Хүйтэн нимбэгний ундаа шиг халуун цаг агаарт сэтгэл сэргээдэг зүйл цөөн байдаг. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрээс нимбэгний ундаа худалдаж авахын оронд та өөрөө хийж болно. Өөрийнхөө гараар хийсэн нимбэгний ундаагаа хүссэнээрээ амттай болгож, нимбэгээ өөрөө шахаж тохируулаарай. Сонгодог нимбэгний ундаанд өнгө оруулахын тулд гүзээлзгэнэтэй сироп нэмж, ягаан өнгийн нимбэгний ундаа хийнэ. Хэрэв та яарч байгаа бол нимбэгний ундааны бүх найрлагыг хутгагч дээр хийнэ. Холимог шүүж дуусмагц та шинэхэн нимбэгний ундаа түргэн шуурхай үйлчилж болно!
Найрлага
Сонгодог нимбэгний ундаа
- 400-500 грамм элсэн чихэр
- 1, 2 литр ус, хоёр саванд хуваана
- 6 том нимбэг эсвэл 400 мл нимбэгний шүүс
2 литр орчим нимбэгний ундааны хувьд
Ягаан нимбэг
- 300 грамм элсэн чихэр
- 200 грамм шинэхэн гүзээлзгэнэ, том жижиглэсэн
- 1, 1 литр ус, хоёр саванд хуваана
- Нимбэгний хальс (2 нимбэгнээс авна)
- 470 мл шинэхэн нимбэгний шүүс
1.7 литр нимбэгний ундааны хувьд
Блендер ашиглан практик нимбэг хийх
- 3 нимбэг
- 1000 мл -ээс 1.2 литр ус
- 70 грамм элсэн чихэр
- 2 хоолны халбага (40 грамм) чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүү, заавал биш
4-6 порцын хувьд
Алхам
3 -р арга 1: Сонгодог нимбэг хийх
Алхам 1. 6 ширхэг нимбэг шахаж 400 мл орчим нимбэгний шүүс авна
Илүү хялбар шахахын тулд жимсийг гал тогооны өрөөний лангуун дээр нааш цааш нь өнхрүүлээд дараарай. Үүний дараа жимс бүрийг хоёр хэсэг болгон хувааж, шахагч руу хавсаргана. Жимсийг дарж байхдаа эргүүлээд шүүс гарч, шахагчийн талд байрлуулна. Жимсийг 400 мл орчим шүүс авах хүртэл шахаж байгаарай, дараа нь шүүсийг хойш нь тавь.
- Хэрэв та жимсээ өөрөө шахах дургүй байгаа бол савласан нимбэгний шүүс хэрэглээрэй. Маш их хадгалалтын бодис агуулаагүй бүтээгдэхүүнийг хайж олох эсвэл хүнсний дэлгүүрийн хүйтэн хүнсний хэсэгт зочлоорой.
- Илүү их шүүс авахын тулд жимсийг шахахаасаа өмнө богино долгионы зууханд 10-20 секундын турш халаана.
Алхам 2. Саванд 500 мл нунтагласан элсэн чихэр 250 мл устай холино
Хэрэв та нимбэгний ундаа бага чихэрлэг байхыг хүсвэл 400 грамм элсэн чихэр хэрэглээрэй. Илүү чихэрлэг нимбэгний ундаа авахын тулд 500 грамм элсэн чихэр хэрэглээрэй. Элсэн чихэрийг 250 мл устай том саванд хийнэ.
- Саванд дор хаяж 2 литр шингэн байх ёстой.
- Энэхүү хольц нь нимбэгний ундааг чихэрлэг болгохын тулд үндсэн чихрийн сироп үүсгэх болно.
- Хэрэв та хүсвэл шингэн стевиа элсэн чихэр, агава элсэн чихэр, эсвэл нунтагласан лам жимсний чихэр (луо хан гуо элсэн чихэр) гэх мэт өөр амтлагчийг ашиглаарай.
Алхам 3. Холимогийг зузаан сироп болтол 4 минутын турш халаана
Зуухыг дунд зэргийн халуунд хийж, хольцыг үе үе хутгана. Элсэн чихэр уусч, сироп тунгалаг болтол хольцыг үргэлжлүүлэн халаана.
Бүх элсэн чихэр бүрэн ууссан эсэхийг шалгаарай. Үгүй бол нимбэгний ундаа нь үр тарианы бүтэцтэй болно
Алхам 4. Зуухаа унтраагаад дараа нь нимбэгний шүүс болон үлдсэн усаа хийнэ
Элсэн чихэртэй сироп руу 400 мл нимбэгний шүүс хийнэ, сайтар холино. Үүний дараа 1000 мл ус нэмнэ. Нимбэгний ундааг хурдан хөргөхийн тулд хүйтэн ус хэрэглээрэй.
Зөвлөгөө:
Таны амтанд тохирсон чихэрлэг амттай эсэхийг мэдэхийн тулд эхлээд нэг халбага нимбэгний ундаа ууж үзээрэй. Хэрэв хэт исгэлэн байвал 2 халбага (25 грамм) нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв энэ нь хэтэрхий амттай бол хагас нимбэгний шүүс нэмнэ.
Алхам 5. Нимбэгний ундаагаа хөргөгчинд 1 цаг орчим эсвэл хүйтэн болтол хөргөнө
Нимбэгний ундаагаа халуунд тэсвэртэй данханд болгоомжтой хийж хөргөгчинд хадгална. Нимбэгний ундаа хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг байлгана. Хэрэв та яарч байгаа бол нимбэгний ундаагаа хэдэн жижиг данханд хийж хөргөгчинд хурдан хөргөх боломжтой.
Нимбэгний ундаа хөргөх гэж данханд мөс бүү хий, учир нь мөс нь ундааг шингэлдэг. Мөс нэмэхээсээ өмнө нимбэгний ундаа хөргөхийг хүлээнэ үү
Алхам 6. Нимбэгний ундаа мөсөөр үйлчил
Нимбэгний ундаа үйлчлэхэд бэлэн болсны дараа шилийг мөсөөр дүүргээд нимбэгний ундаа хийнэ. Чимэглэлийн хувьд шилний ирмэг дээр нимбэгний зүсмэл эсвэл нимбэгний хальс хавчуул.
Үлдсэн нимбэгний ундаагаа 4 хүртэл хоног хөргөгчинд хийнэ. Нимбэгний ундаа бусад хүнсний үнэрийг шингээхгүйн тулд данхыг тагла
3 -ийн 2 -р арга: Ягаан нимбэг хийх
Алхам 1. Саванд элсэн чихэр, гүзээлзгэнэ, 470 мл ус хийнэ
Том саванд 300 грамм нунтагласан элсэн чихэр хийж, дараа нь 200 грамм шинэхэн, жижиглэсэн гүзээлзгэнэ нэмнэ. Үүний дараа саванд 470 мл ус хийнэ.
Хэрэв та хүсвэл гүзээлзгэний оронд шинэхэн бөөрөлзгөнө хэрэглээрэй. Энэ жимс нь тийм ч чихэрлэг биш тул та элсэн чихэрийг 400 грамм хүртэл нэмэгдүүлэх шаардлагатай болж магадгүй юм
Хувилбар:
Гүзээлзгэнэтэй ягаан нимбэгний ундааны оронд 200 грамм нунтагласан элсэн чихэр, 300 мл усыг халааж чихрийн сироп бэлтгэ. Сироп хөргөсний дараа 250 мл цангис жимсний сироп, 250 мл нимбэгний шүүс, 1000 мл хүйтэн ус нэмнэ. Цангис жимсний амттай ягаан нимбэгний ундааг мөстэй хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.
Алхам 2. Гүзээлзгэнэ хольцыг буцалгана
Дунд зэргийн гал дээр компьютераа асаагаад ус буцалгаж эхлэх хүртэл хольцыг халаана. Элсэн чихэр уусах хүртэл хольцыг хэдэн минут тутамд хутгана.
Холимог халихгүйн тулд савны тагийг ав
Алхам 3. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, хольцыг 3 минутын турш халаана
Ус зүгээр л хөөсөртөл галыг бууруулна. Үр хольцыг үргэлжлүүлэн халааж, ус нь ягаан өнгөтэй болтол үе үе хутгана.
Гүзээлзгэнэ нь өнгөө алдаж, чанаж байхад булингар болно
Алхам 4. Зуухаа унтрааж, жүржийн амтыг нэмнэ
Нунтаглагчийг ашиглан 2 нимбэгний хальсыг арилгаж, дараа нь сараалжтай гүзээлзгэнэ хольцонд нэмнэ. Улбар шар хальсыг нэгтгэх хүртэл хутгана, дараа нь хольцыг хөргөнө.
Гашуун арьсны цагаан хэсгийг авч явахгүйн тулд жүржийн хальсыг хэт гүн үрж болохгүй
Алхам 5. Холимогийг аяганд хийнэ
Данх эсвэл том хэмжих аяганд нарийн самбай шүүгч тавь. Гүзээлзгэнэтэй сиропыг данханд цуглуулахын тулд гүзээлзгэнэ холимог хийнэ.
- Та colander дээр гацсан гүзээлзгэний целлюлозыг хаяж болно.
- Гүзээлзгэнэтэй бүх сиропыг зайлуулахын тулд целлюлозыг халбагаар нуруун дээр нь дараарай.
Алхам 6. Гүзээлзгэнэтэй сироп, нимбэгний шүүс, усыг данханд хийж холино
Шүүлтүүрийг аваад 470 мл нимбэгний шүүс, үлдсэн 590 мл хүйтэн усыг данханд хийнэ. Холимогийг нэгэн төрлийн болтол хутгана.
Та шинэхэн (шахсан) нимбэгний шүүс эсвэл савласан нимбэгний шүүс хэрэглэж болно
Алхам 7. Ягаан өнгийн нимбэгний ундаагаа хөргөгчинд хийж бэлэн болтол хөргөнө
Та ундааг шууд ууж эсвэл хөргөгчинд 2 хоног хүртэл хадгалах боломжтой. Нимбэгний ундаа уухад бэлэн болсны дараа үйлчлэх шилийг мөсөөр дүүргээд, нимбэгний ундааг шил рүү юүлж, сайхан амраарай!
3 -ийн 3 -р арга: Холигч ашиглан нимбэгний ундаа хурдан хийх
Алхам 1. Гурван нимбэгийг (тус бүр) дөрвөн хэсэгт хувааж, хоёр үзүүрийг нь салга
3 нимбэгийг зайлж, хайчлах самбар дээр тавь. Жимс бүрийг 4 тэнцүү хэсэг болгон хурц хутгаар хайчилж ав. Үүний дараа жижиг хутгаар жимсний хоёр үзүүрээс 1.5 см орчим зүснэ. Та төгсгөлийн хэсгүүдийг арилгаж болно.
Жимсний хоёр үзүүрийг хайчилж авснаар та жимсний цагаан хальсыг арилгаж чадна. Цагаан арьс нь нимбэгний ундааг гашуун болгодог тул та тэр хэсгийг арилгах хэрэгтэй болно
Алхам 2. Нимбэгний хэсгүүдийг хүйтэн ус, элсэн чихэртэй хамт хутгагч руу хийнэ
1000 мл ус, 70 грамм элсэн чихэр хийнэ. Илүү зөөлөн бүтэцтэй, илүү амттай болгохын тулд та 2 хоолны халбага (40 грамм) чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүү нэмж болно.
- Боломжтой бол элсэн чихэр нунтаг хэрэглээрэй. Мөхлөгүүд нь энгийн нунтагласан элсэн чихэрээс бага хэмжээтэй тул элсэн чихэр хурдан уусдаг.
- Нимбэгний амтыг багасгахын тулд өөр 250 мл ус нэмнэ.
Алхам 3. Бүх найрлагыг 1 минутын турш өндөр хурдтай холино
Тагийг нь хутгагч шилэн дээр хийж, дараа нь бүх найрлагыг жимс бүрэн бутлах хүртэл холино. Холигч шилэн дэх хольц нь нимбэгний ундаа шиг харагдах болно.
Нимбэг нь үр тариа шиг харагдах боловч устай холилдохгүй. Хэрэв найрлага нь хэт урт нухсан бол хольц нь нимбэгний шүүс болж, гашуун амттай болно
Зөвлөгөө:
Хэрэв та өндөр хүчин чадалтай хутгагч хэрэглэж байгаа бол хольцыг холиход удаан хугацаа шаардагдахгүй тул импульсийн тохиргоог ашиглаарай.
Алхам 4. Холимогийг хутгагч дээр 2 минут байлгана
Найрлага холилдсоны дараа хутгагчийг унтрааж, хольцыг байлгана. Зогсоохыг зөвшөөрсний дараа нимбэгний зүсмэлүүд гадаргуу дээр дээшлэх болно.
Ингэснээр та нимбэгний ундааг амархан шүүж болно. Үүнээс гадна, холимог нь зогсоход нимбэгний амтыг илүү шингээж авах боломжтой
Алхам 5. Нимбэгний ундаагаа данханд хийж шүүнэ
Том данхны дээгүүр нарийн самбай шүүгч хийж, нимбэгний ундаагаа шигшүүр дээр болгоомжтой хийнэ. Шүүлтүүр нь нимбэгний шаантаг барьж, нимбэгний ундаа нь данханд тогтоно.
Хэрэв шүүлтүүр бөглөрвөл дахин нимбэгний ундаа бүү хий, хадгалсан нимбэгний зүсмэлүүдийг бүү хая. Үүний дараа нимбэгний ундаагаа дахин шүүнэ
Алхам 6. Үйлчлэх шилэнд нимбэгний ундаа хийнэ
Шилийг мөсөөр дүүргээд дараа нь данхнаас нимбэгний ундаа хийнэ. Мөс хайлж эхлэхээс өмнө нимбэгний ундаа уугаарай.
Та үлдсэн нимбэгний ундаагаа хөргөгчинд 2 хүртэл хоног хадгалах боломжтой. Нимбэгний ундааны найрлага нь уусч, ялгарч болзошгүй тул үйлчлэхээсээ өмнө хутгах хэрэгтэй болно гэдгийг санаарай
Зөвлөмж
- Сонгодог нимбэгний ундааг ягаан өнгийн нимбэгний ундаа болгохын тулд нимбэгний шил бүрт 1 халбага (5 мл) анар сироп нэмнэ.
- Нимбэгний ундааг мөөгөнцөр хэлбэрт хийж, шинэхэн зуушлаарай!
- Мөс хайлж, ундааг шингэлүүлэхгүйн тулд мөсний тавиурыг нимбэгний ундаагаар дүүргэнэ. Нимбэгний ундаагаа хөлдөөж, ундаандаа нэмнэ. Хөлдөөсөн нимбэгний ундаа нь шингэрүүлж, зөөлөн амт өгөхгүй!
- Холигчоор нимбэгний ундаа хийхдээ карбонатлаг нимбэгний ундаа хийхийн тулд энгийн усны оронд оргилуун ус нэмж үзээрэй.
