Шарсан эрдэнэ шиш бол зуны шарсан махны дуртай зүйл боловч ихэнх жор нь эрдэнэ шиш, шар буурцагыг бүхэлд нь ашигладаг. Та зууханд унахаас урьдчилан сэргийлэх багаж хэрэгсэлтэй л бол шарсан эрдэнэ шиш хийж болно. Модны зүсмэлүүд нь шарсан эрдэнэ шишийг илүү амттай болгож, зууханд огт хүрэхгүй байгаа эрдэнэ шиш дутагдсаныг нөхөж өгдөг.
Найрлага
Бүхэл бүтэн эрдэнэ шиш
- 6 бүтэн эрдэнэ шиш
- 6 халбага (90 мл) хайлсан цөцгийн тос эсвэл оливын тос
- Давс, чинжүү, цөцгийн тос зэргийг нэмж амт оруулна
Пипил эрдэнэ шиш
- 1/4 аяга (60 мл) чидун эсвэл рапс тос
- 2 халбага (30 мл) бальзамын цуу
- 1/2 цайны халбага (2.5 мл) давс
- 1/4 халбага (1.25 мл) нунтагласан хар чинжүү
- 1/3 аяга (80 мл) шинэхэн чинжүү, жижиглэсэн
- 1/3 аяга (80 мл) шинэ лаврын, жижиглэсэн
- 5 аяга (1250 мл) эрдэнэ шишийн үр
Үйлчилж байна
6 орчим порц
Алхам
2 -ийн 1 -р арга: Бүхэл бүтэн эрдэнэ шиш
Алхам 1. Арьсны ихэнх хэсгийг хальслаарай, гэхдээ бүгдийг нь биш
Хэрэв эрдэнэ шишийн үр тариа зузаан арьстай бол эрдэнэ шишийг шатаахаас хамгаалахын тулд эхний хэдэн давхаргыг хальсалж хальсыг нь үлдээгээрэй.
Алхам 2. Эрдэнэ шишийг дэвтээнэ, Том саванд хүйтэн усаар дүүргээд эрдэнэ шишийг нэвт норгоно
Эрдэнэ шиш нь усанд бүрэн живсэн эсэхийг шалгаарай. Хэрэв эрдэнэ шиш хөвж байвал бүх тал нь усанд өртсөн эсэхийг шалгахын тулд эргүүлээрэй. Ус нь эрдэнэ шишийг нэмэлт чийгээр хангах бөгөөд шарах үед хатахаас сэргийлнэ. Та эрдэнэ шишийг дор хаяж 15 минут, эсвэл 3 цаг хүртэл усанд дэвтээнэ.
Алхам 3. Эрдэнэ шишийг живж байх үед зуухаа халаана
Зуух нь дунд зэргийн халуунд хүрч, ойролцоогоор 177 хэм хүртэл хөргөнө.
Алхам 4. Зарим эрдэнэ шишийн хальсыг хальслаарай
Усанд норгосны дараа эрдэнэ шишийг уснаас зайлуулж, түүнд наалдсан илүүдэл усыг зайлуулна. Эрдэнэ шишийн дээд хэсгийг ил гаргахын тулд арьсыг хальслаарай, гэхдээ бүгдийг нь хуулж болохгүй.
Алхам 5. Эрдэнэ шишийн торгоныг арилга
Эрдэнэ шишийг нээсний дараа эрдэнэ шишийн хальсыг чанга атгаж, татаж ав.
Алхам 6. Эрдэнэ шиш дээр цөцгийн тос түрхэнэ
Та хайлсан цөцгийн тос эсвэл оливын тос хэрэглэж болно. Нэг эрдэнэ шишийн хорхойд 1 халбага (15 мл) түрхэхэд хангалттай.
Алхам 7. Эрдэнэ шишийг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ
Эрдэнэ шишийг шууд халуунд өртөхийн тулд байрлуул. Шар будааг шарахын тулд тал бүрээс нь 30-60 секундын турш зууханд байлгана. Шарахаас сэргийлж эрдэнэ шишийг эргүүлээрэй.
Алхам 8. Шууд халуунд өртөөгүй хэсэг рүү шилжих
Та зуухны ирмэг дээр эсвэл дээд тавиур дээр байрлуулж болно. Зуухыг таглаад эрдэнэ шишийг дахин 15 минутын турш хооллоорой.
Алхам 9. Хальс харанхуй болоход эрдэнэ шишийг зайлуул
Эрдэнэ шишийн үр тарианы толгойноос бага зэрэг холдох болно. Хэрэв эрдэнэ шиш гартаа нугалж эхэлвэл, эсвэл цөм нь зөөлөн, зөөлөн санагдаж байвал та тэдгээрийг хэтэрхий урт болгосон байна. Арьсаа шатаахгүйн тулд хавчаар, зуухны бээлий хэрэглээрэй.
Алхам 10. Эрдэнэ шишийн хальсыг бүрэн хальслаарай
Эрдэнэ шишийн ил гарсан хэсгийг нэг гараараа барьж, өөрийгөө гэмтээхгүйн тулд зуухны бээлий эсвэл цэвэр даавуугаар барь. Эрдэнэ шишийн хальсыг хальсалж, үлдсэн эрдэнэ шишийн торгоныг арилгана. Эрдэнэ шишийг бүлээн урсгал усаар зайлж угаана.
Алхам 11. Халуун хэлбэрээр үйлчил
Эрдэнэ шишийг бага зэрэг хөргөнө, ингэснээр идэж байхдаа өөрийгөө гэмтээхгүй. Давс, чинжүү, цөцгийн тосоор амтлаарай.
2 -ийн 2 -р арга: Эрдэнэ шишийн пипил
Алхам 1. Маринад хийж эрдэнэ шишийг бэлтгэ
-
Чидун жимсний тос, бальзамын цагаан цуу, давс, чинжүү, амтат чинжүү, лаврын 23 х 33 см хэмжээтэй жигд аяганд хийж холино. Гөлгөр болтол халбагаар хутгана.
-
Эрдэнэ шишийг амтлагчид дэвтээнэ. Эрдэнэ шишийг хайруулын тавган дээр хийж, жигд бүрэх хүртэл хутгуур эсвэл хутгуураар хутгана. Жигнэх хуудсыг хуванцар боолтоор боож хөргөгчинд 3 цаг орчим байлгана.
Алхам 2. Зуухыг халаана
Та хий эсвэл нүүрсний зуух ашиглаж болно, гэхдээ нүүрсний зуух нь модон хэсгүүдтэй хамгийн сайн ажилладаг.
-
Хэрэв хүсвэл модны хэсгүүдийг нэвт норгоно. Зөв мод тайрах нь шатах үед эрдэнэ шишийн амтыг сайжруулж чаддаг. Эрдэнэ шишийг шатаахаас өмнө модны чипсийг нэг хоёр цагийн турш цэвэр усанд дэвтээнэ.
- Эрдэнэ шишийг сайхан амттай болгохын тулд алимны мод, царс мод, интоорын мод эсвэл агч мод хэрэглэж үзээрэй. Maple мод нь зөөлөн чихэрлэг амттай, алимны мод нь дунд зэргийн амттай, мөн жимсний үнэрийг өгдөг.
- Хүчтэй утаатай амтыг олж авахын тулд hickory мод эсвэл пекан модыг туршаад үзээрэй. Хикори модны амт нь илүү хүчтэй байдаг.
- Эрдэнэ шишийг шатаахаас өмнө модны хэсгүүдийг хатаана. Та үүнийг бүрэн хатаах шаардлагагүй, гэхдээ хэрэв энэ нь ус дусалж байвал мод шатах явцыг удаашруулна. Модны хэсгүүдийг зайлуулахын тулд colander дотор хийж, илүүдэл усыг хуурай алчуураар арчина.
- Нойтон хэвээр байгаа модон хэсгүүдийг зуухны дээгүүр тараана. Модны амтыг мэдээгүй л бол хэдхэн ширхэг мод ашигла. Модны хэсгийг утаа гарга.
Алхам 3. Бүрхүүлтэй эрдэнэ шишийн ванныг нээнэ үү
Давхаргыг дахин хуваарилахын тулд хутгана.
Алхам 4. Эрдэнэ шишийг халуунд тэсвэртэй зууханд шилжүүлнэ
Та эрдэнэ шишийг өмнө нь хэрэглэж байсан хайруулын тавган дээр байрлуулж болно, гэхдээ утаатай, шатсан амт нь өтгөн эрдэнэ шиш рүү нэвтэрч, хэрэв та үүнийг нягт нүхтэй сагс эсвэл жижиг цоорхойтой хайруулын тавган дээр хийвэл л болно.
Алхам 5. Эсвэл та эрдэнэ шишийг хөнгөн цагаан тугалган уутанд хийж болно
Бүрхүүлтэй эрдэнэ шишийг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хийсэн зургаан уутанд жигд хувааж, хөнгөн цагаан хуудас бүрийн дунд байрлуулна.
Алхам 6. Хажуу талыг нь нийлүүлж, нугалаад хаах хэрэгтэй
Атирааны хэсэгт сул, нээлттэй хэсэг байхгүй эсэхийг шалгаарай.
Алхам 7. Цүнхэнд сэрээний үзүүрээр нүх гарга
Энэ нь эрдэнэ шишээр дамжин өнгөрөх боломжгүй, харин мод шатаах утаагаар дамжин өнгөрөх цоорхойг бий болгоно.
Алхам 8. Жигнэх таваг эсвэл хөнгөн цагаан уутыг жигд тавиур дээр тавь
Зуухыг хаа. Зуухыг хаах нь эрдэнэ шишийг илүү хурдан чанаж болохоос гадна доторх модны утааг барьж, шарсан эрдэнэ шишийн амтыг илүү хүчтэй болгоно.
Алхам 9. Эрдэнэ шишийг 3 минутын турш хооллоорой
Үүний дараа зуухаа онгойлгож, эрдэнэ шишийг хутгана. Хэрэв эрдэнэ шишийг хөнгөн цагаан уутанд ороосон бол зуухны бээлий ашиглан түүж аваад удаан сэгсэрнэ үү. Дахин зуухаа хаагаад хоолоо үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 10. Эрдэнэ шишийг өөр 3 минутын турш хооллоорой
Энэ үед эрдэнэ шиш гялалзаж эхэлнэ. Зуухыг нээж, эрдэнэ шишийг зайлуул.
Алхам 11. Халуун хэлбэрээр үйлчил
Эрдэнэ шишийг бага зэрэг хөргөнө, гэхдээ хамгийн хүчтэй амтыг авахын тулд халаахад хангалттай халуун байхад нь үйлчил.