Агаар халах үед хөргөхөд жимсний ундаа хэрэгтэй. Энэхүү амттай, эрүүл коктейлийн ундааг манго сонирхогч хүн бүр амтархан идэж болно. Доорх хоёр аргыг туршиж үзээд алийг нь илүүд үзэхийг олж мэдээрэй!
Найрлага
Сонгодог хувилбар
- 1 том боловсорсон манго, хальсалж жижиг хэсэг болгон хуваана
- 2 унци (250 мл) энгийн тараг
- 5 унц (150 мл) өөх тос багатай сүү
- 1 аяга мөс, жижиглэсэн эсвэл буталсан
Сүү үнэгүй
- 3 манго, хальсалж, судалтай, 1 инчийн хэсэг болгон хуваасан
- 2 халбага (30 гр) шинэхэн шохой
- 2 халбага (30 гр) нунтагласан элсэн чихэр
- 1 мөсөн шоо тавиур
Алхам
2 -ийн 1 -р арга: Сонгодог смүүти хийх
Алхам 1. Мангог хайчилж ав
Бүү итгээрэй, манго хайчлах урлаг байдаг. Гэсэн хэдий ч манго холилдох тул аль болох их мах авахын тулд хэрчинэ. Гэхдээ үр, хальс бүү ав!
Мангог бүрэн шахахын тулд махыг үрнээс нь салгасны дараа манго үрийг аваад гараараа дээш доош нь дарна. Таны гар бохирдох нь дамжиггүй, гэхдээ энэ нь эцсийн дусал жимсийг авах боломжийг танд олгоно
Алхам 2. Тараг, сүү, мөсөн шоо, манго хэсгүүдийг хутгагч дээр нэмнэ
Мөсийг жижиг хэсгүүдэд хийсэн эсэхийг шалгаарай, ингэснээр хутгагч амархан бутлана. Хэрэв та энгийн тараг, өөх тос багатай сүүгүй бол өөр амттай тараг, өөр өөх тос агуулсан сүүг орлуулж болно.
Алхам 3. Холигчийг хааж, бүх зүйлийг нухаш болгоно
Хэрэв энэ нь хэт их шингэн байвал илүү их гадил эсвэл тараг нэмнэ.
Алхам 4. Шилэн аяганд хийнэ
Нэн даруй үйлчилж, таашаал аваарай!
2-ийн 2-р арга: Сүүн бүтээгдэхүүнгүй гөлгөр
Алхам 1. Мангог хайчилж ав
Хамгийн тохиромжтой зүсэлт нь 1 инч (2.5 см) боловч жижиг хэмжээтэй л бол огтлолын хэмжээ хамаагүй. Боловсорсон манго нь маш их ус хадгалдаг бөгөөд холиход тийм ч их хүчин чармайлт шаарддаггүй.
Хэрэв манго огтлох боломжгүй бол энэ нь боловсорч гүйцээгүй гэсэн үг юм. Манго нь зөөлөн, тод улбар шар өнгөтэй байх ёстой. Манго нь боловсорч гүйцээд байхдаа маш өөр амттай байдаг бөгөөд гайхалтай смүүти хийхэд амтат манго хэрэгтэй болно
Алхам 2. Блендерт мөс, шохой, элсэн чихэр хийнэ
Дараа нь манго нэмнэ. Хэрэв танд шохой байхгүй бол нимбэг эсвэл жүржийн шүүсээр солино.
Алхам 3. Холигчийг асаана уу
Дууссаны дараа үйлчил. Хэрэв хүсвэл амтанд нь элсэн чихэр нэмнэ. Хөргөгчинд хадгална уу - хэрэв үлдсэн бол!
