Starfruit эсвэл starfruit нь чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн амттай байдаг. Зарим хүмүүс папайя, жүрж, бэрсүүт жүржийн холимог шиг амттай гэж боддог бол зарим нь хан боргоцой, нимбэгний холимог шиг амттай гэж боддог. Оддын жимсийг дангаар нь хэрчиж идэж болох боловч ундаа болон бусад аяганд нэмж болно. Од жимсийг бэлтгэх, идэх зарим аргуудыг энд оруулав.
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Од жимсийг идэх үндсэн техник
Алхам 1. Шар арьстай одтой жимс идээрэй
Боловсорсон од жимс нь хатуу бүтэцтэй, тод шар арьстай.
- Арьс шарлах тусам амт нь чихэрлэг болно. Хамгийн тохиромжтой нь ирмэг дээр хүрэн өнгөтэй шар одтой жимс юм.
- Нэг одтой жимс нь ойролцоогоор 30 калори илчлэг агуулдаг. Starfruit нь эслэг, витамин С, нүүрс ус, усны сайн эх үүсвэр юм..
Алхам 2. Од жимсийг зүсээд идээрэй
Од жимсийг 6.4 мм - 1.27 см өргөн од хэлбэртэй зүсэж хурц хутгаар ашиглана.
- Од жимсийг хэрчэхээс өмнө сайтар угааж цэвэрлээрэй. Од жимсийг урсгал усны дор угааж, ховил дахь бүх шороо арилах хүртэл хуруугаараа үрээрэй.
- Од жимсийг бүхэлд нь иддэг тул идэхээсээ өмнө үрийг нь хальслах, зайлуулах шаардлагагүй болно.
- Starfruit -ийг бусад аяганд нэмэлгүйгээр өөрөө идэж болно.
Алхам 3. Эсвэл идэхээсээ өмнө ирмэг, үрийг нь арилгаж болно
Од жимсний хэсэг бүрийг иддэг ч гэсэн бор ирмэг эсвэл үрийг үйлчлэх зориулалтаар эсвэл таваг дээр тавьснаар нь арилгаж болно.
- Жимсийг угааж, хуруугаараа урсгал усны дор зайлж байхдаа бохирдлыг арилгана.
- Од жимсийг нэг гартаа чанга атга. Оддын жимсийг хайчлах самбар эсвэл гал тогооны тавиур дээр барь эсвэл дар.
- Хурц хутгаар оддын жимсний ирмэгийг хайчилж ав. Хүрэн хэсгийг арилгахын тулд одны жимсний ирмэг дээр нимгэн зүсэлт хий.
- Төгсгөлүүдийг нь хайчилж ав. Жимсний ногоон эсвэл хүрэн үзүүрийг арилгахын тулд од жимсний хоёр үзүүрээс 1.27 см зүснэ.
- Од жимсийг 6.4 мм - 1.27 см зузаантай хэрчээд хурц хутгаар ашиглаарай. Жимсийг хөндлөн огтолж, од хэлбэртэй зүсмэл болгоно.
- Оддын жимсний төвд байгаа үрийг хутганыхаа үзүүрээр арилгана.
Алхам 4. Хэрэв та бөөрний асуудалтай бол од жимснээс зайлсхий
Starfruit нь эрүүл бөөрөөр шүүгддэг боловч гэмтсэн бөөрөөр шүүгддэггүй нейротоксин бодис агуулдаг.
Од жимсийг хэрэглэсний дараа "одны жимсний хордлогын" шинж тэмдэг илэрвэл эмнэлэгт хандаарай. Энэхүү хордлогын шинж тэмдэг нь нойргүйдэл, бөөлжих, бөөлжих, мэдээ алдах, булчингийн спазм, хүч чадал буурах, төөрөгдөлд орох зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Эдгээр шинж тэмдгүүд ихэвчлэн 30 минутын дараа - 14 цагийн дараа гарч ирдэг. Одойн жимсний хордлого идэх нь ховор боловч үхэлд хүргэдэг
3 -ийн 2 -р хэсэг: Од жимсийг идэх бусад арга замууд
Алхам 1. Жимсний салатанд од жимс нэмнэ
Оддын жимсний хэсгүүдийг бусад халуун орны жимсний хамт хольж, чихэрлэг, исгэлэн холимог бүхий өнгөлөг жимсний салат бэлтгэ.
- Од жимстэй сайн нийлдэг жимс нь банана, гүзээлзгэнэ, киви, манго, хан боргоцой, папайя, усан үзэм, жүрж юм.
- Та жимсний салатыг нимбэгний винегрет (франц боолт), жүржийн паалан, зөгийн бал эсвэл жимсний коктейлийн сироптой хамт өөр амтанд хийж болно. Винегрет боолт нь тос, цуу, гич, сармисны холимогоор хийсэн салат боолт юм.
- Илүү халуун орны дүр төрх, амтыг мэдрэхийн тулд та энэхүү жимсний салатыг урт сараалжтай наргил модоор чимэглэх боломжтой.
Алхам 2. Од жимсийг салатны ногоонд холино
Starfruit нь энгийн ногоон салатанд сонирхолтой нэмэлт болж чадна.
- Шанцайны ургамал, шанцай, амтат чинжүү, авокадо зэрэг орц найрлагыг ашиглан энгийн салат хий. Улаан лууван, өргөст хэмх, үрж жижиглэсэн чеддар бяслаг гэх мэт уламжлалт салат найрлагаас зайлсхий.
- Нимбэгний винегрет, бальзам, бөөрөлзгөнө, итали винегрет гэх мэт хөнгөн винегрет (франц боолт) салатыг сонгоорой. Исгэлэн франц хувцаслалт нь одны жимсний амттай сайн нийцдэг.
Алхам 3. Од жимсийг чамин чимэглэл болгон ашиглаарай
Таваг дээр тавгийг од жимсний зүсмэлүүдээр чимэн гоёж идээрэй.
- Халуун орны амттай бялуу эсвэл зайрмаг дээр од жимсний зүсмэлүүдийг нэмнэ.
- Тахианы амтлагч бүхий тахианы мах, уран зургаар байрлуулсан од жимсний зүсмэл гэх мэт халуун орны хоолыг чимээрэй.
- Од жимснээс нимгэн од хэсгүүдийг хийж, коктейлийн шилний ирмэг дээр тавь.
Алхам 4. Од жимсийг бялуу эсвэл талханд хийнэ
Нухсан од жимс ашиглан талх хийж эсвэл од жимсний зүсмэлүүдийг бялуунд нэмээрэй.
- 2 аяга (500 мл) гурил, 1 1/2 халбага (7.5 мл) жигд нунтаг, 1/2 халбага, (2.5 мл) давсыг холино. Энэ хольцыг 1/2 аяга (125 мл) цөцгийн тос, 1 аяга (250 мл) элсэн чихэр, 3 өндөг, 1 халбага (5 мл) цагаан дарс, 2 аяга (500 мл) нунтагласан одны жимснээс бүрдсэн өтгөн хольцонд нэмнэ. 1 аяга (250 мл) татсан наргил мод нэмж, Фаренгейтийн 350 хэмд (Цельсийн 177 градус) 50 минутын турш стандарт талхны хайруулын тавган дээр чанана.
- 23 см-ийн диаметртэй цөцгийн тос дээр 3-аас 4 од хэлбэртэй од жимсний зүсмэлүүдийг тавь. Оддын жимсний зүсмэлүүд дээр стандарт эсвэл анхилуун үнэртэй бялууны зуурмаг хийж, жорны дагуу жигнэнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө бялууг таваг руу эргүүлээрэй, ингэснээр одны жимсний зүсмэлүүд бялууны дээд талд харагдах болно.
Алхам 5. Шувууны аж ахуй, далайн хоолыг дагалдуулахдаа од жимсийг ашиглаарай
Амт нь тахиа, нугас, төрөл бүрийн загас, далайн хоолтой сайн нийлдэг.
- Тахианы шарсан будаа, халуун орны тахианы шарсан мах, эсвэл Ази маягийн тахианы шарсан мах хийсний дараа од жимсний зүсмэлүүдийг нэмнэ.
- Од жимсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, тахианы салат, туна салат эсвэл хавчны салатанд нэмнэ.
- Шарсан/шарсан тахиа, туна стейк, сам хорхой, эсвэл нугас, шарсан эсвэл шинэхэн одтой жимсээр үйлчилнэ.
Алхам 6. Од жимсний хадгалалт хийх
Жижиглэсэн одой жимсийг элсэн чихэр, халуун орны жимсний шүүстэй зуух дээр чанаж болгоно. Од жимсний чанамал хийхийн тулд одны жимс эсвэл нухсан одны жимсний жижиг хэсгүүдийг ашиглаарай, мөн чутни (цуу, элсэн чихэрээр чанасан жижиглэсэн жимс, хүнсний ногоогоор хийсэн халуун ногоотой соус, цагаан гаа, амтлагчаар хийсэн халуун ногоотой соус) бусад хэсгийг хийж, жүүсээ бага хэмжээгээр ашиглаарай. халуун ногоо).
3 -р хэсгийн 3: Од жимс жимсгэнэ уух зарим арга замууд
Алхам 1. Од жимснээс халуун орны смүүти хийх
Од жимсийг бусад халуун орны жимстэй хольж, өтгөн жимсний ундаа эсвэл смүүти гаргаж аваарай.
Зүсч, үржүүлсэн 3 одтой жимсийг гөлгөр болтол нь хутгана, 1 ширхэг манго, 3 аяга (750 мл) жүржийн шүүс (целлюлозгүй), 2 аяга (500 мл) мөсөн шоо, 1/2 халбага (2.5 мл) шанцай нунтаг, ба 1 халбага (15 мл) зөгийн бал. Хэрэв та хүсвэл хан боргоцой, гүзээлзгэнэ, эсвэл гадил жимсний ширхэгийг смүүти дээрээ нэмж болно
Алхам 2. Од жимсний коктейль хий
Нухсан оддын жимсийг жимсний шүүс, ром агуулсан согтууруулах ундаатай хольж, сэтгэл сэргээсэн согтууруулах ундаа гаргаж аваарай.
1 одтой жимсийг 1/4 аяга (60 мл) жүржийн шүүс, 1/2 аяга (125 мл) ром, 1 аяга (250 мл) жүржийн шүүс, хэдэн мөсөн шоотой холино. Од жимсний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй
Алхам 3. Од жимсний шүүс ундаа бэлтгэ
Архигүй ундааны хувьд нухсан оддын жимсийг энгийн жимсний шүүс эсвэл усаар холино
- 450 гр од жимсийг 1 хэсэг цагаан гаа, 1 халбага (5 мл) шохойн шүүс, 4 аяга (1000 мл) ус, элсэн чихэр эсвэл зөгийн балтай хольж амтлаарай. Шүүсийг шүүж, үйлчил.
- Оддын жимсний спиртгүй ундаа болгохын тулд найрлагад хийжүүлсэн ундаа нэмнэ.
Алхам 4.
