Фондангаар чимэглэж сурах нь бялуу чимэглэгч хүнээс сурахыг хүсдэг чухал ур чадвар юм. Фондан ашиглан хийж болох олон хэлбэр, хэлбэр байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь давхарласан фундамент цэцэг юм. Эхлэхийн тулд хэдэн гоёмсог цэцэг энд байна.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Энгийн үрчлээний цэцэг
Алхам 1. Фонданг хавтгай болтол нь нунтаглана
Ойролцоох зүү ашиглан фондатыг 0.5 см орчим зузаантай болгоно.
- Фондант нь тавин хорин таван рупи зоос шиг нимгэн байх ёстой.
- Энэ бол нийтлэг цэцгийн хэлбэр тул та хүссэн өнгийн будагны будаг ашиглаж болно.
- Фондан нь гулсмал зүү эсвэл суурийн гадаргуу дээр наалдахгүйн тулд нунтаглахаасаа өмнө хоёуланд нь цардуул цацна.
Алхам 2. Таван тойрог хий
Фондан таслагч эсвэл жигнэмэг зүсэгч ашиглан хавтгай хэлбэртэй 5 ширхэг 5 ширхэг тойрог хий.
- Бага жигд харагдахын тулд цэнхэр тосыг цөцгийн хутга ашиглан чөлөөтэй тайрч болно.
- Энэ хэмжээ нь ойролцоогоор 5 см диаметртэй хөөрхөн цэцэг гаргах болно. Цэцгийг жижиг, том болгохын тулд тойргийн хэмжээг тохируулаарай.
Алхам 3. Тойрог бүрийг хагасаар нь нугална
Тойргийн нэг талыг эрдэнэ шишийн цардуулаар цацаж хагасаар нь нугална.
- Үрчлээг дундуур нь хавчих. Энэ үед фондат нь хоорондоо наалдсан байх ёстой, гэхдээ ирмэг нь биш.
- Дугуйланг нэг нэгээр нь нугална.
Алхам 4. Дахин хэлэхэд тойрог бүрийг хагасаар нь нугална
Гадаргууг дээш нь харуулсан цардуулаар цацаж, дахин талыг нь нугалаад дөрөвний нэг тойрог үүсгэнэ.
- Эвдрэлийн төвийг хооронд нь наалдуулахын тулд фондантыг хавчих хэрэгтэй. Фондангийн ирмэг нь атирааны төв хэсэгт бараг хүрэхгүй байх ёстой.
- Дугуйг нэг нэгээр нь нугална.
- Бусадтай үргэлжлүүлэхийн өмнө фонда бүрийг хэдэн минутын турш хатаана.
Алхам 5. Дөрвөн улирлын тойрог цуглуулж, төв рүү нь хүр
Дэлбээ бүрийн үзүүртэй үзүүрүүд бүгд хүрч байх ёстой бөгөөд атирааны нээлттэй ирмэгүүд нэг зүгт харсан байх ёстой.
Та угаасаа бараг дугуй хэлбэртэй байх ёстой
Алхам 6. Тэнцүү хэмжээний ус, meringue нунтаг хийнэ
Жижиг тавган дээр цавуу үүсэх хүртэл бага хэмжээгээр хутгана.
- Энэхүү наалдамхай нь дэлбээ хооронд нь наалдуулах тул наалддаг.
- Үгүй бол та бага зэрэг хайлсан цагаан шоколадыг цавуу болгон ашиглаж болно.
Алхам 7. Сүүлийн хэсгийг нааж болно
Дөрвөн хавтгай фундаментийн үзүүрүүд болон үлдсэн таван үржүүлгийн булангуудыг наана. Үлдсэн фондатыг перпендикуляр болон дундуур нь дарна.
Үүнийг хатаана. Үүнийг хийсний дараа фонда цэцгийг чимэглэл болгон ашиглаж болно
3 -ийн 2 -р арга: Carnation Flowers
Алхам 1. Фондантыг хавтгай болтол нь өнхрүүлээрэй
Фондангийн хэсгийг 0.1 см орчим зузаан хүртэл тэгшлэхийн тулд гулсмал зүү ашиглана.
- Бараг л ямар ч өнгөт фонда цэцгийг хумс хийхэд ашиглаж болно.
- Фондан нь гулсмал зүү эсвэл суурийн гадаргуу дээр наалдахгүйн тулд нунтаглахаасаа өмнө хоёуланд нь цардуул цацна.
- Үгүй бол та цардуул хэрэглэхийн оронд тээрмийн суурийн гадаргууг цагаан цөцгийн тосоор тослох боломжтой.
Алхам 2. Зүссэн зургаан тойрог хий
5 см -ийн тойргийг хавтгай фундамент хайчилж авахын тулд фандан эсвэл жигнэмэг таслагч ашиглана уу.
Энэ хэмжээ нь бялуу эсвэл бусад жижиг амттанг чимэглэхэд тохиромжтой цэцэг үйлдвэрлэх болно. Цэцгийг том, жижиг болгохын тулд тойргийн хэмжээг шаардлагатай хэмжээгээр тохируулна уу
Алхам 3. Судал хийх хэрэгслийг ашиглан ирмэгийг нь нугална
Цардуулаар тоос шороонд дарагдсан нимгэн хөөс дээр дугуйлна. Судал хийх хэрэгслийн өсгийг тойргийн ирмэг дээр дар. Атираа үүсгэхийн тулд хурдан татаж, тойргийн ирмэгээр ийм байдлаар хөдөлгө.
- Үүнийг тойргийн хэсэг бүрийн хувьд хий.
- Судал хийх хэрэгслийн жижиг үзүүрийг харандаа шиг барьж дарахад хялбар болгоно.
- Хэрэв танд судлын хэрэгсэл байхгүй бол шүдний оо ашиглаарай. Шүдний оо дэлбээ бүрийн периметрийн эргэн тойронд хөдөлгөж, ирмэг дээр нь атираа үүсгэн, шүдний ирмэг дээр муруй үүсгэнэ.
Алхам 4. Хулсан шорлогны төгсгөлд гогцоо дар
Дугуйг шорлогны хурц үзүүрээр гулсуулж, шорлогны дагуу дээш нь түлхэж, фонда нь мохоо үзүүрт хүрэх хүртэл шахна.
- Тойргийн зай нь шорлогны үзүүрээс дор хаяж 2.5 см байх ёстой. Зай нь тойргийн радиустай ойролцоогоор тэнцүү байх ёстой.
- Шүршүүрийг цардуулаар арчиж, фонданд наалдахаас сэргийлээрэй.
Алхам 5. Шорлогны үзүүрийг тойруулан цэцгээ тайраарай
Фондангийн ирмэгийг шорлогны үзүүрт чөлөөтэй нугалж байхаар нийлүүл.
Энэ бол улаан лиш цэцгийн төв байх болно
Алхам 6. Тойргийн үлдсэн хэсгийг оруулна уу
Үлдсэн дөрөв, таван дугуйланг ижил аргаар шорлог руу түлхэж, тойрог бүрийг өмнөх дээгүүр нь болгоомжтой хавчих.
Цэцгийн дэлбээ хоорондоо нягт, жигд нугалж болохгүй. Дэлбээгээ сул, тэгш бус хэв маягаар ороож илүү байгалийн харагдуулна
Алхам 7. Цэцгийг шорлог дотроос нь шургуул
Цэцгийг мохоо үзүүр рүү гулсуулан шорлогоос зөөлөн сугалж ав.
Үүссэн дэлбээнүүд санамсаргүй байдлаар салахгүйн тулд энэ алхамыг маш удаан хий
Алхам 8. Судасны багаж ашиглан дэлбээний төв хэсгийг нугална
Судлын багаж эсвэл шүдний тусламжтайгаар дэлбээнийхээ төв хэсгийг зөөлөн нугалж, шорлогны нүхийг дарна.
Үүнийг хатаана. Хатсаны дараа улаан лиш цэцэг хэрэглэхэд бэлэн болно
3 -ийн 3 -р арга: Алтанзул цэцэг
Алхам 1. Хоол хийх савыг наалдахгүй хоол хийх шүршигчээр шүршинэ
Жижиг идээний аяга эсвэл рамекин (жигнэх зориулалттай жижиг аяга) дотор бага зэрэг хоол хийх шүршигч цацаж, дараа нь фондатыг наалдуулахгүй.
- Та мөн аягыг бүрэхийн тулд цагаан цөцгийн тос хэрэглэж болно.
- Хэрэв та нэгээс олон алтанзул цэцэг хийвэл олон нүхтэй бялуу тогоо ашиглах талаар бодож үзээрэй.
Алхам 2. Фондантыг хавтгай болтол нь өнхрүүлээрэй
Өнхрөх хэсгийг 0.5 см орчим зузаантай болгохын тулд гулсмал зүү ашиглана уу.
- Фондантын зузаан нь тавин хорин таван рупи зоосны зузаантай байх ёстой.
- Хүссэн ямар ч өнгийн будаг ашиглаарай.
- Нунтаглахаасаа өмнө өнхрөх зүү болон суурийг цардуулаар цацаж, наалдахаас сэргийлнэ.
Алхам 3. Таван зууван хэлбэртэй болгоно
7.5 см урт, 5 см өргөнтэй таван өндгөвчийг таслахын тулд жигнэмэг таслагч эсвэл фонтан ашиглана уу.
- Хэрэв та зууван хөгцгүй бол зууван хэлбэрийг чөлөөтэй үүсгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд цардуулаар тоос шороонд дарагдсан тос хутга ашиглана уу.
- Хэрэв хөгц амархан наалддаг бол түүнийг цардуулаар арчиж эсвэл цагаан цөцгийн тос эсвэл наалдахгүй хоол хийх шүршигч түрхээрэй.
Алхам 4. Дэлбээ бүрийн нэг ирмэгийг тэгшлээрэй
Дэлбээ бүрийн урт ирмэгийн нэгийг тэгшлэхийн тулд дугуйруулагч эсвэл халбага ашиглана уу. Нарийсгах нь дэлбээ бага зэрэг буржгар болгоход хангалттай.
- Хэрэв танд дугуйруулагч байхгүй бол та үүнийг халбагаар эсвэл гараараа хийж болно.
- Дэлбээ бүр дээр үүнийг хий.
Алхам 5. Хайлсан шоколадыг идээний савны ёроолд тавь
Алтанзул цэцгийн өнгөт тохирсон шоколад эсвэл нимгэн талстыг хайлуулна. Бэлтгэсэн аяганд бага хэмжээний шоколад түрхээрэй.
- Тойргийн диаметр нь ойролцоогоор 2.5 см байх ёстой.
- Цавууг шоколад хэрэглэхийн оронд meringue нунтаг, усаар хийж болно. Сонголт чинийх.
Алхам 6. Анхны дэлбээ шоколад руу дүрнэ
Богино дэлбээний ирмэгийг дотогш нь бага зэрэг нугалж, хайлсан шоколад руу дүрнэ.
Дэлбээний төв нь идээний савны голд байх ёстой, гэхдээ дээд тал нь аяганы хажуугийн эсрэг байх ёстой
Алхам 7. Үлдсэн дэлбээ овоолно
Богино дэлбээ бүрийн нэг талыг дотогш нь нугалж, анхны дэлбээтэй адил хайлсан шоколад руу дүрнэ. Дэлбээ бүр өмнөх дэлбээтэй бага зэрэг давхцах ёстой.
Дэлбээний бүх нимгэн талууд ижил чиглэлтэй байх ёстой
Алхам 8. Дууссаны дараа алтанзул цэцгийг зайлуул
Алтанзулыг идээний аяганд хэдэн минут хатаана. Энэ нь бат бөх, бэлэн болсон мэт санагдсаны дараа уг санг аюулгүйгээр арилгаж болно.
