Кокос цоолох нь усыг гаргаж авах, махыг амттай жороор ашиглах эсвэл бүрхүүлийг гар урлалын материал болгон ашиглахыг хүсч байгаагаас үл хамааран хэцүү биш юм. Кокосын усыг хувааж хуваахын тулд аяга руу хийнэ. Дараа нь та бүрхүүлд хавсаргасан кокосын махыг авах хэрэгтэй. Хэд хэдэн энгийн хэрэгслээр (хутга, алх гэх мэт) тусламжтайгаар та нар наргил модны нүхийг хурдан гаргаж болно.
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Кокосын усыг зайлуулах
Алхам 1. Зөөлөн бүтэцтэй кокосын нүдийг хай
Боулингийн бөмбөг шиг наргил модны төгсгөлд 3 "нүд" байдаг. Нүд бүрийг хутгаар туршиж үзээрэй. Хутганы үзүүрийг нааж нүд тус бүрт нүх гаргахыг хичээгээрэй. Нүдний хоёр нь хатуу гадаргуутай, нөгөө нь зөөлөн бөгөөд хутганы үзүүрээр амархан цоолж болно.
Энэ нүд нь найлзуурууд гарч ирдэг газар юм
Алхам 2. Зөөлөн нүдийг хурц үзүүрээр цоол
Та хутга, өрөм эсвэл үзүүртэй гал тогооны хэрэгслийг ашиглаж болно. Кокосын цагаан маханд хүрэх хүртэл хальсыг нь огтолж ягаан өнгийн хэмжээтэй нүх гарга.
- Та мөн махны термометр ашиглаж болно.
- Шаардлагатай бол та халив тогших эсвэл алхаар зөөлөн өрөмдөх боломжтой.
- Энэ нүх нь кокосын усыг зайлуулахад ашигтай байдаг.
Алхам 3. Кокосын усыг аяга, ваар эсвэл аяганд хийнэ
Кокосыг аяганы дээгүүр эргүүлээд дээш доош нь зөөлөн сэгсэрнэ үү. Кокос хуваахаасаа өмнө бүх усыг зайлуул.
Хэрэв та хүсвэл кокосын усыг хэмнэх боломжтой. Та үүнийг смүүти, маринад, коктейль эсвэл шанцайны ургамал дүрэхэд ашиглаж болно
3 -ийн 2 -р хэсэг: Кокосыг хоёр хуваах
Алхам 1. Кокосын хальсыг тойрсон шугам олоорой
Кокосын төвийг тойрсон энэхүү нимгэн шугамыг наргил модны байгалийн төв буюу "экватор" шугам гэж нэрлэдэг. Энэ мөр нь наргил модыг хоёр хуваах хамгийн хялбар газар юм. Кокосын хальсыг товшихоосоо өмнө энэ мөрийг олоорой.
Алхам 2. Кокосыг экваторын дагуу хоёр хуваах хүртэл зөөлөн дарна уу
Кокосын бүрхүүлийг зөөлөн цохихын тулд модон эсвэл төмөр алх ашиглаарай. Товшихдоо наргил модыг эргүүлээд экваторыг мөргөсөн эсэхээ шалгаарай. Кокос хагарч эхлэх хүртэл үүнийг үргэлжлүүлээрэй. Хэрэв наргил мод хагарч эхэлсэн бол цохилтын хүчийг бууруулж, кокосыг хоёр хувааж болно.
- Болгоомжтой байгаарай, наргил модыг хагалж болохгүй, тиймээс түүнийг хүчтэй хагалж болохгүй.
- Кокосын бүрхүүлд хурц хутга бүү хий. Энэ бол маш аюултай.
- Кокосын хагарал удаан хугацаа шаардагдвал санаа зовох хэрэггүй. Зарим кокос нь бусадтай харьцуулахад илүү амархан хагардаг.
Алхам 3. Хэрэв бүрхүүл аяндаа нээгдээгүй бол кокосыг хоёр тал болгоно
Хэрэв наргил мод хагарсан боловч хуваагдаагүй бол наргил модыг зөөлөн хутгаад ангархай руу хутга оруулаад нүхийг нь ил. Кокосыг зөв хуваахын тулд хутгыг хамгийн том ангархай руу оруулна уу.
Энэ үйл явцыг хөнгөвчлөхийн тулд наргил модны нүхийг задлахаас өмнө түүнийг хагарлаарай
3 -р хэсгийн 3: Кокосын махыг арилгах
Алхам 1. Нэг гартаа кокос, нөгөө гартаа хутга барь
Кокосыг давамгайлдаггүй гараараа барьж, давамгайлсан гараараа махыг нь гаргаж авах нь зүйтэй. Процессыг хөнгөвчлөхийн тулд үзүүртэй биш харин муруй үзүүртэй хутга ашиглаарай.
Зүсэх хутга эсвэл стейк хутга нь энэ зорилгоор төгс төгөлдөр юм
Алхам 2. Кокосын махыг хальсанд хүрэх хүртэл хутгаар дарна
Хутга ашиглан хуваасан кокосын ирмэгээс перпендикуляр шугам үүсгэнэ. Хатуу бүрхүүлийн дотор талд хүрэх хүртэл мах руу хутга хэрчинэ.
Зүсмэлийн урт нь танд болон хутганы уртаас хамаарна. Гэсэн хэдий ч зүсмэлүүд урт байх тусам илүү их кокосын махыг нэг дор хувааж болно
Алхам 3. Хоёр дахь зүсмэлийг эхний зүсмэлийн төгсгөлтэй таарч, дээрээс нь доош харуулан V хэлбэрт оруулах хүртэл өнцгөөр хий
Эхний зүсмэлийг хийсний дараа эхний зүсэлтийн төгсгөл рүү өнцгөөр хоёр дахь зүсмэлийг хийнэ. Энэ нь гурвалжин эсвэл урвуу V хэлбэртэй болно.
Эхний зүсмэлийг хийсэнтэй адил хутга бүрхүүл рүү цохиулах хүртэл хангалттай дараарай
Алхам 4. Эдгээр зүсмэлүүдэд агуулагдах наргил модны махыг хутгаар хутгана
Хоёр зүсмэлийн дунд махны доор хутга хийнэ. Зүсмэлийн дунд махыг зөөлөн хутгаад шаардлагатай бол хутгаа эргүүлнэ.
Алхам 5. Кокосын бүх махыг авахын тулд өмнөх алхам шиг өөр зүсмэл хий
Кокосын мах руу урвуу хэлбэртэй V хэлбэрийг хийж, махыг нь гаргаж авахаасаа өмнө хутганы бүрхүүлийн дотор хүрэх хүртэл хангалттай даралтыг хийнэ.
- Үүнд хэсэг хугацаа шаардагдаж магадгүй. Тиймээс та болгоомжтой, тэвчээртэй байх хэрэгтэй.
- Кокосын нөгөө хагаст махыг арилгахын тулд энэ үйлдлийг давтана.
Зөвлөмж
- Та мөн халбагаар кокосын махыг хусаж болно.
- Кокосыг алхаар цохихоосоо өмнө хуванцар уутанд хийж, хагарах үед шалан дээр унахгүй.
- Кокосыг хагалахаасаа өмнө шөнийн турш хөлдөөгчинд хийнэ. Энэ нь махыг салгахад хялбар болгодог.
- Кокосыг 180 ° С -т 15 минутын турш зууханд хийнэ. Хэрэв үүнийг бүхэлд нь наргил модоор хийвэл энэ нь эвдэрч магадгүй юм. Кокосын дэлбэрэхгүйн тулд та эхлээд усыг зайлуулах хэрэгтэй.
- Хэрэв хүсвэл кокосын махны хүрэн хэсгийг ногооны хальсаар арилгаж болно.
