Байцаа бол энгийн хүнсний ногоо бөгөөд дэлхий даяар хоолны тавагны нэг хэсэг биш гэдгийг тэр бүр мэддэг. Гэсэн хэдий ч wikihow танд энэ энгийн ногооны талаар хэлэх болно. Байцаа сонгох, хадгалах нь тийм ч хэцүү биш боловч энэ ногоогоор юу хоол хийхээ шийдэх нь огт өөр асуудал юм.
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Байцаа сонгох
Алхам 1. Хурц өнгөтэй байцаа хай
Байцаа нь ногоон эсвэл улаан өнгөтэй байдаг. Ногоон байцаа сонгохдоо гялгар, тод ногоон, бараг шохойн ногоон өнгөтэй байхыг анхаараарай. Нил ягаан-улаан өнгөтэй улаан байцаа сонгоорой.
Алхам 2. Байцаа хүрэхэд хангалттай хатуу байгаа эсэхийг шалгахын тулд гадаргууг нь мэдэр
Хэрэв та байцаанд хүрвэл хатуу, чанга биш харин өтгөн, зажилсан мэт санагдаж байвал байцаа дотор нь ялзарсан байх магадлалтай. Бат бөх байцаа сонгоорой.
Алхам 3. Навчнуудад анхаарлаа хандуулаарай
Байцаа сонгохдоо үлдсэн навчнаасаа хэдхэн навч унжсан байцаа хайгаарай. Хэрэв таны байцаа хаа сайгүй хайж байгаа бөгөөд байцааны ишэнд (эсвэл төвд) навч хавчуулагдаагүй бол байцаа нь хачин бүтэцтэй эсвэл амттай байж болно.
Та мөн өтгөн, зөөлөн биш навчийг сонгох хэрэгтэй. Зөөлөн навч нь байцаа хэт хөгшин эсвэл гэмтсэн болохыг илтгэнэ
Алхам 4. Өнгөө алдсан, ялзарсан байцаанаас зайлсхий
Хэрэв навч маш их гэмтсэн эсвэл байцаа дээр олон хар толбо байгаа бол та үүнийг худалдаж авах ёсгүй. Энэ гэмтэл нь ихэвчлэн катерпилларын хортонтой холбоотой байдаг.
Алхам 5. Том ба жижиг байцаа хоёрын ялгааг мэдэж аваарай
Ерөнхийдөө том байцаа нь жижиг, авсаархан байцаагаас арай зөөлөн амттай болно. Хэрэв та байцааг дөнгөж эхэлж байгаа эсвэл дуртай болгохыг хүсч байвал илүү хөнгөн байцаатай том хэмжээтэй байцаа сонгоорой.
Цасны дараа хураасан байцаа нь цас орохоос өмнө хураасан байцаанаас илүү амттай амттай болно гэдгийг та бас санаж байх хэрэгтэй. Хэрэв та тариачны зах дээр байцаа худалдаж авбал байцаагаа хураах хугацааг худалдагчаас асуугаарай
3 -ийн 2 -р хэсэг: Байцаа хэмнэх
Алхам 1. Байцаагаа ашиглахаар төлөвлөж буй хугацаандаа бүхэлд нь хадгална
Хагас хуваахад байцаа витамин С -ийн агууламжаа алдаж эхэлнэ.
-
Хэрэв та байцаагаа хагасаар хадгалах ёстой бол хуванцар боолтоор сайтар боож, хөргөгчинд хоёр өдөр байлгана.
Байцаа сонгох, хадгалах Алхам 6Bullet1
Алхам 2. Байцаа хөргөгчийн хүнсний ногоо хадгалах тасалгаанд хадгална
Байцаа сэрүүн байлгаснаар түүний тэжээллэг чанар, шаржигнасан бүтэц хадгалагдах болно. Эхлээд хуванцар уутанд хийнэ. Байцаа хоёр долоо хоног хүртэл хамгийн сайн нөхцөлд байх ёстой.
Хэрэв та савой байцаа худалдаж авбал хөргөгчинд нэг долоо хоног байлгаарай. Үүнийг долоо хоногийн турш хэрэглээрэй, эс тэгвэл байцаа муудах болно
Алхам 3. Байцаа хэрэглэхээс өмнө түүний гадна навчийг зайлуулна
Хадгалах явцад эсвэл дамжин өнгөрөх үед навч үрчийсэн тохиолдолд энэ нь маш чухал юм. Навчийг зайлж, шаардлагатай бол хэрэглэнэ. Зугаацаарай!
3 -р хэсгийн 3: Байцаа хоол хийх санаанууд
Алхам 1. Байцааны шөл хийж үзээрэй
Байцааны шөл нь зөвхөн амттай төдийгүй хоолны дэглэмийн шинэ чиг хандлага юм.
Алхам 2. Оройн хоолонд чихмэл байцаа хийх
Голепки буюу англиар голумпки бол Польшийн хоол бөгөөд танд урра (польшоор урра) гэж хашгирах хүсэл төрүүлэх болно.
Алхам 3. Халваг туршаад үзээрэй
Та чихэрлэг зүйл хайж байна уу? Цааш харах хэрэггүй, Халва байцаа туршаад үзээрэй. Халва бол Төв Ази, Өмнөд Ази, Ойрхи Дорнод, Энэтхэг, Балканы бүс нутагт байдаг чихэрлэг зүйл юм.
Алхам 4. Удаан чанасан байцаа туршаад үзээрэй
Энэ нь зөвхөн амттай, тэжээллэг, веган төдийгүй Оросоос ирдэг! Та үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй.
Алхам 5. Гахайн махыг улаан байцаатай хослуул
Эдгээр хоёр найрлага нь чинжүү, давс, кетчуп, гич эсвэл Butch Cassidy, Sundance Kid зэрэг сайн нийлдэг.
Алхам 6. Даршилсан байцаагаа өөрөө хий
Шинэхэн байцаагаар өөрийн гараар хийх боломжтой байхад яагаад дэлгүүрт савласан даршилсан байцаа худалдаж авах ёстой гэж?
