Хэт давстай хиам нь оройн хоолны амтыг бууруулдаг. Хоол хийхээс өмнө сонирхогчийн давсыг цэвэр усанд дүрээд илүүдэл давсыг зайлж угаана. Та мөн давсыг арилгахын тулд хиам буцалгаж үзээрэй, эсвэл хоол хийхдээ бага хэрэглээрэй.
Алхам
2 -р арга 1: Хэмнээс давсыг зайлуулах
Алхам 1. Хоол хийхээс өмнө сонирхогчийн давсны агууламжийг аль болох багасгах хэрэгтэй
Боломжтой бол сонирхогчийн хоол хийхээс өмнө давсны хэмжээг багасгах хэрэгтэй. Хиамыг шарах, жигнэх, халаахаасаа өмнө давсны агууламжийг багасгахыг хичээ. Ингэснээр та хиаманд байгаа давснаас аль болох их салж чадна.
Алхам 2. Усаар норгоно
Хэрэв таны хиам хэт давслаг бол давсыг гадаргуу дээр усаар уусгах нь дээр. Хиамыг аваад хүйтэн устай саванд хийнэ. Савыг таглаатай таглаад эсвэл хөнгөн цагаан тугалган цаас хэрэглэ. Үүний дараа савыг хөргөгчинд 2-4 цагийн турш байрлуулна. Энэ нь хиамны давсыг багасгах болно.
- Давсыг арилгахын тулд та сонирхогчийг 72 цаг хүртэл дэвтээнэ. Удаан шингэх тусам амт нь бага байх болно.
- Хэрэв та сонирхогчийг 4 цагаас илүү дэвтээсэн бол усаа ойр ойрхон сольж байгаарай. Бактерийн үржлийг бууруулахын тулд усыг 2 цаг тутамд сольж байгаарай.
Алхам 3. Усанд норгосны дараа угаана
Хиамыг норгосны дараа усаар зайлна. Угаахын тулд цэвэр хүйтэн ус хэрэглэж байгаа эсэхийг шалгаарай. Хиамыг сайтар зайлж угаана. Энэ нь махны гадаргуугаас давсыг зайлуулахад тусална. Та угаасан хиам хоол хийж болно.
Алхам 4. Хиамыг буцалгана
Хэрэв ямар нэг зүйлийг нэвт норгох нь давсыг бууруулдаггүй бол та буцалгаж үзээрэй. Хиамыг том хэсэг болгон хайчилж, дараа нь махыг буцалж буй усанд хийнэ. Хашаа 10 минут буцалгана. Энэ нь хиам дахь үлдсэн давсыг зайлуулах болно.
- 10 минут буцалгасны дараа сонирхогчийн амтыг мэдэр. Хэрэв хэт давслаг хэвээр байвал сонирхогчийг 1-2 минут буцалгана.
- Хиамыг хэт удаан буцалгаж болохгүй, учир нь энэ нь хиам хатах, хатуурах, амтгүй болоход хүргэдэг.
2 -ийн 2 -р арга: Давстай хиамыг маск хийх
Алхам 1. Сүүн бүтээгдэхүүнээр үйлчил
Хэрэв таны хиам хэт давслаг бол бяслаг, цөцгий, зөөлөн бяслаг гэх мэт сүүн бүтээгдэхүүнээр үйлчилснээр давсыг багасгаж болно. Сүүний амт нь хиамны давсыг багасгахад тусална.
- Хиамыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, дараа нь төмсний зүсмэлүүдээр хооллоорой.
- Чеддар бяслаг, хүнсний ногоо бүхий омлетанд давстай хиам нэмж өглөөний цай эсвэл үдийн хоолонд үйлчил.
Алхам 2. Хиамыг хоол хийхдээ бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмнэ
Исгэлэн амт нь сонирхогчийн давслаг байдлыг далдалж чаддаг. Хэрэв хиам хэт давслаг бол амтыг нь дарахын тулд хэдэн дусал нимбэгний шүүс нэмнэ. Та нэг халбага нимбэгний шүүс хэрэглэхгүй байхыг анхаараарай. Хиамны гадаргуу дээр нимбэгний шүүс түрхээд 15 минут байлгаад үйлчлэхээсээ өмнө түрхэнэ.
- Мөн давснаас ангижрахын тулд цагаан цуу хэрэглэж болно.
- 15 минутын дараа хиамыг амтална. Хэрэв энэ нь хэт давслаг хэвээр байвал цуу эсвэл нимбэгний шүүсийг 10-15 минут байлгана.
Алхам 3. Жор хийхдээ хиамны хэрэглээг багасгах
Хэрэв танд хэт давсалсан хиам үлдсэн бол бага хэрэглээрэй. Жишээлбэл, хэрэв та хиамыг шөл эсвэл шөлөнд хэрэглэж байгаа бол жор дээр заасан махны 2/3 хэсгийг хэрэглээрэй. Энэ нь давсыг багасгаж, үлдсэн хиамыг ашиглах боломжийг танд олгоно.