Шоколадаар бүрсэн алим бол алдартай, загварлаг хоол юм. Бараг бүх дэлгүүрүүд энэ хоолыг зардаг! Гэхдээ мөнгө худалдаж авах, зарцуулахын оронд гэртээ хэдхэн минутын дотор хийж болно. Хэрхэн яаж хийхийг эндээс үзнэ үү.
Найрлага
- 6 дунд чихэрлэг/исгэлэн алим
- 1/2 кг хагас чихэрлэг шоколад, хэсэг болгон хуваасан
- 1 аяга услалт (ореос, наргил мод, самар, M&S гэх мэт)
Алхам
2 -р арга 1: Орц бэлтгэх
Алхам 1. Алимыг бэлтгэ
Braeburn, Fuji, Gala зэрэг алимны сортуудыг сонгоорой. Сонгосон алим нь дунд зэргийн хэмжээтэй, чихэрлэг боловч хэт чихэрлэг биш байв. Алимыг угааж, ишийг нь салга. Попсикул модны алимны гол руу дүрнэ.
Хүйтэн үед алим илүү сайн бүрхэгддэг. Бусад найрлагыг нь бэлдэж байхдаа алимыг хөргөгчинд хийнэ
Алхам 2. Шоколад болон нэмэлт цацалтыг цавчих
Ойролцоогоор 2.5 см -ийн зүсэлт нь сайн, стандарт хэмжээ юм. Хэрэв та хүсвэл хар шоколад хэрэглэж болно. Та ямар ч ус цацахаас үл хамааран бүх зүйл танд хамаарна!
-
Үүнээс гадна бараг бүх зүйлийг ашиглаж болно. Юу ч байсан хамаагүй нилээд жижиглэсэн эсэхийг шалгаарай. Oreos болон самар, Butterfinger, Reese -ийг бутлах эсвэл Mini M&M -ийг ашиглаарай. Өргөн талдаа аяганд цацалтаа салга.
Нэмэлт шоколад цацах нь хоолыг илүү үзэсгэлэнтэй болгоно. Хагас чихэрлэг шоколадыг хайлуулж байхдаа нэг аяга цагаан шоколад (100 грамм) хайлуулж, дээрээс нь цацна
Алхам 3. Жигнэх цаас ав
Илгэн цаасаар зур. Хэрэв хүсвэл алим наалдахгүйн тулд хоол хийх зориулалттай нимгэн давхаргыг шүршинэ.
2 -ийн 2 -р арга: Apple Gourmet хийх
Алхам 1. Давхар тогоо ав
Хэрэв танд ийм тогоо байхгүй бол шилэн эсвэл керамик аягыг усанд хийгээрэй, гэхдээ хоол хийхэд арай илүү хэцүү байх болно. Давхар тогоо нь шоколадыг аажмаар хайлуулж, буцалгаж, шарж, шаржигнахаас сэргийлнэ.
-
Шоколадны хэсгүүдийг нэмж, байнга хутгана. Хэрэв хэт халуун байвал галыг бууруулна уу. Шоколад бараг хайлж дуусмагц дулаанаас нь салгаад халуун биш гөлгөр, дулаан болтол нь хутгана.
Богино долгионы сонголт байж болно. Шоколадыг 2 минутын турш халааж, хагас эргэлтийг хутгана. Анхаарна уу: Шоколадыг богино долгионы зууханд шатааж болно
Алхам 2. Алимыг шоколаданд дүрнэ
Илүүдэл шоколадыг аваад сав руу буцааж дуслаарай. Алимыг өнхрүүлээд саваа эргүүлээрэй, ингэснээр алимны хэсэг бүр сайхан хүрэн бүрхүүлтэй болно.
Хэрэв зайрмагны хажуу тал бага зэрэг хүрэхэд хэцүү байвал халбага аваад хүрэхэд хэцүү газруудад хийнэ. Шулуун болгох; давхаргууд нь бүх талаараа ижил байх ёстой
Алхам 3. Алимыг шүршихэд өнхрүүлээрэй
Та бүх алимыг жигд бүрсэн эсэхийг шалгахын тулд гараа ашиглаж болно. Хэрэв шүршүүр их хэмжээгээр дусалж байвал алимны тал бүрийг илнэ.
Хэрэв та ус цацаж байгаа бол алимыг цаасан дээр тавиад мөсөн саваа дээш харуулаарай. Дараа нь шүршүүрийг аваад алимнаас 15 см орчим өндөрт барь, ингэснээр цаасан дээр янз бүрийн зузаантай шугам үүснэ
Алхам 4. Алимыг цаасан дээр тавь
Мөсөн саваа дээшээ чиглүүлэх ёстой. Шоколад бэлэн болтол хөргөгчинд хийж хөргөнө.
Алхам 5. Боловсруулсан
Зөвлөмж
- Шоколадны ширхэг жижиг байх тусам шоколад хурдан хайлах болно.
- Та цацаж, дараа нь дээрээс нь цацаж (эсвэл илүү их шоколад!) Нэмж болно.
- Хэвтээ үсэрч гарахын тулд алимаа саваагаар өөртөө барь.
