Sorrel бол сум хэлбэртэй навчтай шанцайны ургамал шиг ургамал юм. Энэ нь шинэхэн амттай, нимбэгний амттай тул таны салатыг илүү амттай болгож, өтгөн шөл болгон боловсруулж болно. Хэрэв та үүнийг цэцэрлэгтээ ургуулж байгаа бол сорел бол маш их анхаарал халамж шаарддаггүй, зүгээр л ус, хогийн ургамал шаарддаг хатуу ургамал юм. Хэрэв тодорхой цаг уурын нөхцөлд ургадаг бол sorrel нь бүх улирлын ургац болж ургадаг.
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Соррел ургах
Алхам 1. Хүссэн төрөл бүрийн сорелоо сонгоорой
Янз бүрийн сортууд өөр өөр өндөрт ургадаг бөгөөд сорт бүр өвөрмөц амттай байдаг. Олон үржүүлгийн газрууд төрөл бүрийн талаар дурдахгүйгээр зүгээр л "sorrel" гэж бичсэн sorrel зардаг, гэхдээ танд хэд хэдэн сонголт өгвөл эсвэл тогтсон ургамлын оронд суулгац худалдаж авч байгаа бол дараах ялгааг анхаарч үзээрэй.
- Франц sorrel: 15.5-30.5 см өндөрт ургадаг; Энэ нь нимбэгний амттай навчтай бөгөөд салатанд нэмэхэд тохиромжтой.
- Цэцэрлэгийн sorrel: Маш өндөр ургадаг, 90 см орчим ургадаг бөгөөд салат эсвэл шарж идэхэд тохиромжтой.
- Цусны sorrel: Сайхан улаавтар навчтай боловч зөвхөн залуу навчийг л идэх хэрэгтэй.
- Энгийн Sorrel: Навчийг маш залуу байхад идэж болох зэрлэг төрөл зүйл.
Алхам 2. Нарны гэрэл тусах газрыг сонго
Соррель бүрэн наранд хамгийн сайн ургадаг тул өдөрт дор хаяж зургаан цаг нартай байх ёстой газрыг сонгох хэрэгтэй. Хэсэгчилсэн сүүдэртэй газрууд нь бас сайн байдаг, гэхдээ наруулгүй маш сүүдэртэй газарт шар шувууг тарьж болохгүй.
- Хэрэв та 5 -р бүсэд эсвэл дулаан уур амьсгалтай газарт sorrel ургадаг бол үндэс тогтсоны дараа улирлын турш ургамал болж ургах болно. Тарих газрыг сонгохдоо энэ мэдээллийг анхаарч үзээрэй.
- Дэгдээхэй, улаан лооль гэх мэт маш өндөр ургадаг бусад хүнсний ногооны дэргэд тариа тарих хэрэггүй. Гүзээлзгэнэ нь маш сайн хамтрагч ургамал байж чаддаг.
Алхам 3. Тарих хөрсийг бэлтгэх
Тарихын тулд сонгосон газартаа хөрсний туршилт хийж, хөрсний нөхцөл sorrel хийхэд тохиромжтой эсэхийг шалгаарай. Sorrel нь хөрсний рН -ийг ойролцоогоор 5.5 -аас 6.8 хүртэл шаарддаг. Тохиромжтой байрлалыг олсны дараа хөрсийг 15 см -ийн гүнд хагална. Хөрсийг маш үржил шимтэй болгохын тулд органик бордоог холино.
- Sorrel сайн шингэсэн хөрс хэрэгтэй. Хөрс усыг хэр сайн шингээж байгааг харахын тулд нүх ухаад усаар дүүргэ. Хэрэв ус шингэхээсээ өмнө хэсэг хугацаанд зогсонги байдалд орвол илүү сайн шингээхийн тулд илүү их органик бордоо, бага зэрэг элстэй холино.
- Та хөрсний рН -ийг хэмжих туршилтын хэрэгсэл худалдаж авах боломжтой. Энэ хэрэгсэл нь маш ашигтай бөгөөд хүнсний ногооны цэцэрлэгч бүрийн хувьд зайлшгүй байх ёстой зүйл юм.
- Хэрэв та хүсвэл үржил шимт хөрсөөр дүүргэсэн шороон саванд тараг тарих боломжтой. Савны гүн дор хаяж 15 см байх ёстой.
Алхам 4. Үрийг хаврын эхээр тарина
Sorrel хөлдөөсөн хөрсөнд амьд үлдэх боломжтой бөгөөд сүүлчийн цас хайлахаас хэдэн долоо хоногийн өмнө тарьж болно. Цэцэрлэгийн ор хийж, сортуудын үрийг бие биенээсээ 5.0-7.5 см зайтай 1.5 см гүн нүхэнд тарина. Хэрэв та sorrel -ийг эгнээнд ургуулж байгаа бол эгнээ хооронд 15-20 см зайд байгаарай. Ургамлын орыг сайн услаарай.
Хэрэв та хүсвэл үрийг дотор нь соёолж эхэлж болно. Үрийг суулгацын субстратад тарина. Хавар эрт үр тарьж эхэл, ингэснээр та сүүлчийн цас хайлсны дараа нахиалдаг ургамлыг шилжүүлэн суулгах боломжтой болно
Алхам 5. Найлзуурыг салга
Үрийг соёолсны дараа нахиалдаг ургамлыг салгаж, хамгийн хүчтэй нахиа нь бие биенээсээ 12.5-15 см орчим зайтай байх ёстой. Ийм байдлаар нахиалдаг нь амьд үлдэх хамгийн сайн боломжоор хангаж, хэт олон хүнээс урьдчилан сэргийлэх болно.
3 -р хэсгийн 2: Соррелийг халамжлах
Алхам 1. Соррелийг маш чийгтэй байлгаарай
Sorrel нь өсөн нэмэгдэж буй улиралд их хэмжээний ус шаарддаг. Шоргоолжны үндсийн ойролцоо хөрсөнд хуруугаа наан ус хэрэгтэй эсэхийг мэдэхийн тулд хөрсийг туршиж үзээрэй. Хэрэв энэ нь хуурай мэт санагдаж байвал шар шувууг усаар зайлна уу.
- Навч руу цацахын оронд үндэстэй ойролцоо ус цацна. Энэ нь навчийг хөгцрөх, ялзрахаас сэргийлэх болно.
- Соррелийг өглөө нь услаарай, энэ нь нар жаргахаас өмнө ургамлыг хатаах боломжийг олгоно. Хэрэв та үүнийг хэт орой уславал шөнийн цагаар өвс мөөгөнцөрт өртөмтгий болдог.
Алхам 2. Соррелийн орыг хогийн ургамал
Хогийн ургамал нь тарианы оронд ургадаг тул та ургалтын улиралд хогийн ургамлыг сайтар цэвэрлэх хэрэгтэй. Үндэс нь үндсийг нь салгасан эсэхийг шалгахын тулд ёроолоос нь татаж зэрлэг ургамлыг зайлуул. Гербицид хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь зөвхөн хогийн ургамал төдийгүй шар шорвог ч хордох болно.
Алхам 3. Бүүргийн хортон шавьжтай тэмцэх
Хачиг бол sorrel -ийн амьд үлдэх аюул заналхийлж буй хортон шавьжуудын нэг юм. Тэднээс салах хамгийн сайн арга бол навчисыг хараад навчнаас нь салгах явдал юм. Төлөвшсөн хөрсний хувьд та хоолойноос тогтмол усны урсгал ашиглан бүүргийг шүршиж болно.
Алхам 4. Өсөн нэмэгдэж буй эцсийн шатанд хүрэхээс өмнө нахиа (ишгүй цэцэгтэй баглаа) ав
Эр sorrel ургамал нь олон үр тарьдаг spikelets үйлдвэрлэдэг. Үр тариаг шалгаж үзээд боловсорч гүйцэхээс нь өмнө, үрийн толгой ногоон хэвээр байхад нь таслана. Хэрэв та үрийн толгойг ургамал дээр үлдээвэл үр нь боловсорч, салж, ургамал шинэ үрийг бий болгоно. Байгалийн нөхцөлд ийм нөхцөл байдлыг илүүд үздэг боловч энэ нь таны сайн зохицуулсан цэцэрлэгийг хэт зэрлэг болгоход хүргэдэг.
Хурцнаас салахын тулд та цэцгийн ёроолд хуруугаараа хавчихад л болно
Алхам 5. Хавар тогтсон шанагыг зайлуул (хэрэв та дөрвөн улирлын чанартай улсад амьдардаг бол)
Нэг, хоёр жилийн дараа, таны sorrel ургамал байгуулагдах үед та илүү их sorrel авахын тулд үүнийг салгаж болно. Ургамлыг суурийн ойролцоо салгаж, эх системийг хэт их гэмтээхгүйгээр цэвэрхэн, жигд зүсээрэй. Шинэхэн тарианы ургамлыг нарлаг, үржил шимтэй газарт тарьж, сайн услаарай.
3 -ийн 3 -р хэсэг: Соррелийг хураах, тариалах
Алхам 1. Sorrel ургамал 10 эсвэл 12.5 см өндөрт хүрэхэд навчийг сонгоно
Sorrel навч нь залуу байхдаа хамгийн амттай байх болно. Нас ахих тусам амт нь гашуун болдог. Залуу навчийг хэт том болохоос өмнө түүж ав.
Алхам 2. Навч ургах тул улирлын турш шар буурцгийг хурааж ав
Та навчийг сонгосны дараа түүний оронд шинэ навч ургах болно. Та ийм аргаар sorrel -ийг улирлын турш хурааж авах боломжтой. Боловсорч гүйцэхээс өмнө үсрэлтийг арилгахаа бүү мартаарай.
Алхам 3. Соррелийг шинэхэн идээрэй
Бусад навчит ногооны нэгэн адил sorrel нь түүсэн даруйдаа идэхэд хамгийн сайн амтыг өгдөг. Навчийг хөргөгчинд долоо хоног орчим хадгалж болно, хэрэв та тэр даруй идэх цаг байхгүй бол. Соррелийг хатааж эсвэл хөлдөөж болно, гэхдээ энэ процесс нь навчийг амт чанараа алдахад хүргэдэг. Соррелийг дараах байдлаар боловсруулна.
- Салатанд холино
- Бага зэрэг цөцгийн тосоор хутгана
- Таана болон төмсний шөл дээр нэмнэ
- Кишид нэмнэ үү
Анхааруулга
- Эмгэн хумс, нүцгэн slugs нь sorrel -т дуртай. Тааламжгүй амьтнаас салах эсвэл урхинд оруулах урхи тавь.
- Хэрэв та хүйтэн уур амьсгалтай газарт sorrel ургуулж байгаа бол өвлийг хүйтнээс хамгаалаарай.
