Эдгээр дуртай өглөөний цай нь хийхэд хялбар бөгөөд ямар ч хоолыг баярын хоол болгон хувиргах боломжтой. Шаржигнуур, төгс шарсан төмсний нууц нь хоол хийхээс өмнө хатааж, цөцгийн тосоор жигнэх явдал юм. Та түүхий болон чанасан төмс ашиглаж болно. Хэрхэн яаж хийхийг эндээс үзнэ үү.
Найрлага
- 4 ширхэг дунд зэргийн төмс (эсвэл бусад цардуултай)
- 2 хоолны халбага цөцгийн тос
- 1 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
Алхам
2 -р арга 1: Түүхий төмс ашиглах
Алхам 1. Төмсийг хальслаарай
Төмсийг хүйтэн усаар бүрэн угааж, жижиг хутга эсвэл ногооны хальс ашиглан хальслаарай. Шар төмс эсвэл цардуул ихтэй төмс нь хэш хүрэн хоолонд тохиромжтой.
Алхам 2. Төмсийг хальслаарай
Савыг цэвэр даавуугаар хучиж, дараа нь бяслагны хальс ашиглан төмсийг шууд аяганд хийнэ.
Алхам 3. Үлдсэн усыг шахаж авна
Сараалжтай төмснөөс аль болох их ус шахаж ав. Энэ бол шарсан төмс нь шаржигнуур (мөөгөнцөр биш) байх хамгийн чухал алхам юм. Үүнийг хийхийн тулд сараалжтай төмс агуулсан өөдөсний булангуудыг нэгтгэж, хатуу боодол үүсэх хүртэл даавууг мушгина. Даавууг мушгиж, төмснөөс аль болох их шингэнийг шахах хүртэл гартаа төмсөө шахна.
Эсвэл төмс хутгагч ашиглан усыг төмснөөс шахаж авах боломжтой. Төмсийг нухашаар шахах шаардлагагүй, усыг гадагшлуулахад л хангалттай
Алхам 4. Хайруулын тавгийг халаана
Том хайруулын тавгийг (цутгамал төмрийг илүү сайн) дунд зэргийн халуунд халаана. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос нэмээд хайлуулна. Цөцгийн тос хайлж дуусмагц үрж жижиглэсэн төмсний зүсмэлүүдийг хайруулын тавган дээр нэмж хутгаад цөцгийн тосоор түрхэнэ. Давс, чинжүүтэй улирал.
Алхам 5. Шарсан төмсийг чанаж болгоно
Төмсийг цөцгийн тос түрхсэний дараа халуун хайруулын тавган дээр хамгийн их хүрэлцэхийн тулд хусуур ашиглан тэгшлээрэй. Цөцгийн тос нь 1/2 инчээс илүүгүй зузаантай байх ёстой. Нэг талдаа 3-4 минут чанаад, эргүүлээд нөгөө талдаа 2-3 минутын турш хооллоорой. Хаш хүрэн төмсийг тал бүр нь шаржигнуур, алтан хүрэн өнгөтэй болтол нь дуусгадаг.
Алхам 6. Үйлчил
Хэш хүрэн хайруулын тавган дээрээс эсвэл том хусуураар арилгана. Шаардлагатай бол хагас эсвэл дөрөвний нэг болгон хайчилж ав. Ганцаараа халуун соус эсвэл шар буурцагны соусаар эсвэл гахайн мах, өндөгтэй хамт тансаг өглөөний цайгаар үйлчил.
2 -р арга 2: Чанасан төмс ашиглах
Алхам 1. Төмсийг чанаж болгоно
Түүхий төмсийг хүйтэн усаар бүрэн угаана. Төмсийг шарах эсвэл буцалгах замаар чанаж болгоно.
- Хэрэв буцалгаж байвал төмсийг том хайруулын тавган дээр хийж, хүйтэн усаар таглана. Усыг буцалгаад дараа нь төмсийг зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Үүнд 20 орчим минут шаардагдах болно.
- Хэрэв жигнэх бол төмсний хальсыг сэрээгээр 3-4 удаа цоолно. Төмсийг тугалган цаасаар боож, эсвэл зуухны төв тавиур дээр шууд байрлуулж, зуухаа 350 Ф хүртэл халааж, төмс нэг цагийн дотор жигнэх болно.
- Хэрэв та төмсний үлдэгдлээс чанаж болгосон бол шарсан төмс хийж болно.
Алхам 2. Хальслахаасаа өмнө хөргөнө
Бэлэн болсон төмсийг хөргөнө. Боломжтой бол хөргөгчинд хонуулаарай. Төмс хөргөсний дараа та хутга эсвэл жижиг ногооны хальс ашиглан хальсалж болно.
Алхам 3. Төмсийг хальслаарай
Бяслагны хальс ашиглан төмсийг хальтиргаа. Төмс нь чанахад зөөлөн байдаг тул маш амархан сүйрдэг. Энэ үед та төмс чанаж эсвэл хөлдөөж болно.
Төмсийг хөлдөөхийн тулд илгэн цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавь. Савыг хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш эсвэл төмс хөлдөөх хүртэл байлгаад дараа нь хөлдөөгчийн уутанд хийж хүссэн үедээ хэрэглээрэй
Алхам 4. Хайруулын тавгийг халаана
Том хайруулын тавгийг (илүү тохиромжтой цутгамал төмрийг) дунд зэргийн халуунд халаана. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос нэмээд хайлуулна. Цөцгийн тос хайлж дуусмагц үрж жижиглэсэн төмсний зүсмэлүүдийг хайруулын тавган дээр нэмж хутгаад цөцгийн тосоор түрхэнэ. Давс, чинжүүтэй улирал.
Алхам 5. Шарсан төмсийг чанаж болгоно
Төмсийг цөцгийн тос түрхсэний дараа халуун хайруулын тавган дээр хамгийн их хүрэлцэхийн тулд хусуур ашиглан тэгшлээрэй. Цөцгийн тос нь 1/2 инчээс илүүгүй зузаантай байх ёстой. Нэг талдаа 3-4 минут чанаад, эргүүлээд нөгөө талдаа 2-3 минутын турш хооллоорой. Хаш хүрэн төмсийг тал бүр нь шаржигнуур, алтан хүрэн байхад хийдэг.
Хэрэв та урьдчилан бэлтгэсэн хөлдөөсөн төмс хэрэглэдэг бол яг адилхан аргаар чанаж болно. Нэмэлт хэдэн минут л шаардагдана
Алхам 6. Үйлчил
Хэш хүрэн хайруулын тавган дээрээс эсвэл том хусуураар арилгана. Шаардлагатай бол хагас эсвэл дөрөвний нэг болгон хайчилж ав. Ганцаараа эсвэл өглөөний цай эсвэл оройн хоолоор үйлчил.
Анхааруулга
- Төмс шарахдаа болгоомжтой байгаарай.
- 13 -аас доош насны хүүхдэд эцэг эхийн хяналт шаардлагатай.
