Сонгино бол гал тогооны өрөөнд заавал байх ёстой амтлагч бөгөөд сонгино хадгалахад хялбар тул жилийн турш бэлэн байх болно. Хэрэв та өөрөө сонгино тарьж, хадгалдаг бол ирээдүйд дэлгүүр хэсэх жагсаалтаасаа хасах боломжтой. Хадгалах сонгино хэрхэн сонгох, хадгалах нөхцөлийг хэрхэн бүрдүүлэх талаар олж мэдээд арван сар хүртэл амт, тэжээлээ хадгалах боломжтой болно.
Алхам
4 -ийн 1 -р арга: Хадгалах сонгино
Алхам 1. Өнгөрсөн улирлын сонгино хадгална
Хавар, зуны улиралд хураасан сонгино нь харамсалтай нь удаан хадгалагдахгүй. Эдгээр сонгино хурааж авснаас хойш хэдхэн долоо хоногийн дотор идэх ёстой. Намар хурааж авсан сонгиноо өвлийн турш удаан хадгалдаг тул хадгалаарай.
- Хэрэв та өөрөө сонгино тарьдаг бол хавар тарьсан ногоогоо хадгалаарай.
- Зуны сүүл эсвэл намрын эхэн үед ургамлын орой унаж, хатаж эхэлмэгц сонгино хураахад бэлэн болно.
Алхам 2. Хурц үнэртэй сонгино хадгална
Хүчтэй үнэртэй сонгино нь хурц үнэргүй сонгиноос илүү хүхрийн нэгдэлтэй байдаг. Чухам энэ нэгдэл нь нүдээ тайрахад усаа урсгадаг бөгөөд энэ нь сонгиныг өвлийн улиралд хадгалахад тусалдаг. Хүчтэй үнэргүй сонгино ийм төрлийн өөрийгөө хамгаалах системгүй тул ургац хураалтаас хэдэн долоо хоногийн дараа идэх хэрэгтэй. Дараах сонгино сортуудыг урт хугацаанд сайн хадгалах боломжтой.
- Ebenezer, шар бөмбөрцөг, бөмбөрцөг шар бөмбөрцөг, шар бөмбөрцгийн данвер зэрэг шар сонгино.
- Цагаан сонгино нь өмнөд хэсгийн цагаан бөмбөрцөг шиг. Энэ төрлийн сонгиныг хүзүү нь жижигхэн байхад л хадгалах боломжтой.
- Wethersfield, Southport Red Globe зэрэг улаан сонгино.
4 -ийн 2 -р арга: Сонгино хадгалахад бэлтгэх
Алхам 1. Сонгины хальсыг хатаана
Сонгино хурааж авсны дараа хальс нь хатуурч болохын тулд агаарын урсгал сайтай хэсэгт тараана. Навчийг бүү огтол. Сонгиноыг хоёроос дөрвөн долоо хоногийн турш хатаана.
- Сонгиноыг нарны гэрэл, чийгээс хол газар хатаана. Нарны туяа нь сонгины амтыг эвдэж, гашуун болгодог. Сонгино хатааж буй дээд хэсгийг тагтай шиг таглаарай. Сонгино хатаах орчин нь хуурай, дулаан, сэвшээ салхитай байх ёстой.
- Иш нь ногоон байхаа больсон үед сонгино хатаж дуусдаг. Сонгины хальс нь ишний эргэн тойронд үрчийж, сонгиныг сайтар боож өгнө.
Алхам 2. Сонгино хайчилж ав
Иш бүрэн хатсаны дараа хайч эсвэл хурц хутгаар сонгины үндсийг хайчилж ав.
- Ногоон иштэй хэвээр байгаа сонгино, хөхөрсөн, хальстай сонгино зэргийг хая.
- Навчийг булцуунаас 2.5 см -ээс багагүй зүсэж эсвэл бүхэлд нь үлдээгээд навчийг хооронд нь уя.
4 -ийн 3 -р арга: Хадгалах санг тохируулах
Алхам 1. Сонгино хадгалах сэрүүн, харанхуй газрыг сонго
Энэ газар 4-10 хэмийн температуртай байх ёстой. Олон хүмүүс сонгины өрөөний шүүгээнд сонгиноо хадгалахаар сонгодог. Хэрэв энэ газар хэт халуун байвал сонгино чинь нахиалж эхэлнэ. Хэрэв таны сонгосон байр хэт хүйтэн байвал сонгино чинь ялзарч эхэлнэ.
Алхам 2. Сонгино хадгалах савыг хуурай байлга
Сонгино чийгийг маш амархан шингээдэг бөгөөд агаарт нороход сонгино чинь ялзрах болно. Хадгалах хэсгийн чийгшлийн түвшинг 65-70 хувийн хооронд байлгах ёстой.
Алхам 3. Сонгино хадгалах газар агаарын урсгал сайн байгаа эсэхийг шалгаарай
Сонгины эргэн тойронд агаарын урсгалыг хадгалах нь хөгцрөх, ялзрахаас сэргийлнэ.
- Агаарын сайн урсгалыг хангахын тулд сонгиноыг хөндий сагс, торон уут эсвэл хуучин оймс дээр өлгөх хэрэгтэй.
- Хэрэв та хуучин оймсоо сонгино хадгалах газар болгон ашиглахаар шийдсэн бол чийдэн бүрийн эргэн тойронд зангидах хэрэгтэй. Суурийн булцууг ашиглан сонгины гадна талыг зангилааны доор хайчилж ав. Та мөн сонгины хооронд утас, олс ашиглан бие биеэсээ салгаж болно.
Алхам 4. Хуучин оймс дээр сонгино хадгалахыг хичээ
Тийм ээ, зөв. Хуучин оймс. Оймсны ёроолыг уяж, дээр нь сонгино тавиад оймсоо яг дээрээс нь уя. Дахиад хэдэн сонгино хийж, хуучин оймсоо сонгино дүүртэл давтана.
Ингэж сонгино хадгалах нь тэдэнд зөв амьсгалах боломжийг олгоно. Түүний бий болгосон чийг шууд хүрч, уурших тул сонгино удаан үргэлжлэх болно
4 -ийн 4 -р арга: Хадгалсан сонгино хэрэглэх
Алхам 1. Эхлээд зузаан хүзүүтэй булцууг ашигла
Зузаан хүзүүтэй булцуу нь хамгийн эртний сонгино бөгөөд залуу, жижиг болтол удаан үргэлжлэхгүй.
Алхам 2. Сонгины хогийн савыг тогтмол шалгаж байгаарай
Сонгиноо шалгахад цаг гаргаарай. Ялзарч эхэлсэн сонгиноо хая.
- Та нахиалж эхэлсэн сонгиныг идэж болно. Ногоон хэсгийг хоол хийхдээ ашиглахаасаа өмнө арилгах хэрэгтэй.
- Хэрэв таны сонгино нялцгай эсвэл өнгөгүй бол идэж болохгүй. #*Хаврын улиралд тарьж ургуулахын тулд хэдэн чийдэнг хадгал.
Алхам 3. Хальсалж сонгино хөлдөөгчид хадгална
Сонгино хайчилж, илгэн цаасан дээр хавтгай гадаргуу дээр тавиад хөлдөөх хэрэгтэй. Хөлдсөний дараа сонгиныг цаасан дээрээс аваад нягт уутанд хийж хөлдөөгчинд саванд хадгална. Энэ сонголтын нэг сул тал бол хадгалах зай хязгаарлагдмал юм.
Алхам 4. Үлдсэн сонгиноыг боож хөргөгчинд хадгална
Хоол хийх явцад зарим сонгино хоол хийхээс үлдэж магадгүй юм. Үлдсэн сонгиныг дараагийн хоол хийх үед хадгалахын тулд сонгиноыг хуванцараар боож хөргөгчинд хүнсний ногооны шүүгээнд хийнэ.
