Сэвэг зарам бол маш их хэмжээний уураг агуулсан супер хүнс юм. Аз болоход, сэвэг зарам ургах, арчлахад хялбар байдаг. Чанартай хатаасан шош эсвэл сэвэг зарам бэлтгэж эхэл. Эдгээр шошыг нар, ус ихтэй саванд эсвэл цэцэрлэгт тарь. Хэрэв та азтай бол тэдгээрийг 100 хоногийн дотор хурааж авах боломжтой.
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Тарих газрыг сонгох
Алхам 1. Хатаасан үр эсвэл сэвэг зарам бэлтгэнэ
Заримдаа фермийн дэлгүүрээс савласан сэвэг зарам үрийг олоход амаргүй байдаг. Магадгүй та төрөлжсөн жижиглэнгийн худалдаачинд зочлох эсвэл онлайнаар органик сэвэг зарам үр худалдаж авах хэрэгтэй болов уу. Гэсэн хэдий ч хэрэв та зүгээр л ургуулахыг хүсч байвал хүнсний дэлгүүрт зарагддаг сэвэг зарамыг бүхэлд нь ашиглаж болно.
Эвдэрсэн сэвэг зарам ургахгүй. Тиймээс бүхэл бүтэн үрийг сонгох хэрэгтэй
Алхам 2. Үрийг зайлж, ангилна
Үрийг нь colander -д хийж, усаар зайлна. Гэмтсэн, хагарсан, өнгөө алдсан үрийг авч хаяна.
Алхам 3. Борооны улирал эхлэхэд мод тарих
Сэвэг зарам нь сэрүүн цаг агаартай бүс нутагт ургадаг бөгөөд цаг агаар дулаахан байвал боловсорч гүйцдэг. Сэвэг зарам үрээ амьд үлдэхийн тулд тарихдаа хөрсний температур 4 хэмээс доош байх ёсгүй. Хэрэв та өндөрлөг газарт амьдардаг бөгөөд тариалалт дууссаны дараа танай нутагт маш хүйтэн байдаг бол санаа зовох хэрэггүй. Ийм нөхцөлд сэвэг зарам үр нь ургамал эх системээсээ ургах ёстой байсан ч амьдрах чадвартай болно.
Хэрэв та цаг агаарын талаар санаа зовохгүйгээр ургуулахыг хүсч байвал өрөөний температурыг 20 хэм орчим байлгаж, сэвэг зарамыг дотор нь ургуулаарай. Хэрэв цаг агаар маш хүйтэн байвал температурыг тогтвортой байлгахын тулд доторх цэцэрлэгийн гэрлийг ашиглаж болно
Алхам 4. Сайн ус зайлуулах боломжтой нарлаг газрыг сонго
Сэвэг зарам нь задгай цэцэрлэг эсвэл саванд сайн байдаг. Хамгийн гол нь ургамлыг нарны гэрэл ихтэй газарт байрлуулах явдал юм. Өндөр ургадаггүй ургамлын дэргэд байрлуулах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр нарны гэрэл тусахаас сэргийлнэ. Хөрс чийгтэй хэвээр байгаа эсэхийг шалгаарай, гэхдээ хэт их услахгүй байх нь үндэс ялзрах шалтгаан болдог.
- Хэрэв та саванд ургуулж байгаа бол үндэс нь бүрэн ургаж, бүрэн боловсорч гүйцэхийн тулд дор хаяж 20 см гүнтэй савыг ашиглаарай.
- Хэрэв та хөрс хэт хүчиллэг эсвэл шүлтлэг гэж санаа зовж байгаа бол хөрсний рН -ийн туршилтыг хий. Туршилтын иж бүрдлийг фермийн дэлгүүрээс худалдаж аваарай. Сэвэг зарам нь 6.0 -аас 6.5 рН -тэй хөрсөнд сайн ургадаг.
3 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Өсөн нэмэгдэж буй сэвэг зарам
Алхам 1. Тарихаас өмнө тусгай эмчилгээ хийх
Сэвэг зарам үр тарихаасаа өмнө сэвэг зарамны үр дээр эрүүл бактерийн холимог (тарианы тариа гэж нэрлэдэг) цацаж эсвэл шүршинэ. Та вандуй, вандуйд түгээмэл хэрэглэгддэг тарилгыг ашиглаж болно. Тарихын өмнөх энэхүү эмчилгээ нь сэвэг зарамны үрийг үндэс дээр нь зангилаа буюу өргөтгөл ургуулахад хүргэдэг. Энэ нь сэвэг зарамыг цаг агаарын өөрчлөлтөд илүү тэсвэртэй болгож, илүү сайн ургац өгдөг.
Алхам 2. Үрийг 3 см -ээс багагүй гүнд тарина
Хэрэв хөрс сайн нөхцөлд чийглэг байвал үрийг 3 см орчим гүнд тарина. Хэрэв хөрс дээд хэсэгт хуурай бол үрийг хамгийн ихдээ 6 см гүн тарих хэрэгтэй. Гүнзгий үрийг хэт гүн тарьвал ургадаггүй тул үүнээс илүү гүн рүү бүү яв.
Алхам 3. Тарих төлөвлөгөөг дагаж мөрдөөрэй
Хэрэв сав ашиглаж байгаа бол үр бүрийн хооронд дор хаяж 3 см -ийн зайтай үр тарина. Хэрэв та тэдгээрийг эгнээнд тарьсан бол эдгээр удирдамжийг дагаж мөрүүдийг 15 см орчим зайтай үлдээгээрэй. Энэхүү тарих аргын тусламжтайгаар та 30 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд ойролцоогоор кг хуурай сэвэг зарам хурааж авах боломжтой).
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Сэвэг зарам ургамлыг арчлах
Алхам 1. Нас бие гүйцсэн ургамалд тор өгөх
Том болсон сэвэг зарам нь 80 см орчим өндөрт хүрдэг. Хэрэв иш унжвал цэцэг, үр нь унах эсвэл газарт хүрч болно. Торыг тулгуур болгон ашиглаж, ургамлын ишийг саравчны завсар хооронд нь уядаг. Та мөн хөвөн утсаар сүлжсэн хулс ашиглан ургамлыг дэмжих боломжтой.
Хурдан тор хийхдээ хэдэн хулс мод бэлтгээд дараа нь сэвэг зарамны ойролцоох хөрсөнд наана. Хөвөн утас ашиглан сэвэг зарамыг хулсан дээр уя. Дараа нь хөвөн эсвэл нейлон утас ашиглан хулсны саваа бусад иштэй холбоно
Алхам 2. Сэвэг зарамыг долоо хоногт хоёр удаа услаарай
Бусад халуунд дуртай ургамлын нэгэн адил сэвэг зарам хуурай нөхцөлд амьд үлддэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та чийгтэй харагдах хүртэл усалбал сэвэг зарам хамгийн сайн ургадаг. Та хуруугаа хөрсөнд дарахад хөрс нь дарагдсан хэсэгт ус хуримтлагдахгүй, чийгтэй байх ёстой.
Алхам 3. Сэвэг зарам ургадаг газрыг хогийн ургамлаар цэвэрлэж, тогтмол цэвэрлэж байх
Сэвэг зарам хурдан үхэж, хоол хүнсээ уралдуулдаг зэрлэг ургамлаар бүрхэгддэг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд долоо хоног бүр тарьсан талбайн хогийн ургамлыг цэвэрлэхэд цаг гарга. Сэвэг зарам бие биенийхээ дээр ургаж эхэлмэгц сайн ургац авахын тулд тайралт хий.
Агаарын жигд эргэлт нь хэт нягт хөрсөнд мөөгөнцөр болон бусад өвчин үүсэх магадлалыг бууруулна
Алхам 4. Хортон шавьж устгах
Aphids (ургамлын шүүсийг сордог лийр шиг жижиг шавьж) сэвэг зарамыг татдаг тул идэж болно. Хэрэв та aphids -тэй тулгарвал хортон шавьжийг ургамлаас зайлуулах хүртэл усаар шүршинэ. Хэрэв сэвэг зарам ургамал дээр цох байгаа бол ургамлын нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг таслан түргэн хая.
Хэрэв буга эсвэл бусад амьтад сэвэг зарам ургадаг газарт халдаж байгаа бол түүнийг хашиж эсвэл ургамлын дээд талд шумуулын тор тавь
Алхам 5. Сэвэг зарам тарьснаас хойш 80-100 хоногийн дараа ургац хураана
Тарих талбай руу очиж, сэгсрэх үед боодлын доод гуравны нэг нь хагарах үед газрын гадарга дээрх сэвэг зарамыг хайчилж ав. Өнгө нь мөн шар хүрэн харагдаж байна. Дараа нь арьсыг хальсалж, сэвэг зарам үрийг нь арилгана. Үрийг угаахаасаа өмнө бага зэрэг хатаана.
