Цагаан гаа нь халуун ногоотой, баялаг амтаараа алдартай ургамал юм. Цагаан гаа ургуулах нь үнэндээ маш хялбар процесс боловч ургац хураахад танд хэд хэдэн сонголт бий. Зарим хүмүүс газар доор ургадаг үндэслэг иш (эсвэл үндэс) авахын тулд цагаан гаа ургуулдаг бөгөөд хамгийн хүчтэй амтыг агуулдаг. Цагаан гаа хураахын тулд та ургамлыг бүхэлд нь ухах эсвэл үндэслэг ишний хэсгийг таслах ёстой. Дараа нь сайтар угааж цэвэрлэсний дараа цагаан гаа чанаж, хөлдөөхөд бэлэн болно.
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Өсөн нэмэгдэж буй сайн нөхцлийг бүрдүүлэх
Алхам 1. Цагаан гаа сайн хатсан хөрсөнд тарина
Цагаан гаа нь хатаахад хялбар хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг бөгөөд гадаргуу дээр тогтсон устай байх нь ховор байдаг. Бороо орсны дараа ус хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг анхаарч цагаан гаа тарих тохиромжтой газрыг хайж олоорой. Хэрэв бороо орсны дараа ус хэдэн цагийн турш газар дээр үлдвэл өөр газар сонгох эсвэл ус зайлуулах суваг нэмж оруулах талаар бодож үзээрэй.
Цагаан гааны үндэслэг ишийг хөрснөөс гаргаж авсны дараа хүрэхэд хэцүү байх болно. Хэрэв үндэслэг иш нь зөөлөн эсвэл өтгөн мэт санагдвал хөрс хэт шавартай байж магадгүй юм
Алхам 2. Цагаан гааны ургамлыг 2 долоо хоног тутамд бордох
Цагаан гаа анх удаа услахад удаан ялгардаг бордоог усанд хутгана. Дараа нь 2 долоо хоногийн зайтай ургамлыг шингэн бордоогоор услаарай. Хамгийн сайн, аюулгүй үр дүнд хүрэхийн тулд бордооны багцын зааврыг анхааралтай уншиж, дагаж мөрдөөрэй.
- Хэрэв хөрсөнд органик бодис их байвал цагаан гаа бордох шаардлагагүй болно.
- Химийн бодисын нөлөөг багасгахын тулд органик бордоог сонгох хэрэгтэй.
- Хэрэв үндэслэг иш хоцрогдсон бол бордоо ашиглах талаар бодож үзээрэй. Хэрэв цагаан гаа ургац хураахад жижиг харагддаг бол ургамал хангалттай шим тэжээл авч чадахгүй байгаа бололтой.
Алхам 3. Нематодыг газар тариалангийн сэлгээ эсвэл цацрагийн системээр устгах
Үндэс зангилааны нематод бол цагаан гааны ургамлыг халдварлуулж, гэмтээж болзошгүй жижиг өт юм. Үүнийг арилгахын тулд цагаан гаа хурааж авсны дараа нэг хөрсөнд брокколи, байцаа зэрэг Brasica овгийн ургамлыг тарьж ургуулна. Та нар нарны гэрлийг авахын тулд бөөгнөрлийн суурийг хуванцар хавтангаар хучих замаар цагаан гаа ургамлын эргэн тойрон дахь хөрсийг халааж болно (ургац хураахаас өмнө).
- Хэрэв цагаан гааны үндэслэг иш олон том нүхтэй мэт санагдаж байвал энэ нь нематодын халдлагын шинж тэмдэг юм.
- Хэрэв та тариалангийн сэлгээний системээр хөрсийг сайжруулж, цагаан гаагаа нэг газарт тарьж чадахгүй бол таны дараагийн цагаан гаа ургац ижил хортон шавьжаар дайрах магадлал өндөр байна. Энэ хортон шавьж хөрсөнд амьдардаг.
3 -ийн 2 -р хэсэг: Газраас цагаан гаа ухах
Алхам 1. Цагаан гаа хураах
Ихэнх субтропик цаг уурын хувьд цагаан гаа хаврын эхэн эсвэл зуны улиралд тарих ёстой. Энэ нь ургамалд дулааныг шингээх, өргөн үндэстэй сүлжээг хөгжүүлэх боломжийг олгоно. Үүний дараа ургамал боловсорч гүйцээд намрын дунд эсвэл сүүлээр хөрснөөс ухахад бэлэн болно.
Сайн өсөлтийн урьдчилсан мэдээнд үндэслэн ургамал 2 сарын дараа үндэслэж эхэлнэ. Цагаан гааны үндэслэг ишийг боловсорч гүйцсэн үедээ хүссэн үедээ хурааж авах боломжтой боловч 8-10 сарын дараа хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой
Алхам 2. Цагаан гаа цэцэглэж дуустал хүлээнэ үү
Ихэнх цагаан гааны сорт нь цэцэглэж дууссаны дараа боловсорч гүйцээд ургац хураахад бэлэн болно. Та цэцэг үхэж, ургамлаас унахыг харах болно. Үүний дараа навчнууд хатаж, унах болно.
Цагаан гааны цэцгийн өнгө нь олон янз байдлаас хамаарч өөр өөр байдаг
Алхам 3. Ургамлын ногоон бөөгнөрлийг тойруулан гар хүрз ашиглан ухна
Хүрз, гараараа бөөгнөрлийн ойролцоо 5-10 см орчим тойрог ухна. Үндэслэг ишийг олох хүртлээ ухаж байгаарай.
- Цагаан гааны үндэслэг иш нь хөрсний бараан өнгөтэй харьцуулахад цагаан эсвэл цайвар хүрэн өнгөтэй байдаг тул хөрсөнд амархан ялгардаг.
- Ихэнх цагаан гааны үндэслэг иш 5-10 см -ийн гүнд байх тул хэт гүн ухах шаардлагагүй болно.
Алхам 4. Цагаан гааны ургамлыг хөрснөөс гаргаж ав
Үндэс эдийг харсны дараа хүрз ашиглан ургамлыг бүхэлд нь хөрснөөс зөөлөн гаргаж аваарай. Хэрэв та санамсаргүйгээр зарим үндсийг татахдаа эвдэж байвал зүгээр. Хагархай ашиглан газрын эвдэрсэн хэсгийг ухаж ав.
Ургамлыг хөрснөөс гаргаж авахын тулд ногоон бөөгнөрлийг чанга атгаж ав
Алхам 5. Бүхэл бүтэн үндэслэг ишний оронд цагаан гаагаа хэсэг хэсгээр нь ухаж ав
Бөөгнөрлөөс 5-10 см зайтай хэсгийг сонгоод 5-10 см гүнд жижиг нүх ухна. Ухаж байхдаа цагаан гааны үндэслэг ишийг хай, хэрэв олвол хүрз ашиглан цагаан гааны үзүүрийг хайчилж ав. Үүний дараа нүхийг хөрсөөр дахин булж, цагаан гаа ургаж, хөгжих болно.
- Энэ бол цагаан гаа хоол хийх ажлыг хурдан бөгөөд цэвэрхэн хийх гайхалтай арга юм. Энэ нь хэдхэн минут л шаардагдах бөгөөд энэ нь ургамлын бөөгнөрөлийг гэмтээхгүй.
- Хэрэв та эхний ухах үед үндэслэг иш олж чадахгүй бол түүний хажууд хоёр дахь нүх ухна уу.
3 -р хэсгийн 3: Цагаан гаа хадгалах, хоол хийх
Алхам 1. Хураасан цагаан гаагаа бүлээн усаар угаана
Цагаан гааны ургамлыг бүлээн усанд дүрээд гараараа эсвэл цэвэрхэн сойзоор сайтар арчина. Цагаан гаа нь нарийн хэлбэртэй тул цэвэрлэхэд заримдаа хэцүү байдаг. Тиймээс бүх цоорхойг хооронд нь цэвэрлэж байгаарай.
- Хэрэв та цагаан гаа бүрэн цэвэрлээгүй гэж санаа зовж байвал хэдэн минутын турш хатаагаад процедурыг давтана уу.
- Илүү цэвэрхэн байхын тулд хүнсний дэлгүүр эсвэл дэлгүүрт байдаг хүнсний ногооны цэвэрлэгээний саван хэрэглээрэй.
Алхам 2. Навчийг үндэснээс нь хутгаар хайчилж ав
Цагаан гааны үндсийг бүхэлд нь хайчлах тавцан дээр тавиад навч, үндэслэг ишийг цэвэрхэн хэрчинэ. Та цагаан гааны навчийг хаяж эсвэл аяга тавагны чимэглэл болгон ашиглаж болно. Цагаан гааны үндэслэг ишийг хоол хийх эсвэл хадгалах зориулалтаар хойшлуул.
Цагаан гааны навчийг хайруулын тавган дээр бэлтгэсэн шиг бэлтгэ. Хурц хутгаар навчийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Үүний дараа цагаан гааны зөөлөн амтыг өгөхийн тулд тавган дээр чимхүүр болгон чимхэж тавь
Алхам 3. Хоол хийхээсээ өмнө цагаан гааны арьсыг хутганы хутгаар цэвэрлээрэй
Цагаан гаа хайчлах тавцан дээр тавь. Нэг гараараа чанга атгаад нөгөө гараараа хутга барь. Хутганы ирийг барзгар гадуур арьсан дор нь ажиллуулаад хуулж ав. Зорилго нь цайвар өнгөтэй арьсан доорх махыг нээх явдал юм.
- Үндэслэг иш нь хэлбэртэй тул цөөн хэдэн урт, шулуун зүсэлт хийхийн оронд та маш олон богино зүсэлт хийх хэрэгтэй болно. Энэ нь хэрхэн харагдаж байгаад санаа зовох хэрэггүй, зүгээр л үргэлжлүүлээрэй.
- Дууссаны дараа овоолсон цагаан гаа усаар дарж шороо, хог хаягдлыг зайлж угаана.
Алхам 4. Үлдсэн цагаан гаа 2.5 см урттай хэсэг болгон хөлдөө
Цэвэрлээгүй цагаан гааны үндсийг хайчлах тавцан дээр тавиад шоо болгон хуваана. Үүний дараа хэсэг бүрийг жигд таваг дээр нэг давхаргад хийнэ. 1-2 цагийн турш хөлдөөж, таглаж болохгүй. Цагаан гаагаа аваад хөлдөөгчийн тусгай уутанд хийж хадгална.
- Ийм байдлаар хадгалбал цагаан гааны шоо 3-4 сарын турш шинэхэн хэвээр үлдэнэ.
- Энэ аргын бас нэг давуу тал нь цагаан гааны шоо тус тусад нь авч, үлдсэнийг нь дэмий үрэлгүйгээр хоол хийхэд ашиглаж болно.
