Applesauce бол гэртээ хийж болох гайхалтай хоол байж болно. Энэхүү амтат зууш хийх хялбар аргыг энд оруулав.
Найрлага
- Алим (4 дунд алим эсвэл 6 жижиг алим нэг аяга хийдэг)
- Ус
- Нимбэгний шүүс
- Давс
- Элсэн чихэр (хэрэв хүсвэл)
- Шанцай (хэрэв хүсвэл)
- Бор элсэн чихэр (хэрэв хүсвэл)
Алхам
Алхам 1. Алимны дунд хэсгийг хальсалж, хая
Алимны төрөл ямар байх нь танаас хамаарна. Хэрэв та зүгээр л идэхийг хүсэхгүй байгаа бага зэрэг өтгөн алимтай бол энэ жорыг ашиглаж болно.
Алхам 2. Алимыг хайчилж ав
Алимыг 2.5 см орчим хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав. Таслах нь яг адилхан байх шаардлагагүй, гэхдээ тийм ч их ялгаатай болгохгүй байхыг хичээгээрэй.
Алхам 3. Алимыг том саванд хийж ус нэмнэ
Алимны зүсмэлүүдийг том саванд хийж, бүх алимыг барьж, хайруулын ёроолыг дүүргэх хэмжээний ус нэмнэ. Та алимны зүсмэлүүдийг буцалгахгүй, уураар жигнэх тул шаардлагатай бол ус нэмнэ.
Алхам 4. Нимбэгний шүүс, давс нэмнэ
Исэлдэлтийг удаашруулахын тулд 2 цайны халбага нимбэгний шүүс (эсвэл бусад нимбэгийн бодис) нэмж, алимыг задлахад нэг чимх давс нэмнэ.
Алхам 5. Күүк хийх
Өндөр гал дээр тогоо дээшлүүлнэ. Шингэнийг буцалгах үед галыг дунд хүртэл бууруулж, савыг таглана. Алимыг зөөлөн болтол нь хутгаж, үе үе хутгана. Энэ алхам нь таны хүсч байгаагаас хамааран 20-30 минут болно.
Алхам 6. Нухаш
Алим хоол хийж дуусаад, салаа эсвэл төмс хутгагчаар нухаж, бүтэцтэй алим хийж болно, эсвэл алимыг хутгагчаар нухаад зөөлөн алимтай болно.
Алхам 7. Хөргөж, таашаал аваарай
Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр эсвэл шанцай нэмээд бүлээн эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил
Алхам 8. Дууссан
Зөвлөмж
- Эрүүл хоол хийхдээ тос хийхээсээ өмнө алимны тос хэрэглээрэй.
- Илүү амттай болгохын тулд усны оронд алимны алим эсвэл алимны шүүс хэрэглээрэй.
- Халуун ногоотой туршилт хийх. Зарим зөвлөмжид: хумс, нимбэгний хальс, шанцай, зөгийн бал, агчны сироп, цагаан гаа орно.
- Өөр нэг арга бол та алимны дунд хэсгийг аваад хальсалж, алимыг жижиг хэсэг болгон хуваах шаардлагагүй болно. Бэлэн болсон үед алимны зүсмэлүүдийг нягт шигшүүрээр дарж арьсыг төвөөс нь салгахын тулд жигд болгоно.
- Илүү амттай болгохын тулд алимыг ууранд жигнэхийн өмнө зууханд жигнэх.
Анхааруулга
- Хоол идэхээсээ өмнө 5-8 минут хүлээнэ үү. (учир нь маш халуун байх болно)
- Хэрэв та нялх хүүхдэдээ алим хийж өгвөл давс нэмэх шаардлагагүй болно.
- Алимны зүсмэлүүд хоол хийсний дараа маш халуун байх болно. Анхаарал тавих.
