Можито нь халуун цаг агаарт хамгийн тохиромжтой, сэргээгч ундаа гэж тооцогддог. Гаа навч, шохой, элсэн чихрийн холимогоор хийсэн энэхүү сэрүүн ундааны жорыг эзэмшсэний дараа та болон танай найз нөхөд халуун цаг агаарт амрах боломжтой. Та сонгодог можито жорыг илүүд үздэг үү, эсвэл шинэ гүзээлзгэнэ, наргил мод гэх мэт өөр өөр амтыг туршиж үзэхийг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран энэхүү нийтлэл нь төгс можито хийх нууцыг танд өгөх болно.
Найрлага
Сонгодог можито
To: 1 аяга ундаа
- Нунтаг элсэн чихэр эсвэл чихрийн уусмал 1-2 халбага
- 8 гаа навч
- 1/2 шохойн шүүс
- 88 мл буюу 2 жигнүүр (хэмжих аяга) цагаан ром
- Содтой ус
- Мөс
Strawberry Mojito
To: 1 аяга ундаа
- 1 халбага нунтаг элсэн чихэр эсвэл чихрийн уусмал
- 4-6 гаа навч
- 4 гүзээлзгэнэ, хальсалж, дөрөв болгон хуваасан
- 1/2 шохойн шүүс
- 88 мл буюу 2 ширхэг цагаан шаржигнүүр
- Содтой ус
- Мөс
Кокосын можито
To: 1 аяга ундаа
- 1-2 халбага элсэн чихэр эсвэл чихрийн уусмал
- 8 гаа навч
- 1/2 шохойн шүүс
- 30 мл кокосын тос
- 88 мл буюу 2 ширхэг цагаан шаржигнүүр
- Содтой ус
- Мөс
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Сонгодог можито хийх
Алхам 1. Өндөр, бат бөх шил бэлтгэ
Богино шил нь таны ундаа дүүрэн, эмх замбараагүй харагдуулах бөгөөд ундааныхаа найрлагыг шахахад эмзэг шил хагарч магадгүй юм. Хэрэв та ундаагаа гоожихыг хүсэхгүй байгаа бол дараа нь илүү их ром нэмээрэй. Гэсэн хэдий ч энэ ундаа нь нэг дор ууж болохгүй, аажмаар ууж, сэргээдэг ундаа гэдгийг та санах хэрэгтэй.
Пинт шил эсвэл коллинз шил нь можитод үйлчлэхэд тохиромжтой. Пинт шил нь ихэвчлэн зузаан байдаг тул цилиндр хэлбэртэй шулуун коллин хэлбэрийг илүүд үздэг
Алхам 2. Гаа, 2 цайны халбага элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг шилэн аяганд хийнэ
Таны оруулсан шохойн шүүс нь элсэн чихэрийг нэвт норгох, норгоход хангалттай байх ёстой. Шохойноос гаргаж авсан шүүсний хэмжээ харилцан адилгүй байдаг тул шохойн 1/2 шүүс хангалтгүй байж магадгүй юм. Хэрэв тийм бол өөр 1/2 шохой шахаж ав.
- Hierba buena бол Кубын можитогийн жор хэрэглэдэг гаа төрөл боловч гаа авах нь илүү хялбар байж магадгүй юм. Та мөн гаа эсвэл хан боргоцой гаа хэрэглэж болно.
- Можитогийн сонгодог амтлагч бол нунтаг сахар юм. Нунтагласан элсэн чихэр нь хутгах үед гаа навчийг хусахад тусалдаг бөгөөд нунтаг элсэн чихэр нь Турбинадо шиг том ширхэгтэй элсэн чихэрээс илүү амархан уусдаг.
- Та мөн элсэн чихрийн оронд чихрийн уусмал ашиглаж болно. Ингэснээр таны бүх ундаа чихэрлэг амттай болж, элсэн чихрийн үлдэгдэл үлдэхгүй.
Алхам 3. Шаварлагчийн дугуй үзүүрийг шилний ёроолд дараад хэд хэдэн удаа зөөлөн мушгина
Та гаа үнэрлэсний дараа зогсоож болно, гаа навчийг урж тасдахыг бүү зөвшөөр. Mint-ийг нухах шаардлагагүй-тосыг суллахын тулд дарахад л хангалттай. Хэрэв гаа навч урагдвал судлууд хлорофилл ялгаруулж, таны ундаа өвс шиг гашуун амттай болно.
- Та уртаар нь шахсан шохойн хагасыг хэрчиж, дараа нь шилэнд хийж дарж болно. Шохойн амт нь шохой болон ундааны амтыг нэмэгдүүлнэ. Гэсэн хэдий ч мах, арьсны хоорондох давхаргыг дарж болохгүй, учир нь энэ нь маш гашуун амттай байдаг.
- Хэрэв танд шаварчин байхгүй бол халбаганы ар талыг (модон халбага илүү сайн) эсвэл талх бутлуурын бариулыг ашиглаарай. Та өнгөлөөгүй (таны ундаа давирхайгүй болно), дугуй үзүүртэй, ирмэг дээр нь товгор модон шавар ашиглах хэрэгтэй.
- Таны хэрэглэж буй навч hierba buena сортынх биш бол ундаанаасаа ишийг зайлуулахаа мартуузай. Гаанд амт нь навчнаас гардаг бөгөөд иш нь зөвхөн хлорофилл агуулдаг бөгөөд гашуун амттай бөгөөд таны ундааны амтыг алдагдуулдаг.
- Хэрэв та hierba buena навчийг хэрэглэж байгаа бол ишний хамт хоёр баглаа навч нэмнэ. Хиерба буенагийн амт нь ишнээс гаралтай бөгөөд бусад төрлийн гаагаас илүү шинэхэн, илүү исгэлэн байдаг.
Алхам 4. 2 jigger буюу 88 мл ром нэмнэ
Кубын цагаан рум нь таны можитог илүү амттай болгох болно, гэхдээ зарим оронд үүнийг олоход хэцүү байдаг. Хэрэв танд байхгүй бол оронд нь цагаан эсвэл мөнгөн ром хэрэглэж болно.
Хэрэв та илүү хүчтэй ундаа уух дуртай бол одоо илүү их ром нэмээрэй. Хэрэв та богино шил хэрэглэвэл ундаа чинь зузаан болно, учир нь рум нэмэх нь илүү тохиромжтой, учир нь өндөр шилээр можитог аажмаар ууж болно
Алхам 5. Дөрвөн мөсөн шоо нэмээд дээр нь оргилуун ус хийнэ
Хуссан мөсний оронд та мөсөн шоо хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь хуссан мөс илүү хурдан хайлдаг (энэ нь таны ундааг хурдан хөргөж, харин гоожих болно).
- Оргилуун ус нь зөөлөн, шинэхэн амттай бөгөөд таны можитогийн амтанд нөлөөлдөггүй. Ундааны амтыг өөр болгохын тулд нимбэгний шохойн сод эсвэл рашаан нэмж болно.
- Шохойн шаантаг, гаа навч эсвэл элсэн чихэрээр бүрсэн хутгуураар чимэглээрэй.
3 -ийн 2 -р арга: Гүзээлзгэнэ можито хийх
Алхам 1. Өндөр бат бөх шилэнд гаа, элсэн чихэр, шохойн шүүс, гүзээлзгэнэ тавь
Гүзээлзгэнэ нь эзэлхүүн нэмэх тул та энэ можитод үйлчлэхийн тулд өндөр шил хэрэглэх хэрэгтэй. Уухны давхаргыг дээрх дарааллаар байрлуулахаа мартуузай.
- Хэрэв та гүзээлзгэний барзгар бүтэцэд дургүй бол гөлгөр болтол нь хольж, ром нэмж болно. Ундааны бүтэц нь илүү зөөлөн болно, хэрэв та хүсвэл гүзээлзгэнэ үрийг нь арилгаж болно.
- Хальсалсан (ишгүй) гүзээлзгэнэ оруулахаа мартуузай.
- Гүзээлзгэнэ нь байгалиас чихэрлэг амттай тул та жороор хийсэн элсэн чихрийн хэмжээг багасгах хэрэгтэй болж магадгүй юм. (сонгодог можито нь ойролцоогоор хоёр цайны халбага элсэн чихэр хэрэглэдэг боловч энэ жороор үүнийг хоёр дахин бууруулдаг).
Алхам 2. Шаварыг шилний ёроолд дараад эргүүлээрэй
Хэрэв таны шаварлаг үзүүр нь үзүүртэй байвал гүзээлзгэнэ гөлгөр болгохын тулд энэ хэсгийг ашиглаарай, гэхдээ гаа навчийг доод давхаргад байлгаж, урахгүй байх ёстой. Гүзээлзгэнэ буталж, шүүс гарах хүртэл дарна.
- Гашуун хлорофиллийг гаагаар бүү гарга, зөвхөн навчийг хэрэглэж, ишийг нь хая. Навч урах хүртэл хэт их дарж болохгүй. Гаа навчны эцсийн дүр төрх нь үрчлээстэй байх ёстой, гэхдээ буталж, урж хаяхгүй байх ёстой.
- Гаа дахь тосны амт нь элсэн чихрийн бүтэцтэй болоход илүү хялбар болно. Элсэн чихэр нь мөн гүзээлзгэний тос, амтыг шингээж, таны ундааг улам амттай болгоно.
Алхам 3. 2 ширхэг жигнүүр буюу 88 мл ром нэмж, ундааны бүх амтыг сайтар холих хүртэл хутгана
Хэрэв та боломжтой бол цагаан эсвэл мөнгөн ром, эсвэл Кубын ром ашиглаж болно. Хар рум нь халуун ногоо, амтат амтат үнэрийг өгч, можитод тохиромжгүй болгоно. Ромын бараан өнгө нь ундааны өнгөт нөлөөлнө. Таны ундааны өнгө нь тод ногоон, ягаан өнгийг онцлон харуулах ёстой.
Хэрэв та зөөлөн гүзээлзгэнэ хэрэглэхийг хүсч байвал энэ алхам дээр хольсон гүзээлзгэнэ нэмээрэй. Хэрэв та шилнийхээ жимсний үзэмжид дуртай бол гүзээлзгэний жижиг зүсмэлүүдийг нэмж болно
Алхам 4. Мөсөн шоо нэмээд дээр нь оргилуун ус хийнэ
Шилний өндрийн 3/4 хэсгийг дүүргэх хүртэл мөс нэмнэ.
Гүзээлзгэнэ, гаа навчаар чимэглээрэй
3 -р аргын 3: Кокосын можито хийх
Алхам 1. Гаа навч, 2 цайны халбага элсэн чихэр, шохойн шүүс, 30 мл наргил модны самрыг өндөр бат бэх шилэнд хийнэ
Кокосын тос түрхэх тул лаазыг урьдчилан сэгсрэхээ мартуузай.
- Кокосын сүү, кокосын тос нь адилхан биш бөгөөд бие биенээ орлож чадахгүй. Тиймээс кокосын сүүний оронд наргил модны сүү хэрэглэж болохгүй. Наргил модны сүү хэт шингэн бөгөөд наргил модны тос шиг өтгөн биш юм.
- "Кокосын тос" нь "кокосын тос" -оос ялгаатай. Кокосын тос нь чихэрлэг биш бол кокосын тос нь бараг л чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүү шиг амттай байдаг. Хэрэв танд зөвхөн наргил модны тос байгаа бол можито хийхийн тулд бага зэрэг элсэн чихэр нэмээрэй.
- Хэрэв та зөвхөн кокосын тосыг нунтаг хэлбэрээр авах юм бол чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүү шиг өтгөртөл нь бага зэрэг усаар холино. Ундаа руу оруулахаасаа өмнө чихэрлэг амттай эсэхийг шалгаарай.
Алхам 2. Шаварлагчийн дугуй үзүүрийг шилний ёроолд дараад зөөлөн мушгина
Эфирийн тос гарч ирэх үед таны эргэн тойронд гаа үнэртэх болно. Энэ бол та хангалттай дарсан шинж тэмдэг юм. Хэт их дарахаас болгоомжил. Хэрэв гаа навч урагдаж, судал урагдвал таны ундаа өвс шиг гашуун амттай болно.
- Хэрэв танд хутгагч байхгүй бол төмөр халбаганы ард эсвэл модон халбага, талхны бутлуурын төгсгөлийг ашиглаарай.
- Хэрэв та гаа навчийг хэт дарахаас айдаг бол гаа навчийг алган дээрээ тавиад алга ташаарай. Энэ алхам нь гаа навчийг дарах шиг үр дүнтэй биш боловч гаа амтлахад таны гарын даралт хангалттай байх ёстой.
- Элсэн чихэр нь гаа, кокосын амтыг шингээж авахын тулд ундааныхаа найрлагыг дарсны дараа хэсэг хугацаанд байлгана.
Алхам 3. 2 жигнүүр эсвэл 88 мл кокосын амттай ром хийнэ
Гэсэн хэдий ч ундаан дахь кокосын тос нь кокос шиг амттай, шинэхэн амттай болгодог тул хэрэв та амтыг илүү хөнгөн болгохыг хүсвэл цагаан эсвэл мөнгөн ромыг ашиглаарай.
Амтыг хослуулахын тулд ундааг хутгаж, кокосын тосыг шилний ёроолд наалдахаас сэргийлнэ. Сүү шиг цагаан байхад нь сайхан өнгөрүүлээрэй
Алхам 4. Шилний өндрийн 3/4 хэсгийг мөсөөр дүүргээд дээр нь оргилуун ус хийнэ
Гаа навч, шохойн шаантаг, эсвэл бүр бага зэрэг кокосын махаар чимэглээрэй.
