Таны жигнэмэг бараг бэлэн болсон боловч багцад бага хэмжээний нунтаг сахар үлдсэн байна. Дэлгүүрт худалдаж авахаасаа өмнө гал тогоогоо сайтар шалгаж үзээрэй. Та нунтагласан элсэн чихэрийг нунтагласан элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуул гэсэн хоёрхон найрлагаас хийж болно.
Найрлага
- 1 аяга (200 гр) нунтагласан элсэн чихэр
- 1½ халбага (7.5 мл) эрдэнэ шишийн цардуул (зөвлөж байна)
Алхам
2 -р хэсгийн 1: Элсэн чихэр цэвэршүүлэх
Алхам 1. Холигч эсвэл амтлагч бутлуур ашиглана уу
Элсэн чихэр нь эмзэг хуванцар эсвэл шилийг мааждаг гэдгийг санаарай. Өндөр хүчин чадалтай хутгагч бол хамгийн хурдан бөгөөд хамгийн үр дүнтэй сонголт боловч та ямар ч хутгагч эсвэл амтлагч бутлуур ашиглаж болно.
- Халуун ногоо эсвэл кофе бутлуур нь үндсэндээ ижил зүйл бөгөөд нунтагласан найрлагын амтыг шингээж чаддаг. Тиймээс элсэн чихэрийг цэвэршүүлэхийн тулд үүнийг хэрэглэхээс өмнө эхлээд цэвэрлээрэй.
- Олон тооны хүнсний процессорууд том хэмжээтэй тул элсэн чихэр нунтаглахгүй. Та өөрт байгаа багаж хэрэгслийг ашиглахыг оролдож болно, гэхдээ энэ нь хэтэрхий нарийн болж магадгүй юмуу эсвэл маш нарийн нунтаг, нунтаг сахар холилдоно.
Алхам 2. Багаж хэрэгслийг хатаана
Хутгагчийн дотор талыг хуурай даавуугаар арчина. Угаалгын дараа төхөөрөмж дээр үлдсэн чийг нь сахарыг хажуу тийш нь наалдуулдаг.
Алхам 3. Цагаан нунтагласан элсэн чихэрийг хэмжинэ
Ердийн хутгагч дээр хамгийн ихдээ 1½ 1 аяга (200-300 гр) нунтагласан элсэн чихэр, эсвэл өндөр хүчин чадалтай хутгагч дээр 2 аяга (400 гр) нухаш хийнэ. Илүү их хэмжээ нь хутгагч дахь илүү нарийн ирийг хааж болно. Хэрэв амтлагч бутлуур ашиглаж байгаа бол түүнийг хамгийн тохиромжтой ачаалалдаа нэмээд бага зэрэг хоосон зай үлдээгээрэй.
Та анх удаа туршиж үзэхэд 1 аяга нунтагласан элсэн чихэрээс 1 аяга нунтаг сахар гарна гэж бодоорой. Өндөр хүчин чадалтай хутгагч нь нунтагласан элсэн чихрийг хоёр дахин бууруулах боломжтой боловч үйлдвэрлэсэн нунтаг сахартай холбоотой ийм "асуудалтай" тулгарвал илүү их хэмжээний элсэн чихэр нунтаглах нь илүү хялбар болно
Алхам 4. Эрдэнэ шишийн цардуул нэмнэ (зөвлөж байна)
Элсэн чихэрийг зохих зуурмаг болгон өтгөрүүлэх тул та үүнийг тарааж, хийж өгөхдөө хийх хэрэгтэй. Бусад жороор ч гэсэн цардуул нь чийг шингээдэг тул элсэн чихэр нунтаг бөөгнөрөхөөс урьдчилан сэргийлэх болно. 1 аяга (200 грамм) нунтагласан элсэн чихэр тутамд 1 халбага (7.5 мл) эрдэнэ шишийн цардуул нэмнэ.
- Энэ харьцаа нь нунтаг элсэн чихэрт хэрэглэдэг 3% -ийн агууламжтай маш ойролцоо байна. Интернет дэх ихэнх чихрийн нунтаг гарын авлага нь илүү ихийг санал болгодог боловч үр дүн нь жороороо ялгаатай эсвэл амт нь тийм ч амттай биш байж магадгүй юм.
- Боловсруулсан эрдэнэ шишийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс зайлсхийдэг хүмүүст эрдэнэ шишийн цардуулыг орлуулахын тулд та сумны гурилыг ашиглаж болно.
Алхам 5. Гөлгөр болтол нухаш эсвэл хутгагч хийнэ
Нухаш эсвэл хутгагчийг 30-40 секундын турш үр дүнг нь үзээрэй. Нунтаг хутгагч руу буцаж ирэхэд элсэн чихрийн талст харагдахгүй болтол давтана (нийт хугацаа ихэвчлэн 1-3 минут байдаг). Элсэн чихэр нунтаг болох хүртэл амтлагч бутлуур эсвэл хутгагчийг хаа.
Элсэн чихэрийг удаан хугацаагаар зогсолтгүй цэвэрлэвэл элсэн чихэр шатаж болно
Алхам 6. Нунтаг элсэн чихэр шигших
Элсэн чихэрийг бөөгнөрүүлэхийн тулд шигшүүрээр шигшинэ. Хэрэв та элсэн чихэр цацаж эсвэл тарааж байгаа бол энэ алхам ялангуяа чухал юм.
Хэрэв та элсэн чихэрийг шууд хэрэглэхгүй байгаа бол түүнийг жороор хэрэглэхээс өмнө шууд шигших хэрэгтэй
Алхам 7. Нунтаг сахарыг агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална
Онолын хувьд нунтаг элсэн чихэр нь дуусах хугацаатай байдаггүй. Гэсэн хэдий ч практик дээр элсэн чихэр нунтаг чийгийг хурдан шингээдэг. Нунтаг элсэн чихрийн бөөгнөрөлийг удаашруулахын тулд нягт хаалттай саванд хуурай хайруулын тавган дээр эсвэл шүүгээнд хадгална. Дулааны эх үүсвэрээс хол байлга, ингэснээр агаарын чийгшил нэмэгддэг.
Хэрэв нунтаг сахар бөөгнөрсөн бол түүнийг жороор хэрэглэхээсээ өмнө дахин шигших хэрэгтэй
2 -р хэсгийн 2: Хувилгаанууд
Алхам 1. Бор элсэн чихрийг цэвэрлээрэй
Үүнийг хийх боломжтой боловч энэ нь нунтагласан элсэн чихэр хэрэглэж байсан шиг зөөлөн, цагаан биш байх болно. Бор элсэн чихэр нь чийгийн агууламж өндөртэй тул нунтаглахад хэцүү байдаг. "Чөлөөт урсгалтай" бор элсэн чихэр хайх эсвэл нэг халбага (2.5 мл) эрдэнэ шишийн цардуул нэмнэ үү.
Нунтагласан элсэн чихэр бага цацаж болохгүй, учир нь үр тариа, бараан өнгөтэй болно
Алхам 2. Элсэн чихэрийг өнгөөр будна
Хүнсний дэлгүүрт байдаг тусгай "чимэглэл" нунтагтай хольж элсэн чихэр нунтаг хийж өгөөрэй. Нунтаг элсэн чихэр уусдаг тул ердийн хүнсний будаг хэрэглэхээс зайлсхий.
Хэрэв та нунтаг элсэн чихэр цацах эсвэл тараах хэлбэрээр хэрэглэж байгаа бол өнгөлгөөндөө ердийн хүнсний будаг нэмээрэй
Алхам 3. Халуун ногоо нэмнэ
Хэрэв та нунтаг сахарыг бялуу эсвэл чихэрлэг амтлагч болгон ашиглаж байгаа бол бага зэрэг чимэн гоёг эсвэл амт оруулаарай. Шанцай эсвэл дуртай амтлагчаа саванд хийж сайтар таглаад сайтар холино. Илүү тансаг өнгөлгөө авахын тулд нарийн боовны хүнсний дэлгүүрээс тусгай ханд нунтаг хайж олоорой.
