Soursop бол Карибын тэнгис, Төв Америк, Өмнөд Америкийн хойд хэсэг, Сахарын өмнөд хэсгээс гаралтай жимс юм. Soursop нь гүзээлзгэнэ, хан боргоцойн хослол, цөцгий, цитрус зэрэг амттай. Исгэлэн шүүс хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай. Витамин С -ийн өндөр агууламж нь шээсний замыг цэвэр байлгаж, их хэмжээний эслэг нь хоол боловсруулах тогтолцооны эрүүл мэндийг сайжруулах болно. Исгэлэн шүүс нь кали, магни, тиамин, зэс, ниацин, фолий, төмөр, рибофлавин зэрэг бусад олон тэжээллэг бодис агуулдаг.
Найрлага
- 450 грамм жинтэй 1 боловсорсон хулуу
- 375 мл сүү, ууршуулсан сүү эсвэл ус
- 1 цайны халбага задийн самар (заавал биш)
- 1 халбага ваниль (заавал биш)
- 1/2 халбага сараалжтай цагаан гаа (заавал биш)
- 1 халбага элсэн чихэр (заавал биш)
- 1 шүүслэг шохой (заавал биш)
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Цэвэр нухаш
Алхам 1. Боловсорсон соурс сонгоорой
Ногоон арьстай, эрхий хуруугаараа бага зэрэг дарахад нугалж чаддаг туранхай хорхой хайж үзээрэй. Ногоон шаргал арьстай соусыг өрөөний температурт хэд хоногийн турш боловсорч гүйцээд үлдээж болно.
Алхам 2. Гараа угаах
Та хорхойн жимсний маханд шууд хүрэх тул шүүс бохирдохгүйн тулд гараа цэвэр байлгах хэрэгтэй.
Алхам 3. Хуушуурыг урсгал усаар угаана
Хөвөөний арьсан дээрх өргөс хоорондын хэсэг бохир байж болзошгүй тул хуруугаараа арчих хэрэгтэй болно.
Алхам 4. Лууванг хальслаарай
Өргөст хатгамал мэт харагддаг боловч хулууны арьс маш зөөлөн бөгөөд гараар хальслах боломжтой. Жимс цэвэрлэгч болон түүнтэй төстэй хэрэгслийг хальслах шаардлагагүй.
Алхам 5. Хуушуурыг том саванд хийж сүү эсвэл ус хийнэ
Далайн тавган дээр хүрэх тул том амтай аяга хэрэглэх нь дээр. Энэ үйл явц нь хүрээлэн буй орчныг бохирдуулж болзошгүй юм. Тиймээс гүн савыг сонгоорой.
Алхам 6. Хуурай буланг гараараа дарна уу
Жимсний мах нь маш зөөлөн тул соусопыг тусгай багаж хэрэгсэл ашиглахгүйгээр дарахад хялбар болно. Дарахад дарсны шүүс гарч ирнэ. Хиамыг ус эсвэл сүүнд шууд хольсон тохиолдолд шүүс илүү жигд холилдох болно. Энэ үйл явцын төгсгөлд та том ширхэгтэй утаснаас бүрдсэн том целлюлозыг авах болно.
3 -ийн 2 -р арга: Шүүсийг гараар шүүнэ
Алхам 1. Шүүлтүүрийг аяган дээр тавь
Шүүлтүүр нь аяганы дээгүүр багтахаар жижиг хэмжээтэй байх ёстой бол аяга нь хивсний бүх шингэнийг хадгалах хангалттай хэмжээтэй байх ёстой. Шүүлтүүр нь бас нэлээд жижиг нүхтэй байх ёстой. Нүх том байх тусам мах нь саванд орох магадлал өндөр болно.
Алхам 2. Шүүсийг шигшүүрээр аяга руу аажмаар хийнэ
Энэ процесс нь ашигласан шүүлтүүрийн хэмжээнээс хамаарч хэсэг хугацаа шаардагдана.
Алхам 3. Амтанд нь тохируулан бусад амтлагчаа нэмнэ
Ихэвчлэн шохойн шүүс, цагаан гаа, элсэн чихэр нь өвөрмөц хослолыг бий болгоно. Зөгийн бал, ванилийн холимог нь бас маш сайн сонголт юм.
Алхам 4. Шилэн шүүсийг шил рүү юүлэхээсээ өмнө хутгана
Хүйтэн үйлчил эсвэл мөс нэмнэ.
3 -ийн 3 -р арга: Блендерээр шүүс хийх
Алхам 1. Хөхний шүүсийг арай өтгөн болгохын тулд самрын савыг гараар шахах биш хутгана
Илүү олон жимсний мах энэ процессоор задарч, илүү их шүүс гаргах болно.
Алхам 2. Газрын хорхойноос үр, эслэгийг зайлуулна
Цөмөөс унасан махыг ууж болно, гэхдээ хиамны гол болон үрийг зайлуулах ёстой.
Алхам 3. Шингэнийг хутгагч руу хийнэ
Та эхлээд үүнийг шүүх шаардлагагүй. Асгарсан шүүсийг салфеткааар арчина.
Алхам 4. Нэмэлт амтлагчийг хутгагч дээр нэмнэ
Ваниль ба задийн холимог эсвэл элсэн чихэр, цагаан гаа, шохойн холимогийг туршиж үзээрэй.
Алхам 5. Орцыг дунд болон өндөр хурдтай холино
Соуропыг хэдэн минутын турш холино. Шингэн мах нь дууссаны дараа зөөлөн, өтгөн болно.
Алхам 6. Шүүс хэт зузаан байвал илүү их ус нэмнэ
Нэг удаад 125 мл ус хийнэ. Шүүсийг дахин холино.
Алхам 7. Хөхний шүүсийг хүйтэн хэлбэрээр үйлчил эсвэл мөс нэмнэ
Үлдсэн шүүсийг хөргөгчинд хийнэ. Шүүсийг нэг долоо хоног хүртэл хэрэглэж болно.
