Зуны улиралд хураасан эрдэнэ шишийг ашиглах хамгийн сайн аргуудын нэг бол үүнийг амттай шөл болгох явдал юм. Цөцгийтэй эрдэнэ шишийн шөл бол сонгодог сонголт бөгөөд олон түмэнд таалагдах нь дамжиггүй. Амтат амт нь хайруулын тавган, гахайн мах, наймалж, паприка зэрэг амттай сайн нийлдэг. Хэрэв та эдгээр эрдэнэ шишийг хэрхэн маш амттай хоол болгохыг хүсч байвал 1 ба түүнээс дээш алхамыг үзээрэй.
Найрлага
- 8 ширхэг шинэхэн эрдэнэ шиш
- 1 сонгино, хэрчсэн
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 4 аяга тахианы мах эсвэл ногооны шөл
- 1 аяга тос эсвэл хагас хагас
- Давс, чинжүү - амсах болно
- Нэмэлт нэмэлт: хайруулын зүсмэлүүд, гахайн мах, жижиглэсэн чинжүү, хавч
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Орц бэлтгэх
Алхам 1. Эрдэнэ шишийн навчийг зайлуулна
Амтат эрдэнэ шишийн шөлийг зуны улиралд оргил үедээ эрдэнэ шишээр хийдэг. Эрдэнэ шишийн хэсгийг авч, навчийг доош нь татаж эрдэнэ шишийн үрийг нээнэ. Эрдэнэ шишийн бүх навч, үсийг хуруугаараа татаж аваарай. Эрдэнэ шишийн ёроолд байгаа махыг хурц махны хутгаар хайчилж ав.
- Зуны улиралд хүнсний дэлгүүр эсвэл тариачны захаас шинэ эрдэнэ шиш хайж үзээрэй. Орон нутагт ургуулсан эрдэнэ шиш нь хол явах шаардлагагүй тул хамгийн сайн амттай байдаг.
- Энэхүү жор нь шинэхэн эрдэнэ шишээр хамгийн амттай боловч та шинэ эрдэнэ шишгүй бол лаазалсан эсвэл хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг хэрэглэж болно. Шөлний амтанд нөлөөлж болох элсэн чихэр, бусад нэмэлтгүйгээр хатаасан эрдэнэ шиш хэрэглэж байгаа эсэхээ шалгаарай.
Алхам 2. Эрдэнэ шишийг сараалжтай болгоно
Том нүхтэй бяслагны хутгагчаар махыг үрж, аяганд хийнэ. Шинэхэн, чихэрлэг эрдэнэ шишийн үрийг зайлуулах хүртэл эрдэнэ шишийн бүх талыг үрээд үргэлжлүүлээрэй. Үлдсэн шүүсийг зайлуулахын тулд хутганы мохоо талыг ашиглан хонгилыг хусах хэрэгтэй. Хэрэв та энэ сүүлчийн алхамыг алгасвал эрдэнэ шиш бүрийн амтыг маш их алдах болно.
Алхам 3. Сонгиноыг шоо болгон хайчилж ав
Халуун ногоотой цагаан сонгино нь эрдэнэ шишийн чихэрлэг байдлаас сайн ялгаатай байх болно. Сонгиноыг тавиур дээр тавьж, хурц хутгаар үндэснээс нь үзүүр хүртэл хэрчинэ. Хагас сонгины хальсыг хальслаарай. Сонгины талыг тавган дээр хавтгай талыг нь тавь. Нэг чиглэлд хэд хэдэн зэрэгцээ зүсэлт хийж, дараа нь 90 градус эргүүлээд нөгөө чиглэлд зүснэ.
- Эрдэнэ шишийн янз бүрийн амтыг гаргаж авахын тулд улаан, шар, хайруулын сонгино зэргийг туршиж үзээрэй.
- Хэрэв та сонгино хэрэглэхийг хүсэхгүй бол оронд нь селөдерей хэрэглэж болно.
3 -р хэсгийн 2: Хоол хийх шөл
Алхам 1. Цөцгийн тос хайлуулна
Цөцгийн тосыг Голландын том зууханд эсвэл том шөлтэй саванд хийж, дунд зэргийн халуунд хийж, цөцгийн тос хайлж, гялалзаж эхлэх хүртэл халаана.
Алхам 2. Эрдэнэ шиш, сонгино нэмнэ
Эрдэнэ шиш, сонгино зэргийг цөцгийн тос бүхий саванд хийнэ. Сонгино тод өнгөтэй болтол хутгаад 5 минут орчим буцалгана. Сонгино, эрдэнэ шишийг хэт их чанаж болохгүй - хэрэв тэд хүрэн болж эхэлвэл галыг даруй бууруул. Эрдэнэ шишийг бор болтол нь чанаж болгосон нь эрдэнэ шишийн амтыг илүү тод харагдуулна.
Алхам 3. Шөл нэмнэ
Сонгино, эрдэнэ шиш дээр хувьцаа асгаж, хольцыг буцалгахын тулд галыг дээшлүүлнэ. Дараа нь галыг багасгаж, 15 минутын турш хооллоорой.
- Хэрэв та гар хийцийн тахианы мах эсвэл ногооны шөлтэй бол таны шөлний амт үнэхээр онцгой байх болно. Үгүй бол олон төрлийн хадгалалтын бодис хэрэглэхгүйгээр сайн чанарын шөлийг сонгоорой.
- Шөлийг жаахан буцалгасны дараа туршаад үзээрэй. Тэд хоорондоо холилдож, бие биенээ нөхөж байгаа юм шиг санагдаж байна уу? Үгүй бол өөр 5 минутын турш хооллоорой.
Алхам 4. Шөлийг цэвэрлээрэй
Холигч руу болгоомжтой хийнэ, тагийг нь таглана. Холигчийг хагасаас илүү дүүргэж болохгүй, эс тэгвээс халуун шөл нь хутгагчийн тагийг асгаж, эмх замбараагүй байдал үүсгэдэг. Шөлийг гөлгөр болтол нь нунтаглаад дараа нь тус тусад нь аяга эсвэл саванд хийнэ. Бүх шөлийг нухаш болгон холих хүртэл үүнийг хэсэгчлэн хий.
Алхам 5. Шөлийг шүүнэ
Жижиг эрдэнэ шишийн хальс эсвэл бусад хатуу хэсгүүдийг арилгахын тулд нарийн доторлогоотой шигшүүрээр хийнэ. Эрдэнэшишийн амттай, нунтагласан зөөлөн бүтэцтэй шингэн л үлдэх болно.
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Шөл дуусгах
Алхам 1. Шөлийг амтлахын тулд амтлаарай
Давс, чинжүү нэмээд шөлийг туршаад, шаардлагатай бол нэмж хийгээрэй. Энэ үед та амтлагч давс, хатаасан ганга, кайен чинжүү зэрэг бусад амтлагчийг нэмж болно.
Алхам 2. Цөцгий нэмнэ
Үйлчлэхээсээ өмнө тос нэмнэ. Хэрэв та шөлний температурт нөлөөлөхийг хүсэхгүй байвал кремээ урьдчилан халааж болно. Үүнийг буцалгахгүй байхыг анхаарна уу.
Алхам 3. Өөрийн хүссэн чимэглэлээр үйлчил
Эрдэнэ шишийн шөл нь янз бүрийн чимэн гоёлоор гайхалтай юм. Та үүнийг энгийнээр үйлчилж болно, гэхдээ илүү амьд болгохын тулд доорх сонголтуудыг туршиж үзээрэй.
- Жижиглэсэн хулуу
- Татсан утсан гахайн мах
- Цагаан хавчны котлет
- Жижиглэсэн чипотли чинжүү
