Луу жимс байгаа нь Индонезийн жимсний зах зээлд харьцангуй шинэ хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч жимс нь идэхэд тун хялбар байдаг. Лууны жимсийг боловсорч гүйцээд олсны дараа та үүнийг хагас эсвэл дөрөвний нэгээр хуваахад л хангалттай. Арьсыг гараар амархан хальслах эсвэл махыг нь салгаж авах боломжтой. Үүнийг угаах, нэмэлт алхам хийх шаардлагагүй. Луугийн жимс нь шаржигнуур амттай бөгөөд киви шиг амттай биш тул шууд идэж, хөргөж эсвэл смүүти хийж болно.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Лууны жимсийг хоёр хуваах
Алхам 1. Лууны жимсийг хагасаар нь хэрчинэ
Лууны жимсийг хайчлах тавцан дээр тавиад хурц хутга бэлтгэ. Арьсыг эхлээд хальслах шаардлагагүй, жимсийг уртаар нь огтолно. Лууны жимсийг ишнээс нь ёроол хүртэл хэрчиж, жимс нь хоёр хуваагдах бөгөөд та түүний цагаан махыг харж болно.
Алхам 2. Арьсны целлюлозыг халбагаар арилгана
Ягаан арьс, цагаан махны хооронд халбагыг гулсуулна уу. Жимсний махыг авахын тулд халбагаа өргө. Хоолны хэсгийг арьснаас амархан арилгаж болно. Тиймээс жимсний махыг авах нь тийм ч хэцүү биш юм.
Луугийн жимс нь цагаан биш улаан өнгөтэй байдаг. Энэ төрөл нь идэхэд аюулгүй хэвээр байгаа боловч цагаан жимс шиг тийм ч түгээмэл биш юм
Алхам 3. Квадратуудыг хайчилж ав
Хагас хуваасан жимсийг хайчлах тавцан дээр тавиад дараа нь хальсыг нь ав. Цагаан махан дээрх хар үрийг идэж болох тул хаях шаардлагагүй. Жимсний махыг хялбархан идэхийн тулд та зүгээр л тайрч аваарай.
Та луугийн жимсийг дангаар нь идэж эсвэл амт нэмэхийн тулд смүүти эсвэл жимсний салат хийж үзээрэй
3 -ийн 2 -р арга: Лууны жимсийг дөрөв болгон хайчилж ав
Алхам 1. Луу жимсний хальсыг хальслаарай
Луу жимсний дээд хэсгийг хай, модлог иш. Арьсыг нээж болох хэсэг нь эргэн тойрондоо байдаг. Арьсыг хальслахын тулд нүхийг нь нүхэнд нь байлгаад дараа нь гадил жимсний хальс шиг хальслахад жимсний цагаан, идэх хэсгийг харах болно.
Та мөн луугийн жимсийг хальслахаасаа өмнө дөрөв хувааж болно. Аль арга нь танд тохирох нь танд хамаарна, бүгд адил сайн
Алхам 2. Лууны жимсийг 4 хэсэг болгон хайчилж ав
Жимсийг хайчлах тавцан дээр тавиад хутга бэлтгэ. Нэгдүгээрт, жимсийг босоо байдлаар 2 хувааж, хоёр талыг нь хайчлах тавцан дээр тавь. Луугийн жимсийг 4 хэсэгт хуваахын тулд хэсэг бүрийг хэвтээ байдлаар хайчилж ав.
Алхам 3. Жимсийг хазуулсан хэмжээтэй хэрчинэ
Хэсэг бүрийг аваад дахин жижиг хэсгүүдэд хуваана. Жимсийг жижиг дөрвөлжин болгон хуваасан нь дээр. Зүсмэлүүд нь хавтгай байх шаардлагагүй, хамгийн гол нь тэд сайхан харагдаж байгаа бөгөөд сэрээгээр хутгах эсвэл хутгагчаар шидэхэд хялбар байдаг.
3 -ийн 3 -р арга: Луу жимсний боловсорч гүйцсэн байдлыг шалгах
Алхам 1. Арьс нь ягаан өнгөтэй луу жимсийг сонгоорой
Хурц ягаан өнгө нь луугийн жимс идэхэд бэлэн болсоны хамгийн тод илрэл юм. Арьсны ирмэг дээр бага зэрэг ногоон өнгөтэй байж болох ч хар цэг байх ёсгүй. Хар цэгүүдтэй луугийн жимс сайн хэвээр байгаа боловч хаа сайгүй тархсан хар цэг бүхий жимсийг бүү сонгоорой.
- Хэрэв та хар цэгтэй луу жимсний талаар сайн мэдэхгүй байгаа бол түүний нягтралыг мэдрэхийн тулд жимсийг барь. Хэрэв энэ нь мөөгөнцөр биш бол идэх нь зүгээр байх болно.
- Зарим төрлийн луу жимс нь ягаан биш тод шар арьстай байдаг.
- Ногоон өнгөтэй луу жимс нь боловсорч гүйцээгүй гэсэн үг юм. Тиймээс огтлох хэрэггүй.
Алхам 2. Лууны жимсийг дарж бэлэн эсэхийг нь шалгаарай
Бэлэн болсон луугийн жимс муруй хэлбэртэй боловч хүрэхэд хүрдэггүй. Жимсийг дарахад киви жимс шиг зажилсан мэт мэдрэгдэх ёстой. Мөөгөнцөр, зажилдаггүй луугийн жимс муу амттай байдаг.
Хатуу хэвээр байгаа эсвэл хүрэхэд маш хатуу санагддаг луугийн жимс нь бүрэн боловсорч гүйцээгүй гэсэн үг юм
Алхам 3. Болоогүй луу жимсийг хэд хоногийн турш ширээн дээр тавь
Болгоогүй луу жимс хүрэхэд ногоон эсвэл маш хатуу болно. Жимс нь сайн хэвээр байгаа тул боловсорч гүйцэх хүртэл гал тогооны өрөөнд задгай газар үлдээгээрэй. Жимсийг өдөр бүр шалгаж, арьс зөөлөн, уян хатан байвал жимсээ мэдэр.
Зөвлөмж
- Ягаан арьс нь идэж болохгүй тул энэ жимсийг угаах шаардлагагүй.
- Цагаан махлаг хар өнгөтэй луу жимсний үрийг идэж болох тул хаях шаардлагагүй.
- Өнгөтэй тул луу жимсний хальсыг үйлчлэх аяга болгон ашигладаг. Жимсийг идэхдээ арьсан саванд огтолсон луу жимсийг буцааж тавь.
