Америкийн Хүүхдийн Эмийн Академийн мэдээлснээр нялх хүүхдэд ихэвчлэн 4-6 сартайдаа хатуу хоол хүнс хэрэглэхэд бэлэн болмогц тахианы мах идэхийг зөвшөөрдөг. Хэрэв таны хүүхэд аль хэдийнэ ийм шатандаа орчихсон байгаа бол түүнийг идэхэд хялбар зөөлөн бүтэцтэй төмс, нялх хүүхдийн өсөлт хөгжилтөд чухал ач холбогдолтой витамин, эрдэс бодисоор баялаг төмрийг өгч үзээрэй. ба цайр. Тахианы нухаш хийхийн тулд та эхлээд тахианы махыг сайтар чанаж, дараа нь хутгагч эсвэл хүнсний процессорын тусламжтайгаар нунтаглахаасаа өмнө бага зэрэг шингэнтэй хольж хутгах хэрэгтэй. Нухашыг амт чанар, тэжээлээр баяжуулахын тулд бага зэрэг нунтаг амтлагч, жүүс эсвэл хүүхдийнхээ дуртай жимс, ногоог нэмж болно.
Найрлага
- 1-2 ширхэг чанасан тахианы гуя, арьс, ясыг зайлуулна
- 4-6 халбага. ус, тахианы мах хийхэд хэрэглэдэг шөл, эсвэл шүүс
- Сармис, розмарин, яншуй зэрэг нунтаг ургамал эсвэл халуун ногоо бага зэрэг (заавал биш)
- 45 грамм уурын жимс, хүнсний ногоо (заавал биш)
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Буцалж буй тахиа
Алхам 1. Төмрийн агууламж өндөртэй улаан махны зүслэгийг сонгоорой
Ерөнхийдөө зөвхөн хөхний сүүгээр хооллодог хүүхэд цайр, төмрөөр баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь ихээхэн ашиг тустай байдаг. Цагаан махны өөх тос багатай ч гуяны дээд эсвэл гуяны хэсэг гэх мэт илүү их төмөр, антиоксидант агуулсан улаан махны зүслэгийг хэрэглэх нь зүйтэй.
- Ихэнх нялхсын томъёо нь төмөр болон чухал нэмэлт тэжээл агуулдаг тул хиймэл сүүгээр хооллодог хүүхэд улаан махнаас нэмэлт төмрийн хэрэглээ авах шаардлагагүй байдаг. Итгэлтэй байхын тулд хүүхдийнхээ хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой махны төрлийг лавлаж үзээрэй.
- Тахианы гуя нь тахианы хөхтэй харьцуулахад өөх тос ихтэй байдаг. Үүний үр дүнд эдгээр хэсгүүдийг нунтаглах нь илүү хялбар болж, идэхэд илүү амттай болно.
- 65 грамм чанасан тахианы мах хийхийн тулд танд 1-2 тахианы гуя хэрэгтэй болно. Ерөнхийдөө 170 грамм ясгүй, арьсгүй тахианаас 85 орчим грамм чанасан тахиа гарна. Гэсэн хэдий ч хэрэв тахианы махны хэмжээ харьцангуй бага байвал та хэсгийг нь нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно.
Алхам 2. Тахианы мах, ясыг зайлуул
Боломжтой бол арьсгүй, ясгүй тахиа худалдаж аваарай. Үгүй бол тахианы махыг бие даан хальсалж, нухаш болгон боловсруулахаас өмнө ясыг нь салга.
Тахианы арьсыг нухаш болгон боловсруулахад бүрэн гөлгөр биш болно. Хэрэв та арьсыг хаяхгүй байхаар шийдсэн бол нухашанд бага зэрэг арьс үлдэж, хүүхэд идэж байхдаа амьсгал боогдох эрсдэлтэй байх болно
Алхам 3. Тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав
Хоол хийхээс өмнө тахианы махыг жижиг шоо болгон хуваахын тулд маш хурц хутга ашиглана. Тахианы махыг хайчлах тавцан дээр тавиад тахианы махыг шоо болгон хуваахаас өмнө 1.5 см зузаантай уртаар нь зүснэ.
- Тахианы махыг хөлдөөгчид 15 минут байлгаад дараа нь зүсэхэд хялбар болгоно.
- Тахианы махыг огтлохдоо үргэлж маш хурц хутга хэрэглэж байгаа эсэхийг шалгаарай. Тахианы махыг зөв барьж байхдаа хуруугаа огтлохгүй эсвэл санамсаргүйгээр огтолж болохгүй!
Алхам 4. Тахианы мах живэх хүртэл ус эсвэл нөөцийг саванд хийнэ
Жижиглэсэн тахианы саванд хийж, тахианы бүх хэсгийг сайн живэх хүртэл гадаргууг усаар асга. Хэрэв та хүсвэл тахианы амтыг сайжруулахын тулд шөл ашиглаж болно, гэхдээ тахианы махыг чанаж болгосон үед шөл гаргадаг.
Зөвлөгөө:
Хэрэв та хүсвэл тахианы мах шарах эсвэл даралтын агшаагчаар чанаж болно. Гэсэн хэдий ч шарсан тахианы махыг илүү зөөлөн бүтэцтэй болгохын тулд тодорхой хэмжээний шингэн нэмэх шаардлагатай болно гэдгийг үргэлж санаарай.
Алхам 5. Шингэнийг саванд хийж буцалгана
Савыг зуух дээр тавьж, доторх шингэнийг дунд болон өндөр дулаанаар халаана. Савыг таглаад шингэн буцалгах хүртэл хүлээнэ үү.
Хэрэглэх хугацаа нь таны хэрэглэж буй шингэний хэмжээнээс хамаарна. Тахианы махыг хэт чанаж болгосон эсэхийг шалгахын тулд бүү эргэлзээрэй
Алхам 6. Галыг багасгаж, тахианы махыг 15-20 минутын турш үргэлжлүүлэн буцалгана
Тогоонд байгаа шингэн буцалгасны дараа галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, дараа нь савыг таглаад тахианы махыг бага дулаанаар буцалгаж, дотор нь ягаан байхаа больж, тахианы махыг таслахад шүүс нь тунгалаг болно. Эдгээр үр дүнг 15-20 минутын дараа авах боломжтой гэж таамаглаж байна.
Тахианы махыг хэт чанасан биш эсэхийг шалгаарай, ингэснээр идэх үед бүтэц нь наалдахгүй байх болно
3 -ийн 2 -р хэсэг: Сонгодог тахианы нухаш хийх
Алхам 1. Тахианы махыг чанаж байхад гарч ирдэг 4-6 хоолны халбагыг хойш нь тавь
Үнэхээр жигд нухаш авахын тулд тахианы маханд бага зэрэг шингэн нэмж нухаш хийх шаардлагатай болно. Тийм ч учраас тахианы махыг тахианы маханд хийж хутгахын тулд гарч ирэх шөлийг хаяхгүй байх нь дээр.
Тахианы махыг байгалийн тахианы шөл хэрэглэснээр тахианы махыг чанаж байхдаа алдагдсан тэжээлийг авах нь дамжиггүй
Зөвлөгөө:
Хэрэв таны хүүхэд өмнө нь тахианы мах идэж үзээгүй бол тахианы махыг хэрэглэснээр нухаш нь түүний амтанд хэт хүчтэй болно. Хэрэв тэр тахианы байгалийн амтанд дургүй бол тахианы махны оронд ус эсвэл шүүсээр нунтаглаж үзээрэй.
Алхам 2. 65 грамм чанасан тахианы махыг хутгагч эсвэл хүнсний процессор руу хийнэ
Тахианы махыг чанаж, хэрчээд бэлтгээд дараа нь аяганд хийж эсвэл хутгагч/ хүнсний процессор руу хийнэ. Хэрэв тахиа дөнгөж чанасан бол хөргөх хүртэл хэдэн минут байлгана.
- Тахианы махыг хүрэхэд хөргөх хүртэл хүлээнэ үү.
- Тахианы махыг саванд хийхээсээ өмнө хутгагч эсвэл хүнсний процессор бэлэн байлгаарай!
Алхам 3. 2-3 хоолны халбага шингэн нэмнэ
Тахианы махыг нухаж эхлэхээс өмнө тахианы бүтцийг зөөлрүүлж, нухашыг дараа нь илүү зөөлөн бүтэцтэй болгохын тулд хэдэн халбага хувьцааг аяганд хийнэ.
Бүх шингэнийг нэгэн зэрэг асгаж болохгүй. Хэт их шингэн хэрэглэх нь нухашыг хэт их гоожиход хүргэдэг
Алхам 4. Холигч эсвэл хүнсний процессорыг хаа
Тахианы махыг бүхэлд нь цацахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хутгагч эсвэл хүнсний процессорын тагийг найдвартай байрлуулах хүртэл ямар ч товчлуур дарж болохгүй!
Зарим хүнсний процессорууд нь тахианы махыг нухсан байхад янз бүрийн нэмэлт найрлага нэмж өгөх савтай байдаг. Хэрэв таны хүнсний процессор энэ төхөөрөмжөөр тоноглогдоогүй бол шингэн эсвэл бусад найрлага нэмэхийг хүсвэл эхлээд унтрааж, тагийг нь нээх хэрэгтэй болно гэсэн үг юм
Алхам 5. Тахианы махыг том хэрчтэл "импульс" товчийг дарна уу
Хутгагч эсвэл хүнсний процессор дахь "цэвэр" сонголт руу шууд орохын оронд "импульс" товчлуурыг хэд хэдэн удаа дарж тахианы махыг жижиглэн хэрчиж, дараа нь нухахад хялбар болно.
Тахианы махыг бүхэлд нь жигд боловсруулсан эсэхийг шалгахын тулд энэ аргыг хэрэглээрэй
Алхам 6. Тахианы махыг бөөгнөрөлгүй болтол нь нухна
Холигч эсвэл хүнсний процессорыг "цэвэр" горимд оруулаад тахианы мах, нухашыг хүссэн тууштай болтол нь нухна. Нухашны бүтцийг үе үе шалгаж, бөөгнөрөлгүй эсвэл сайн боловсруулаагүй эсэхийг шалгаарай.
Энэ процесс хэдхэн минут л үргэлжлэх ёстой. Гэсэн хэдий ч үргэлжлэх хугацаа нь таны хэрэглэж буй хутгагч эсвэл хүнсний процессорын хүчнээс хамаарч өөр өөр байх болно
Алхам 7. Шаардлагатай бол үлдсэн шингэнийг аажмаар нэмнэ
Хэрэв хэт бага шингэн хэрэглэвэл нухаш хэт хуурай эсвэл ширүүн болно. Үүнийг даван туулахын тулд хүссэн бүтэцээ олж авах хүртэл ус эсвэл нөөцийн хэмжээг аажмаар нэмж үзээрэй.
- Нухаш хэт их урсахгүйн тулд хэт их шингэн хэрэглэж болохгүй.
- Хэрэв нухаш хэт шингэн байвал та тахианы махыг нэмж өтгөрүүлж болно.
3 -р хэсгийн 3: Төрөл бүрийн амт нэмэх
Алхам 1. Нухашны амтыг хүүхдийн хэлэнд илүү "ээлтэй" болгохын тулд ус эсвэл шөлийг жүүсээр солино
Хэрэв танай хүүхэд тахианы сонгодог нухашны амтанд дургүй бол тахианы байгалийн амтыг далдалсан шингэнээ өөрчилж үзээрэй. Жишээлбэл, та шөл эсвэл усны оронд алимны шүүс эсвэл цагаан дарс хэрэглэж болно, эсвэл бүр хольж болно.
Хүүхэд элсэн чихрийн илүүдэл авахгүйн тулд элсэн чихэр агуулаагүй шүүсийг хэрэглээрэй
Алхам 2. Нухашны амтыг сайжруулахын тулд зарим ургамал эсвэл халуун ногоо нэмнэ
Хэдийгээр ихэнх эцэг эхчүүд хүүхдийнхээ хоолыг халуун ногоотой амтлагчаар амтлахыг зүрхлэхгүй ч гэсэн та хүүхдийнхээ хэлэнд шинэ, өвөрмөц амтыг нэвтрүүлэхийн тулд энэхүү туршилтыг хийж чадна. Жишээлбэл, та нухашны амтыг сайжруулахын тулд хар чинжүү, сармис, розмарин гэх мэт бага зэрэг халуун ногоо нэмж болно.
- Эхлээд бага зэрэг амтлагч эсвэл амтлагч хэрэглээрэй, ингэснээр хүүхэд шинэ амтанд дасна.
- Хүүхдээ сонгодог нухашыг хэрэглэсний дараа энэ туршилтыг хийж, нэг удаад нэгээс илүү амтлагч нэмж болохгүй. Ингэснээр хэрэв таны хүүхэд харшилтай бол ирээдүйд хэрэглэхээс зайлсхийх шаардлагатай халуун ногоо зэргийг амархан таньж болно.
Зөвлөгөө:
Хэрэв та хүсвэл шинэхэн эсвэл хатаасан ургамлыг хүүхдийнхээ хоолонд хийж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та шинэхэн өвс ногоо хэрэглэхийг хүсч байгаа бол хүүхдээ идэх үед нь боомилохгүйн тулд эхлээд нунтаглах хэрэгтэй.
Алхам 3. Тахианы нухашны тэжээлийг баяжуулахын тулд олон төрлийн хүүхдийн дуртай жимс, ногоог нэмж өгнө
Нэмж хэлэхэд, нухаш нь илүү амттай болно. Нухахаасаа өмнө эхлээд хэрэглэх жимс, ногоогоо шоо дөрвөлжин хэрчээд зөөлөн болтол нь чанаж болгоно.
- Жимс, хүнсний ногоог буцалгахын оронд ууршуулж, шим тэжээл, байгалийн амтаа хадгална.
- Тахианы махтай холилдохын тулд хутгагч эсвэл хүнсний процессор дээр ойролцоогоор 45 гр чанасан ногоо, жимс нэмнэ.
- Тахианы нухашыг алим, лийр, лууван, амтат төмс, вандуй, бууцайтай хольж үзээрэй.
- Шинэ найрлагыг аажмаар нэмээрэй, ингэснээр таны хүүхэд харшилтай бол харшил үүсгэгчийг тодорхойлоход хялбар болно.
