Одоогоор байцаа хөлдөөх нь маш их боломжтой. Гэсэн хэдий ч байцааны бүтэц нь хөлдөх явцад эвдрэх хандлагатай байдаг. Хөлдөөхөөс өмнө богино хугацаанд халааж, буцалж буй усанд бага зэрэг буцалгах/дүрэх нь байцаа навчийг илүү сайн хадгалахад тусална. Хэрэв та зүгээр байгаа бол байцааны элбэг дэлбэг нөөцийг хэрхэн хөлдөөх талаар эндээс үзнэ үү.
Алхам
3 -р арга 1: Дугуй байцаа
Алхам 1. Тохиромжтой байцаа сонго
Байцаа шинэхэн, цэвэр, хөгцрөөгүй, гэмтсэн байх ёсгүй.
Алхам 2. Навчны хамгийн барзгар хэсгийг арилгана
Үүнийг хогийн саванд хаях эсвэл бордоо хийх.
Алхам 3. Байцааны сууринаас үлдсэн навчийг сугалж ав
Хутга ашиглан суурин дээр нь зүсэлт хийж, навчийг нэг нэгээр нь сугалж ав.
Алхам 4. Том саванд ус буцалгана
Байцааны навчийг 1 1/2 минутын турш халаана. Байцаа бүхэлд нь дүрэх гэж оролдсоноос хэд хэдэн байцаа навчийг дүрэх нь дээр.
Алхам 5. Байцаа навчийг буцалж буй уснаас аваад мөстэй устай саванд дүрнэ
Энэ нь хоол хийх процессыг хурдан зогсоох болно.
Алхам 6. Байцааны навчийг шавхана
Илүүдэл усыг зайлуулахын тулд байцаа навчийг зөөлөн сэгсэрнэ. Дараа нь шингээгч цаасан дээр эсвэл утсан торон дээр тавиад усыг зайлуулна.
Алхам 7. Байцааны навчийг битүүмжилсэн уут эсвэл саванд хийнэ
Өргөтгөх зай үлдээгээрэй, ойролцоогоор 1.5 см. Хэрэв битүүмжилсэн уут хэрэглэж байгаа бол аль болох их агаарыг зайлуулаарай.
Эсвэл байцааны навчийг илгэн цаасаар бүрсэн хавтгай жигд хуудсан дээр тавиад дараа нь хөлдөөж, боож эсвэл тусгай саванд хийж болно
Алхам 8. Сав эсвэл уутыг битүүмжилнэ
Шошго, баглаа боодлын огноог зааж өгнө үү. Хөргөгчинд хөлдөөгчийн хэсэгт хадгална.
Алхам 9. Хэрэглээ
Хөлдөөсөн байцааны навчийг шөл, шөл болон бусад аяганд шууд нэмж болно. Хөлдөөсөн байцаа навчийг хөргөгчинд гэсгээх замаар байцаа өнхрүүлэхэд ашиглаж болно.
3 -ийн 2 -р арга: Байцааны хайчилбар
Алхам 1. Тохиромжтой байцаа сонго
Байцаа шинэхэн, цэвэр, хөгцрөөгүй, гэмтсэн байх ёсгүй.
Алхам 2. Навчны барзгар гаднах хэсгийг салга
Үүнийг хогийн саванд хаях эсвэл бордоо хийх.
Алхам 3. Байцааны навчийг хайчилж ав
Байцаа зузаан гурвалжин (шаантаг шиг) хэрчинэ үү, эсвэл дунд хэрчмээр хэрчинэ үү гэдэг нь танд хамаарна.
Алхам 4. Байцааны навчийг эхний аргын адил халаана
Байцаа хэрчсэн үед илүү их зайтай байх тул та нэг буцалгаад бага зэрэг халаах боломжтой байх болно.
Хэрэв та байцаа гурвалжин хэлбэртэй хэрчсэн бол 3 минутын турш халаах шаардлагатай болно
Алхам 5. Халаасан байцаагаа шавхана
Нь colander эсвэл ижил төстэй саванд хийж, илүүдэл ус дуслаарай. Та мөн байцаа навчийг шингээгч цаасан дээр тавьж, илүүдэл ус дусалмагц агаарт хатаана.
Алхам 6. Дээрх шиг савлаж, битүүмжилнэ
Хэрэв та хүсвэл хүчтэй битүүмжилсэн уутны дотор дахин халаах боломжтой уут ашиглаж болно.
Алхам 7. Хэрэглээ
Байцааны навчийг шоо эсвэл жижиг хэсэг болгон хувааж, шөл, шөл, шарсан төмс гэх мэт нэмж болно. хэрэгцээний дагуу. Хөлдөөсөн байцаа хоол хийх явцад хоолонд нэмж эсвэл нэмж оруулахаас өмнө гэсгээх хэрэгтэй. Хэрэв байцаа гэсгээх нь гүзээлзгэнэ (хэрчсэн байцаа, лууван, сонгино, майонез/соусаар хийсэн салат) эсвэл хутгахад зориулагдсан бол эхлээд байцаа хөргөгчинд гэсгээнэ.
Анхаарна уу: Гэсгээсэн хөлдөөсөн байцаа нь мөөгөнцөр болж хувирдаг тул гүзээлзгэнэ идэхэд сайн гэдэгтэй хүн бүр санал нийлэхгүй байна. Ийм зүйл тохиолдож болохыг ойлгох; хэрэв тийм бол оронд нь чанасан аяганд байцаа ашиглаарай
3 -ийн 3 -р арга: Даршилсан/даршилсан байцаа хөлдөөх
Алхам 1. Зөвхөн бүрэн исгэсэн даршилсан ногоо/даршилсан байцаа хэрэглээрэй
Алхам 2. Даршилсан ногоо / даршилсан өргөст хэмхийг хөлдөөгчид бага тунгаар (± 600 мл) эсвэл 950 мл хэмжээтэй хадгалах зориулалттай тусгай уут эсвэл саванд хийнэ
Алхам 3. Хөлдөх үед өргөжүүлэх боломжийг олгохын тулд дээд талд нь ойролцоогоор 2.5 инч (2.5-5 см) зай үлдээгээрэй
Хэрэв та уут/уут хэрэглэж байгаа бол битүүмжлэхээсээ өмнө аль болох их агаар гаргахын тулд зөөлөн түлхээрэй.
Алхам 4. Цүнх/цүнхийг битүүмжилнэ
Сав баглаа боодлын шошго, огноо.
Алхам 5. Хөлдөөгчинд хадгална
Хөлдөөсөн төлөв байдалд даршилсан ногоо / даршилсан байцаа 8-12 сар үргэлжлэх боломжтой.
Алхам 6. Хэрэглээ
Даршилсан өргөст хэмхийг хөргөгчинд гэсгээгээд дараа нь ердийн байдлаар хэрэглээрэй.
Зөвлөмж
- Анхаарна уу: Байцаа хөлдөөхөд амт чанараа алдах болно. Байцааны шинэлэг байдлыг алдах эсвэл хэсэг хугацаанд удаан хадгалах нь хоёр сонголт байдаг боловч шинэхэн байсан шиг амттай биш юм.
- Урьдчилан халаасан хөлдөөсөн байцаа 10-12 сар хадгална.
