Бүх төрлийн жимс, түүний дотор органик ургуулсан алимыг наалдсан хэвээр байгаа бактери, пестицидийн үлдэгдлийг арилгахын тулд хэрэглэхийн өмнө заавал цэвэрлэж байх ёстой гэдгийг санаарай. Ихэвчлэн алимыг зөвхөн урсгал усны цорго дор цэвэрлэх шаардлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв нөхцөл байдал маш бохир байвал түүнийг цууны тусламжтайгаар цэвэрлэж үзээрэй. Мөн алим цэвэрлэхийн өмнө гараа үргэлж угаах хэрэгтэй!
Алхам
3-ийн 1-р арга: Дэлгүүрээс худалдаж авсан алимыг цэвэрлэх
Алхам 1. Алимны нөхцөл байдлыг шалгана уу
Алимыг цэвэрлэхийн өмнө түүний байдлыг сайтар шалгаж үзээрэй. Ялангуяа хөгцөрсөн, хөхөрсөн, гэмтсэн хэсгүүдийг хайж олох хэрэгтэй. Хэрэв та шинэхэн зүйлээс бага хэмжээтэй хэсгийг анзаарсан бол алимыг цэвэрлэхийн өмнө хутгаар зүсээрэй.
Хэрэв алимыг зах эсвэл супермаркет дээрээс худалдаж авсан бол үргэлж гөлгөр, шинэлэг бүтээгдэхүүнийг сонгоорой
Алхам 2. Гараа угаах
Алимыг ус, бактерийн эсрэг савангаар цэвэрлэсэн гараараа үргэлж цэвэрлээрэй.
Алимыг цэвэрлэсний дараа гараа цэвэр алчуур эсвэл гал тогооны цаасаар хатаана
Алхам 3. Алимыг цоргоны усаар асга
Алимыг гадаргуу дээр наалдсан тоос, шороо, бактериас цэвэрлэхэд цоргоны ус хангалттай. Тиймээс алимны бүх гадаргууг цоргоны усаар угааж, дараа нь алимыг цаасан алчуур эсвэл цэвэр алчуураар хатаана.
Алхам 4. Саван, угаалгын нунтаг бүү хэрэглэ
Үндсэндээ алимыг тусгай саван эсвэл угаалгын бодисоор угаах шаардлагагүй, ялангуяа хоёулангийнх нь үлдэгдэл нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Үүний оронд алимыг урсгал усны дор цэвэрлээрэй.
3 -р арга 2: Маш бохир алимыг ариутгана
Алхам 1. Лонхыг ус, цагаан цуугаар дүүргэ
Хэрэв алимыг дөнгөж түүж авсан бол зөвхөн ус нь цэвэрлэхэд хангалтгүй байх магадлалтай. Үүний оронд цуутай уусмал ашиглан маш бохир, тоостой гадаргуутай алимыг цэвэрлээрэй. Уксусын уусмал хийхийн тулд лонхыг гурван аяга ус, нэг аяга цагаан цуугаар дүүргээд дараа нь савыг сэгсэрч хоёрыг сайтар холино.
Алхам 2. Алимыг цуутай уусмалаар шүршинэ
Алимыг цууны уусмалд хийж болохгүй, ингэснээр гадаргуу нь элэгдэлд орох болно гэдгийг санаарай. Үүний оронд алимны бүх гадаргууг цууны уусмалаар шүршиж, ойролцоогоор зургаан удаа шүршиж, ямар ч хэсгийг алдахгүй.
Алхам 3. Алимыг урсгал усны урсгалаар цэвэрлээрэй
Алимыг цуугаар бүрсэний дараа бүх талыг нь урсгал усны дор зайлна. Уксус нь алимны гадаргууг бүрхсэн бүх тоос, шороог зайлуулахад хангалттай байх ёстой.
Алимны гадаргууг хуруугаараа үрэхэд л болно
3 -ийн 3 -р арга: Нийтлэг алдаанаас зайлсхийх
Алхам 1. Алим цэвэрлэхийн тулд янз бүрийн нэмэлт бодис хэрэглэх шаардлагагүй
Үнэндээ ихэнх алимыг цоргоны ус, цагаан цуунаас өөр зүйлээр норгох, цэвэрлэх шаардлагагүй. Үнэндээ алимыг тусгай цэвэрлэгээний шингэнд дэвтээх нь амтыг өөрчилж чадна! Тиймээс алимыг үнэхээр бохир бол цоргоны ус ба/эсвэл цуугаар угаана.
Алхам 2. Органикоор ургуулсан алимыг угааж байгаарай
Олон хүмүүс органик алимыг пестицидээр хордуулдаггүй, эсвэл ердийн алимнаас хамаагүй бага пестицидээр хорддог тул угаах шаардлагагүй гэж боддог. Харамсалтай нь органик алим хүртэл хүрээлэн буй орчны бактериудад өртөмтгий байдаг бөгөөд тараах явцад бохирддог. Ийм учраас органик аргаар ургуулсан алимыг идэхээсээ өмнө урсгал усны дор угааж байх ёстой.
Алхам 3. Мөөгөнцөр болсон алимыг шууд хаяж болохгүй
Үнэндээ хөгцөрсөн бүтээгдэхүүнийг хэтэрхий том биш л бол хаях шаардлагагүй. Үүний оронд зүгээр л хутганы тусламжтайгаар хөгцтэй хэсгийг арилга. Гэсэн хэдий ч хэрэв ихэнх алим хөгцөрсөн харагдвал хаяж болно.
