Кокосын гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)

Агуулгын хүснэгт:

Кокосын гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)
Кокосын гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)

Видео: Кокосын гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)

Видео: Кокосын гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)
Видео: Теперь ЭТО Мой ЛЮБИМЫЙ торт! ПП торт ТРИ ШОКОЛАДА! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Наргил модны гурил бол наргил модны сүү хийх үлдэгдлээс үрж жижиглэсэн кокосын махаар хийсэн нарийн гурил юм. Энэхүү гурилыг элсэн чихэргүй, уургаар баялаг улаан буудайн гурилаар орлуулж болно. Үүнээс гадна та үүнийг гэртээ өөрөө хийж болно.

Найрлага

  • Чанасан кокос
  • 1 литр ус

Алхам

4 -р хэсгийн 1: Кокосын махыг арилгах

Кокосын гурил хийх 1 -р алхам
Кокосын гурил хийх 1 -р алхам

Алхам 1. Кокосын хальсанд нүх гарга

Наргил модны нүдний нэг нүхийг нүхлэ.

  • Хүчирхэг гар өрөмийг ашиглах нь кокосын бүрхүүлд нүх өрөмдөх хамгийн хялбар аргуудын нэг юм. Гэхдээ хэрэв танд ийм өрөм байхгүй бол лааз онгойлгогч, халив, мөс сонгогч ашиглаж болно.
  • Хамгийн муу тохиолдолд та хадаас, алх ашиглаж болно. Зүгээр л хадаасыг алхаар цохь, дараа нь хадаасаа тат.
  • Кокосын "нүдэнд" яг нүх гарга. Энэ хэсэг нь наргил модны бүрхүүлийн хамгийн зөөлөн хэсэг бөгөөд цоолоход хялбар байдаг.
  • Кокосыг цоолох үед хальтирч унахгүйн тулд наргил модыг хайчлах самбар эсвэл гал тогооны алчуур гэх мэт хальтирдаггүй гадаргуу дээр байрлуулах нь зүйтэй.
Кокосын гурил хийх 2 -р алхам
Кокосын гурил хийх 2 -р алхам

Алхам 2. Кокосын усыг зайлуулна

Кокосын усыг налуу эсвэл эргүүлснээр таны хийсэн нүхнээс кокосын ус гарч ирнэ.

Кокосын усыг хоол хийх зорилгоор эсвэл хүйтэн ундаа болгон ашиглаж болно. Гэхдээ хэрэв та үүнийг ашиглах төлөвлөгөө байхгүй бол хаяж болно

Кокосын гурил хийх 3 -р алхам
Кокосын гурил хийх 3 -р алхам

Алхам 3. Кокосын хальсыг нээнэ үү

Кокосыг хуванцар уутанд хийж эсвэл цаасан алчуураар сайтар боож өгнө. Кокосыг алх эсвэл бусад хатуу зүйлээр цохиход нээгдэж эсвэл хоёр хуваагдана.

  • Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд кокосыг цементэн шал эсвэл бусад хатуу шалан дээр тавь. Гал тогооны өрөөний лангууг бүү хэрэглэ, учир нь та нар кокосыг цохиход эвдэрч болзошгүй.
  • Кокосыг яг дунд нь аль болох хүчтэй цохино. Зарим жимс амархан нээгддэг боловч зарим нь арай илүү хүчин чармайлт, хүчин чармайлт шаардаж магадгүй юм.
  • Та мөн наргил модыг хурц чулуу эсвэл гар хөрөө ашиглан нээж болно. Хэрэв та хөрөө ашиглаж байгаа бол төвийг нүдээр нь хараарай.
Кокосын гурил хийх 4 -р алхам
Кокосын гурил хийх 4 -р алхам

Алхам 4. Махыг зайлуулах / зайлуулах

Ердийн цөцгийн тос хутга эсвэл жижиг хутгаар арьсан дээрх цагаан махыг арилгана.

  • Махыг махны гадаргуугаас арьс хүртэл нь хайчилж ав. Хуруугаараа эсвэл хутганы үзүүрээр махыг нэг дор өргөх хэрэгтэй.
  • Процессыг хөнгөвчлөхийн тулд V хэлбэртэй эсвэл хөндлөн огтлоорой, ингэснээр мах нь жижиг болно.
  • Мөн та металл халбага эсвэл уйтгартай хутгаар махны гадаргууг огтлохгүйгээр махны дундуур гулсуулж болно. Болж өгвөл халбаганаа хийснийхээ дараа махыг нь салгаад үзээрэй.
Кокосын гурил хийх 5 -р алхам
Кокосын гурил хийх 5 -р алхам

Алхам 5. Өтгөн хэвээрээ байгаа үлдсэн арьсыг хальслаарай

Кокосын махны гадаргуу дээр үлдсэн арьсыг арилгахын тулд хүнсний ногоо цэвэрлэгч ашиглаарай.

Хэрэв та нар Кокосын хальснаас бүх махыг зайлуулж чадвал махан дээр үлдсэн арьсанд арьс үлдэх ёсгүй. Кокосын гурилыг гурилан болон бусад зориулалтаар бэлтгэхээс өмнө энэ үлдсэн арьсыг зайлуулах хэрэгтэй

4 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Кокосын сүүг шигших

Кокосын гурил хийх 6 -р алхам
Кокосын гурил хийх 6 -р алхам

Алхам 1. Кокосын махыг хутгагч руу хийнэ

Хэрэв кокосын махны хэсгүүд таны хутгагчанд багтахааргүй том бол махыг хутгаар жижиглэн хэрчинэ.

Хэрэв та хүсвэл хутгагчийн оронд хүнсний процессор ашиглаж болно. Хүнсний процессор нь хийх гэж буй кокос болон усыг багтаах хэмжээний хэмжээтэй эсэхийг шалгаарай

Кокосын гурил хийх 7 -р алхам
Кокосын гурил хийх 7 -р алхам

Алхам 2. 1 литр буцалж буй ус нэмнэ

Цайны данх эсвэл саванд 1 литр усаар дүүргэж, усыг өндөр дулаанаар буцалгана. Дараа нь усыг хутгагч руу хийнэ.

  • Ус нь наргил модны махыг бүрэн нэвт норгох ёстой.
  • Үнэндээ ус буцалгах шаардлагагүй, гэхдээ буцалсан ус нь кокосын маханд хүйтэн уснаас илүү хурдан нэвчих болно.
  • Хэрэв та хүйтэн ус хэрэглэж байгаа бөгөөд усыг ижил түвшинд шингээхийг хүсч байвал кокосын махыг хүйтэн усанд хоёр цаг байлгаад дараагийн алхамыг эхлүүлнэ үү.
Кокосын гурил хийх 8 -р алхам
Кокосын гурил хийх 8 -р алхам

Алхам 3. Өндөр хурдтай холино

Ус, кокосын махыг гурваас таван минутын турш эсвэл үрж жижиглэсэн болтол нь холино.

Нунтаглагч нь будаа шиг сайн биш байх болно, учир нь та нар үлдсэн кокосын махыг олох болно. Ус, кокосыг хольж, жигд нунтаглах хэрэгтэй

Кокосын гурил хийх 9 -р алхам
Кокосын гурил хийх 9 -р алхам

Алхам 4. Хэсэг хугацаанд түр зогсоо

Сараалж хөргөж, хүрэхэд 3-5 минут хүлээнэ үү.

Хэрэв та сараалжыг хөргөхгүй бол шигших гэж оролдохдоо гараа шатааж болно. Гэхдээ хэрэв та хүйтэн усыг шууд шүүж чаддаг бол энэ нь санаа зовох зүйл биш юм

Кокосын гурил хийх 10 -р алхам
Кокосын гурил хийх 10 -р алхам

Алхам 5. Кокосын сүүг шигшүүрээр шүүнэ

Сараалжтай хутгагч дээр шигшүүр рүү хийнэ. Кокосын сүүг шигшүүрийн доор байрлуулсан саванд цуглуулж, үлдсэн хэсгийг нь кокосын гурил болгон ашиглахын тулд шигшүүрт хадгална.

  • Нүх нь хангалттай жижиг бол ямар ч шүүлтүүрийг ашиглаж болно.
  • Энэхүү гарын авлагад наргил модны сүүг юу ч ашиглахгүй. Хэрэв та хүсвэл үүнийг хаяж болно, гэхдээ үүнийг согтуу эсвэл жирийн сүүгээр орлуулж болно.

4 -ийн 3 -р хэсэг: Сараалжтай наргил мод хатаах

Кокосын гурил хийх 11 -р алхам
Кокосын гурил хийх 11 -р алхам

Алхам 1. Зууханд Цельсийн 77 градус хүртэл халаана

Зуухыг хүлээж байхдаа илгэн цаасаар бүрсэн жигнэмэгийн тавиур бэлтгэ.

  • Зуухыг маш бага температурт суурилуулах шаардлагатай. Зорилго нь сараалжтай кокосыг шатаахгүйгээр хатаах явдал юм. Үүнийг хийх цорын ганц арга бол хамгийн бага температуртай зуухыг ашиглах явдал юм.
  • Хоол хийх шүршигч бүү хэрэглэ. Тавиурын гадаргуу хуурай байх ёстой.
  • Хөнгөн цагаан тугалган цаас хэрэглэж болохгүй. Хөнгөн цагаан тугалган цаасны элемент ба төмрийн амтаас болж кокосын амт өөрчлөгдөж болно.
Кокосын гурил хийх 12 -р алхам
Кокосын гурил хийх 12 -р алхам

Алхам 2. Сараалжтай кокосыг тавиур руу шилжүүлнэ

Сараалжтай кокосыг доторлогоотой тавиур дээр тарааж, жигд сараалжтай кокосын давхарга үүсгэнэ.

Нунтаглагчийн бөөгнөрлийг салгахын тулд салаа ашиглана уу. Сараалжтай давхаргыг аль болох нимгэн болгох хэрэгтэй

Кокосын гурил хийх 13 -р алхам
Кокосын гурил хийх 13 -р алхам

Алхам 3. Сараалжыг 45 минутын турш жигнэх

Сараалжтай болтол нь бүрэн хуурай болтол нь чанаж болгоно.

  • Зуухнаас гаргаж авсны дараа нэгээс хоёр минутын турш хөргөнө. Үүнийг анхааралтай хүрч үзээд шалгаарай. Хэрэв энэ нь хуурай мэт санагдаж байвал кокос бэлэн болсон гэсэн үг юм. Хэрэв та бага зэрэг ус мэдэрч байвал хэдэн минутын турш зууханд буцааж хийнэ.
  • Кокос бага температурт ч гэсэн шатаж болно. Тиймээс, наргил мод хатах үед анхааралтай ажиглах хэрэгтэй. Хэрэв та шатаж буй шинж тэмдэг илэрвэл зуухнаас гаргаж аваарай.

4 -р хэсгийн 4: Кокосын гурилыг нунтаглах

Кокосын гурил хийх 14 -р алхам
Кокосын гурил хийх 14 -р алхам

Алхам 1. Хатаасан сараалжыг хутгагч руу шилжүүлнэ

Бүх хатаасан сараалжтай кокосыг хүнсний процессор эсвэл хутгагч дээр хийнэ.

  • Ус болон бусад материал нэмж болохгүй. Кокос хутгагч руу орохдоо хуурай байх ёстой.
  • Мөн хутгагч бүрэн хуурай байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та нар кокосын сүү хийхдээ ижил хутгагч хэрэглэвэл сараалжтай кокос нэмэхээсээ өмнө хутгагчийг цаасан алчуураар цэвэрлэж, арчих хэрэгтэй болно.
Кокосын гурил хийх 15 -р алхам
Кокосын гурил хийх 15 -р алхам

Алхам 2. Өндөр хурдтай холино

Кокосыг нэгээс хоёр минутын турш эсвэл наргил мод нарийн нунтаг шиг болтол нь холино.

Кокосын гурилыг хутгахын тулд хуурай хусуур ашиглах шаардлагатай байж магадгүй тул бүх сараалжтай хутгагчны ирийг цохиж, төгс нунтаглана. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үүнийг хийхийг хүсч байвал хусуур нэмэхээсээ өмнө хутгагчийг зогсоо

Кокосын гурил хийх 16 -р алхам
Кокосын гурил хийх 16 -р алхам

Алхам 3. Гурилыг ашиглах цаг болтол агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална

Та гурилыг шууд хэрэглэж болно. Гэхдээ хэрэв та үүнийг дараа ашиглахаар хадгалахыг хүсч байвал агаар нэвтрэхгүй саванд хийж, сэрүүн, хуурай газар хадгална уу.

  • Хэрэв зохих ёсоор хадгалбал кокосын гурил нэг жил хүртэл үргэлжилнэ.
  • Гэсэн хэдий ч шинэхэн кокосын кокосын гурил нь хуучин кокосын кокосын гурилаас илүү амттай байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: