Амаретто исгэлэн нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой бөгөөд бүйлсний амт агуулсан хүчтэй коктейль юм. Энэхүү чихэрлэг, исгэлэн ундаа нь маш амттай тул та архи ууж байгаагаа мартдаг. Та үүнийг шууд ууж эсвэл тирамису шиг бага зэрэг чихэрлэг амттантай гоёмсог коктейльтэй хослуулж болно. Хэрэв та амареттог хэрхэн исгэлэн болгохыг мэдэхийг хүсч байвал эхлүүлэхийн тулд эхний алхамыг үзээрэй.
Найрлага
Энгийн Амаретто исгэлэн
- 45 мл амаретто
- 22, 5 - 45 мл чихэрлэг ба исгэлэн хольц
- Мөсөн блок
- Чимэглэлийн зориулалтаар жүржийн шаантаг, нимбэгний шаантаг эсвэл марашино интоор
Тансаг зэрэглэлийн Амаретто исгэлэн
- 45 мл амаретто
- 22.5 мл-ийн савтай бурбон
- 30 мл нимбэгний шүүс
- 1 халбага үндсэн сироп
- 15 мл өндөгний цагаан, зодуулсан
Алхам
2 -ийн 1 -р арга: Энгийн Амаретто Исгэлэн
Алхам 1. Коктейлийн сэгсрэгчийг хагас мөсөн шоогаар дүүргэ
Та үүнийг яг/төгс хийх шаардлагагүй (нийт тал хувь нь).
Алхам 2. Шэйкерт хүссэн хэмжээгээрээ амаретто хийнэ
Зарим хүмүүс амареттог нэг хэсэг, нэг хэсгийг чихэрлэг, исгэлэн хольцоор исгэлэн болгохыг шаарддаг бол зарим нь амареттогийн хоёр хэсэг, нэг хэсгийг чихэрлэг исгэлэн хольцоор хийдэг. Энэ нь таны хүсч буй зүйлээс хамаарна: илүү исгэлэн, чихэрлэг, эсвэл илүү самартай, өтгөн. Лаззарони, ДиСоронно нар хамгийн шилдэг нь боловч та ямар ч төрлийн амареттог ашиглаж болно.
Алхам 3. Амтат болон исгэлэн хольцыг нэмнэ
Хэрэв та исгэлэн хольцдоо 2-1 амареттогийн харьцаа авахыг хүсч байвал 45 мл амаретто, 22.5 мл чихэрлэг болон исгэлэн хольцыг нэмэх шаардлагатай болно. Хэрэв та 1-1 харьцаатай байхыг хүсч байвал 45 мл амаретто, 45 мл чихэрлэг, исгэлэн хольц асгах шаардлагатай болно. Энэхүү чихэрлэг ба исгэлэн хольц нь үнэндээ ус, элсэн чихэр, нимбэгний шүүсний холимог юм. Илүү амттай болгохын тулд та өөрөө хийж болно. Илүү амттай ундаа авахын тулд бэлэн найрлагын оронд шинэхэн нимбэг хэрэглээрэй.
Алхам 4. Сайн сэгсэрнэ үү
Найрлагыг сайтар холих хүртэл хумсны.
Алхам 5. Мөсөн аяганд хийнэ
Найрлагатай хольцыг мөстэй шил рүү юүлэх нь ундаанд сэрүүн, амттай мэдрэмжийг авчрах болно.
Алхам 6. Чимэглэх
Та энэ ундааг улбар шар, нимбэгний шаантаг эсвэл марасчино интоороор чимэглэж болно.
Алхам 7. Үйлчил
Энэхүү амттай коктейлийг жимс, амттан эсвэл бусад амттангаар амтлаарай.
2 -ийн 2 -р арга: Fancy Amaretto Sour
Алхам 1. Бүх найрлагыг хумс руу хийж сайтар хутгана
Танд хэрэгтэй зүйл бол амаретто, бурбон, нимбэгний шүүс, үндсэн сироп, зодуулсан өндөгний цагаан юм. Бүрэн сэгсэрнэ үү, дор хаяж 15 секундын турш.
Алхам 2. Буталсан мөсийг сэгсрэгч рүү хийгээд дахин цохино
Энэ нь бүх зүйл холилдсоны дараа найрлагыг хөргөнө.
Алхам 3. Найрлагыг мөсний хамт хийнэ
Энэ ундааг сонгодог хэв маягийн шилэн аягаар хамгийн сайн уудаг. Нэмэлт мэдрэхийн тулд та шилний ирмэгийг нимбэгний шүүсээр таглаад дараа нь элсэн чихэр рүү дүрж, шилний ирмэгийг чихэрлэг амттай болгоно.
Алхам 4. Чимэглэх
Та амареттог исгэлэн жүрж эсвэл марашино интоороор чимэглэж болно.
Зөвлөмж
- Нимбэгний шүүс болон үндсэн сироптой өөрийн гараар исгэлэн хольц хийж үзээрэй.
- Үүнийг хийж байхдаа дуртай зүйлээ харахын тулд амталж үзээрэй. Дээрх харьцаа нь зөвхөн удирдамж юм.
- Дээд талд нь хөөс үүсгэхийн тулд хүчтэй сэгсэрнэ үү.
