Лаазалсан тоор хийх 5 арга

2024 Зохиолч: Jason Gerald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 11:28

Лаазалсан тоор бол жилийн турш идэх ёстой амттан юм. Энэ төрлийн лаазалсан жимс нь өөрөө амттай бөгөөд гэртээ өөрөө гутал хийх боломжтой байдаг (гуталчид бол жигд хуудсан дээр тавиад дараа нь зуурсан гурилаар хийнэ. жигнэмэг, эсвэл жигнэхийн өмнө бялуу царцдас). Өөрийн тоороо лаазлахын тулд эдгээр алхмуудыг сонсож, дагаж мөрдөөрэй.

Найрлага

Тоор
Ус
Элсэн чихэр
Нимбэгний шүүс

Алхам

5 -р арга 1: Тоорыг лаазалахад бэлтгэх

Алхам 1. Тоорын төрлийг сонгоно уу

Freestone тоор бол үрнээс амархан салдаг тул мах нь салсан эсвэл сул байдаг тоорын төрөл юм. Энэ бол лаазалсан тоорын хамгийн хялбар төрөл юм. Freestone тоор бол хүнсний дэлгүүр, супермаркет, зах дээр хамгийн түгээмэл байдаг тоор юм. 1 литрийн багтаамжтай савыг дүүргэхийн тулд ойролцоогоор 5 том тоор хэрэгтэй болно гэдгийг анхаарна уу.

Алхам 2. Тоорыг саванд хийнэ

Урсгал усаар зайлна.

Алхам 3. Тоорыг буцалж буй усанд богино хугацаанд цэвэрлээрэй

Тэднийг буцалж буй усанд дүрэх эсвэл богино хугацаанд буцалгах нь хальслах үйл явцыг хөнгөвчлөх бөгөөд хадгалалтын явцад амтыг гэмтээж болзошгүй ферментийг зогсооно. Үүнийг хийхийн тулд савыг усаар дүүргээд буцалгана. Тоорыг буцалж буй усанд хийж, жимс нь живсэн эсэхийг шалгаарай.

Тоорыг усанд 40 секундын турш байлга.
Хэрэв тоорыг шинэхэн байхад нь бага зэрэг дутуу болгосон бол буцалсан усанд 1 минут байлгана.

Алхам 4. Тоорыг дөрвөн тэнцүү хэсэг болгон хайчилж ав

Цайрсан тоорыг хайчлах тавцан дээр тавиад хутга ашиглан дөрвөлжин хэрчинэ. Үрийг нь салга.

Алхам 5. Тоор дээр аяга нимбэгний шүүс хийнэ

Нимбэгний шүүс нь тоорыг шарах эсвэл шарахаас (алим шиг) урьдчилан сэргийлэх болно.

5 -ийн 2 -р арга: Нойтон сироп хийх

Алхам 1. Савыг усаар дүүргэ

Усыг халааж байхдаа элсэн чихэрээ бага багаар нэмнэ.

Хэт хөнгөн, өтгөн биш хөнгөн сиропын хувьд 6 аяга ус, 2 аяга элсэн чихэр буцалгана. Энэ нь 7 аяга сироп хийх болно.
Дунд зэргийн сиропын хувьд 6 аяга ус, 3 аяга элсэн чихэр буцалгана. Энэ нь 6 аяга сироп хийх болно.
Хүнд сиропын хувьд 6 аяга ус, 4 аяга элсэн чихэр буцалгана. Энэ нь 7 аяга сироп хийх болно.

Алхам 2. Элсэн чихэр уусгахын тулд сиропын уусмалыг аажмаар хутгана

Усыг удаан буцалгаж, бага температурт буцалгана.

Элсэн чихэрийг Splenda эсвэл Stevia брэндийн чихэрлэгчээр орлуулж, илчлэг багатай чихэрлэг амтлагчийн сонголтыг хийж болно. NutraSweet -ийг бүү ашиглаарай

Алхам 3. Элсэн чихэр ууссаны дараа сиропын уусмалыг халуун байлгаарай

Гэхдээ үргэлжлүүлэн буцалгаж болохгүй. Хэрэв та удаан буцалгаж байвал сироп шатаж магадгүй тул та эхнээс нь эхлэх хэрэгтэй болно.

5 -ийн 3 -р арга: Лонхны савыг ариутгах

Алхам 1. Лонхны савыг аяга таваг угаагч машинд хийнэ

Аяга таваг угаагчийг бүрэн угаах циклээр ажиллуулна уу. Лаазыг ариутгаснаар таны лаазалсан тоор дээр бактери үржихгүй болно.

Алхам 2. Усыг саванд буцалгана

Савны тагийг буцалж буй усанд хийнэ. Савыг дүүргэж дуусаад хаахад бэлэн болтол савны тагийг буцалж буй усанд үлдээгээрэй.

Алхам 3. Соронзон лонхны тагны өргөгчийг ашиглан таглах сав бэлэн болсны дараа савны тагийг авна

Түлэгдэхгүйн тулд бээлий өмс. Соронзон тагийг өргөгчийг Amazon, Target, зарим хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

Савыг өөрөө өргөхийн тулд резинийг хавчаарын үзүүр дээр байрлуулахад л болно

5 -ийн 4 -р арга: Тоорыг лаазлах

Алхам 1. Буцалж буй сиропын холимог дээр тоорын зүсмэлүүдийг нэмнэ

5 минутын турш хутгана. Тоорыг холимогоос шууд лонхтой руу ав.

Алхам 2. 1.25 - 2.5 см өндөртэй ваарны дээд хэсэгт хоосон зай үлдээгээрэй

Тоорыг лонхонд сайтар савлаарай.

Алхам 3. Лонхны ирмэгээр тоор ба лонхны дотор талд хуванцар халбага эсвэл резинэн халбага хийнэ

Энэ нь бактерийн үржлийг хөнгөвчлөх саванд хуримтлагдсан агаарын бөмбөлгийг арилгах болно. Агаарын бөмбөлгүүд савыг хаасны дараа лонхонд хөгц ургахад хүргэдэг.

Халбагаа гүйх үед лонхыг бага зэрэг хазай

Алхам 4. Сиропын хольцыг лонхонд хийнэ

2.5 см өндөртэй хоосон зай үлдээгээрэй. Тоорын зүсмэлийг бүхэлд нь сиропоор бүрсэн байх ёстой.

Алхам 5. Лонхноос асгарсан бүх зүйл, элсэн чихрийг, ялангуяа малгайгаа цэвэрлээрэй

Лонхны тагийг таглаад сайтар таглаарай.

5 -р арга 5: Сав, лааз/лонх ариутгах сав ашиглах

Алхам 1. Лаазыг лаазанд хийж, савны дээгүүр 2.5 - 5 см ус үлдээнэ

Лааз нь хоол хүнс хадгалах зориулалттай лааз боловсруулахад ашигладаг том сав юм. Лаазалсан сав нь лааз эсвэл ваарыг живүүлэхэд хангалттай өндөр байх ёстой. Хэрэв лаазалсан сав байхгүй бол өөрөө хийж болно. Савыг барихад хангалттай том, гүн савыг хай. Мөн саванд хийсэн савнаас дээш 2.5 см хүртэл ус барих зай байх ёстой. Савыг тавихын өмнө савны ёроолд алчуур эсвэл алчуур тавь. Энэ нь савыг тогооны материалын метал руу шууд хүрэхээс сэргийлнэ

Алхам 2. Лаазыг ариутгахын тулд лаазлах хугацаа эсвэл дэвтээсэн хугацааг тооцоолно уу

Лаазлах хугацаа нь хэрэглэж буй лаазны төрөл, газрын өндрөөс хамааран өөр өөр байдаг. Лаазалсан савыг ашиглах зааврыг заавал уншаарай.

Хэрэв та буцалсан устай лаазалсан сав ашиглаж байгаа бол дараах зааварчилгаа туслах болно: далайн түвшнээс дээш 0-1000 метрийн өндөрт 10 минутын турш хооллоорой. 1001-3000 футын өндөрт 15 минутын турш хооллоорой. 3001-6000 футын хувьд 20 минутын турш хооллоорой. Хэрэв та 6000 метрээс дээш байвал 25 минутын турш хооллоорой.
Хэрэв та даралттай лааз хэрэглэж байгаа бол танд 8 минут орчим болно. Үүнийг лаазалсан бүтээгдэхүүнийхээ заавар эсвэл гарын авлагад нийцүүлээрэй.

Зөвлөмж

Лаазлахад хичнээн тоор хэрэгтэй болох талаар хурдан гарын авлага энд байна.
- 2 фунт (907-1134 гр) шинэхэн тоор 1 литр лаазалсан тоор авах болно.
- 1 фунт (453.6 гр) шинэхэн тоороос ихэвчлэн 3 аяга (709.5 мл) хэрчсэн хальсалсан тоор эсвэл 2 аяга (473 мл) нухсан тоор гаргадаг.
- 1 литрийн багтаамжтай савыг лаазалсан тоороор дүүргэхэд дунджаар 5 орчим тоор хэрэгтэй.
- Дунджаар нэг багцад 7 литрийн багтаамжтай лааз дүүргэхийн тулд 7938 гр шинэ тоор хэрэгтэй болно.
- Дунджаар 4.5 литрийн багтаамжтай лаазанд нэг багцад 4 фунт (4990 гр) зарцуулдаг.
- 1 бушель = 48-50 фунт, ойролцоогоор 18-25 ширхэг 1 литрийн багтаамжтай савтай.
1 фунт = 453.6 грамм.
1 аяга = 236.5 мл.