Магадгүй түргэн махны амтат вазелин, бялууны хээтэй торгон даашинз моодноос гараад удаж байгаа ч зочдыг зугаацуулах нь чухал зүйл хэвээр байна. Хэрэв та албан ёсны эсвэл албан бус үдэшлэг зохион байгуулж, хэрхэн яаж эхлэхээ мэдэхгүй байгаа бол бид танд хариулах болно. Үнэндээ энэ бүхэн сонсогдож байгаа шиг хэцүү биш юм; бага зэрэг орчин, хоол хүнс, ундаа, олон яриа эхлүүлэх, маш их хөдөлгөөн хийх; Дараа нь та гайхалтай үдэшлэг зохион байгуулж, зочдоо маш сайхан зугаацуулахад бэлэн байх болно. Хэрэв та үнэхээр бусдыг инээлгэх, хошигнолоор зугаацуулах арга хайж байгаа бол манай хүмүүсийг хэрхэн зугаацуулах тухай нийтлэлийг (англи хэл дээр) үзээрэй.
Алхам
4 -ийн 1 -р хэсэг: Бэлэн болох
Алхам 1. Намын талбайг бэлтгэ
Намын талбайг бэлтгэхээс эхэл. Байгаа зайг бүрэн хэмжээгээр ашиглахын тулд хүмүүс одоо байгаа тавилгааа дахин байрлуулах хэрэгтэй болж магадгүй бөгөөд хүмүүс бие биетэйгээ чатлахад сууж, зогсож чадна. Жаахан чимээгүй байх шаардлагатай хүмүүст давуу талыг нь ашиглахын тулд та бусадтай ойрхон биш, илүү нам гүм чат хийх боломжтой.
- Их хэмжээний хүмүүс цугларах үед ихэвчлэн үүсдэг жижиг бүлгүүдийн яриаг хөнгөвчлөхийн тулд том талбайг жижиг орон зайд хуваахыг хичээ.
- Хэрэв орон зай хэтэрхий жижиг бол үдэшлэгийн талбайг илүү цэлгэр болгохын тулд аль болох их тавилга буланд зөөх, эсвэл шаардлагагүй тавилгааа өөр өрөөнд шилжүүлэх хэрэгтэй.
Алхам 2. Үдэшлэгийн талбайг цэвэрлэ
Үдэшлэгийн талбай таны хүссэнээр бэлэн болсны дараа цэвэрлэж эхлээрэй. Та зочдод сайхан сэтгэгдэл төрүүлэх хэрэгтэй. Цэвэрлэх шаардлагатай зүйл нь тухайн байрнаас хамаарна, гэхдээ дараахь цэвэрлэгээг хийхийг зөвлөж байна.
- Хог хаяж байна
- Шалыг шүүрдэж, арчиж байна
- Цонх, цонхыг цэвэрлэ
- Тарсан юмнуудаа цэгцэл
- Гал тогоо, угаалгын өрөөг сайтар цэвэрлэ.
Алхам 3. Ихэвчлэн мартагдах хандлагатай байгаа зүйлийг бүү мартаарай
Бид ихэвчлэн цэвэрлэхээ мартдаг олон цэгүүд байдаг бөгөөд үдэшлэг нь тэдгээрийг сайтар цэвэрлэж байгаа эсэхийг баталгаажуулах төгс шалтгаан болдог. Үүнийг сайтар цэвэрлэж, хэвтэж байгаад орхидог зүйлсээ хаяж, тавилгатайгаа (одоо зөөж байгаа) байсан хэсгийг сайтар цэвэрлэсэн эсэхийг шалгаарай.
- Жишээлбэл, олон хүмүүс үдэшлэг хийхээсээ өмнө жорлонгийн суудлын ёроолыг цэвэрлэхээ мартдаг. Эмэгтэй зочид үүнийг анзаарахгүй байж магадгүй ч эрэгтэй зочид таны жорлонгийн суудал дээр наалдамхай, царцдас бүрхүүл байгааг анзаарах болно!
- Ихэнхдээ орхигддог бас нэг цэг бол нүүр хуудас юм. Энэ бол зочдод анхны сэтгэгдлийг төрүүлэх тул та үүнийг цэвэр, цэвэрхэн, гоёмсог харагдуулах ёстой.
- Хөргөгчний агуулгыг шалгахаа бүү мартаарай. Олон хүмүүс хөргөгчөө онгойлгохын тулд онгойлгох бөгөөд та тавиур дээр хатсан махны давхаргыг харахыг хүсэхгүй байна.
Алхам 4. Зочдыг хажууд нь байлгахыг хүсэхгүй байгаа аливаа объектоос сал
Бүх зүйл цэвэр болсны дараа үдэшлэгийн талбайгаас зайлуулах шаардлагатай зүйлсийг жагсаана уу. Янз бүрийн шалтгаанаар зочдыг тойрон хүрээлэхийг хүсдэггүй маш олон зүйл байдаг. Жишээлбэл, эмзэг объект, үнэт зүйл, эмзэг зүйл. Зочдыг зугаацуулж дуустал эдгээр зүйлсийг устгаад өөр өрөөнд шилжүүлээрэй.
Жишээлбэл, талийгаач өвөөгийнхөө халаасны цаг таны амралтын өрөөнд байгаа хайрцагт байсан байж магадгүй, гэхдээ хэрэв та үдэшлэгт оролцох хүн бүрийг мэдэхгүй бол зочдод харагдахгүй өөр газар зөөж болно
Алхам 5. Чимэглэлийг хий
Үдэшлэгийн талбайг тохижуулж, цэвэрлэсний дараа та зочдыг үнэхээр гайхшруулах өнгөлгөө өгөх хэрэгтэй. Та төрсөн өдрийн үдэшлэгт зориулсан тууз, Halloween үдэшлэгт зориулсан аалзны тороор гоёл чимэглэлийн санааг мэддэг байж болох ч эдгээр гоёл чимэглэлийн санаануудыг битгий өлгөөрэй. Танд маш олон сонголт байна.
Жишээлбэл, та өөр хот, улс руу нүүж буй найздаа салах ёс хийх үдэшлэг хийхийг хүсч байна. Найзынхаа хаашаа явж байгааг үндэслэн үдэшлэгийн чимэглэл хий, тэгвэл найз нь түүний шийдвэрийг үнэхээр дэмжиж, дэмжиж байгааг тань үнэлэх болно
Алхам 6. Дагалдах хөгжмийг бүү мартаарай
Бусад бүх зүйл бэлэн болмогц тоглуулах жагсаалт хийж эхлээрэй. Хөгжим нь үдэшлэгт хүчирхэгжүүлэгч, бүр устгагч байж болох тул үдэшлэгийн дагалдах хэрэгсэл болгон ямар хөгжим ашиглахаа сайтар бодож үзэх хэрэгтэй. Зочид дараа нь чатлаж байхдаа бие биенээ сонсох шаардлагатай болдог тул та маш чанга дуугаар хөгжим тоглуулахгүй байхыг анхаараарай.
- Үдэшлэгийн хөгжмийн сэдвийг зочдын амтанд нийцүүлэн тохируулахыг хичээ. Гэхдээ хэрэв та энэ талаар сайн мэдэхгүй байгаа бол ерөнхийдөө дуртай хөгжмөө сонгоорой. Bob Marley эсвэл Jackson 5-ийн хөгжим зуны үдэшлэгт хамгийн тохиромжтой байдаг бол Фрэнк Синатрагийн үеийн хөгжим өвлийн уулзалтанд тохиромжтой байдаг.
- Та туслахын тулд Pandora гэх мэт вэбсайтуудыг DJ болгон ашиглаж болно. Энэ нь хүндрэл бэрхшээлээс ангижрах, дуунуудыг зохих ёсоор холиход тусална. Та ямар ч сэдэв, хөгжмийн амтанд үндэслэн онлайн радио станц дээр хөгжим зохион байгуулж болох тул үдэшлэг зохион байгуулахад тохиромжтой сонголт юм.
- Хэрэв та үдэшлэгт хэрхэн хөгжим зохиохоо мэдэхгүй байгаа бол чанга яригчийг компьютерт холбоход туслах хэдэн үндсэн зүйлийг энд оруулав.
4 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Хоол хийх, үйлчлэх
Алхам 1. Хоолны зууш, зуушнаас эхэл
Үдэшлэг зохион байгуулахад хоолны дуршил, хөнгөн зууш болон бусад жижиг хэмжээтэй хоол зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр хоол хүнс нь үйл ажиллагаа, харилцан ярианы хооронд таалагдахад хялбар байдаг. Гол хоол хүнс нь удаан хугацаанд амаа дүүргэх хандлагатай байдаг тул хүмүүс хоорондоо харьцахад хэцүү болгодог. Хэрэв та аль хэдийн олон зууштай байсан бол үндсэн хоол хийх шаардлагагүй болно.
Тохиромжтой сонголтууд нь бяслагтай энгийн жигнэмэг, хүн бүрийн хувьд бага хэмжээтэй дүрсэн соустай зууш, боосон эсвэл өнхрүүлсэн зууш юм. Хамгийн чухал стандарт цэсийг бүү мартаарай: дүрсэн соустай чипс, хүнсний ногоо
Алхам 2. Илүү хүнд хоол бэлдээрэй
Хэрэв таны үдэшлэг хоолны цагаар өнгөрч байгаа бол мэдээж арай хүнд хоол хүнс байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Маш их өлсөж байгаа хүмүүс зуушаа дуусгах тул бусад зочид хувь хүртэхгүй. Цэсээ урьдчилан төлөвлөж, хоол хийхэд хялбар, хурдан бэлтгэгддэг, хэт их зардал шаарддаггүй хоолыг сонгоорой.
Жишээлбэл, burrito цэсийн тусгай буланг хурдан бөгөөд маш хямд үнээр бэлтгэж болно. Энэ сонголт нь янз бүрийн амт, хоолны дэглэмийн хязгаарлалтад тохирсон байх болно
Алхам 3. Амттанаар үйлчил
Хүн бүхэн амттанд дуртай. Таны үйлчилж буй бусад хоол тийм ч зөв биш байж магадгүй ч үнэхээр амттай амттан нь зочдод таны үдэшлэгийг сайхан сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Мэдээжийн хэрэг та амттанг хамгийн ойрын дэлгүүрээс худалдаж авч болно (үнэтэй байсан ч хамгийн сайныг нь сонгоорой), гэхдээ та өөрөө хийж болно.
Сүү, элсэн чихэр, цөцгийтэй бяслаг, жигнэмэг гэх мэт холигч, энгийн орцны тусламжтайгаар амттай, гайхалтай бяслаг бялуу хийж болохыг та мэдэх үү? Зуурсан гурилыг бялууны ёроолд (нарийн боовны дэлгүүрээс худалдаж авч болно) асгаж, дээр нь шинэхэн жимс тавь, тэгвэл та зочдыг амархан гайхшруулахад бэлэн болно
Алхам 4. Цэсээ бэлтгэх хуваариа сайтар төлөвлө
Цэсийг төлөвлөхдөө бүх бэлтгэл ажлыг сайтар бодож үзээрэй. Мэдээжийн хэрэг, та зочдыг ирэхэд нь угтан авахад бэлэн байх ёстой тул хоол бэлтгэхэд маш их цаг зарцуулах шаардлагатай болно. Зочдыг ирэхээс өмнөхөн дахин халаах шаардлагатай байгаа хоолыг урд шөнө эсвэл нэгээс хоёр хоногийн өмнө хийж болох хоолыг сонгоорой.
Жишээлбэл, та албан ёсны оройн зоог барьж байна. Та шарсан махаа амталж, маринад байлгаад сармисаа нэмж болно. Мөн зочдыг ирэхэд дахин халаах шаардлагатай нухсан төмс таваг бэлтгэ. Энэ бүхнийг богино хугацаанд холиход хялбар салатаар дүүргэ. Ийм байдлаар үдэшлэг болоход та салатын орц найрлагыг хольж, махыг зууханд хоёр цаг орчим жигнэх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг зочдын хоолны цаг болохоос өмнө тооцоолно
Алхам 5. Ундаа дуусахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай
Та бүх зочид их хэмжээний ундаа ууж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Зочин бүр үдэшлэгийн үеэр хоёр, гурван удаа уух болно гэж бодъё. Боломжтой бол илүү их бэлдсэн нь дээр. Та бас өөр өөр төрлийн ундаагаар үйлчлэх хэрэгтэй, учир нь таны зочид өөр өөр амттай байх болно. Гэсэн хэдий ч үдэшлэгийн сэдэв, мөн чанарт тохирсон ундааны цэсийг сонгоорой.
- Үдэшлэгийн сайн ундаанууд бол дайкири (согтууруулах ундаатай эсвэл архигүй), амтат дарс, цагаан гаа нимбэгний ундаа юм.
- Та өвөрмөц дүр төрхтэй ундаагаар үйлчилж болно. Жишээлбэл, та холимог жимсний ундаагаар үйлчлэхийн тулд мөсөн шоогаар ундааны аяга хийж болно.
Алхам 6. Хоолны үйлчлэлийг зохион байгуул
Бүх зүйл бэлэн болсны дараа та хоол хийх ажлыг зохион байгуулж болно. Албан ёсны үдэшлэгийн хувьд зочин бүр том хоолны ширээ тойрон сууна. Албан ёсны бус үдэшлэгийн хувьд зочдын хөл хөдөлгөөнд саад болохгүйн тулд хажуу эсвэл буланд байрлуулсан ширээтэй хоолоор үйлчилсэн нь дээр. Температур, амт, гадаад төрхөөрөө хурдан өөрчлөгдөх хоол хүнс өгөхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Хүйтэн хоол, халуун хоолыг яг идэх гэж байгаа шиг нь өгөх ёстой.
- Хоолыг хэд хэдэн давхрага эсвэл давхарга дээр байрлуулснаар төрөл тус бүрт хүрэхэд хялбар болгоно. Гэсэн хэдий ч амархан унах боломжтой хоол хүнс эсвэл бусад зүйлд бүү найд. Та бүх хувцаслалт жимсний салат аяганд асгарахыг хүсэхгүй байна!
- Хэрэв танай зочид босохоор хооллох гэж байгаа бол босоход идэхэд хялбар хоолыг сонгохыг хичээгээрэй. Шөл гэх мэт зарим төрлийн хоолыг зогсож байхдаа идэхэд хэцүү байх болно.
4 -ийн 3 -р хэсэг: Сайн хөтлөгч, гэрийн эзэгтэй байх
Алхам 1. Зочдыг гэртээ халуун дотноор угтан аваарай
Зочид ирэхэд та тэднийг халуун дотноор угтахаас эхлэх хэрэгтэй. Албан ёсны үдэшлэг биш ч гэсэн тэднийг үл тоомсорлож, бусад хүмүүстэй чатлахыг бүү өдөө. Энэ нь таны зочдыг үл тоомсорлож, хүсээгүй мэт сэтгэгдэл төрүүлэх болно.
"Өө, та ирсэн болохоор би маш их догдолж байна. Алив, энэ үдэшлэгийг хөгжилтэй өнгөрүүлээрэй.” Энэ нь хангалттай
Алхам 2. Зочдод байшингаа харуул
Хэрэв танд хангалттай хугацаа байгаа бол. Танай байшинд үдэшлэг зохион байгуулах талбайг зочдод үзүүлээрэй. Та тэдгээрийг бүхэл бүтэн объект цуглуулах шаардлагагүй, гэхдээ ариун цэврийн өрөө, хоол хүнс хаана байгааг харуулах хэрэгтэй.
Та зочид ачаа тээшээ хаана байрлуулах, мөн гэртээ хамаарах дүрэм журам (жишээлбэл, гутал өмсөхгүй байх гэх мэт) болон бусад чухал зүйлийг зааж өгөх хэрэгтэй
Алхам 3. Зочдыг бие биетэйгээ танилцуулах
Сайн хөтлөгч, гэрийн эзэгтэй зочдыг бие биетэйгээ танилцуулж, хоорондоо харилцахад нь туслах болно. Та бусад зочид руу өөрөө шилжихээс өмнө зочдын хооронд яриа өрнөсөн эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Жишээлбэл, хэрэв та хоёр зочин тодорхой хөгжимчний шүтэн бишрэгчид гэдгийг мэддэг бол "Өө, Бека, үүнийг сонсоод үнэхээр их баярлах болно. Жули дөнгөж Сиэттлд Маклеморын тоглолтыг үзсэн. Жюли, Бека бол Маклеморын том фен юм."
Алхам 4. Хүн бүр өөрийгөө тусгаарлагдсан мэт сэтгэгдэл төрүүлэхгүй байхыг анхаараарай
Үдэшлэг урагшлах тусам хүн бүртэй чатлаж, харилцахыг хичээгээрэй. Магадгүй та зарим хүмүүстэй илүү дотно байж магадгүй, эдгээр хүмүүстэй чатлахын тулд шөнийг өнгөрөөхийг илүүд үзэх болно, гэхдээ энэ нь үдэшлэгийн бусад гишүүдэд харь хүн шиг санагдах болно. Өөр нэг ундаа санал болгож байсан ч гэсэн зочин бүртэй үе үе мэндчилж байхыг хичээгээрэй.
Үдэшлэгийн үеэр зочин бүрээс дор хаяж нэг асуулт асуугаарай. Ингэснээр та тэднийг сонирхож, тэдний байгаа эсэхийг анхаарч үзэх болно
Алхам 5. Үдэшлэг дуусахад зочдыг гадаа аваач
Үдэшлэг дууссаны дараа зочид танай гэрээс гарч явахдаа баяртай гэж хэлээд хүрэлцэн ирсэнд баярлалаа. Энэ нь зочдод үнэлэмж, хүндэтгэлийг мэдрүүлэх болно. Үүнийг үл тоомсорлох нь зочдын сэтгэлийг шархлуулж, үдэшлэг үнэхээр таалагдсан байсан ч танай үдэшлэгийн талаарх сэтгэгдлийг сүйтгэх болно.
4 -р хэсгийн 4: Хөгжилтэй байгаарай
Алхам 1. Хүн бүрийг хамтдаа хөгжилтэй өнгөрүүлэхэд туслах арга замыг хайж олоорой
Мэдээжийн хэрэг, энэ бол үдэшлэг тул зочдыг хоорондоо чатлаж, харилцаж байх үйл ажиллагааг бэлтгэх хэрэгтэй. Та эдгээр үйл ажиллагааг ирж буй зочдын тоо, тэдний сонирхол, зан чанарын дагуу төлөвлөхийг хүсч байна.
- Том бүлгээр үйл ажиллагаа явуулах. Хэрэв та олон тооны зочинтой бол бүх зочид хамтдаа хийж чадах дор хаяж нэг үйл ажиллагаа байх ёстой. Та нарийн бүжгийн тэмцээн зохион байгуулж, караоке түрээсэлж, зочдод бүжгийн багш хөлслөх боломжтой. Таны сонгосон үйл ажиллагаа мэдээж зочдыг санаж байх ёстой. Жишээлбэл, хэрэв таны зочид тайван эмэгтэйчүүд байвал гар урлалын багш нь бүжгийн багшаас илүү тохиромжтой байх болно.
- Жижиг бүлгүүдэд үйл ажиллагаа зохион байгуулах. Хэрэв танд хэт олон зочин байхгүй бол та жижиг бүлгээр хамтдаа хийж болох олон төрлийн үйл ажиллагааны сонголттой болно. Та уут эсвэл зарим ширээний тоглоом тоглож болно. Зөвхөн монополийг баримталж болохгүй. Ширээний шинэ тоглоомуудын ихэнх нь алимнаас алим гэх мэт жижиг бүлгүүдэд (10 орчим тоглогч) тохиромжтой байдаг.
Алхам 2. Дотогшоо зочдод зориулсан нам гүм орчинг бий болго
Үдэшлэгт оролцсон ч бүх зочид экстроверт биш гэдгийг санаарай. Дотогшоо зочдод ганцаараа ганцаараа байх хэсэг чимээгүй газар өгөх нь хүн бүр таны үдэшлэгийг сайхан өнгөрөөж буйг баталгаажуулах болно. Мэдээжийн хэрэг та бусад зочидтой ая тухтай харьцахад нь туслах хэрэгтэй. Оролддог:
Яриа эхлүүлэхийн тулд сэдвийн карт ашиглана уу. Энэ төрлийн картууд нь асуултууд эсвэл ярианы сэдвүүдийг агуулдаг. Шаардлагатай бол хэн ч ашиглаж болохын тулд картуудыг өрөөнийхөө голд байрлуулж, ширээн дээр тавь
Алхам 3. Шаардлагатай бол гадна болон доторх үйл ажиллагааг холино
Хэрэв үдэшлэг гадаа байгаа бол гадаа дасгал хийх хэрэгтэй. Хэрэв үдэшлэг дотор байгаа бол доторх үйл ажиллагаа хэрэгтэй болно. Хоёр төрлийн үйл ажиллагааны сонголттой бэлтгэлтэй байх нь бас сайн хэрэг. Хэрэв та гадаа үдэшлэг хийхээр төлөвлөж байгаа бөгөөд байгалийн орчин ажиллахгүй бол (жишээ нь бороотой цаг агаар) танд нөөц төлөвлөгөө болгон доторх үйл ажиллагаа хэрэгтэй болно гэдгийг бүү мартаарай.
- Гаднах үйл ажиллагааны хувьд та багт наадмын тоглоом зохион байгуулж, зефир шарах талбай эсвэл задгай кино театр хийх боломжтой.
- Дотоод үйл ажиллагааны хувьд та гэрэл зургийн талбай (танд зөвхөн камер, камерын тавцан, арын дэвсгэр, зарим тулгуур) хэрэгтэй, бэлэг солилцох эсвэл түр зуурын шивээс хийх газар бий болгох боломжтой.
Алхам 4. Үйл ажиллагааны сэдвийг намын сэдэвтэй тохируулна уу
Намын сэдвийг сонгох нь үйл ажиллагааг төлөвлөхөд тусална. Зарим тохиолдолд сэдэв өөрөө гарч ирэх болно (жишээлбэл, тодорхой баярыг тэмдэглэж буй үдэшлэг). Үгүй бол зочдод таалагдах үдэшлэгийн сэдэв, үйл ажиллагааны сэдвийг бодох хэрэгтэй.
- 20-иод оны үдэшлэгийг хөгжилтэй өнгөрүүлэхийн тулд чимээгүй кино үзүүлж, казино шиг тоглоом тоглоорой. Хэрэв танай зочдын ихэнх нь согтууруулах ундаа хэрэглэх насанд хүрээгүй бол та согтууруулах ундаагүй коктейль хийж болно.
- Эрчүүдэд зориулсан тусгай үдэшлэгт зориулж тусгай тамхины булны хамт авчир. Энэхүү үдэшлэгт зориулан найрлагыг нь хольж, дараа нь туршиж үзэхийг хүсч буй зочдод зориулан янжуур өнхрүүлэх мэргэжлийн хүн авчирна.
Алхам 5. Албан ёсны үдэшлэгийг авч үзье
Хэрэв таны үдэшлэг албан ёсны шинж чанартай бол та зочдыг хүлээж авахдаа арай өөр арга барилаар хандах хэрэгтэй болж магадгүй юм. Үйл явдлыг төлөвлөхдөө үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ихэнхдээ албан ёсны үдэшлэг зохион байгуулахад илүү төвөгтэй байдаг, учир нь зочид найрсаг, найрсаг бус ханддаг. Энэ нь хүн бүр хоорондоо чатлаж, харилцах боломжтой байхын тулд тусламжийн сэдэв байгаа эсэхийг шалгах шаардлагатай байж магадгүй гэсэн үг юм.
- Та "Би хэн бэ?" Тоглож болно. Картанд алдартай хүний нэрийг бичээд дараа нь зочин бүрийн ар талд картыг наа. Дараа нь зочид бие биенийхээ нуруун дээр бэхлэгдсэн дүрүүдийн нэрийг таах хүртэл бие биенээсээ асуулт асуух ёстой.
- Зочинд үйл ажиллагаа явуулахад нь туслах зүйл бол албан ёсны үдэшлэгийн зөв сонголт юм.