Fennel -ийг түүхий болон чанаж идэж болно, гэхдээ үйлчлэхээсээ өмнө эхлээд цавчих хэрэгтэй. Эдгээр хүнсний ногоог ихэвчлэн шонг, шаантаг эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваасан байдаг. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг эндээс үзнэ үү.
Алхам
4 -ийн 1 -р хэсэг: Дээд ба доод хэсгийг шүргэх
Алхам 1. Fennel -ийг хайчлах самбар дээр чанга барь
Диллийг хажуу тийш нь гулсдаггүй хайчлах самбар дээр тавь. Үүнийг давамгайлсан гараараа чанга атга.
Fennel нь гулгамтгай ногоо гэж нэрлэгддэггүй ч гэсэн барзгар гадаргуу дээр бариулах нь таны гараас мултрахгүй байх нь зөв алхам юм. Энэ алхамд силикон хайчлах самбар тохиромжтой боловч ердийн модон хайчлах самбар бас ажиллах болно. Шилэн гантигаар хийсэн шилэн хавтан эсвэл countertops ашиглахаас зайлсхий
Алхам 2. Иш, навчийг хурц хутгаар хайчилж ав
Fennel булцуунаас 2.5 см орчим зүсэж, иш, нарийн навчийг зайлуул.
- Та fennel -ийн иш, навчийг хаяж болно, гэхдээ эдгээр хэсгүүд нь бас хүчтэй амттай тул аяга таваг эсвэл бусад зориулалтаар ашиглах талаар бодож үзэх хэрэгтэй.
- Fennel навчийг чимэглэл болгон ашиглаж болно. Ишийг хадгалж загасны маханд нэмж болно.
- Хэрэв та иш, навчийг хадгалахаар шийдсэн бол иш тус бүрээс нь тод ногоон гөлгөр навчийг хайчилж ав. Хүрэн, хүрэн навч, ишийг арилгана.
- Навчийг хүйтэн усаар зайлж, цаасан алчуураар арчина. Хэрэглэхэд бэлэн болтол нь дахин битүүмжилдэг хуванцар уутанд эсвэл хуванцар боолтонд хийнэ.
Алхам 3. Шилэн гаднах давхаргыг хальслаарай
Хүнсний ногооны хальслагч ашиглан булцууны гадна, уян хатан давхаргыг хальслаарай.
- Энэ нь гаднах давхарга нь хугарсан, өнгөө алдсан эсвэл хатуу болсон тохиолдолд онцгой чухал юм.
- Хүнсний ногооны хальс ашиглан гаднах давхаргыг арилгахын тулд булцууг нэг гартаа чанга тайрч, талыг нь алган руу, үндсийг нь дээш харуул.
- Хүнсний ногооны хальсыг булцууны гаднах гадаргууг дээш, доош нь ижил даралтаар доош нь хөдөлгө.
Алхам 4. Булцууны үндэс төгсгөлийн нимгэн зүсмэлийг хайчилж ав
Хурц хутгаар fennel -аас үндэсийн хуурай, хүрэн хэсгийг хайчилж ав. Эдгээр зүсмэлийн зузаан нь 1.25 см -ээс ихгүй байх ёстой.
- Fennel-ийг давамгайлдаггүй гараараа хажуу тийш нь барь. Хутгаа давамгайлсан гараараа барь.
- Зүссэний дараа fennel үндэсийг хая. Ерөнхийдөө энэ хэсгийг бусад аяганд хэрэглэдэггүй.
Алхам 5. Fennel -ийг урсгал усны дор зайлна
Fennel булцууг хүйтэн урсгал усаар угаана.
Үргэлжлүүлэхийн өмнө цэвэр даавуугаар арчих. Хатаахгүй бол гадаргуу дээрх чийг нь улам гулгамтгай болгож, огтлоход барихад хэцүү болно
4 -ийн 2 -р хэсэг: Fennel -ийг гахайн хэлбэрт хуваах
Алхам 1. Булцууг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав
Диллийг үндсийг нь тайрсан үзүүрээс дээгүүр тавь. Нөгөө гараараа зүсэж байхдаа давамгайлдаггүй гараараа байрлалд байлга.
- Хүчтэй, хурц, нарийн иртэй гал тогооны хутга ашигла.
- Булцуугаа дээрээс, доороос нь дундуур нь тэгш, төгс тайрсан эсэхийг шалгаарай.
Алхам 2. Fennel хэсэг бүрийг дахин хагас болгон хайчилж ав
Булцууны хэсгүүдийг босоо байрлалд байлгасны дараа хэсэг бүрийг дээрээс нь доош нь хагасаар нь огтолж, ингэснээр dill хэсэг бүрийг дөрөвний нэг болгон хуваана.
Fennel байрлалыг дөрөвний нэг болгон хувааж байгаарай
Алхам 3. Fennel дүүргэлтийг хая
Fennel зүсмэл бүрийн дунд талыг нь огтолж, хатуу зөөлөн хэсгийг гаднах зөөлөн давхаргаас тусгаарлана. Гэсэн хэдий ч fennel дүүргэх суурийг хэвээр нь үлдээгээрэй.
Тахианы махыг шоо болгон хуваахдаа хадгалах хэрэгтэй болно. Үгүй бол давхаргыг холбож, хооронд нь холбосон fennel ширхэг байхгүй болно, тиймээс таны fennel ширхэгүүд сүйрэх болно
Алхам 4. Fennel шонгуудыг ижил уртаар хайчилж ав
Диллиний дөрөвний нэгийг дээрээс доош нь үргэлжлүүлэн хайчилж ав.
Давамгайлдаггүй гараараа булцууг тайрч байхдаа барьж аваарай. Болгоомжтой хайчилж, хутга руу цохиулахгүйн тулд хуруугаа ажиглаарай
4 -ийн 3 -р хэсэг: Fennel -ийг зүсмэл болгон хуваах
Алхам 1. Булцууг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав
Диллийг үндсийг нь тайрсан үзүүрээс дээгүүр тавь. Нөгөө гараараа зүсэж байхдаа давамгайлдаггүй гараараа байрлалд байлга.
- Хүчтэй, хурц, нарийн иртэй гал тогооны хутга ашигла.
- Таны булцууг дээрээс нь доош нь жигд, төгс тайрсан эсэхийг шалгаарай.
Алхам 2. Агуулгыг нь хая
Диллины төв хэсэгт дээрээс нь доош нь зүү хэлбэртэй зүсэлт хийж дүүргэлтийг арилгана.
Fennel дүүргэлтийг хуруугаараа ашиглаарай. Салгасны дараа хаяна уу. Энэ хэсгийг ерөнхийдөө чанаж, бусад аяганд хэрэглэдэггүй
Алхам 3. Булцууны хэсгүүдийг хайчлах самбар дээр тавь
Fennel зүсмэл бүрийн зүсэгдсэн хэсэг нь доошоо харсан байх ёстой.
Fennel -ийн тайрсан тал нь нэлээд тэгш байдаг тул dill -ийг хавтгай талыг нь хайчлах самбар дээр тавих нь илүү хялбар болно. Хэрэв та fennel -ийн муруй хэсгийг хайчлах тавцан дээр байрлуулбал зүсэх үед байрлал өөрчлөгдөх тул таны зүсэлт жигд биш болно
Алхам 4. Перпендикуляр зүсмэлүүдийг нимгэн туузаар хийнэ
Fennel зүсмэл бүрийн зузаан нь ойролцоогоор 6.35 мм байх ёстой.
- Таны хийсэн зүсмэлүүд нь fennel чийдэнгийн ширхэгүүдтэй перпендикуляр байх ёстой.
- Давамгай бус гараараа булцууг тайрч байхдаа барьж аваарай. Болгоомжтой хайчилж, хутга руу цохиулахгүйн тулд хуруугаа ажиглаарай.
4 -ийн 4 -р хэсэг: Fennel -ийг жижиг хэсгүүдэд хуваах
Алхам 1. Булцууг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав
Диллийг үндсийг нь тайрсан үзүүрээс дээгүүр тавь. Давамгай бус гараараа байрлалд байлгаж, нөгөө гараараа зүсээрэй.
- Хүчтэй, хурц, нарийн иртэй гал тогооны хутга ашигла.
- Булцуугаа дээрээс нь доош нь хагас, жигд, төгс тайрсан эсэхийг шалгаарай.
Алхам 2. Fennel булцууг дахин хагасаар нь хайчилж ав
Булцуугаа босоо байрлалд байлгасны дараа хэсэг бүрийг дахин дээрээс нь доош нь хагасаар хувааж, дөрөвний нэг болгоно.
Булцуугаа дөрвөлжин болгон хуваахдаа байрлалд байлга
Алхам 3. Агуулгыг нь хая
Fennel-ийн хэсэг бүрт ташуу зүсмэлүүдийг хийж, дээрээс нь доошоо сунгасан төвөөс зүү хэлбэртэй зүслэгийг ав.
Дууссаны дараа агуулгыг нь хая. Энэ хэсгийг ихэвчлэн аяга таваг хийх эсвэл бусад зорилгоор хадгалдаггүй
Алхам 4. Дөрөвний хэсэг бүрийг хайчлах самбар дээр тэгш байрлуулна
Хавтгай хэсгийг доош харуулан тавих ёстой.
Зүсэлт нь нэлээд жигд байдаг тул dill -ийг хайчлах самбар дээр байрлуулахад барихад илүү хялбар болно. Хэрэв та fennel-ийн муруй хэсгийг байрлуулбал тайрах үед байрлал өөрчлөгдөх бөгөөд ингэснээр жигд бус зүслэг үүснэ. Хэрэв та өөр өөр байрлалаар fennel хайчилж авбал гараа хутгаар гэмтээх магадлал өндөр байна
Алхам 5. Дөрвөн сармисыг жигд, жижиг хэсгүүдэд хуваана
Диллийг жижиг хэсгүүдэд жижиг, хурц иртэй хутгаар ашиглана. Илүү жигд хэмжээтэй болгохын тулд хайчилж авсан давхаргыг хуруугаараа тусгаарлана.
- Нилээд жижиглэсэн fennel -ийг 3.175 мм хэмжээтэй хэрчинэ.
- Дунд зэргийн жижиглэсэн fennel -ийг 6.35 мм ба түүнээс жижиг хэмжээтэй хэрчинэ.
- Том ширхэгтэй жижиглэсэн fennel -ийг 6.35 мм ба түүнээс дээш хэмжээтэй хэрчинэ.
- Зонхилох гарынхаа хурууг бага зэрэг нугалж, "муурнаас атгах гар" болгон нугалж, хуруугаа гадагш чиглүүл. Энэ байрлалд fennel чийдэн дээр гараа тавьснаар та огтлохдоо хурууны үзүүрийг хамгаалж чадна. Өөрийгөө гэмтээхгүйн тулд fennel -ийг болгоомжтой хайчилж ав.
Зөвлөмж
- Fennel -ийг сонгохдоо хурц, цэвэр, толбогүй булцууг анхаарч үзээрэй. Дээд талын навч нь тод ногоон өнгөтэй байх ёстой.
- Хэрэглэхийн өмнө сайтар боосон fennel -ийг хөргөгчинд 5 хоног ба түүнээс бага хугацаагаар байрлуулна.
- Гахай хэлбэртэй fennel нь гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл удаан чанасан бусад хоолоор хоол хийхэд тохиромжтой.
- Fennel зүсмэлүүд эсвэл жижиглэсэн fennel-ийг шөл, шарсан төмс, холимог ногоонд ашиглаарай.
- Fennel -ийн нимгэн зүсмэлүүдийг шанцайны ургамал аяганд түүхий хэлбэрээр идэж, хуурч болно.
