Улаан буудайн өвсийг гэртээ хэрхэн ургуулах вэ: 13 алхам (зурагтай)

Агуулгын хүснэгт:

Улаан буудайн өвсийг гэртээ хэрхэн ургуулах вэ: 13 алхам (зурагтай)
Улаан буудайн өвсийг гэртээ хэрхэн ургуулах вэ: 13 алхам (зурагтай)

Видео: Улаан буудайн өвсийг гэртээ хэрхэн ургуулах вэ: 13 алхам (зурагтай)

Видео: Улаан буудайн өвсийг гэртээ хэрхэн ургуулах вэ: 13 алхам (зурагтай)
Видео: Исгэсэн байцаа (Sauerkraut), сүүн хүчлийн бактери ба пробиотик 2024, May
Anonim

Улаан буудайн өвс нь оюун ухаан, биеийг эрүүл, эрч хүчтэй байлгах олон чухал амин дэм, шим тэжээлийг агуулдаг. Өдөр тутмын өглөөний цэсэнд "жижиг шил" улаан буудайн шүүс уух нь өдрийг эхлүүлэх эрүүл арга гэж үздэг. Харамсалтай нь энэ улаан буудайн өвс маш үнэтэй байдаг. Хэрэв та үүнийг хоолны дэглэмийнхээ нэг хэсэг болгохыг хүсвэл бэлэн шүүс худалдаж авахын оронд гэртээ улаан буудайн өвсөө ургуулаад үзээрэй. Энэ нийтлэлд улаан буудайн үрийг үрнээс хэрхэн яаж ургуулах, ургамал боловсорч гүйцсэний дараа үр өгөөжөө хэрхэн ашиглах талаар мэдээлэл өгөх болно.

Алхам

4 -ийн 1 -р хэсэг: Улаан буудайн өвсний үрийг нэвт норгох, соёолуулах

Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 1 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 1 -р алхам

Алхам 1. Улаан буудайн өвсний үрийг хайж олох

Улаан буудайн өвсийг хатуу өвлийн улаан буудай эсвэл улаан буудайн жимсний үр гэж нэрлэдэг. Онлайнаар эсвэл эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний дэлгүүрээс нэг уут үр худалдаж аваарай. Үрийг пестицидээр эмчилсэн ургамлаас гаргаагүй бөгөөд эрүүл, тод өвс болж ургах эсэхийг баталгаажуулахын тулд итгэмжлэгдсэн худалдагчаас органик үрийг хайгаарай.

Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 2 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 2 -р алхам

Алхам 2. Үрийг дэвтээнэ

Үрийг нэвт норгох, соёолуулахаас өмнө тэдгээрийг хэмжиж угааж байх ёстой.

  • Өвс тарихад ашиглах үрийн нимгэн давхаргыг хийх хангалттай үрийг хэмжинэ. 40 х 40 см хэмжээтэй тавиурын хувьд ойролцоогоор хоёр аяга үр хэрэглэнэ.
  • Үрийг маш жижиг нүхтэй шигшүүр эсвэл шигшүүр ашиглан хүйтэн, цэвэр усаар угаана. Сайн ус зайлуулж, саванд хийнэ.
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 3 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 3 -р алхам

Алхам 3. Үрийг нэвт норгоно

Үрийг нэвт норгох нь соёололтыг өдөөдөг. Энэ процессын төгсгөлд үрнээс жижиг үндэс ургах болно.

  • Үрийг агуулсан аяганд хүйтэн ус, илүү зохимжтойгоор шүүнэ. Усны хэмжээ нь үрийн хэмжээнээс 3 дахин их байдаг. Савыг таг эсвэл хуванцар боолтоор боож, ширээн дээр тавь. Үрийг 10 орчим цаг, эсвэл нэг шөнийн турш дэвтээнэ.
  • Үрийг нэвт норгосон усыг хаяж, хүйтэн шүүсэн усаар солино - үрнээс 3 дахин их ус. Үрийг 10 орчим цаг байлгана.
  • Угаах процедурыг дахин нэг удаа давтана, ингэснээр та 3 удаа удаан дэвтээнэ.
  • Сүүлчийн нэвт норгох төгсгөлд үндэс нь үрнээс соёолсон байх ёстой. Энэ нь үрийг тарихад бэлэн болсон гэсэн үг юм. Үрийг нь шавхан, тарихад бэлэн болтол нь хойш нь тавь.

4 -ийн 2 -р хэсэг: Үр тарих

Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 4 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 4 -р алхам

Алхам 1. Үр тариаг тарихад бэлтгэх

Улаан буудайн өвсний үндэс тавиурын ёроолын нүхээр ургахгүйн тулд үрийн тавиурыг цаасан алчуураар доторлоорой. Үрийн тавиур дээр 5 см зузаантай органик бордоо эсвэл шаварлаг хөрсийг жигд давхаргаар хийнэ.

  • Боломжтой бол химийн бодисоор хийгээгүй, будагдаагүй цаасан алчуур ашиглаарай. Дахин боловсруулж болох, химийн бодис агуулаагүй цаасан салфеткийг эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүдээс худалдан авч болно.
  • Пестицид болон бусад химийн бодис агуулаагүй чийгшүүлсэн бордоо, шаварлаг хөрсийг ашигла. Тарьж буй улаан буудайн өвсөөс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд органик хөрсийг ашиглах нь чухал юм.
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 5 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 5 -р алхам

Алхам 2. Үрийг тарих

Үрийг бордоо эсвэл шаварлаг хөрсний давхарга дээр жигд тараана. Үрийг хөрсөнд бага зэрэг дараарай, гэхдээ үрийг булж болохгүй.

  • Үр нь бие биедээ хүрч байвал зүгээр, гэхдээ аль ч хэсэгт хуримтлагдахгүй байхыг анхаараарай. Үр бүр ургахад бага зэрэг зай хэрэгтэй.
  • Тавцан дээрх усыг бага зэрэг шүршиж, үр бүрт бага зэрэг ус асгарч байгаа эсэхийг шалгаарай.
  • Шинээр нахиалсан үрийг хамгаалахын тулд тавиурыг чийгтэй сонины цаасаар хэд хэдэн хуудас боож өгнө.
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 6 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 6 -р алхам

Алхам 3. Үрийг чийгтэй байлга

Тариалснаас хойшхи эхний өдрүүдэд үр хатахгүй байхыг баталгаажуулах нь чухал юм. Үндэс нь үрийн тавиур дээр ургаж эхлэх үед үрийг чийгтэй байлгаарай.

  • Хөрсийг чийгтэй байлгахын тулд сониныг аваад өглөө нь тавиурыг сайтар услаарай.
  • Үрээр шөнө хатахаас сэргийлэхийн тулд усаар дүүргэсэн шүршигч савыг ашиглан үдээс хойш хөрсийг бага зэрэг шүршинэ. Мөн сонины нүүрийг норгохын тулд шүршинэ.
  • Дөрвөн хоногийн дараа сониноосоо сал. Өвсний найлзуурыг өдөрт нэг удаа үргэлжлүүлэн усална.
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 7 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 7 -р алхам

Алхам 4. Нарны шууд тусгалгүй газарт өвсийг тавь

Нарны шууд тусгал нь өвсийг гэмтээх тул ургамлыг танай гэрт үргэлж сүүдэрт байлгаарай.

4 -ийн 3 -р хэсэг: Улаан буудайн өвс хураах

Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 8 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 8 -р алхам

Алхам 1. Улаан буудайн өвсийг "хуваах" хүртэл хүлээнэ үү

Найлзуурууд боловсорч гүйцсэний дараа эхний найлзуураас хоёр дахь ир өвс ургаж эхэлнэ. Үүнийг "хуваах" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь өвс бэлтгэхэд бэлэн болсон гэсэн үг юм.

  • Энэ үе шатанд өвс 15 см өндөр байх ёстой.
  • Ерөнхийдөө өвсийг 9-10 хоногийн ургалтын хугацаанд бэлтгэхэд бэлэн байдаг.
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 9 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 9 -р алхам

Алхам 2. Улаан буудайн өвсийг үндэснээс нь хэрчинэ

Хайч ашиглан өвсийг үндэснээс нь дээгүүр нь тайрч, саванд цуглуулна. Ургац хураасан өвсийг шүүслэхэд бэлэн боллоо.

  • Ургац хураасан улаан буудайн өвсийг хөргөгчинд долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой боловч ургац хураалтын дараа жүүс болговол хамгийн амттай, эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тустай болно.
  • Хоёр дахь ургацын буудайн өвсийг үргэлжлүүлэн услаарай. Өвс боловсорч гүйцсэний дараа ургац хураана.
  • Заримдаа өвс гурав дахь ургац авч чаддаг ч чанар нь эхний ургацын өвс шиг зөөлөн, амттай байдаггүй. Үрийн тавиурыг хоослон дараагийн мод тарихад бэлтгэнэ.
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 10 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 10 -р алхам

Алхам 3. Дахин тарих ажлыг эхлүүлнэ үү

Хэдэн мл улаан буудайн шүүс үйлдвэрлэхийн тулд танд маш их өвс хэрэгтэй болно. Хэрэв та улаан буудайн өвсийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулахаар төлөвлөж байгаа бол нэгээс илүү үрийн тавиур тарих шаардлагатай болно.

  • Өсөн нэмэгдэж буй болон ургац хураалтын мөчлөгийг зохион байгуулж, өмнөх үрийг үндэслэж байх үед дэвтээсэн үрийн шинэ багцтай болно. Хэрэв та өөр өөр үе шаттайгаар эргэлддэг хоёр, гурван багц үртэй бол өдөр бүр шүүс өгөх хэмжээний улаан буудайн өвс үйлдвэрлэх боломжтой болно.
  • Улаан буудайн өвс бол үзэсгэлэнтэй тод ногоон өнгө бөгөөд таны гал тогоо эсвэл нийтийн өрөөнд, эсвэл хаана ч ургуулах дуртай газраа байгалийн аясаар хангадаг. Улаан буудайн өвсийг гоёл чимэглэлийн саванд ургуулж, өвсөө бусад ургамлаар хүрээлүүлэх талаар бодож үзээрэй.

4 -ийн 4 -р хэсэг: Улаан буудайн өвсний шүүс хийх

Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 11 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 11 -р алхам

Алхам 1. Улаан буудайн өвсийг угаана

Улаан буудайн өвсийг органик үрээр ургуулж, органик хөрс, бордоонд тарьдаг тул олон удаа угаах шаардлагагүй. Агаараас хуримтлагдсан шороо, тоосноос салахын тулд зүгээр л бага зэрэг угаа.

Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 12 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 12 -р алхам

Алхам 2. Улаан буудайн өвсийг шүүс шахагч руу хийнэ

Улаан буудайн өвсөнд зориулагдсан шүүс шахагч нь энэхүү ширхэгт ургамлаас аль болох их хэмжээний шүүс гаргаж авах зориулалттай.

  • Улаан буудайн өвс бөглөрч гэмтэх аюултай тул ердийн жүүс шахагч хэрэглэхээс зайлсхий.
  • Шүүс шахагч байхгүй бол та хутгагч ашиглаж болно. Өвсийг бүрэн буталсны дараа шигшүүрээр целлюлозыг шигшинэ.
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 13 -р алхам
Улаан буудайн өвсийг гэртээ ургуулах 13 -р алхам

Алхам 3. Улаан буудайн шүүсээ сайхан өнгөрүүлээрэй

Энэхүү гайхалтай витамин, эрдэс бодисын холимог нөлөөг мэдрэхийн тулд танд хэдхэн мл улаан буудайн шүүс хэрэгтэй.

Зөвлөмж

  • Улаан буудайн өвс нь биеэс хорт бодисыг цэвэрлэдэг гэдэг. Улаан буудайн шүүс ууж стрессээ тайлж, эрч хүчээ сэргээгээрэй.
  • Хэрэв улаан буудайн өвс мөөгөнцрийн шинж тэмдэг илэрвэл түүний ойролцоо сэнс байрлуулснаар тарилгын талбайн агаарын эргэлтийг нэмэгдүүлнэ. Ургац хураах үед улаан буудайн өвсийг мөөгний давхарга дээр хяргах; өвс хэрэглэхэд эрүүл хэвээр байна.
  • Орон нутгийн цэцэгчин рүүгээ очиж, ургамалд ашигладаг хуванцар тавиурыг асуугаарай, тэд ихэвчлэн эдгээр тавиурыг ашиглалтаас гаргадаг. Энэхүү тавиурын хэмжээ нь улаан буудайн өвсийг ургуулахад тохиромжтой.

Зөвлөмж болгож буй: