Өргөст хэмхийн шүүс нь эрүүл бөгөөд маш ашигтай ундаа юм. Өргөст хэмх нь усаар баялаг бөгөөд кали, цахиур, А аминдэм, витамин С, фолийн хүчил, хлорофилл зэрэг олон төрлийн шим тэжээл агуулдаг. Олон хүмүүс арьс, хумс, үснийхээ чанарыг сайжруулахын тулд өргөст хэмхний шүүсийг хоол хүнсэндээ нэмдэг. Үүнээс гадна, өргөст хэмхний шүүсийг тогтмол хэрэглэвэл цусны даралт ихсэх, бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Та өргөст хэмхний шүүсийг шууд эдлэх боломжтой (зөвхөн өргөст хэмх, ямар ч нэмэлтгүй), эсвэл амтыг нь сайжруулахын тулд өргөст хэмхийг бусад чихэр, жимсний шүүсээр хольж болно.
Найрлага
Энгийн өргөст хэмхний шүүс
Дунд зэргийн хэмжээтэй 3 өргөст хэмх
Амтат өргөст хэмхний шүүс
- 1 дунд хэмжээтэй өргөст хэмх
- 500 мл ус
- 2 халбага элсэн чихэр
- 2 халбага (30 мл) зөгийн бал
- Давс, амсах болно
Танилцуулга
2 аяга жүүсний хувьд
Алхам
2 -р арга 1: Өргөст хэмхний энгийн шүүс хийх
Алхам 1. Өргөст хэмхийг хальслаарай
Өргөст хэмхний арьсыг нэг төрлийн хамгаалалтын лаваар бүрсэн байдаг. Хэдийгээр бүрхүүл идсэн тохиолдолд ямар ч хоргүй боловч бүрхүүл дэх лав агууламж нь шүүсний бүтцийг гэмтээж болзошгүй юм. Та төмсний хальс эсвэл хурц хутга ашиглан өргөст хэмхийг хальсалж болно.
Алхам 2. Хурц хутгаар өргөст хэмхний ишний үзүүр бүрийг хайчилж ав
Өргөст хэмхний ишний хоёр үзүүр нь барзгар, иддэггүй бүтэцтэй тул шүүс гаргахын тулд тэдгээрийг ашиглах шаардлагагүй болно.
Алхам 3. Өргөст хэмхийг том хэрчинэ
Та үүнийг 2.5 сантиметр урттай тууз болгон хувааж болно (урт, өргөн, зузаан). Та мөн жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Санал болгож буй хэмжээнээс том хэмжээтэй зүсэлт хийхгүй байх хэрэгтэй.
Алхам 4. Өргөст хэмхний зүсмэлүүдийг хүнсний процессор эсвэл хутгагч руу хийнэ
Өргөст хэмхийн зүсмэлүүд болон хутгагч шилний ирмэгийн хооронд хэдэн сантиметр зай үлдээгээрэй. Шилийг өргөст хэмхээр дүүргэх хүртэл бүү хий.
Алхам 5. Өргөст хэмхний хэсгүүдийг дунд эсвэл өндөр хурдтай нунтаглана
Холигч эсвэл хүнсний процессорыг ойролцоогоор 2 минутын турш ажиллуулна уу. Холимог нунтагласан хэвээр байгаа бөгөөд маш зөөлөн байх шаардлагагүй гэдгийг анхаарна уу.
Алхам 6. Шүүлтүүрийг том саванд хийнэ
Шүүлтүүрийн хэмжээ нь аяганы ирмэгт багтахаар хатсан эсэхийг шалгаарай. Гэхдээ боломжтой бол уруулын диаметртэй шигшүүрээр аяганы ирмэг дээр багтахаар шигшүүр ашиглаарай. Шүүлтүүрийг аяганы ирмэг дээр байрлуулснаар шүүлтүүрийг барих, барих шаардлагагүй болно.
Алхам 7. Уурын зуух эсвэл самбай даавууг colander дээр тавь
Энэхүү даавуу нь шүүснээс илүү их үр тариа шүүж чаддаг. Та мөн уурын зуух эсвэл самбайны оронд кофены шүүлтүүр ашиглаж болно.
Алхам 8. Өргөст хэмхний нухашыг аажмаар шигшүүрээр аяга руу хийнэ
Өргөст хэмхний нухашыг асгарахгүйгээр аль болох их хэмжээгээр colander руу хийнэ.
Алхам 9. Нухашийг резин хусуур эсвэл металл халбагаар хутгаж, үе үе уурын зуух эсвэл самбай даавууг шүүлтүүр дээр дарна
Нухашыг хутгаснаар та шүүсийг гадагшлуулж, шүүлтүүрээр аяга руу урсгахыг дэмждэг. Нухашнаас шүүс үлдэхгүй болтол хутгаж, нухашаа дарж байгаарай.
Алхам 10. Өргөст хэмхний шүүсийг шил рүү юүлээд хөргөгчинд хийж эсвэл үйлчилнэ
Та мөн шинэ өргөст хэмхний шүүсийг битүү саванд хөргөгчинд нэг долоо хоног хадгалах боломжтой.
2 -ийн 2 -р арга: Амтат өргөст хэмхний шүүс хийх
Алхам 1. Өргөст хэмхийг хальсалж, хэрчинэ
Өргөст хэмхний махнаас лав хальсыг авч хаях хутганы тусламжтайгаар өргөст хэмхийн ишний хоёр үзүүрийг хайчилж ав. Дараа нь боловсруулахад хялбар болгохын тулд өргөст хэмхийг хутгаар шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 2. Өргөст хэмхийг нарийн ширхэгтэй сараалжтай болгоно
Аль төрлийн grater хэрэглэхэд илүү хялбар байдгаас хамааран та гар эсвэл хайрцагны үрж болно. Өргөст хэмхийг аяганы дээгүүр үрж, үрж болохгүй.
Алхам 3. Дунд зэргийн саванд 500 миллилитр ус, 2 хоолны халбага элсэн чихэр хийнэ
Ус, элсэн чихэрийг дунд/өндөр дулаанаар буцалгаад үе үе хутгана. Буцалсны дараа элсэн чихэр усанд уусах бөгөөд ингэснээр хольц зузаан болно.
Алхам 4. Сараалжтай өргөст хэмхийг буцалж буй элсэн чихрийн усны холимог дээр нэмнэ
Галыг дунд зэргийн (эсвэл дунд) хүртэл бууруулж, элсэн чихэр, усны холимог дахь үржсэн өргөст хэмхийг ойролцоогоор 10 минут буцалгана. Үүнийг байнга хутгахаа бүү мартаарай. Элсэн чихэртэй усны холимог дахь өргөст хэмхийг халааж өгснөөр элсэн чихрийн усны хольцыг хөргөсний дараа нэмсэнтэй харьцуулахад өргөст хэмхүүдийн амт жигд холилдох болно.
Алхам 5. Савыг зуухнаас гаргаж ав
Наад зах нь хольц агаарын бөмбөлөг, уур гаргахаа болих хүртэл хольцыг хөргөнө.
Алхам 6. Холимогийг хутгагч руу хийж, 2 хоолны халбага зөгийн бал нэмнэ
Хоёр найрлагыг цэвэр болтол нь өндөр хурдтай холино. Нухаш дээр маш бага хэмжээний сараалжтай өргөст хэмх үлдсэн эсэхийг шалгаарай. Өргөст хэмхийг нухсанаар та махан биед байсаар байгаа өргөст хэмхний шүүсийг илүү ихээр авах боломжтой.
Алхам 7. Том шилэн савны дээд хэсгийг уурын боов эсвэл самбайгаар хучна
Таны хэрэглэж буй даавуу нь аяганы хажуу талаас өлгөгдсөн байхаар хангалттай том хэмжээтэй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 8. Өргөст хэмхний нухашыг уурын зуухаар аяга руу болгоомжтой хийнэ
Даавууны үзүүрийг аяганд татахгүйн тулд та аажмаар асгах хэрэгтэй.
Алхам 9. Бүх нухаш даавуунд орсны дараа даавууны үзүүр бүрийг аваад нухашыг зуурна
Үүний дараа даавууны үзүүр бүрийг бат бөх болтол нь боож эсвэл барина.
Алхам 10. Өргөст хэмхний шүүсийг нэвчиж, уурын зуухнаас аяганд дуслаарай
Өргөст хэмхийн шүүс дуслахаа больсоны дараа даавууны боодолыг шахаж, үлдсэн шүүсийг нь салга. Багцыг зуурсны дараа дахиж шүүс гарахгүй бол даавууг савнаас нь аваад хая, эсвэл дараа дахин ашиглахаар хадгал.
Алхам 11. Өргөст хэмхийн шүүсийг өөрийн амтанд нийцүүлэн давс нэмнэ
Давсыг жигд хуваарилахын тулд хольцыг хутгана. Давс нь өргөст хэмхний шүүсэнд агуулагдах гашуун амтыг арилгаж чаддаг. Гэсэн хэдий ч гашуун амтыг өмнө нь нэмсэн чихэрлэг бодисоор далдалсан байж магадгүй юм.
Алхам 12. Шилэн аяганд өргөст хэмхний шүүсээр үйлчил
Та шүүсийг хөргөгчинд эсвэл мөс нэмж, сэтгэл сэргээж болно. Үлдсэн шүүсийг хөргөгчинд (дээд тал нь) нэг долоо хоног хадгална.
Зөвлөмж
- Өргөст хэмхийн шүүс нь "уян хатан" амттай бөгөөд бусад амттай хольж болно. Амт мэдрэхийн тулд өргөст хэмхний шүүс дээр гаа эсвэл цагаан гаа нэмж эсвэл амтыг баяжуулахын тулд алим, тарвасны шүүс гэх мэт бусад жимсний шүүсийг хольж болно.
- Үлдсэн үр тариагаа хадгалаад өөр зориулалтаар ашиглах боломжтой. Жинхэнэ үр тариа, чихэрлэг үр тариаг хоёуланг нь хөлдөөж, гранит (итали мөс) эсвэл өргөст хэмхний нухаш гэх мэт бусад аяганд ашиглаж болно. Нэмж дурдахад анхны үр тариа (ямар ч бодис нэмэлгүйгээр) та нүүрээ сэргээгч маск болгон ашиглаж болно.