Сонгино нь усны агууламж өндөр тул ганц сонгиноос их хэмжээний шүүс гаргаж авах боломжтой. Үнэндээ сонгины шүүсэнд агуулагдах шим тэжээлт бодис тийм ч их биш боловч олон оронд энэхүү шүүсийг цусны даралт ихсэх, цусны эргэлт муу, шээсний замын халдвар, ханиадыг эмчлэх уламжлалт эм гэж үздэг. Сараалж, хутгагч, эсвэл жүүс шахагч хэрэглэх гэх мэт сонгины шүүсийг гаргаж авах хэд хэдэн арга байдаг.
Алхам
4 -ийн 1 -р арга: Сонгино бэлтгэх
Алхам 1. Сонгино хальслаарай
Сонгины үндсийг (1 см -ээс ихгүй) таслахын тулд хурц иртэй хутга ашиглана. Сонгиныг нөгөө талд нь хальтиртал нь хэрчинэ, гэхдээ хагарах хүртэл хэрчиж болохгүй. Хэсэгчлэн тайрсан хэсгийг нь бариад доош нь татаад нөгөө үзүүр рүү нь татаж арьсыг нь арилга. Үлдсэн арьсыг эрхий, долоовор, дунд хуруугаараа бариад сонгины хальсыг бүхэлд нь ав.
Алхам 2. Нөгөө үзүүрийг хайчилж ав
Ижил хутгаар сонгины нөгөө үзүүрийг 1 см орчим хэрчинэ. Энэ алхам нь сонгино хайчлах ажлыг хөнгөвчлөх бөгөөд хэрэв та хутгагч эсвэл жүүс шахагч ашиглаж байгаа бол энэ нь ялангуяа чухал юм.
Хэрэв та grater ашиглахыг хүсвэл энэ алхамыг хийх шаардлагагүй болно. Сонгины нөгөө үзүүрийг огтлохгүйгээр сонгиныг хальтиргаа хийхэд хялбар болгоно
Алхам 3. Сонгино угаа
Үлдсэн арьс, шороог зайлуулахын тулд сонгиноыг цоргоноос бүлээн урсгал усны дор байрлуулна. Сонгиноыг цэвэр цаасан алчуураар хатаана.
4 -ийн 2 -р арга: Grate ашиглах
Алхам 1. Сараалжтай бяслагны дөрвөлжинг гүехэн аяга эсвэл саванд хийнэ
Танд хажуу талтай сав хэрэгтэй болно, гэхдээ савны ам нь дөрвөлжин бяслаг эсвэл наргил модны хальстай таарах хангалттай өргөн байх ёстой, учир нь та саванд сонгино үрж болно.
Алхам 2. Сараалжны дээд хэсгийг нэг гараараа барь
Сонгино хэрчиж эхлэхэд хальтирч, тогтвортой байхын тулд сараалжыг дар.
Алхам 3. Сараалжны нарийн цоолсон хэсэгт сонгино үрж цэвэрлэнэ
Сонгины үзүүрийг нөгөө гараараа хэвээр нь байлга. Хавтгай үзүүрийг (үндсийг нь тайрсан хэсгийг) нарийн ширхэгтэй цоолсон тал руу нь дарна. Сараалжны нүхний дээгүүр сонгино дээш, доош хөдөлгөнө. Бүх сонгино дуусах хүртэл сонгино үрж үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 4. Шүүлтүүрийг дунд эсвэл том аяганд хийнэ
Аяга нь шигшүүрийн диаметрийг багтаах хангалттай өргөн амтай өндөр талуудтай байх ёстой. Боломжтой бол аяганы ирмэг дээр шүүлтүүрийг давхцуулна. Хэрэв шигшүүр хэтэрхий жижиг бол та гараараа барих хэрэгтэй болно.
Алхам 5. Сонгины целлюлозыг шигшүүрээр дараарай
Сонгины целлюлозыг сараалжнаас нарийн шигшүүрээр хийнэ. Халбага эсвэл резинэн хусуур ашиглан сонгины целлюлозыг дарахад шүүс нь аяга руу урсаж, целлюлоз нь colander дотор үлддэг. Ихэнх шүүсийг гаргаж авах хүртэл энэ процедурыг үргэлжлүүлээрэй. Сонгины целлюлозыг шигшүүрээр дамжуулж, аяга руу унагаж болох тул хэт их дарж болохгүй.
Алхам 6. Үлдсэн сонгины целлюлозыг бяслагны дунд хийж, дараа нь дөрвөн үзүүрийг нэгтгэн сонгины целлюлозыг боож өгнө
Сонгины целлюлозыг шахаж, үлдсэн шүүсийг хоёр дахь аяганд хийнэ. Шүүс гарахгүй болтол энэ процедурыг үргэлжлүүлээрэй.
4 -ийн 3 -р арга: Blender ашиглах
Алхам 1. Сонгино хайчилж ав
Хурц хутгаар сонгино дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ. Сонгино нилээд жижиглэх шаардлагагүй. Хэрэв та хутгагч хэрэглэж байгаа бол жижиг эсвэл дунд хэсэг нь том хэсгүүдээс илүү үр дүнтэй байх болно.
Алхам 2. Сонгины хэсгүүдийг хутгагч руу хийж, дараа нь машинаа асаана уу
Дунд зэргийн өндөр хурдыг ашиглан сонгиныг өтгөн нухаш болтол машинаа 1 минут орчим ажиллуулна.
Алхам 3. Шаардлагатай бол энэ үйлдлийг давтана
Холигчийг 1 минутын турш ажиллуулах нь сонгины нухаш хийхэд хангалттай байх ёстой, гэхдээ машин бүр өөр өөрөөр ажилладаг. Хэрэв та хутгагч дотор том ширхэг сонгино байсаар байгааг харвал хөдөлгүүрийг унтрааж, тагийг нь онгойлгож, сонгины хэсгүүдийг хутга руу резинэн хусуураар түлхээрэй. Тагийг нь таглаад, сонгиног бүхэлд нь нарийн ширхэгтэй болгох хүртэл хөдөлгүүрийг 30 секундын зайтай өндөр хурдаар ажиллуулна.
Алхам 4. Шүүлтүүрийг аяган дээр тавь
Саванд багтахаар жижиг хэмжээтэй, харин аяганы ирмэг дээр дүүжлэгдэх хэмжээтэй шүүлтүүрийг сонгоорой. Үгүй бол шүүлтүүрийг нэг гараараа аяганы аманд барь.
Алхам 5. Бяслагны алчуур/ самбай даавууг colander дээр тавь
Нимгэн даавуу нь шүүсийг гаргаж аваад сонгины целлюлозоос салгахад хялбар болгоно.
Алхам 6. Нухсан сонгиноыг самбай болон шигшүүрээр дараарай
Бяслагны даавууны төв хэсэгт хутгагчаас сонгино хийнэ. Сонгины целлюлозыг самбай, шигшүүрээр шахахдаа халбага эсвэл резинэн хусуур ашиглан шүүсийг аяганд хийнэ. Шүүлтүүрийн ёроолоос шүүс гарахгүй болтол энэ процессыг үргэлжлүүлээрэй.
4 -ийн 4 -р арга: Шүүс шахагч ашиглах
Алхам 1. Сонгиноыг дөрвөлжин хэрчинэ
Бүх сонгино нь ихэнх шүүс шахагчдад хэт том байх болно, гэхдээ жижиг хэсэг нь дарахад хэтэрхий жижиг байх болно. Илүү сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хурц хутгаар сонгиноо уртаар нь дөрвөлжин хэрчинэ.
Алхам 2. Төхөөрөмжийн зөв төрлийг сонгоно уу
Хооллох хоолой, цорго бүхий цахилгаан шүүс шахагч ашиглана уу. Жимсний гараар шахагч, эсвэл жимс, ногоог товойж дарж шүүс гаргаж авах төхөөрөмж нь зөвхөн нимбэг, жүрж, шохой зэрэг зөөлөн жимсний төрөлд үр дүнтэй байдаг. Сонгино гэх мэт хатуу ногоогоос шүүс гаргаж авахын тулд жижиглэсэн ногоог оруулах боломжийг олгодог тэжээлийн хоолой бүхий цахилгаан шүүс сорогч хэрэгтэй болно.
Алхам 3. Савыг цоргоны доор байрлуулна
Зарим шүүс олборлогч нь шүүсийг хадгалах шилэн савтай ирдэг. Гэхдээ ихэнх тохиолдолд, олборлох ажлыг эхлүүлэхийн өмнө шүүс нь хоолойгоор дамжин урсах тул та хоолойны доор аяга эсвэл шил байрлуулах хэрэгтэй болно.
Алхам 4. Сонгины хэсэг бүрийг дүүргэх хоолой руу дарна
Өөр хэсэг нэмэхээсээ өмнө хэсэг бүрийг задалж дуустал хүлээнэ үү. Шүүсийг ус зайлуулах хоолойгоор автоматаар шүүж, усыг өөр тасалгаанд байрлуулах болно. Үүссэн шүүсийг шүүх шаардлагагүй болсон.
Зөвлөмж
- Сонгины шүүсийг гаргаж авахын тулд үрэгч, хутгагч эсвэл жүүс шахагчийг сайтар угаа. Сонгино нь маш хүчтэй үнэртэй бөгөөд амархан арилдаггүй. Та сав суулгыг хэдхэн минутын турш халуун ус, савантай байлгаж, бусад хоолыг бохирдуулахгүйн тулд үнэрийг нь арилгахын тулд арчаарай.
- Та мөн шүүс сорогч руу савантай ус асгаж болно.
Анхааруулга
- Сонгины шүүс нүд рүү орохгүй байхыг анхаарна уу.
- Гэмтээхгүйн тулд хурц хутга хэрэглэхдээ болгоомжтой байгаарай.
