Хуушуур бол уламжлалт өглөөний цэсийн нэг төрөл бөгөөд үүнийг хийхэд маш хялбар гэдгийг та мэднэ. Үндсэн жорыг мэдсэний дараа та хамгийн амттай хувилбарыг гаргаж авахын тулд янз бүрийн нэмэлтүүдээр туршиж үзээрэй!
Найрлага
Эдгээр найрлага нь ойролцоогоор 25 см диаметртэй 8 хуушуур хийх болно (хэмжээнээс хамааран бага, эсвэл илүү байж магадгүй). Хэрэв та хүсвэл доорх найрлагыг хүссэн бин хийснийхээ дагуу тохируулж болно.
- 500 грамм бүх төрлийн өөрөө ургуулдаг гурил (Өгүүллийн доод хэсэгт байгаа зөвлөмжийг уншина уу)
- 2 эсвэл 3 өндөг
- 350 мл сүү
- 1/2 халбага. хужир
- 2 халбага. цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос
- 5 халбага. элсэн чихэр
- 1/2 халбага. ванилийн ханд (заавал биш)
- Нэг чимх давс
Алхам
2 -р арга 1: Хуушуурын янз бүрийн жор хийх
Алхам 1. Өндөгийг аяганд хийж, бүтэц нь жигд болтол нь цохино
Дараа нь бүх хуурай найрлагыг нь тавь. Хэрэв та өөрөө ургадаг гурил (аль хэдийн хөгжүүлэгчийг агуулсан) хэрэглэж байгаа бол давс, хүнсний сод нэмж болохгүй. Энэ үе шатанд зуурсан гурил зуурах хэрэггүй!
Алхам 2. Цөцгийн тосыг бичил долгионы зууханд халуунд тэсвэртэй аяганд хайлуулна
Цөцгийн тос бүрэн хайлах хүртэл нэг минут хүлээнэ үү.
Алхам 3. Зуурмаг дээр цөцгийн тос, сүү нэмнэ
Дараа нь бүх найрлагыг сайтар холих хүртэл хутгана. Хэрэв зуурсан гурилын жижигхэн хэсэг үлдсэн бол түүнийгээ орхи. Зуурсан гурилыг үнэхээр гөлгөр болтол нь бүү зуураарай, ингэснээр бин хийхэд наалдамхай мэдрэмж төрөхгүй бөгөөд хоол хийх явцад илүү амархан өргөждөг.
Хэрэв ванилийн хандыг хэрэглэж байгаа бол та үүнийг нойтон найрлагад, тухайлбал хайлсан цөцгийн тос, сүүтэй хольж болно
Алхам 4. Хайруулын тавгийг бага ба дунд гал дээр халаана
Хэрэв таны зууханд бин хийх тусгай тохиргоо байгаа бол үүнийг ашиглаарай. Хоол хийх явцад хуушуурын зуурмаг наалдахгүйн тулд хайруулын тавгийг тос эсвэл цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолсон эсэхийг шалгаарай.
Алхам 5. Савыг усаар цацна
Хэрэв ус хайруулын тавган дээрээс "үсрэх" мэт санагдаж, исгэрэх чимээ сонсогдвол тогоо хангалттай халуун бөгөөд ашиглахад бэлэн болно.
Алхам 6. Халуун, тосолсон хайруулын тавган дээр ойролцоогоор 3 хоолны халбага эсвэл 60 мл зуурмаг хийнэ
Үйл явцыг хөнгөвчлөхийн тулд та ногооны халбага эсвэл шовгор юүлүүртэй тусгай савыг ашиглаж болно. Үндсэндээ цутгасан зуурмагийн хэмжээ нь бин хийж дууссаны хэмжээг тодорхойлох болно. Тиймээс та эхлээд бага зэрэг зуурсан гурил асгахаас эхлэх хэрэгтэй. Хуушуурын хэмжээ хангалттай том биш хэвээр байгаа бол хэмжээг нь нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.
Алхам 7. Хуушуурын нэг талыг хоёр минутын турш эсвэл алтан хүрэн болтол нь чанаж болгоно
Хуушуурын гадаргуу нь дээшээ харвал бөмбөлөг үүсч, дараа нь хуушуурын ирмэг дээр хагарах ёстой гэж таамаглаж байна. Эдгээр нөхцлийг хангаж, хагарсан бөмбөлөгүүд тэр даруй хаагдахгүй нүх үлдээвэл маш болгоомжтойгоор хуушуурыг эргүүлээрэй.
Алхам 8. Алтан хүрэн хүртэл нөгөө талыг нь чанаж, дараа нь бинкийг хайруулын тавган дээрээс зайлуулна
Өнгийг бараан харагдуулахыг хүсч байна уу? Хуушуурын тал бүрийг 30 секундын турш өнгө нь таалагдтал нь дахин чанана.
Алхам 9. Амттай бин хийцгээгээрэй
Хуушуурыг илүү амттай болгохын тулд цөцгийн тос, самрын тос, сироп, вазелин, шоколадны чипс, жигнэмэг, чихрийн үйрмэг эсвэл жимсний ширхэгээр үйлчилж үзээрэй. Надад итгээрэй, танд байгаа олон төрлийн жор үнэхээр хязгааргүй бөгөөд үүнээс үүдэлтэй амт нь бүтэлгүйтэх баталгаа болно!
2 -ийн 2 -р арга: Хуушуурын жорыг өөрчлөх
1-р алхам. Солонго хуушуур хий.
Хуушуурыг илүү сонирхолтой, өнгөлөг харагдуулахын тулд солонгын бин таваг хийж үзээрэй! Хийхэд хялбар байхаас гадна энэ процесс маш хөгжилтэй байх болно, ялангуяа хэрэв та өнгийг маш их сонирхож буй хүүхдүүдийг дагуулж явбал.
Алхам 2. Сэвсгэр бин хийх
Маш зөөлөн, тэнгэрлэг амттай хуушуур идмээр байна уу? Үүнийг хийж үзээрэй! Хуушуурыг чанаж болгосон бол агчны сиропоор дусааж, бүр илүү амттай болгоно!
Алхам 3. Янз бүрийн төрлийн жимсний бин хийж бүтээлч сэтгэлгээтэй байгаарай
Хайртай хүмүүстээ өглөөний цайгаа эрүүл өглөөний цайгаар дайлах олон тооны жимсний бин хийх жор байдаг. Эдгээрийн заримд нэрсний бин, алимны хуушуур, эсвэл бүр лийрийн бин орно. Хамгийн их таалагддаг жороо олоорой!
Алхам 4. Бисквик зуурмагаар бин хийх
Хэрэв та өглөөний цайгаа бэлдэхэд хэцүү байхыг хүсэхгүй байгаа бол нэг хайрцаг бисквич аваад хуушуурын зуурмагтаа холино. Voila, амттай, гэрийн амттай хуушуурын таваг удахгүй таны хоолны ширээн дээр тавигдах болно!
Алхам 5. Цөцгийн тосны хольцоор бин хийх
Үнэн хэрэгтээ, таны хийсэн бинкийг үнэхээр амттай болгохын тулд нэг найрлага хангалттай байх болно! Энэхүү найрлага нь цөцгийн тос бөгөөд бинкийг олон янзын жор болгон хольж, өглөөний хоол хийхэд хялбар болно. Хуушуурыг чанаж болгосноор та амтаа баяжуулах дуртай янз бүрийн нэмэлтүүдээр цацаж болно.
Алхам 6. Хуушуурын энгийн жор хийх
Үнэндээ амттай хуушуурын таваг хийхэд олон төрлийн нарийн төвөгтэй, үнэтэй найрлага шаардагддаггүй ш дээ! Хуушуурын хамгийн энгийн жор ч гэсэн маш амттай амттай зууш хийх чадвартай бөгөөд хүн бүрт таалагддаг.
Алхам 7. Mickey Mouse хэлбэртэй бин хий
Хэлбэр нь маш хөөрхөн, хийхэд хялбар байдлаас гадна амт нь маш амттай бөгөөд хүүхдүүдэд, ялангуяа Диснейн дүрүүдийг үнэхээр шүтдэг хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй!
Зөвлөмж
- Хуушуурын зуурмаг дээр бин хийж дууссаны дараа дээрээс нь цацах бус олон төрлийн орц найрлагыг нэмж үзээрэй. Шоколадны чипс (сүүн шоколад эсвэл хар шоколад), жимсний хэсэг (гүзээлзгэнэ, банана, нэрс, интоор гэх мэт), жижиглэсэн гахайн мах, үрж жижиглэсэн бяслаг, самар эсвэл шанцай гэх мэт олон төрлийн ургамал нэмж оруулах нь зүйтэй.
- Хуушуурын шатаахгүйн тулд бин хийх процессыг анхаарч үзээрэй.
- Хэрэв та үнэхээр амттай амттай бин хийхийг хүсч байвал чанасан бингийн гадаргуу дээр сироп, самрын тос, элсэн чихэр, шоколадны чипс эсвэл зөгийн бал нэмж үзээрэй. Хуушуурын амтыг илүү амттай болгохын тулд та гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө сироп хийж болно.
- Хэт зузаан биш мини бин хийж, дараа нь бяслаг, чанамал, шоколад, жимс, чихэрээр дүүргэсэн “сэндвич” шиг зууш болгож үзээрэй.
- Хуушуурын зуурмагийг чанаж байхад шанцай цацаж үзээрэй. Зуурсан гурилыг чанаж хийсний дараа бинкийг өнхрүүлээд амттай дурдан эсвэл хуушуурын өнхрүүлээрэй.
- Хуушуурын зуурмагийг задрахгүйн тулд цэвэршүүлсэн соусаар хийнэ.
- Зарим улс орны Христэд итгэгчид өөх мягмар гарагийг шашны баяруудын нэг болгон тэмдэглэдэг гэдгийг та мэдэх үү? Тэр өдөр тэд ихэвчлэн хуушуур идэх болно, ялангуяа элсэн чихэр, өөх тос, гурилын агууламжийг дараагийн өдөр нь мацаг барих үеэр огт идэж болохгүй.
-
Хуушуур нь олон соёл иргэншилд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол учраас мэдээж соёл болгон өөр өөр жортой байх болно. Зарим жорыг туршиж үзэх нь зүйтэй юм.
- Хуушуурыг баяжуулахын тулд шар айраг эсвэл оргилуун усыг сүүтэй хольж хэрэглээрэй. Үүнээс гадна, хэрэв та жигд нунтаг хэрэглэхгүй бол шар айрагны агууламж илүү сайн өсөхөд тусалдаг.
- Шингэн найрлага (сүү, оргилуун ус, шар айраг) ба хуурай найрлага (гурил) -ын харьцаа нь чанаж болгосон хуушуурын бүтцийг ихээхэн тодорхойлох болно. Тиймээс, Францын креп шиг хөнгөн эсвэл Америкийн бин шиг зузаан байвал танд хамгийн сайн тохирсон бүтэцтэй болохын тулд туршиж үзээрэй.
- Хуушуурын хайруулын тавган дээр наалдахгүйн тулд наранцэцгийн тос хэрэглээрэй. Энэ төрлийн тос нь цөцгийн тосноос өндөр утаатай байдаг тул хайруулын тавган дээр халаахад илүү тохиромжтой байдаг.
- Маш зөөлөн бүтэцтэй бин хийхдээ ванилийн амттай тараг эсвэл жимсний амттай тарагыг устай хольж хийсэн шингэн орцыг хэрэглэж үзээрэй.
- Бага нүүрс ус агуулсан бин хийж үзээрэй. Хуушуурын зуурмаг дахь нүүрс усны агууламжийг бууруулахын тулд та зөвхөн уургийн нунтаг эсвэл бүхэл бүтэн өндөгний холимог хэрэглэх хэрэгтэй.
Анхааруулга
- Хуушуур хийж байхад битгий дараарай. Ингэвэл хуушуур дээшлэхгүй, зөөлөн болохоос сэргийлнэ.
- Хуушуурыг халуун байхад нь битгий овоолоорой, ингэснээр доторх чийг гацахгүй, хуушуур идэх үед маш их өтгөн болно.
