Герман, Энэтхэгт түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний ногоо болох колраби нь байцаа гэсэн утгатай kohl, мануу гэсэн утгатай rübe гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь нэрнээс нь харахад шаржигнуур, олон талт ногоо юм. Энэхүү тэсвэртэй олон наст ургамал нь сэрүүн уур амьсгалтай орчинд ургахад хялбар байдаг тул хэний ч цэцэрлэгт өвөрмөц, амттай ургамал байж чаддаг. Амжилттай ургац хураах боломжийг нэмэгдүүлэхийн тулд колраби ургуулж, арчилж сурах боломжтой.
Алхам
2 -р хэсгийн 1: Колраби тарих
Алхам 1. Колраби сортыг сонгоно уу
Колраби бол байцаа ургамлын гэр бүлд байдаг гуулин ургамал юм. Өсөн нэмэгдэж буй Колраби нь олон төрлийн сортуудтай бөгөөд бүгдийг нь гадаад төрх, ургац хураалтын хувьд ялгаа багатай ургуулахад хялбар байдаг. Хамгийн том ялгаа нь ногоон эсвэл нил ягаан өнгийн сонголтыг сонгох эсэх юм.
- Ногоон кольрабигийн сортууд нь 50 хоногийн дотор маш хурдан боловсордог Корридор ба Виннер юм. Гялалзсан шохойн ногоон өнгөтэй энэ сорт нь цэцэрлэгийг гоёж чимэглэдэг ургамал байж болно.
- Нил ягаан колраби сортууд болох Azur Star, Hummingbird нь хортон шавьжид маш тэсвэртэй байдаг, учир нь ургамлын ягаан навч шавьжийг няцаадаг. Амт чанарын хувьд та том ялгааг мэдрэхгүй.
- Коссак, Супершмелз, Гиганте зэрэг хадгалагдсан колраби сортууд нь ердийн колрабиг бодвол илүү том колраби юм. Энэ сорт нь зохих ёсоор бэлтгэгдсэн тохиолдолд зоорь эсвэл хөргөгчинд хадгалахад илүү тэсвэртэй байдаг. Амт чанарын хувьд эдгээр бүх сортууд хоорондоо нэлээд төстэй амттай байдаг.
Алхам 2. Колраби хаана тарихаа тодорхойл
Колраби нь нарны гэрэл тусдаг, төмс, нишингэ, сонгино зэрэг бусад ургамлын үндэстэй ойрхон газарт тарих ёстой. Колраби бол маш их ус, шим тэжээл шаарддаг ургамал тул элбэг ус, үржил шимтэй хөрс өгөх хэрэгтэй. Ихэвчлэн гэр бүлийн гишүүн бүрт 5-6 байцаа тарьж ургуулахыг зөвлөж байна. Үрийг гурав дахин их хэмжээгээр тарина.
Колраби нь вандуй, улаан лооль, гүзээлзгэнэ бүхий цэцэрлэгийн тусдаа хэсэгт тарих ёстой
Алхам 3. Колраби тариалах хөрсийг бэлтгэ
Хаврын сүүлчийн хүйтэн жавар эхлэхээс хэдхэн долоо хоногийн өмнө колраби тарьж болно, энэ нь та хөрсөө урьдчилан боловсруулж эхлэх боломжтой гэсэн үг юм. Колраби нь сул, бордоо ихтэй хөрсөнд тарих ёстой. Ургамал ихэнх нөхцөлд тэсвэртэй боловч рН нь 5.5-6.8 хооронд хөрсөнд ургадаг.
Сайн ус зайлуулах суваг нь колраби ургамлын ялзрах, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг тул цэцэрлэгтээ ус ихгүй газар сонгох хэрэгтэй
Алхам 4. Сэрүүн цаг агаарт колраби тарина
Колраби бол хатуулаг ургамал бөгөөд хаврын сүүлчийн хяруунаас нэг сарын өмнө тарьдаг. Хамгийн тохиромжтой нь эдгээр ургамлууд 24 хэмээс хэтрэхээс өмнө боловсорч гүйцдэг тул та үүнийг эрт тарих хэрэгтэй. Хэрэв та зун маш халуун орчинд амьдардаг бол Колраби бол таны тарих хамгийн эртний ургамлын нэг байж магадгүй юм. Колраби 50-60 хоногийн дотор боловсорч гүйцнэ.
- Хэрэв та өвөл дулаан газар амьдардаг бол намрын сүүлээр өвлийн эхэн үед ургац хураах зорилгоор колраби тарьдаг. Энэ ургамал намрын хяруунд тэсвэртэй байх ёстой.
- Хэрэв өвөл урт бол та колрабигаа дотор нь тарьж эхэлж, сүүлчийн хяруунаас ойролцоогоор нэг сарын өмнө гадаа шилжүүлэн суулгаад дараа нь тарьж болно.
Алхам 5. Колраби үрийг зэрэгцээ эгнээнд тарина
Колраби үрийг ойролцоогоор 1.3 см гүн, 2.5 см зайтай чийглэг хөрсөнд тарих ёстой. Хуруугаараа хөрсөнд жижиг хонхорхой хийж, дараа нь колраби үрийг бага зэрэг хөрсөөр хучна. Ургамлын хооронд дор хаяж 2 инч (5 см) зай үлдээгээрэй, ургаж эхэлмэгц тайрах болно.
Колраби ургах, хөгжих боломжийг олгохын тулд 30 см орчим зайтай эгнээнд тарих ёстой
2 -р хэсгийн 2: Колрабиг халамжлах
Алхам 1. Хогийн ургамлыг тогтмол болгоомжтой арилгаарай
Колрабигийн үр нахиалж эхэлснийг хараад эргэн тойрныхоо хогийн ургамлыг маш болгоомжтой арилгаж, сүүний ургамал, хальс, бусад нутгийн хогийн ургамалд онцгой анхаарал хандуулаарай. Колраби ургах эхэн үедээ хогийн ургамалд амархан ялагддаг бөгөөд булцуу нь газрын гадарга дээр байдаг тул богино үндэс бүтэцтэй байдаг. Колрабигийн хувьд хамгийн аюултай үе бол эхний хэдэн долоо хоног юм. Колраби цэцэглэн хөгжиж, дараа нь тайрч аваарай.
Алхам 2. Бие биенээсээ 20.3 см зайд ургадаг бүх залуу ургамлыг тайрч ав
Хэдэн долоо хоногийн дараа ургамал 15.2 см өндөр байх ёстой бөгөөд та ургах боломжийг олгохын тулд өсөн нэмэгдэж буй ургамлын ихэнх хэсгийг тайрч эхэлж болно. Ургамлыг сайтар ухаж, бие биенээсээ 20.3 см зайд байрлуулахаар дахин байрлуул. Шаардлагатай бол зарим ургамлыг цэцэрлэгийн өөр хэсэгт шилжүүлээрэй.
Колрабигийн залуу навчийг түүхий хэлбэрээр, салатанд идэж эсвэл бусад навчит ногооны нэгэн адил шарсан маханд нэмж болно. Колраби хоолонд нэмэх нь таны хоолыг дуусгах өвөрмөц бөгөөд өндөр тэжээллэг арга юм
Алхам 3. Бордоог mulch давхарга болгон түрхэнэ
Колрабигаа тайрсны дараа бүтэц, азотын эх үүсвэрээр хангах нь чухал тул колрабигийн үндсийг тойруулан бордоо түрхэж, хөрсийг тэжээлээр хангах нь зүйтэй. Энэ нь том, эрүүл чийдэн үүсэх, модлог чийдэн үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд том өөрчлөлтийг авчрах болно.
Алхам 4. Колрабиг хөрсний гүн давхаргад ойр ойрхон услаарай
Колраби маш их ус шаарддаг бөгөөд сэрүүн эсвэл Газар дундын тэнгисийн уур амьсгалд сайн ургадаг. Хэрэв хөрс хуурай бол усгүй колраби нь модлог болж, идэхэд амтгүй болно. Хэрэв булцууны судлууд хуурай харагдаж эхэлбэл тэдэнд өгөх усны хэмжээг нэмэгдүүлээрэй.
Услахдаа колраби булцуу бүрийн суурийг тойруулан ус хийнэ. Ургамлын дээд хэсгийг усалж болохгүй, учир нь энэ нь колраби ялзрах магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь ихэнх байцааны ургамлын хувьд үнэн юм
Алхам 5. Шороон хорхойг ажиглаарай
Колраби болон бусад байцаа ургамал нь катерпилларын халдлагад маш өртөмтгий байдаг тул ургамал ургахын хэрээр эдгээр хортон шавьжтай тэмцэх чадвартай байх ёстой. Та навчны нүх, навчны доод талд өндөгний бөөгнөрөл байгааг анзаарах болно. Хэрэв та үүнийг харсан бол даруй арга хэмжээ аваарай.
- Колраби навчийг бүхэлд нь өндөгний бөөгнөрлөөс цэвэрлэж, өндөгийг нь хараад хая. Колраби навчны ишэнд "хүзүүвч" зүүх нь газар дээр наалдахгүйн тулд уях нь түгээмэл үзэгдэл юм. Хэрэв танд ноцтой асуудал байгаа бол энэ нь Bacillus thuringiensis -ийн дайралтыг хянах боломжтой.
- Мөн ялзрах шинж тэмдгийг анхаарч үзээрэй. Навч нь шаргал хүрэн өнгөтэй тул "байцааны шаргал байдал" -ыг анзаарахад хялбар байдаг. Халдвар авсан ургамлыг бүрэн үндсээр нь зайлуулна.
Алхам 6. Ургамлыг бүхэлд нь сугалж, колраби хураах
Колраби иш нь ойролцоогоор 5 - 7.5 см диаметртэй, булцуу нь том, эрүүл харагдвал ургац хураахад бэлэн болно. Янз бүрийн сортуудын булцуу өөр өөр хэмжээтэй байх тул та үүнийг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв та үүнийг хэт удаан ургуулвал колраби бага зэрэг хатуу болж, амт нь муу болно.
Колраби ургах хугацаа нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл, сортоор тодорхойлогддог
Алхам 7. Колрабийг чанаж эсвэл түүхий эдээр сайхан өнгөрүүлээрэй
Колраби нь зөөлөн амттай, шаржигнуур бүтэцтэй бөгөөд энэ нь таны хоолонд хэрэгтэй олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг болгодог. Колраби бол байцаа, алим хоёрын хоорондох загалмай шиг амттай, амттай байдаг. Бусад эх үр тариа, шарж, нухаш колрабигаар шарж эсвэл шарсан ногоотой хамт үйлчил.
Германд колрабийг хөнгөн зууш болгон идэж, давс цацаж, зүсмэл болгон хувааж, түүхий хэлбэрээр үйлчилдэг. Энэ нь шаржигнууртай ногоог нэг аяга шар айрагны хамт амтлах хамгийн сайн арга юм
Зөвлөмж
- Хөрс хуурай бол колрабийг нарны гэрэлд бүү тарь
- Хөлрөхгүйн тулд колрабиг тогтмол услаарай
- Туулайг кольрабигаас хол байлга, учир нь тэд бүгдийг нь идэх болно!