Musubi спам бол Хавайн хамгийн дуртай зууш юм. Энэхүү зууш нь далайн эрэг дээр хүүхдүүдэд таалагддаг гэдгээрээ алдартай бөгөөд худалдааны төвийн хажуугийн зууш бөгөөд ажлын цагаар идэхэд тохиромжтой түргэн зууш юм.
Найрлага
- Далайн байцаа (нори); "Суши нори" -г бас ашиглаж болно
- Спам (ихэвчлэн хиамнаас хийсэн лаазалсан мах)
- Цагаан будаа
- Фурикаке (заавал биш)
- Шар буурцгийн соус
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Цагаан будаа
Алхам 1. Хоол хийхээс өмнө будаагаа угаана
Будаа угаах эсвэл угаах нь Японы будаа бэлтгэх нийтлэг уламжлалт арга боловч та будаагаа угааж байхдаа ямар ч шим тэжээлийг будааны үр тарианаас гаргаж авдаг.
Алхам 2. Цагаан будаа агшаагч дээр будаа хийнэ
Жирийн 2.8 литрийн багтаамжтай будаа агшаагч нь хэрчсэн хэр их будаа хэрэглэж байгаагаас хамааран 10-12 спам мусуби үйлдвэрлэхэд хангалттай байх болно.
Та спамын хоёр талд 1.25 см орчим зузаантай будаа хэрэглэх шаардлагатай тул хэр их хэрэгтэйг нь харгалзан будаагаа хэмжихийг хичээгээрэй
3 -ийн 2 -р хэсэг: Далайн ургамал ба спам
Алхам 1. Далайн байцаа хоёр хуудас хайчилж ав
Гялгар талыг нь доош харуулан тавь (тэгэхээр барзгар тал нь чам руу харсан). Одоо хойш тавь.
Алхам 2. Спамыг хайчилж ав
Лаазыг дээш нь сэгсэр, ингэснээр мах нь ёроолдоо гарч ирнэ. Спамыг хэвтээ байрлуулж, зүсмэл болгон хуваана.
Үүнийг амархан гаргаж авахын тулд дотоод ирмэг дээр нь хурц хутга хэрэглэх хэрэгтэй болж магадгүй юм
Алхам 3. Спам хийх
Спам зүсмэлүүдийг шарах, шарах, буцалгах гэх мэт олон аргыг туршиж үзээрэй. Спамыг аль хэдийн чанаж болгосон тул бусад төрлийн махыг чанаж болгохын тулд хоол хийх шаардлагагүй болно.
- Богино долгионы зуух: Богино долгионы зууханд дор хаяж нэгээс нэг минутын турш байлгана.
- Шарах/жигнэх: хүрэн өнгөтэй болсон эсвэл шаржигнасан харагдвал зогсоо.
- Буцалгах: Спамыг шар буурцагны соус, 1 хэсэг ус, бага зэрэг элсэн чихэр, чихэрлэг уусмалаар 5 минут буцалгана.
Алхам 4. Marinade хийх ("marinade")
Шар буурцаг сумс, далдуу модны элсэн чихэр зэргийг жижиг саванд хийж, чанаж болгосон спамыг хэсэг хугацаанд дэвтээнэ.
3 -ийн 3 -р хэсэг: Зохицуулах
Алхам 1. Далайн байцаа хайчлах самбар дээр босоо байрлуулна
Мусуби мөөгөнцрийг норгоод далайн ургамал дунд байрлуулна. Далайн байцаа чийгтэй, өтгөн болгож чаддаг тул хэт норж болохгүй.
Алхам 2. Цагаан будааг хөгцруу нь хутгана
Мөөгөнцөр хэр өндөр байхаас хамаарч будаагаа ойролцоогоор 0.65 см -ээс 1.25 см өндөрт хийнэ. Та хичнээн их будаа хүсч байгаагаа харахын тулд үүнийг тэгшлээд үзээрэй.
Хэрэв хүсвэл цагаан будааны дээр фурикаке цацна
Алхам 3. Цагаан будааны дээр спам зүсэм тавь
Хэрэв та мусубигийн дээд хэсгийг спам хийхээр төлөвлөж байгаа бол хэвийг илүү их будаагаар дүүргээд хатуу тэгшлээрэй. Фурикаке цацаж, спам зүсмэлүүдийг дээр нь тавиад далайн байцаагаар боож өгнө
Алхам 4. Дахиад нэг халбага будаа аваад урагшаа тавь
Будаагаа дарж тэгшлэхийн тулд халбаганы ар талыг эсвэл мусуби хөгцний дээд хэсгийг норгоно.
Алхам 5. Мусуби гарч ирэхийн тулд хэвийг гулсуулна уу
Хавтгай хэсгийн дээд хэсгийг барьж, хөгцрүү аажим аажмаар гулсуулж, мусубиг зайлуулна. Дараа нь хавтгай хэсгийг арилгаж, наалдамхай будаагаар болгоомжтой байгаарай.
Алхам 6. Далайн ургамлын хоёр талыг аваад нугална
Энэ алхам нь хүүхдийг хөнжилд боохтой адил юм. Далайн байцааны ирмэг дээр ус түрхээд хооронд нь наагаарай.
Алхам 7. Мусубиг халуун эсвэл дулаахан байхад нь үйлчил
Будаа халуун байх ёстой. Хэрэв та хөргөсөн эсвэл хөргөсөн будаа хэрэглэж байгаа бол мусубиг цацахаасаа өмнө богино долгионы зууханд хэдэн минут чанана.
Зөвлөмж
- Хэрэглэх бүрийн дараа хэв болон хавтгай талыг норгоно. Энэ нь нийлүүлэлтийг ихээхэн хөнгөвчлөх бөгөөд будаа нь хэвэнд наалдахгүй.
- Эдгээр амттанг хадгалахын тулд тэдгээрийг дангаар нь хуванцар боолтоор боож хөргөгчинд хадгална. Хооллохын өмнө богино долгионы зууханд халаана; халуун хэвээр байхад илүү амттай болдог.
- Далайн байцаа талыг нь огтлохоос гадна нимгэн урттай болгож болно. Урт туузыг босоо байдлаар тавь, ингэснээр хөгц нь төвд байна.
- Хэрэв та мусуби хийх хэрэгсэл олж чадахгүй байгаа бол будаагаа байрлуулах, будаагаа "түлхэх" зүйлийг хий. Жишээлбэл, спам савны дээд ба доод хэсгийг таслах боломжтой. Хурц ирмэгээр гэмтэхээс болгоомжил.
- Будаа амтлахаас зайлсхийх; Энэ бол суши биш тул будаа агшаагч дээрээ будааны цуу нэмж болохгүй.
- Илүү амттай болгохын тулд спам дээр тос бяслаг нэмж үзээрэй.
- Загасны соус, шар буурцагны соусыг амтлагчаар спамыг нэвт норгосны дараа хоол хийж үзээрэй.
