Бүгд Krispy Kreme -д хайртай! Krispy Kreme гурилан бүтээгдэхүүн нь хандив цуглуулах арга хэмжээ, өглөөний цай, тэр ч байтугай зуушны хүслийг хангах зорилгоор үйлчилдэг. Гэхдээ гэртээ өөрөө хийх боломжтой байхад яагаад мөнгө үрэх вэ? Танай гэрт ихэнх орц найрлага бэлэн байгаа байх магадлалтай; Таны дуртай амттай гурилан боовыг хэдхэн минутын дотор хийж болно.
Найрлага
Пончик зуурмаг
- 2 пакет стандарт буюу хурдан ургадаг мөөгөнцөр
- 1/4 аяга бүлээн ус (105−115 градус)
- 1 1/2 аяга бүлээн сүү (буцалгаад дараа нь хөргөнө)
- 1/2 аяга элсэн чихэр
- 1 халбага давс
- 2 өндөг
- 1/3 аяга маргарин
- 5 аяга бүх зориулалттай гурил
- Ургамлын тос
Глэйз Лаписан
- 1/3 аяга цөцгийн тос
- 2 аяга нунтаг элсэн чихэр
- 1 1/2 халбага ваниль
- 2-4 халбага халуун ус
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Donuts
Алхам 1. Мөөгөнцөртэй бүлээн усыг холигч саванд хийж хутгана
Мөөгөнцрийг усанд уусгана.
Алхам 2. Давс, маргарин, сүү, элсэн чихэр, өндөг, 2 аяга гурил нэмнэ
Эдгээр хэсгүүдийг хольж, зөөлөн хутгана. Үүнийг 30 секундын турш хий.
Алхам 3. Дунд зэргийн хурдтай хольцыг дахин 2 минутын турш цохих буюу хутгана
Хавтгай болон тоймыг үргэлжлүүлээрэй. Үлдсэн гурилаа нэмээд зуурсан гурилаа төгс болтол нь холино.
Алхам 4. Зуурсан гурилыг таглаад 50-60 минут байлгана
Үүнийг дулаан газар тавь. Гадаргуу нь таны хүрэх чиглэлийг дагаж байвал зуурмаг бэлэн болно; Энэ нь хэрэв та зуурсан гурилаа хуруугаараа дарвал зуурсан гурил доошоо чиглэсэн байрлалд үлдэж, дээшээ гарахгүй болно гэсэн үг юм.
Алхам 5. Гурилыг ширээ, хайчлах самбар гэх мэт дэвсгэр дээр тараана
Зуурсан гурилыг гурилтай гадаргуу дээр халбагаар хийж, зуурсан гурилыг зөөлөн өнхрүүлээрэй. Зуурсан гурилыг 1.3 см орчим зузаантай болгоомжтой өнхрүүлээрэй (зуурмаг нь өнхрөхөд наалдахгүйн тулд эхлээд гурилаар хучсан нь дээр). Жимс бүрийн хувьд гурилан хутгагч ашиглан голд нь нүх гарга.
Алхам 6. Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнийг дахин таглаад 30-40 минутын турш дээшлүүлээрэй
Алхам 7. 180 С -ийн гүн хайруулын тавган дээр хийж ургамлын тос хийнэ
Хажуу талдаа өргөн хусуур ашиглан гурилан боовыг тос руу шургуул. Бялуу алтан хүрэн болтол тал бүрийг 1 минут орчим хуурна.
Алхам 8. Бялууг тосноос болгоомжтой арилгаж, эдгээр гурилан бүтээгдэхүүний хэсгүүдийг хатаана
Бялуугийн гадаргууг бүү сүйрүүлээрэй.
Алхам 9. Паалангаа түрхээд дотор нь пончик хийнэ
Бялууг хөргөөд дараа нь шоколадны паалангаа чанамал болгон ашиглаарай.
3 -ийн 2 -р арга: Цөцгий паалан
Алхам 1. Цөцгийн тосыг халаахын тулд жижиг хайруулын тавган ашиглана уу
Цөцгийн тос хайлах хүртэл хүлээгээд галыг унтраа.
Алхам 2. Ваниль болон элсэн чихэр нунтаг хольцыг жигд болтол нэмнэ
Алхам 3. Усанд хийнэ (нэг удаад нэг халбага), тууштай байдал нь таалагдах хүртэл холино
3 -ийн 3 -р арга: Шоколадны паалан
Алхам 1. Жижиг хайруулын тавган ашиглан шоколад, цөцгийн тосыг бага дулаанаар хайлуулна
Алхам 2. Галыг унтрааж, нунтаг элсэн чихэр, ваниллин нэмээд холимог жигд болтол хутгана
Алхам 3. Усанд хийнэ (нэг удаад нэг халбага), тууштай байдал нь таалагдах хүртэл холино
Алхам 4. Дууссан
Зөвлөмж
- Энэхүү жороор 2-3 ширхэг (24-36 ширхэг) гурилан бүтээгдэхүүн хийх болно.
- Шоколадны паалангийн дээд хэсэгт цацагч эсвэл бусад цацагчийг ашигла.
- Паалангаа хүнсний сойзоор түрхэж үзээрэй; энэ нь жигд тархах болно!
