Кино үзэх гэж байхад шинэхэн чанасан попкорны үнэрээс өөр юу ч үнэртэхгүй. Гэртээ байгаа попкорны машинаар та хэдхэн минутын дотор сонгодог давсалсан попкорн эсвэл бусад жорыг хялбархан хийж болно. Үүнээс гадна, эдгээр интерактив хоол хийх боломжууд нь хүүхдүүдийг төдийгүй насанд хүрэгчдийг ч зугаацуулж чаддаг тул өнөөдрөөс эхлэн зугаагаа эхлүүлээрэй!
Найрлага
- Попкорны цөм (заримдаа "түүхий попкорн" гэж нэрлэдэг)
- Газрын тос (ихэвчлэн кокосын тос)
- Цөцгийн тос (заавал биш)
Алхам
4 -ийн 1 -р хэсэг: Попкорноор үйлчлэх схем
| Дэлгэрэнгүй | Газрын тос | Цөцгийн тос | Хэсэг |
|---|---|---|---|
| 1/3 аяга | 1-1 ба 1/2 халбага. | 1-1 ба 1/2 халбага. | 8-10 аяга |
| 1/2 аяга | 1 ба 1/2-2 халбага. | 1 ба 1/2-2 халбага. | 14-16 аяга |
| 2/3 аяга | 2-2 ба 1/2 халбага. | 2-2 ба 1/2 халбага. | 20-22 аяга |
| 3/4 аяга | 2 ба 1/2-3 халбага. | 2 ба 1/2-3 халбага. | 22-24 аяга |
4 -ийн 2 -р хэсэг: Попкорн хутгах машин ашиглах
Алхам 1. Тагийг нь тагла
Ихэнх попкорны машин нь керамик эсвэл металлын "E", том бөмбөгөр тагтай бөгөөд аяга тавагны үүргийг давхар гүйцэтгэдэг. Эхлэхийн тулд савыг эргүүлээд машины сууринд хавсаргана уу. Ихэнх попкорны машин нь аягыг гулсуулахгүйн тулд ямар нэгэн түгжих механизмтай байдаг, жишээлбэл та савыг шургуулж эсвэл бэхлэхийн тулд бэхлэх хэрэгтэй.
Эхлэхийн өмнө аяга нь машины сууринд бат бэх бэхлэгдсэн эсэхийг шалгаарай. Машины суурийг чангалалгүйгээр попкорн хийх нь эрдэнэ шиш асгарах нь гарцаагүй
Алхам 2. Эрдэнэ шишийн үр, тос нэмнэ
Дараа нь гол найрлага болох попкорны цөм, тосыг нэмж бэлтгэнэ. Санал болгож буй хоолны хэмжээг хүснэгтээс үзнэ үү. Ихэнх попкорны хутгагч нь таг дээр нь орцыг нь салгаж авах зориулалттай төвтэй байдаг. Үүнийг нээгээд орцоо оруулахад л болно.
Ихэнх төвийг сахисан хоол хийх тос нь шарсан попкорны машин дээр сайн ажиллах болно. Жишээлбэл: ургамлын тос, рапс тос, наранцэцгийн тос, наргил модны тос сайн сонголт юм. Утаа багатай маргарин эсвэл тос бүү хэрэглээрэй - тос шатаж, попкорнд тааламжгүй утаатай амт өгч болно
Алхам 3. Эсвэл цөцгийн тос нэмнэ
Ихэнх стандарт попкорны машинууд дээр цөцгийн тос нэмж өгөх жижиг нүх байдаг. Попкорныг чанаж байхад эдгээр цооног дахь цөцгийн тос хайлж, попкорныг жигд давхарга болгоно. Нимгэн зүсмэл дээр цөцгийн тос нэмнэ - зүсмэлүүд нимгэн байх тусам цөцгийн тос хурдан хайлах болно. Дээрх хүснэгтийг үзүүлж, санал болгоорой.
Цөцгийн тос нэмэхээсээ өмнө богино долгионы зууханд хэдхэн секундын турш зөөлрүүлбэл попкорныг бүрэн хайлуулж өгнө
Алхам 4. Попкорны машиныг залгаж асаагаарай
Бүх орцыг нэмсэний дараа машиныг хаагаад залгаарай. Зарим попкорны машин халааж эхэлдэг бол бусад төрлийн машинууд унтраалгатай байдаг. Зуурах гар нь попкорныг хоол хийж байхдаа эргүүлж, хутгаж эхэлнэ.
Алхам 5. Попкорн гарч ирэх үед сонсоорой
Попкорн хэр их хийж байгаа, үр тарианы төрөл, шинэлэг байдлаас шалтгаалан попкорны хоол хийх хугацаа өөр өөр байх болно. Попкорн машиныг асааснаас хойш хэдхэн минутын дараа эрдэнэ шишийн үр тарианы унжиж эхлэхийг сонсох болно. Дэлбэрэлтийн хурд хурдан өсч, дараа нь буурах болно. Хэрэв та хэдхэн секунд тутамд ганцхан поп дууг сонсож эхэлбэл хөдөлгүүрийг унтраа.
Заримдаа, хоол хийх явцад эрдэнэ шишийн үрийг хутгуурын гар дор барьж болно. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол бага зэрэг хусах чимээ сонсогдох болно. Энэ нь аюултай биш юм
Алхам 6. Улирал хийгээд үйлчил
Дууссан! Попкорныг болгоомжтой эргүүлээд аяга болгон ашиглахын тулд тагийг нь салга. Ихэнх хүмүүс попкорныг бага зэрэг давслах дуртай байдаг ч олон янз байдаг. Энд хэдэн амтлагч санаа байна, гэхдээ үнэндээ үүнээс илүү олон зүйл байдаг - таны дуртай ямар ч амт нь гайхалтай амтлагч болно.
- Хар перц
- Кажун амтлагч
- Сармисын давс
- халуун ногоотой соус
- Шоколадтай чихэр (M&Ms гэх мэт)
Алхам 7. Хэрэглэсний дараа машиныг цэвэрлэнэ
Ихэнх попкорн машинууд (гэрийн "хутгах" төрлийг оруулаад) хамгийн бага засвар үйлчилгээ шаарддаг. Попкорныг чанаж дууссаны дараа цаасан алчуур эсвэл даавуугаар машины суурь болон савнаас илүүдэл тосыг арчина. Энэ нь цаг хугацааны явцад өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлж, попкорны амт, бүтцийг тааламжгүй болгодог.
Хэрэв хүсвэл өөх тосыг арилгахын тулд хоргүй цэвэрлэгээний уусмал ашиглаж болно. Цэвэрлэгчийг попкорны машинд хатаахыг бүү зөвшөөр. Дараагийн болгосон попкорн нь мууддаг - цэвэрлэж дууссаны дараа чийгтэй даавуугаар арчина
4 -ийн 3 -р хэсэг: Кино театрын попкорны машин ашиглах
Алхам 1. Попкорн болон тосыг хоол хийх камерт хийнэ
Кино театрын попкорны машин хэрхэн ажилладаг нь попкорныг "хутгах" -тай тун төстэй юм. Үнэн хэрэгтээ хэрэв та агшаагчийг онгойлгох юм бол гар хийцийн попкорны машин шиг хутгах хос гар байх болно! Эхлэхийн тулд үндсэн найрлага болох эрдэнэ шишийн үр, тосыг ердийн байдлаар нэмнэ.
- Ихэнх кино театрт попкорны машинд хоол хийх бүхээг нь тунгалаг шилэн хайрцгийн голд бэхлэгдсэн бариултай металл "хувин" юм. Ихэвчлэн орц найрлагыг нь нэмэхийн тулд та машины дээд талд байгаа төмөр тагны аль нэгийг өргөхөд л хангалттай.
- Кино театрын попкорны машинд эрдэнэ шишийн үрийг нэг багцаар эсвэл тусад нь тосоор савлаж болно. Сүүлд нь санал болгохын тулд дээрх хүснэгтийг үзнэ үү.
Алхам 2. Зуухыг асаана уу
Дараа нь хоол хийх процессыг эхлүүлэхийн тулд унтраалгыг асаана уу. Таны ашиглаж буй попкорны машины загвараас хамааран энэ унтраалга нь урд, хойд, эсвэл хоол хийх өрөөнд байж болно. Хэрэв та попкорн чанаж байхад хоол хийх тасалгааг харах юм бол хутгуурын гар нь эрдэнэ шишийн үр тарианы дээр хайлсан тосоо тарааж байгааг харах болно.
Гар хийцийн "хутгах" попкорны машин шиг хэдэн секунд тутамд ганц эрдэнэ шиш гарч ирэх үед та машиныг унтрааж болно. Попкорн чанаж байхад эрдэнэ шишийн үр тариа хоол хийх өрөөнөөс гарч, хажуу тийш асгарч, доорх шилэн савны ёроолд цугларахыг харах болно
Алхам 3. Эрдэнэ шишийг уутанд хийж өг
Попкорн боловсорч гүйцэхэд хайрцагны доор попкорн маш их цугларах болно. Попкорнд үйлчлэхийн тулд том халбага эсвэл халбага ашиглаарай (ихэнх попкорн машинд нэг халбага байх болно). Ихэвчлэн кино попкорныг цаасан уутанд хийдэг боловч хэрэв байхгүй бол ердийн аяга хэрэглэж болно. Ихэнх попкорны машин хайрцагны ёроолд тэсрээгүй үр тариа, маш жижиг "үйрмэг" -ийг машины ёроолд байгаа үйрмэгийн шургуулганд унах боломжийг олгодог олон тооны нүхтэй байдаг. Попкорноор үйлчлэхийн өмнө эрдэнэ шиш нь шургуулганд орохгүйн тулд нааш цааш нь ухахдаа болгоомжтой байх нь зүйтэй.
Алхам 4. Хэрэв хүсвэл үйлчилсний дараа цөцгийн тос, амтлагчаа нэмнэ
Попкорн идэхэд бэлэн боллоо! Давс, цөцгийн тос болон/эсвэл бусад амтлагчийг өөрийн хүссэн хэмжээгээр нэмж, сайхан өнгөрүүлээрэй! Халуун ногоо санал болгох хурдан жагсаалтыг үзнэ үү.
- Та хэзээ нэгэн цагт кинон дээр цөцгийн тосоор хийсэн попкорн худалдаж авсан бол "цөцгийн тос" -ыг ихэвчлэн үйлчилснийхээ дараа (ихэвчлэн шахуурга ашиглан) кино театрын попкорнд нэмдэг. Хэрэв та гэртээ попкорныхоо цөцгийн тос байхгүй бол ойролцоогоор нэг халбага хайлуулна. Богино долгионы зууханд цөцгийн тос хийж, попкорн дээр халбагаар цацаж жинхэнэ киноны амтыг мэдрээрэй.
- Кино "цөцгийн тос" нь бараг үргэлж жинхэнэ сүүний тос байдаггүй боловч ихэвчлэн хиймэл цөцгийн амт бүхий TBHO, кокосын болон/эсвэл шар буурцгийн эсвэл канола тос (ихэвчлэн хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн) хольц бөгөөд тогтвортой байдлыг хангах үүднээс нимбэгийн хүчил, бета каротин нэмдэг өнгө, мөн метил -цахиурыг хөөсрүүлэгч бодис болгон ашигладаг.
4 -р хэсгийн 4: Попкорны өөр хувилбарууд
Алхам 1. Данх-эрдэнэ шишд элсэн чихэр нэмнэ
Аливаа попкорны машины хувьд сонгодог попкорн дээр өөр нэг амтлагч сонголтыг нэмэх нь сэвшээ салхи юм!
-
Жишээлбэл, хэрэв та амттай данх-эрдэнэ шиш хийхийг хүсч байвал эрдэнэ шишийн үр, тос нэмсний дараа попкорны машинд ойролцоогоор 1/4-1/3 аяга элсэн чихэр хийнэ. Попкорныг чанаж болгосон үед элсэн чихэр хайлж, амттай сайхан амт өгөх болно!
Попкорн үйлдвэрлэгч 12 -р алхамыг ашиглана уу - Попкорныг чанаад хөргөж эхэлмэгц хайлсан элсэн чихэр өөрөө наалдаж, бөөгнөрөл үүсгэнэ. Энэ бол хэвийн зүйл - үүнийг задлахын тулд зүгээр л хутгана.
Алхам 2. Трюфель попкорн хийхийн тулд трюфель давс эсвэл тос нэмнэ
Гоёмсог амттан хийхийн тулд попкорн дээр тансаг трюфель амтлагч цацна. Трюфель давс, эсвэл трюфелийн тос хавчих нь трюфельд гайхалтай үнэ, трюфелийн амтыг өгөх болно. Энэхүү амттай зуушны жорыг танд итгүүлэхийн тулд амталж үзэх ёстой тул өнөөдөр хүнсний ногооны тусгай дэлгүүрээр орж трюфель амтлагч аваарай!
Трюфель дээр суурилсан найрлага нь заримдаа маш үнэтэй байдаг гэдгийг анхаарна уу. Ихэнх хямд трюфель нь ихэвчлэн жижиг саванд 150,000-200,000 орчим байдаг боловч трюфель нь өөрөө сая саяар зарагддаг
Алхам 3. Попкорны амттанд шоколад, карамель нэмнэ
Амтат амттан авахын тулд энэ жорыг туршаад үзээрэй! Дэлгүүрээс карамель худалдаж аваад (эсвэл элсэн чихэр, цөцгийн тосоор өөрөө хийж болно) попкорноо хутгана. Хөргөхийг хүлээж байхдаа гашуун шоколадыг давхар хайруулын тавган дээр хайлуулна.
Алхам 4. Карамелжуулсан попкорны дээр шоколад цацаж, жигд түрхэхийн тулд хутгана
Попкорныг илгэн цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавиад хөргөнө (энэ процессыг хурдасгахын тулд хөргөгчинд хийж болно). Бүрэн хөргөсний дараа халбагаар эвдэж, таашаал аваарай.
Алхам 5. Мөрний хольцонд самар, үр, чихэр нэмнэ
Өндөр энергитэй гадаа зууш авахын тулд дуртай жимсний хольцоо попкорн дээр нэмээрэй. Та ямар найрлага сонгохоос үл хамааран попкорн руу хутгана уу! Попкорноос гадна трэйлийн холимог дээрээ нэмж болох зарим санаанууд энд байна.
- Самар (газрын самар, кешью, бүйлс гэх мэт)
- Үр тариа (наранцэцгийн үр, хулууны үр гэх мэт)
- Тахианы мах эсвэл бусад давстай зууш
- Гранола
- Зефир
- Хатаасан жимс (үзэм, хатаасан жимс, хатаасан чангаанз гэх мэт)
- Шоколадны чипс эсвэл чихэр (M&Ms гэх мэт)
Алхам 6. Карри попкорнд Энэтхэгийн халуун ногоо нэмнэ
Попкорн бол маш уян хатан хоол бөгөөд үүнийг зөв амтлагчтай динамик, чамин хоол болгон хувиргах боломжтой гэдэгт итгээрэй.
Жишээлбэл, чихэрлэг, халуун ногоотой карри попкорны хувьд попкорныг хоол хийж дуустал 1/2 халбага карри нунтаг, 1/2 цайны халбага турмерик, 1/4 халбага чинжүү нунтаг зэргийг аяганд хийж холино
Алхам 7. Хоёр халбага халаана
богино долгионы зууханд цөцгийн тос. Нэг халбага холино. амтат соус хийх зөгийн бал.
Шингэн соусыг попкорн дээр хийнэ, жигд болтол хутгана, дараа нь сэгсэрч байхдаа аажмаар халуун ногоо нэмнэ. Эцсийн үр дүн нь чихэрлэг, амттай, халуун ногоотой байх болно - ердийн попкорны цоо шинэ амт
Анхааруулга
- Та ямар төрлийн попкорн машин ашиглаж байгаагаас үл хамааран хоол хийхдээ болгоомжтой байгаарай. Попкорны машин хоол хийх явцад маш их халах боломжтой.
- Машиныг хэрхэн цэвэрлэх талаар үйлдвэрлэгчийн зааварчилгаанаас үзнэ үү. Хэрэв та аюулгүй гэдэгт итгэлтэй биш бол ус бүү ашиглаарай - хэрэв таны хөдөлгүүр ус нэвтэрдэггүй бол ус нь хөдөлгүүрийг гэмтээж, сүйтгэж болзошгүй.
