Талх нарийн боовны хувьд "талхны гурил" нь "бүх төрлийн гурил" -аас тийм ч их ялгаатай биш юм шиг санагддаг. Үнэн хэрэгтээ талхны гурил нь уураг ихтэй улаан буудайгаар хийсэн гурилын төрөл бөгөөд нэрнээсээ харахад талх хийх явцад ашиглахад тохиромжтой, өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Үүний үр дүнд талхны гурил нь маш өндөр цавуулаг агуулдаг бөгөөд хоол хийхдээ илүү нягт, "хатуу" талх үйлдвэрлэх чадвартай байдаг. Хүн бүр гал тогоондоо талхны гурил байдаггүй тул энэ өгүүллийг уншаад бүх төрлийн гурил эсвэл бүхэл бүтэн улаан буудайн гурил гэх мэт олоход хялбар гурилаар сольж үзээрэй.
Алхам
2-р арга 1: Бүх төрлийн улаан буудайн гурилаас талхны гурил хийх
Алхам 1. Улаан буудайн цавуулаг супермаркет эсвэл онлайн дэлгүүрээс худалдаж аваарай
Энэхүү жорыг хэрэгжүүлэхийн тулд танд зөвхөн хоёр орц хэрэгтэй болно: бүх зориулалтын гурил, улаан буудайн цавуулаг. Мэдээжийн хэрэг, бүх төрлийн гурилыг хаанаас ч хамаагүй хялбархан худалдаж авах боломжтой гэдгийг та аль хэдийн мэдэж байгаа. Гэсэн хэдий ч та ихэвчлэн хүнсний дэлгүүрт (TBK) зарагддаг улаан буудайн цавуулаг авахын тулд илүү их хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй болно.
- Хэрэв та аялахад бэрхшээлтэй эсвэл чөлөөт цагаараа хязгаарлагдмал байгаа бол улаан буудайн цавуулагийг жижиг уутанд хямд үнээр худалдаж аваарай.
- Санаа зоволтгүй, та ихэнх талхны жор хийхэд хэдхэн халбага улаан буудайн цавуулаг хэрэглэх хэрэгтэй.
Алхам 2. Бүх зориулалтын гурилыг хэмжих
Талхны гурилын хэмжээг тодорхойлохын тулд жорыг ажиглаарай. Үүний дараа талхны гурилыг 1: 1 харьцаагаар бүх төрлийн гурилаар солино. Дараа нь гурилыг тусдаа саванд хийнэ.
Алхам 3. 128 грамм гурил тутамд 1 халбага улаан буудайн цавуулаг нэмнэ
Энэ аргыг бүх зориулалтын гурил нь талхны гурилтай ижил чанартай, бүтэцтэй байх ёстой. Хэрэв та гурилын хэмжээг нэмэгдүүлэхийг хүсч байвал эдгээр пропорцийг гарын авлага болгон ашиглаарай.
Жишээлбэл, хэрэв та 2 аяга талхны гурил (320 граммтай тэнцэх) хэрэглэх шаардлагатай бол 2 халбага нэмэх шаардлагатай болно. улаан буудайн цавуулаг
Алхам 4. Бага зэрэг бүхэл бүтэн улаан буудайн гурил нэмнэ
Энэ алхам нь чухал биш боловч бүх найрлагыг хооронд нь холбож, эцсийн бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг "самартай" болгох нь үнэ цэнэтэй юм. Tsp -ээс их хэмжээгээр нэмж болохгүй. 128 грамм гурил тутамд хэрэглэсэн хуурай найрлагын нийт хэмжээ тийм ч их өөрчлөгддөггүй.
Алхам 5. Бүх найрлагыг холино
Нэгдүгээрт, гурил, улаан буудайн цавуулагыг саванд шигшинэ. Энэ хоёрыг сайтар хольсны дараа гурил нь талхны гурилтай төстэй бүтэцтэй, чанартай байх ёстой.
Улаан буудайн гурилан дахь цавуулаг нь талхны эцсийн үр дүнг илүү нягт, "бат бөх" болгоно. Тиймээс, хэрэв талх нь ихэвчлэн хийдэг, иддэг талхнаасаа арай өөр байвал сандрах гэж яарах хэрэггүй
2 -р арга 2: Улаан буудайн гурилаас талхны гурил хийх
Алхам 1. Хэрэглэх улаан буудайн гурилыг хэмжинэ
Улаан буудайн гурилыг талхны гурил болгон "хөрвүүлэх" үндсэн процесс нь өмнөх аргаас тийм ч их ялгаатай биш юм. Гэсэн хэдий ч та бага зэрэг тохируулга хийх хэрэгтэй болно. Юуны өмнө та эхлээд улаан буудайн гурилыг аяганд хийнэ.
Дахин хэлэхэд жороор шаардагдах улаан буудайн гурилыг хэрэглээрэй. Хэрэв та 384 грамм талхны гурил хэрэглэхийг хүсч байвал 384 грамм улаан буудайн гурилыг аяганд хийнэ
Алхам 2. Дараа нь 128 грамм гурил тутамд 2 цайны халбага улаан буудайн цавуулаг нэмнэ
Улаан буудайн гурил нь цавуулагны нөлөөг сулруулдаг эпидермис агуулдаг гэдгийг санаарай. Тиймээс харьцуулах үр дүнд хүрэхийн тулд та хиймэл цавуулаг санаатайгаар нэмж оруулах хэрэгтэй.
Хэрэв та 384 грамм улаан буудайн гурил хэрэглэх шаардлагатай бол зургаан халбага нэмэх шаардлагатай болно. улаан буудайн цавуулаг гурил болгон хувиргана
Алхам 3. Бүх найрлагыг холино
Нэгдүгээрт, гурил, улаан буудайн цавуулагыг саванд шигшинэ. Үнэндээ энэ хоёрын холимог нь талхны гурилтай дүйцэхүйц чанартай орлуулагч болжээ. Гэсэн хэдий ч хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хэд хэдэн нэмэлт алхам хийх шаардлагатай хэвээр байна. Дараагийн алхамыг уншина уу!
Алхам 4. Нойтон найрлагад ус нэмнэ
Улаан буудайн гурилын хивэг, уургийн агууламж нь зуурсан гурилыг ердийн гурил хэрэглэхтэй харьцуулахад шингээхэд хялбар болгодог. Тиймээс ойролцоогоор 2 tbsp нэмнэ. ашигласан улаан буудайн гурилын 128 грамм тутамд ус.
Тодруулбал, өндөг, тос, сүү зэрэг нойтон орц найрлагад ус нэмнэ. Зуурмаг руу ус холилдоход хялбар болгохын тулд гурил руу шууд бүү холь
Алхам 5. Зуурмагийг өсгөхийг зөвшөөрнө үү
Талхны гурилаар талх хийхдээ ерөнхийдөө зуурсан гурилаа хоёр дахин том болтол нь тавих хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч улаан буудайн гурилаар хийсэн зуурсан гурилыг 1 дахин томрох хүртэл зогсох шаардлагатай. Яагаад тэр вэ? Улаан буудайн гурилын хэрэглээ нь зуурмагийн уян хатан чанарыг бууруулдаг. Үүний үр дүнд зуурсан гурилыг жигнэх үед "дефляци хийх" хандлагатай байдаг бөгөөд анхны хэмжээг нь хадгалж чаддаггүй.
Зөвлөмж
- Энэ нийтлэлд дурдаагүй олон төрлийн гурил байдаг. Хэрэв та туршилт хийхийг хүсч байвал бүх төрлийн гурил нь сэтгэл ханамжтай үр дүнг өгч чадахгүй гэдгийг эхлээд ойлгоорой. Гэсэн хэдий ч мунхаглал нь гал тогооны өрөөнд туршилт хийх зугаа цэнгэлийн нэг хэсэг юм, тийм үү?
- Үнэндээ цавуулаггүй талхны гурил хийх нь бараг боломжгүй сонголт юм. Талхны гурилын зөв бүтэцийг зөвхөн өндөр хэмжээний цавуулагны тусламжтайгаар олж авах боломжтой гэдгийг санаарай. Та цавуулаггүй гурилыг (Сагаган/Сагаган гурил гэх мэт) ашиглан олон төрлийн цавуулаггүй талхны жор хэрэглэж болно, гэхдээ талхны эцсийн бүтэц өөр байх болно гэдгийг санаарай.