Инжирийн чанамал бол талх ("түүхий" болон шарсан талх), маффин, хайруулын таваг болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж болох амттай чанамал юм. Энэ нь амттай, гэхдээ ихэнх чанамал шиг биш, тиймээс хэрэв танд үнэхээр таалагдаж байвал бүр ч илүү онцгой болно.
Найрлага
Хатаасан инжрийн чанамал
- Хатаасан инжир 285 гр, найлзуурыг арилгаж, дөрвөлжин
- 45 мл элсэн чихэр
- 295 мл ус
- 15 мл нимбэгний шүүс
Шинэ инжрийн чанамал =
- 12-15 шинэ инжир
- 60 мл элсэн чихэр (жимсний чихэрлэг байдлаас хамаарна)
- 2-3 чимх шанцай нунтаг
- 5 мл нимбэгний шүүс
- 236 мл ус
Алхам
2 -р арга 1: Хатаасан инжрийн чанамал
Энэхүү чанамал нь арай илүү чихэрлэг бөгөөд инжирийн шинэхэн жимсний чанамалаас илүү хүчтэй инжир амттай тул амт нь "илэрхий" бөгөөд энгийн байлгадаг. Хатаасан инжир нь төвлөрсөн амттай байдаг бөгөөд энэ нь жимсний чанамалд нөлөөлдөг. Хэрэв та сонгодог инжир жимсний чанамал дахин хийхийг хүсч байвал энэ жорыг туршаад үзээрэй.
Алхам 1. Инжир, элсэн чихэр, усыг саванд хийж холино
Дунд зэргийн халуунд буцалгах хүртэл халааж, дараа нь ус багасах хүртэл дулааныг бууруулна.
Алхам 2. Инжир хагарч, бараг бүх шингэн уурших хүртэл хольцыг буцалгана
Сааталаа модон халбага эсвэл хутгаар туршиж үзээрэй - чанамал 20 минутын дараа хийгдэх ёстой.
Алхам 3. Энэ хольцыг хүнсний процессор руу шилжүүлж, нимбэгний шүүс нэмнэ
Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол галыг унтрааж, саванд нимбэгний шүүс хийнэ.
Алхам 4. Инжир хагарах хүртэл байнга хутгана
Хэрэв та хүнсний процессор хэрэглэдэггүй бол инжирийг модон халбагаар хугал.
Алхам 5. Сааталаа хөргөөд дараа нь үйлчилнэ
Хэрэв та хүсвэл энэ чанамалыг цагаан тугалгад хадгалах боломжтой.
2 -ийн 2 -р арга: Шинэ инжрийн чанамал
Шинэхэн жимснээс гаргаж авсан чанамал нь хатаасан инжир жимсний чанамалаас хөнгөн юм. Бага зэрэг шанцай, нимбэгний шүүс нь энэхүү чанамалыг тэнцвэртэй чанамал, халуун ногоотой амттай болгоно.
Алхам 1. Шинэхэн жимсийг угааж, хатааж, хэрчинэ
Бүх элс, хөрсийг зайлуулсан эсэхийг шалгаад жимсээ хатаана. Инжирийг хатаасны дараа цавчих эсвэл цавчих.
Алхам 2. Жижиглэсэн инжир, усыг саванд хийж зөөлөн гал дээр 4-5 минут буцалгана
Алхам 3. Элсэн чихэр нэмээд 30-45 минутын турш хооллоорой
Инжирийг хоол хийхдээ ойр ойрхон хутгана. Хэрэв чанамал хэт хуурай харагдаж байвал чанамал чийгтэй байхын тулд ус нэмнэ.
Алхам 4. Саатал хоол хийж дуусаад жимс амархан хугарвал зуухнаас чанамал гаргаж ав
Шанцай, нимбэгний шүүс нэмээд сайтар холино. Сааталаа гал тогооны алчуураар боож (уурыг шингээнэ), өрөөний температурт хөргөнө.
