Наран загасны өндөг бол зөвхөн нэг талд шарсан, бүхэл бүтэн шар, алтан өнгө, бага зэрэг гоожсон бүтэцтэй боловсруулсан өндөг юм. Дэлхийн олон оронд үхрийн нүдний өндөг нь өглөөний цайны цэсүүдийн нэг юм. Уг нь өндөгний шарыг талханд дүрэх маягаар ашиглаж болно ш дээ! Шарсан өндөгний төгс таваг болгохын тулд та өндөгийг хайруулын тавган дээр хуурч эсвэл зууханд чанаж болно.
Найрлага
Хайруулын тавган дээр өндөг шарах
- 1 халбага. цөцгийн тос
- 2 өндөг
- Давс, чинжүү, амсах болно
Зуух ашиглан өндөг хийх
- 1 халбага. оливын тос
- 2 өндөг
- Давс, чинжүү, амсах болно
Алхам
2 -р арга 1: Өндөгийг хайруулын тавган дээр шарах
Алхам 1. Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр эсвэл наалдахгүй хайруулын тавган дээр 1 халбага цөцгийн тосыг бага дулаанаар халаана
Хайруулын таваг нь 2 өндөг багтахаар том хэмжээтэй байх ёстой бөгөөд ирмэг нь наалдахгүй эсвэл наалдахгүй. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр тавиад зуухаа асаагаад халаана.
Хэрэв таны хэрэглэж буй хайруулын тавган дээр нүүрстөрөгчийн ган тогоо гэх мэт наалдамхай бүрхүүл байхгүй бол цөцгийн тос нэмэхээсээ өмнө самнах эсвэл бага зэрэг тос түрхэхээ бүү мартаарай
Алхам 2. Хайлсан цөцгийн тосыг хайруулын тавган ёроолыг бүхэлд нь тараахын тулд савыг хазайлгана
Цөцгийн тос нь өндөгний суурийг хурдан чанаж иддэг бөгөөд шарсан үедээ өндөгний хэлбэрийг хадгалдаг. Ашигласан цөцгийн тос нь савны ёроолын ихэнх хэсгийг үнэхээр хамарч байгаа эсэхийг шалгаарай, тийм ээ!
Хэрэв танд цөцгийн тос байхгүй бол өөх тос, оливын тос эсвэл гахайн өөхийг ашиглан шарсан мах хийж болно. Санаа зоволтгүй, гурвуулаа савны ёроолыг бүхэлд нь сайтар бүрэх боломжтой хэвээр байна
Алхам 3. Шарыг бүрэн бүтэн байлгахын тулд маш болгоомжтой байгаарай
Цөцгийн тос хайлж, халуун болсны дараа хайруулын тавган дээрээс 1.3 см орчим өндгийг сайтар хагална. Цагаан хоолыг халуун тогооны ёроолд цохиулмагцаа чанаж болгосон байх ёстой.
Хэрэв та өндөгийг хайруулын тавган дээр шууд хагалахад асуудалтай байгаа бол эхлээд нэг өндөгийг аяга руу хагалж үзээрэй. Өндөгний хальс байхгүй эсэхийг шалгасны дараа өндөгийг аажмаар хайруулын тавган дээр хийнэ
Шинэхэн өндөг илрүүлж байна
Хэрэв та хөргөгчинд байгаа өндөгний шинэлэг байдлын талаар сайн мэдэхгүй байгаа бол нэг аяга усаар дүүргээд дараа нь өндөгөө хийж үзээрэй.
Хэрэв өндөг шилний ёроолд живэх юм бол Энэ нөхцөл нь маш шинэлэг бөгөөд янз бүрийн жороор боловсруулахад аюулгүй хэвээр байна гэсэн үг юм.
Хэрэв өндөгний ихэнх хэсэг усанд живсэн боловч үзүүр нь наалддаг бол Өндөг нь хангалттай хөгшин боловч өндөгийг бүрэн чанаж болгосон болтол нь шарах, буцалгахад аюулгүй хэвээр байна гэсэн үг юм.
Хэрэв өндөг бүхэлдээ усанд хөввөл Энэ нь өндөг ялзарсан тул нэн даруй хаях ёстой гэсэн үг юм.
Алхам 4. Дараагийн өндөгийг хагалж, хоёр өндөгний ирмэг нь бие биедээ хүрэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай
Өндөгийг хайруулын тавган дээр хагалах үйлдлийг давтана. Хэрэв цагаан аль хэдийн наалдсан бол хусуурны хавтгай үзүүрийг хоёр өндөгний хооронд байрлуулж тусгаарлана.
Өндөгийг хутгуур эсвэл хутганы тусламжтайгаар чанаж болгосон үед та хоёр өндөгний цагаанд хүрч, салгаж болно
Алхам 5. Савыг таглаад өндөгийг 2-3 минутын турш чанаж болгоно
Савыг хаах нь өндөгний боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, шар нь шингэн хэвээр байсан ч өндөгний цагаан бүтэцийг хатуу болгодог. 2 минутын дараа савны тагийг онгойлгож, өндөгний цагааны бүтцийг шалгана. Хэрэв хэсэг нь хатуураагүй бол хоол хийх процессыг 30-60 секундын турш үргэлжлүүлнэ.
Савыг аажмаар хөдөлгөж өндөгний бэлэн байдлын түвшинг шалгана уу. Хэрэв шар нь хөдөлж байхад цагаан нь хатуу мэт санагдвал өндөг чанаж болно
Алхам 6. Өндөгийг тавган дээр тавиад дараа нь өндөгийг давс, перецээр амтална
Савыг тавган дээр 45 ° өнцгөөр маш болгоомжтой хазайлгаад дараа нь өндөгийг нь тавь. Процессыг илүү сайн хянахын тулд өндөг бүрийн ёроолд хусуурыг шургуулж, дараа нь өндөгийг нь аваад таваг руу хийнэ. Хоол идэхээсээ өмнө өндөгийг давс, перецээр амтлаарай!
Хальс нь амтат боов, зүсэм шарсан талх эсвэл гахайн мах, төмс, жимс агуулсан өглөөний цайны том цэсийн нэг хэсэг юм
2 -р арга 2: Өндөгийг зууханд хийх
Алхам 1. Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана
Зөв температурыг сонгохын тулд зуухны тохиргооны самбарыг ашиглан зуухаа халаахыг хүлээж байхдаа бусад найрлагыг нь бэлтгэ. Ерөнхийдөө зуухыг бүрэн халаахад 10-15 минут шаардагддаг боловч тодорхой хугацаа нь байгаа зуухны төрлөөс хамаарна.
Чи мэдэх үү?
Зуух нь илүү тогтвортой дотоод температуртай байдаг. Үүний үр дүнд энэ аргыг ашиглан чанаж болгосон бол өндөгний бэлэн байдлын түвшин илүү жигд байх болно. Тийм ч учраас зууханд өндөг хийх аргыг эхлэгч та нарын хувьд ч бүтэлгүйтсэн гэж үздэг.
Алхам 2. Дунд зэргийн дулаанаар 1 халбага оливийн тосыг халуунд тэсвэртэй хайруулын тавган дээр халаана
Зууханд халаахад хайруулын таваг аюулгүй эсэхийг мэдэхийн тулд "зууханд аюулгүй" гэсэн үгийг олохын тулд доод талыг нь шалгаж үзээрэй. Хэрэв та мэдээлэл олж авбал 1 tsp хийнэ. Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, дараа нь ёроолыг нь тосоор бүрсэн байхаар хайруулын тавгийг хазайлгана. Үүний дараа гадаргуу дээр жижиг бөмбөлгүүд гарч ирэх хүртэл зуух дээрх тосыг халаана.
Ерөнхийдөө ихэнх цутгамал төмрийн тогоо нь зууханд аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх наалдамхай болон карбон ган тогоо энэ функцийг санал болгодоггүй
Алхам 3. Хайруулын тавган дээр 2 өндөг хагалж, өндөгний цагааны ирмэг нь хоорондоо хүрэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай
Аажмаар 2 өндөгийг хайруулын тавган дээр бие биенээсээ хол байгаа хоёр талд нь хуваана. Хэрэв өндөгний цагаан аль хэдийн хүрч байгаа бол хусуурны ирмэгийг хайруулын тавган дээр зуух хүртэл дунд нь тавь. Өндөг орсны дараа зуухны галыг нэн даруй унтраа.
Өндгийг аль болох хурдан хагалахыг хичээгээрэй
Алхам 4. Савыг зууханд хийж, өндөгийг 4 минутын турш жигнэх
Хайруулын тавгийг зуухнаас аваад зуухны төв тавиур дээр зөөлөн тавина. Өндөгний цагаан үнэхээр хатуу болтол хайруулын тавгийг зууханд үлдээгээрэй. Өндөгний бүтцийг шалгахын тулд хайруулын тавгийг зөөлөн сэгсэрнэ үү. Хэрэв цагаан нь хөдлөхгүй байхад шар нь хөдөлдөг бол өндөг нь үйлчлэхэд бэлэн болно!
Зарим зууханд өндөг ердөө 3.5 минутын дотор чанаж болно. Тиймээс зуухны гэрэл асаж байгаа эсэхийг шалгаж, өндөгний цагааны байдлыг тогтмол хянаж байгаарай. Хэрэв шар нь цагаан өнгөтэй болж эхэлбэл хэт шарахаас сэргийлж өндөгийг зуухнаас нэн даруй гаргаж аваарай
Алхам 5. Өндөгийг зуухнаас гаргаж аваад амтлахын тулд таваг руу шилжүүлнэ
Савыг халуунд тэсвэртэй бээлийтэй байлгаад дараа нь савыг 45 градусын өнцгөөр хазайлгаж, өндөгийг таваг руу шилжүүлнэ. Дараа нь өндөгний гадаргуу дээр бага зэрэг давс, чинжүү цацаж, гар хийцийн амттай өндөгнүүдээ сайхан өнгөрүүлээрэй!
