Олон хүмүүсийн өмнө хооллохдоо хүн бүр сандарч мэдэрсэн байх. Анхны болзоонд ч, ажил хэргийн уулзалтанд ч, гэр бүлийн арга хэмжээнд ч хамаагүй та эвгүй санагдаж, дургүй байж магадгүй. Практик зөвлөмжийг ашиглан, сандрах шалтгааныг хайж, ур чадвараа хэрэгжүүлснээр та хүссэн хүнийхээ өмнө итгэлтэйгээр хооллох болно.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Практик зааврыг ашиглах
Алхам 1. Жижиг алхам, хазалтаас эхэл
Энд байгаа таны зорилго бол аливаа зүйлийг хяналтандаа байлгахын тулд багахан хэмжээний хоол идэх явдал юм. Ингэснээр та хэн нэгэн танаас асуулт асуувал бэлэн болно, учир нь та хоолоо зажилж, богино хугацаанд залгиж чадна. Үүнээс гадна энэ нь ярианы саатал гарахаас урьдчилан сэргийлэх болно.
Алхам 2. Салфетка бэлтгэ
Шаардлагатай бол эдгээр салфетка нь гарч болзошгүй аливаа асуудал, осол аваарыг нуух боломжтой. Хэрэв та хоолоо амандаа хийвэл салфетка ашиглан ирмэг, урд хэсгийг нь арчина. Энэхүү тактик нь танд илүү зохистой, төгс төгөлдөр болоход туслах болно.
Алхам 3. Эмх замбараагүй хоол захиалахаас зайлсхий
Соус ихтэй эсвэл гараар идэх шаардлагатай аливаа хоол хүнс таны нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлнэ. Сэрээ, амныхаа хэлбэрт тохируулан хэрэглэхэд хялбар хоол хүнсэндээ наалдана уу. Жишээ нь жижиг гоймонгийн хоол, шарсан ногоо. Үүнээс гадна туранхай мах, шатаасан төмс. Эдгээр хоолыг задлахгүйгээр жижиг хэсгүүдэд хувааж болно.
Зарим эмх замбараагүй байдлаас зайлсхийх боломжгүй юм. Анхаарах ёстой хамгийн чухал зүйл бол та үргэлж шивэгчин рүү утасдаж замбараагүй зүйлийг цэвэрлэж болно. Ихэнх зөөгч нар маш сайн ойлгодог бөгөөд ресторанд хоолоо замбараагүй хийдэг
Алхам 4. Найдвартай эх сурвалжийг олж, ширээний ёс сурах
Хүмүүст ёс суртахууныг сургахын тулд олон ном бичсэн, хичээл зааж, зөвлөх хөлсөлсөн.
- Өөрт хамгийн сайн тохирсон аргыг олж, суралцах туршлагаа судлаарай. Таны зорилго бол оройн хоолны үеэр өөрийгөө хэрхэн зөв зохицуулж сурах явдал бөгөөд ингэснээр өөртөө итгэх итгэл нэмэгдэх болно. Ингэснээр та чадвараа харуулснаар бахархах болно.
- Ширээний соёл нь соёлоос соёлын хувьд өөр өөр байдаг. Эдгээр ялгааг хүлээн авч сур. Хэрэв та соёлын хувьд олон янзын орчинд байгаа бол ширээний зан үйлийн ялгааг анзаарах болно. Энэ нь бусад хүмүүсийн зуршил муу гэсэн үг биш юм.
- Өөр улс руу аялахдаа будлиан гаргахгүйн тулд ширээний зөв зохистой зан үйлийг сур. Жишээлбэл, зарим соёл иргэншилд хоол идэх үед хихрэх нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн зуршил болдог бол заримд нь бүдүүлэг гэж үздэг.
Алхам 5. Мастер ширээний зан төлөв
Хэрэв та ширээний зөв зохистой зан чанарыг сурч чадвал хоол идэх явцад өөртөө итгэх итгэл нэмэгдэх болно. Ур чадвар эзэмших нь цаг хугацаа, дадлага шаарддаг. Сайн мэдээ бол та өдөрт хэд хэдэн удаа хооллодог тул дасгал хийх хангалттай боломж танд бий болно.
- Толины өмнө сууж хоол идээрэй эсвэл хувийн зан авирыг үнэлж өөрийгөө тэмдэглэ. Шаардлагатай өөрчлөлтүүдийг хийж, өөрийгөө дахин ажиглахад таатай байх хүртэл үргэлжлүүлэн хий. Бусдын өмнө өөрийгөө хэрхэн танилцуулахаа мэддэг болсон бол өөрийгөө шүүмжлэх нь багасна.
- Хэрэв та том хоол идсэн эсвэл амаа дүүргэсэн үедээ ярьж байгаагаа анзаарсан бол үйлдлээ тохируулаарай. Залруулсан зуршлуудаа хараарай, энэ нь та амжилтанд хүрч эхэлсэн гэсэн үг юм.
Алхам 6. Бусдад тав тухтай байхыг заа
Та ур чадварын мэргэжилтэн болж, бусдад зааж сургах нь таны чадвар, өөртөө итгэх итгэлийг бэхжүүлэх болно. Ширээний зан төлөвийг сурах боломж хүн бүрт олддоггүй тул олон хүний өмнө хооллохдоо ичиж зовдог. Та эдгээр хүмүүст аль хэдийн давсан бэрхшээлээ даван туулахад нь тусалж чадна.
- Танаас тусламж хүсдэггүй хүнд тусламж санал болгохоос зайлсхий. Заримдаа заах хамгийн сайн арга бол үлгэр жишээ юм. Иймэрхүү сэдвүүд хэлэлцүүлэгт эмзэг байж магадгүй юм.
- Цагаа тулах үед хүүхдүүдийг ширээний ёс зүйг заах боломжийг олгодог хөгжилтэй тоглоомд оролцуул.
3 -ийн 2 -р арга: Мэдрэлийн хямралыг даван туулах
Алхам 1. Өөрчлөлт хийхийн тулд асуудлыг шийдвэрлэх арга техникийг ашигла
Олон хүмүүсийн өмнө хооллохдоо асуудлаа шийдвэрлэхэд анхаарлаа төвлөрүүл. Асуудлыг шийдэх хандлагатай хувийн тэмцэлд ойртох нь таны өөрчлөх ёстой алхам алхмаар бүтцийг бий болгоно. Бүтээлч шийдлийг бий болгох нь асуудлыг шийдвэрлэх чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
- Оройн хоолны үеэр ямар хариу үйлдэл үзүүлэх, эсвэл сайхан яриа өрнүүлэхийг хүсч, нүүрээ бохирдуулж болзошгүй хоолонд санаа зовохгүй байхыг хүсч буй зүйлийнхээ жагсаалтыг гарга.
- Жагсаалтанд байгаа асуудал бүрийн боломжит шийдлүүдийг тодорхойл. Рестораны цэсийг интернетээс хайж, ресторанд очихоосоо өмнө шалгаарай. Ирснийхээ дараа хэрэглэхэд хялбар хоол хүнс сонгох хэрэгтэй. Хэрэв хоол хүнс таны нүүрэн дээр гарвал түүнийг цэвэрлэхэд бэлэн салфеткийг үргэлж бэлэн байлгаарай.
- Жагсаалт, шийдлүүдийг бичсэнийхээ дараа үйл явцад тууштай байгаагаа илэрхийлж гарын үсэг зурна уу. Хувийн үйлдлийнхээ төлөө хариуцлага хүлээхийн тулд гэрчээс гарын үсэг зурахыг хүс.
- Үйл явдал бүрийн дараа дараагийн удаа өөрөөр хийх боломжтой зүйл байгаа эсэхийг тодорхойлж, юу сайн болсныг тодорхойл.
Алхам 2. Хоолны өмнө, хоолны үеэр, дараа нь тайвшир
Та тайван байх үед бүх зүйл хяналтанд байгаа юм шиг санагддаг. Таны даалгавар бол өөртөө тайван байдлыг бий болгох явдал юм. Ингэснээр та санаа зовох зүйлгүй хоолоо идэж болно. Өөр өөр аргыг туршиж үзэх нь тайван байхад тусална.
- Хоол идэхийн өмнө нүдээ аниад хоолоо идэж, сайхан яриа өрнүүлж байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Таны үйлчлэх амттай хоолыг зөөгчийг төсөөлөөд үз дээ. Таны эргэн тойронд байгаа бусад хүмүүс ч бас таны хоолонд анхаарлаа хандуулдаг гэдгийг ойлгоорой.
- Хазах бүрийн хооронд хооллохдоо гүнзгий амьсгаа авахаа бүү мартаарай. Энэ нь тайван байж, сандарсан үедээ өөртөө анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусална. Амьсгалах бүртээ улам тайвширна гэж өөртөө хэлээрэй.
- Хоол идсэнийхээ дараа хэдэн минут суугаад идсэн зүйлдээ, өөрт байгаа компанид, эдлэх боломжтой туршлагадаа талархаарай. Зорилго нь босохдоо эерэг туршлага бий болгох явдал юм.
Алхам 3. Та өөрийгөө бусадтай шударга бусаар харьцуулж байгаагаа ухаар
Сөрөг өөрийгөө үнэлэх нь заримдаа зохисгүй мэдрэмжтэй холбоотой байдаг бөгөөд бусадтай байнга харьцуулж үзэхэд улам дордуулдаг. Та өөрийнхөө талаар маш их гомдоож байгаа тул цаашид яаж хооллох талаар дүгнэлт хийхийг хүсэхгүй байна. Тэнэг, хайхрамжгүй байдал, өөрийгөө эвгүй байдалд оруулах талаар өөрийгөө зовоохоос илүү өөрийгөө хөгжүүлэхэд анхаарлаа төвлөрүүл.
- Хоол хүнстэй холбоотой тусгай арга хэмжээнд найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт хичээх, халамжлах, оролцоход саад болохгүй.
- Толинд хараад "Чи тэнэг биш, хайхрамжгүй ханддаг, хүмүүсийн өмнө хооллохдоо өөрийгөө эвгүй байдалд оруулахгүй" гэж хэлээрэй.
- Хувийн ойлголтод эргэлзээ төрүүлээрэй. Хоол хүнстэй холбоотой нийгмийн нөхцөл байдалд амжилтанд хүрч чадахгүй гэсэн нотлох баримтгүйгээр та өөрийгөө хатуу шүүмжилж болно.
- Хэрэв та тэднийг хэрхэн хооллодог талаар дүгнэлт хийсэн гэж бодож байвал бусад хүмүүсийг бүү хараарай. Та бусад хүмүүсийг шүүхдээ энэ нь бусад хүмүүс таныг шүүж байгаа гэсэн итгэл үнэмшлийг улам бэхжүүлдэг, учир нь та тэднийг шүүж байгаа юм. Хүн бүр тэгдэггүй. Та тэр хүмүүсийн нэг байж болно.
Алхам 4. Сэтгэлгээгээ өөрчил
Бодол нь эцэстээ мэдрэмжийг өөрчилж, итгэл үнэмшлийг өөрчилж чаддаг. Өөрийгөө сайжруулах боломж байгааг илтгэх олон сөрөг бодлыг та анзаарч магадгүй юм. Сөрөг бодлыг орлох эерэг бодлыг бий болгоход анхаарлаа төвлөрүүл.
- "Олон нийтийн газар хооллохдоо сандарч байна" гэх мэт бодол нь "Намайг хооллоход хүмүүс намайг шүүнэ" гэж бодохоос үүдэлтэй байж магадгүй юм. Энэ нь "Би хайхрамжгүй хандсан, миний хийж чадах зүйл байхгүй" гэсэн сөрөг итгэл үнэмшлийг тань илэрхийлэх болно.
- Хэрэв та өөрийнхөө талаар сөрөг бодолтой байгаагаа анзаарсан бол тэр сөрөг үнэлгээгээ зогсоож, эсэргүүцээрэй. Сэтгэгдлээ тэмдэглэхийн тулд өдрийн тэмдэглэлд бичээрэй. Процессыг эхлүүлэхийн тулд бусад хүмүүсийн өмнө сандарч, эв хавгүй, эсвэл эвгүй хооллож байхдаа би өөрийнхөө тухай юу хэлэх вэ гэх мэт асуулт асуугаарай. Би ямар байдлаар өөрийгөө урам хугалах вэ? Би шийдвэрээ хэрхэн үнэлэх вэ?
- Энэ бүгдийг бичсний дараа итгэл үнэмшлийнхээ хүчийг 0 -ээс 100%хүртэл үнэлээрэй. Дараа нь тэдэнд туслах зорилгоор ашигласан нотлох баримтуудыг асууж итгэл үнэмшлээ сорь. Өдрийн тэмдэглэл ашиглах таны зорилго бол хувийн үнэлгээний тэнцвэртэй системтэй байх явдал юм.
- Өөрийгөө байгаагаар нь хүлээж авч сурахад анхаарлаа төвлөрүүл. Өөрийн эерэг шинж чанаруудаа тодорхойлж бичээрэй. Жишээлбэл, өөрөөсөө асуу: Та юу сайн хийдэг вэ? Та ямар бэрхшээлтэй тулгарсан бэ? Бусад хүмүүс таны ямар эерэг чанарыг олж хардаг вэ? Та хариуцлагатай, уран бүтээлч эсвэл бүтээлч хүн үү? Маш олон эерэг чанарыг олж хараад түүнийгээ өөртөө шингээж, хэзээ ч бүү март. Ач холбогдолгүй гэж бүү багасга эсвэл бүү зур. Эдгээр бүх зүйл үргэлж утга учиртай байх болно.
- Ямар нэгэн зүйл хийснээр өөрийгөө үзэн ядах, муу бодлын зуршлаа зогсоо. Сайн ажилласандаа хамгийн түрүүнд баяр хүргэе. Бусад хүмүүс таныг хэрхэн харж байгаагаар эерэг талыг нь олж харахыг хичээгээрэй.
Алхам 5. Нийтлэг нөхцөл байдалд бэлтгэхийн тулд эерэг эерэг яриаг ашигла
Үргэлж хажууд чинь байдаг хамгийн том дэмжигч болоорой. Өөртөө “Та хоол идэх дуртай бөгөөд энэ нь таны биеийг сайхан амттай болгож, тэжээл өгнө гэдэгт итгэдэг. Хэрэв танд хэрэгтэй бол өвдөг дээрээ салфетка тавь. Танд санаа зовох зүйл байхгүй."
Алхам 6. Хооллох үйл явцын талаархи ойлголттой болох
Хоол бол энерги бөгөөд хүн бүр амьд үлдэхийн тулд энерги шаарддаг. Хэрэв та нийгмийн идэвхитэй хооллох талаас нь салж, үүнийг амьдралын чухал үүрэг гэж үзвэл энэ арга нь таны мэдэрч буй стрессийг бууруулж чадна. Хоол идэхээр суух бүртээ анхаарлаа төвлөрүүлж, биеэ эрч хүчээр дүүргэх цаг гэж үзээрэй. Эрч хүч байхгүй бол хүссэн зүйлээ хийж чадахгүй.
- Хоол идэх үедээ хэрхэн харагдах талаар санаа зовохын оронд өөрийнхөө биед эерэгээр нөлөөлж буй үйлдэлд анхаарлаа хандуулаарай.
- Эрүүл зуршилтай холбоотой хоолны сонголтыг судалж үзээрэй. Цэс ирэхэд та эрүүл шинж чанараараа бахархах хоолыг сонгоход бэлэн болно.
3 -ийн 3 -р арга: Ур чадвараа дадлагажуулах
Алхам 1. Ойр дотны найзуудаа хоолонд урь
Жижиг, тохь тухтай алхамаар алхаж эхэл. Ойр дотны найз нөхөд эсвэл гэр бүлийн гишүүд шүүмжлэх магадлал багатай, ялангуяа хэрэв та тэдэнд олон нийтийн газар хоол идэх хариу үйлдлээ сайжруулах гэж байгаагаа хэлвэл.
- Найзаасаа ажиглаж, хооллохдоо ямар нэгэн сонин зүйл байгаа эсэхийг хэлэхийг хүс. Нээлттэй хэлэлцүүлэг нь шаардлагатай бол тохируулга хийхэд тусална. Бусад хүмүүс ижил зүйлийг туулсан гэдгийг олж мэдэх бөгөөд энэ асуудлыг хэлэлцэж байгаад талархах болно.
- Та оролдож үзээгүй аливаа саналыг нээлттэй хүлээж авна уу. Ингэснээр та өсөх болно.
Алхам 2. Амьдралын бэрхшээлүүдийн талаар инээмсэглэ
Инээд олон нөхцөл байдлыг эдгээж чадна. Тайвшрахын тулд өөрийгөө инээлгэх хэрэгтэй. Аливаа зүйлийг хэт нухацтай авч үзэх хэрэггүй. Хоол идэж байхдаа хэн нэгний өмнө эвгүй санагдах нь танд тулгарах хамгийн том асуудал биш юм. Амьдрал улам бүр дордох болно, инээмсэглэж, амьдралын эерэг талыг олж хараарай.
Хоолыг эмх замбараагүй болгоход танд төвөг учруулахгүй тохиромжтой газрыг хайж олоорой. Найзтайгаа ширээний ард суугаад маш эмх замбараагүй, хоггүй хоолонд анхаарлаа хандуулаарай. Тоглох цаг боллоо! Мөрийг давж, нүүрээ хоолоор таглаарай. Та болон найзынхаа хоолоор тогло. Эндхийн зорилго бол өөрийгөө түгшээхтэй холбоотой стрессээс ангижрах, өөрийгөө төгс бус гэдгээ мэдрэх явдал юм
Алхам 3. Хориглолыг мартаж идээрэй
Битгий хий гэдэг бол өөртөө болон зан төлөвт тохируулсан хязгаар юм. Энэ нь танд өөрийгөө хязгаарлаж, өөрийгөө ухамсарлах мэдрэмжийг төрүүлэх болно. Эерэг хүмүүс дарангуйлах түвшин багатай байдаг бөгөөд энэ нь тэднийг өөрчлөлтийн үйл явцад хамтран ажиллахад хүргэдэг.
- Хоол болгонтой эерэг сэтгэлээр хандаж, өөртөө “Энэ хоол амттай байх ёстой, хэн ч намайг идэхэд саад болохгүй. Юу ч намайг тэвчиж чадахгүй."
- Хэрэв та олон нийтийн газар ая тухтай хооллож байвал хоолны таашаал авах бүх ертөнц танд нээлттэй байх болно.
Алхам 4. Болзоонд явахдаа зоригтой бай
Хэн нэгэнтэй үерхэх нь мэдрэлийн хямралд оруулдаг. Та хоёр бие биенээ нийцтэй эсэхийг үнэлэх бөгөөд энэ нь том зүйл болж хувирах болно. Амрах арга техникийг ашиглаж, ур чадвараа хэрэгжүүлээрэй. Та маш их ярьж болно (эсвэл үгүй) эсвэл үүнтэй адил ярьж болно. Юу ч болсон хамаагүй итгэлтэйгээр хооллоход бэлэн байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Өөртөө итгэх итгэлийг нэмэгдүүлэхийн тулд зөвхөн кофе, хөнгөн зуушаар уулзаж үзээрэй.
- Хэрэв та үдийн хоол эсвэл оройн хоол идэхээр гадагш гарах гэж байгаа бол спагетти, шарсан мах, шарсан хавирга, амархан бохирддог хоолноос хол байгаарай.
- Үлдэгдлийг гэртээ авч явахад бэлэн хайрцагтай байж болно гэдгийг санаарай. Таны таваг дээр байгаа зүйлийг идэх гэж дарамтлах хэрэггүй.
- Түүнчлэн, хэрэв та тэр хүртэл болзох дуртай бол амттангаа хуваалцах нь хөгжилтэй байх болно гэдгийг санаарай.
Алхам 5. Бэлэн болсон үедээ үдэшлэг зохион байгуул
Нэг буюу хэд хэдэн хүний өмнө хооллохдоо та тухтай байх болно. Таны өөртөө итгэх итгэл сайжирч, ямар ч нөхцөл байдалд өөрийгөө халамжилж чадах юм шиг санагдах болно. Та үдэшлэгийн туршид хоол иддэггүй байж магадгүй, гэхдээ үүнийг хийвэл энэ нь эерэг туршлага болно.
Нийгмийн нөхцөл байдал бүр хөгжиж, илүү тохь тухтай болох боломжийг олгодог
Алхам 6. Шаардлагатай бол мэргэжлийн хүмүүсээс тусламж хүсээрэй
Олон нийтийн газар хооллохдоо таны эвгүй байдал нийгмийн түгшүүртэй холбоотой байж магадгүй юм. Хэрэв та энэ асуудалтай тэмцэж байгаа эсвэл мэргэжлийн санал авахыг хүсч байвал мэргэжлийн зөвлөхөөс зөвлөгөө аваарай.
- Нийгмийн сэтгэлийн түгшүүр, фобийн шинж тэмдгүүдэд дараахь зүйлс орно: чамайг шүүмжлэх, доромжлох, ажиглах нийгмийн нөхцөл байдлаас байнга айдаг. Ийм нөхцөл байдлыг хүлээж байхдаа сэтгэлийн түгшүүр төрж болно. Энэ бол эдгэрэх нөхцөл юм. Боломжтой эмчилгээний сонголтыг эмч эсвэл эмчтэй ярилцаж болно.
- Танин мэдэхүйн зан үйлийн эмчилгээ нь нийгмийн түгшүүрийн эмгэгийг эмчлэх үр дүнтэй эмчилгээний нэг хэлбэр юм.
- Бүлгийн эмчилгээ нь асуудлыг шийдвэрлэх аргыг хослуулан хэрэглэвэл үр дүнтэй байдаг. Бүлгийн эмчилгээ нь нийгмийн сэтгэлийн түгшүүрт онцгой анхаарал хандуулж эсвэл дасан зохицох бусад асуудлыг шийдвэрлэх зорилгоор тохируулж болно.
Зөвлөмж
- Өөрчлөлт хийхэд хэцүү байж болох ч үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно.
- Та өөрийгөө урам хугалж магадгүй юм; гэхдээ та өөртөө хоёр дахь боломжийг өгөх анхны хүн байх ёстой.
- Итгэл үнэмшлийн сөрөг мөчлөгийг таслах. Хэрэв таны бодол таныг хуурамч бодол руу хөтөлдөг бол янз бүрийн бодол төрүүлэх цаг болжээ.
- Үйл явдлын өмнө идэхээс зайлсхий. Энэ нь өлсөж, хоол идэх сонирхолтой болоход чухал ач холбогдолтой юм.
- Бодит бус хүлээлтийг бүү зогсоо. Тэмцлийн үеэр өөртөө эелдэг байгаарай.
- Та бүхэл бүтэн таваг хоолыг өөр рүүгээ, эсвэл өөр хэн нэгэн рүү, эсвэл шалан дээр хаясан ч гэсэн та ичгүүрээс үхэхгүй. Иймэрхүү тохиолдлууд нийтлэг байдаг.
- Завсарлага аваад угаалгын өрөөнд орж толинд хараарай. Нүүрэн дээрээ эсвэл шүдээ хавдсан зүйл байгаа эсэхийг шалгаарай. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь эвгүй нөхцөл байдлаас урьдчилан сэргийлэхэд тусална.
- Амьдралаа дэмждэг хүмүүсээр дүүргэж, дэмждэггүй хүмүүсээс зайлсхий.
Анхааруулга
- Нийгмийн үйл явдлуудаа хязгаарлах замаар амьдралын баяр баясгаланг сүйтгэхгүйн тулд энэ асуудлыг үүрд бүү орхи. Хэрэв та найз нөхөдтэйгээ гадуур явах урилгаас татгалзсаар байвал тэд асуулт асуухаа болих болно. Энэ нь таныг тусгаарлагдмал болгож, сэтгэлзүйн хувьд илүү ноцтой асуудалд хүргэж болзошгүй юм.
- Хамгийн их итгэдэг найздаа хүнд хэцүү үеийг даван туулахад нь тусал.
- Хэрэв таны амьдралд хэн нэгэн таны хийж буй зүйлээс байнга буруу хайж байдаг бол түүнтэй нөхөрлөхөө болих хэрэгтэй. Энэ бол маш эерэг зүйл хийх болно.
- Хэрэв та нийгмийн нөхцөл байдалд айдас, түгшүүртэй байгаа бол өөр хувилбар хайж олохын тулд зөвлөхтэй холбоо бариарай.
