Тарвас бол халуун цаг агаарт маш сайн зууш боловч эрүүл мэндийн үүднээс таны сонгосон тарвас ялзарсан эсэхийг мэдэх нь чухал юм. Нэг арга бол хөгц эсвэл тааламжгүй үнэр байгаа эсэхийг шалгах явдал юм. Та мөн үүнийг мэдэхийн тулд дуусах хугацааг зааж өгч болно.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Муудсан тарвасны шинж тэмдгийг таних
Алхам 1. Арьсан дээр мөөгөнцөр байгаа эсэхийг шалгаарай
Мөөгөнцөр эсвэл харанхуй толбо нь таны тарвас ялзарч байгааг илтгэнэ. Арьсан дээрх энэ мөөгөнцөр нь хар, цагаан, ногоон өнгөтэй бөгөөд үсэрхэг харагддаг.
Алхам 2. Эрүүл арьстай тарвас хайх
Тарвасны хальс нь хар ногоон эсвэл тод өнгөтэй байх ёстой. Цайвар ногоон хээтэй арьстай хар тарвас.
Алхам 3. Хар ягаан эсвэл улаан махтай тарвас хай
Эдгээр өнгө нь тарвас шинэхэн хэвээр байгааг илтгэнэ. Хэрэв таны тарвас өөр өнгөтэй байвал (жишээ нь хар) идэж болохгүй.
Зарим тарвасны сортууд өөр өөр махан өнгөтэй байдаг. Тарвасны төрөл Desert King, Tendergold, Yellow Baby, Yellow Doll нь шар эсвэл улбар шар өнгийн махтай байдаг
Алхам 4. Тарвасны ширүүн, хуурай махнаас болгоомжлох хэрэгтэй
Шинэхэн байхаа больсон тарвасны мах үрчийж эхэлнэ. Мах нь үрнээсээ салах болно. Бусад тохиолдолд жимсний мах нь нялцгай, өтгөн мэт харагдаж болно.
Алхам 5. Тарвасыг огтлохын өмнө үнэрлээрэй
Шинэхэн, хүнсний тарвас нь сайхан, шинэхэн үнэртэй байх ёстой. Хэрэв энэ нь исгэлэн эсвэл хурц үнэртэй байвал тарвас ялзарч байгаагийн шинж бөгөөд үүнийг хаях хэрэгтэй.
3 -ийн 2 -р арга: Шинэ байдлыг огноогоор нь хэмжих
Алхам 1. Хугацаа дуусах хугацааг ашиглана уу
Хэрэв та супермаркетаас худалдаж авсан шийгуа тарвас идвэл багцад идэх, хадгалах хамгийн тохиромжтой цаг эсвэл өөр хугацаа дуусах хугацаа орсон байх ёстой. Энэ огноо нь тарвас ялзрахаас өмнө хэр удахыг олж мэдэхэд тусална.
Алхам 2. Тав хоногийн дотор тарвас хайчилж идээрэй
Зөв зохистой хадгалсан тарвас гурваас таван хоногийн турш шинэхэн хэвээр үлдэнэ. Энэ тарвасыг ялзрахгүйн тулд эхлээд идээрэй.
Алхам 3. Өрөөний температурт арв хоногийн турш хадгалсан тарвасыг бүхэлд нь идээрэй
Долоо хоногийн дараа өрөөний температурт хадгалсан тарвас бүхэлдээ ялзарч эхэлнэ. Өрөөний температурт хадгалсан тарвасыг аль болох хурдан идээрэй.
Алхам 4. 2-3 долоо хоногийн дараа хөргөсөн тарвасыг бүхэлд нь идэж болохгүй
Ойролцоогоор хоёр долоо хоногийн дараа хөргөгчинд хадгалсан бүх тарвас ялзарч эхэлнэ. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд худалдан авснаас хойш хоёр долоо хоногийн дотор идээрэй.
3 -ийн 3 -р арга: Хөргөгчин дэх тарвасны амьдралыг уртасгах
Алхам 1. Бүтэн эсвэл хэрчсэн тарвасыг хөргөгчинд хадгална
Тарвасыг ихэвчлэн хөргөгчинд 13 хэмийн температурт хадгалдаг. Жимсийг 21 хэмд хадгалах нь ликопен ба бета-каротины агууламжийг нэмэгдүүлэх болно (хоёулаа чухал антиоксидант).
Алхам 2. Зүссэн тарвасыг агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална
Өөрөө наалддаг гялгар уут эсвэл агаар нэвтрүүлдэггүй сав нь амт, шинэлэг байдлаа хадгалдаг тул тарвасны хамгийн сайн хадгалалт болно.
Шаардлагатай бол тарвасыг хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл хуванцар боолтоор боож өгнө
Алхам 3. Тарвасыг хөлдөөхдөө болгоомжтой байгаарай
Зарим хүмүүс тарвасыг хөлдөөхийг зөвлөдөггүй, учир нь зөөлрүүлэх эсвэл хайчилж авахад тарвасны мах цардуулаа ялгаруулдаг. Хэрэв та азаа туршиж, тарвасаа хөлдөөхийг хүсвэл түүнийг битүүмжилсэн саванд эсвэл өтгөн хуванцар хөлдөөгч уутанд хий. Тарвасыг 10-12 сарын турш идэж болно.
