Амттай усыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)

Агуулгын хүснэгт:

Амттай усыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)
Амттай усыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)

Видео: Амттай усыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)

Видео: Амттай усыг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)
Видео: КАК ПРИГОТОВИТЬ БОГРАЧ. ТАК Я ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ 2024, May
Anonim

Шингэн ус бол олон төрлийн жимсээр дэвтээсэн, амттай амт, эрүүл мэндэд тустай ус юм. Шилжүүлсэн ус эсвэл хөргөгчинд хоёр ширхэг байлга, ингэснээр та илүү амархан чийгшиж чадна.

Алхам

3 -р хэсгийн 1: Жимсний үндсэн жор

Амттай ус хийх 1 -р алхам
Амттай ус хийх 1 -р алхам

Алхам 1. Жүржийн шүүс хийнэ

Нэг литр усанд 1-3 жүрж угаана. Нимгэн бөмбөлөг болгон хувааж, дор хаяж гурван цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ. Хэрэв та илүү амттай болгохын тулд илүү удаан байлгана гэвэл гашуун зовлонгоос зайлсхийхийн тулд эхлээд жүржийн хальсыг хальслаарай.

  • Төрөл бүрийн жимс, ургамлаас дусаах ус хийх зааварчилгааг доороос үзнэ үү.
  • 60 мл гаа эсвэл лаврын аяга нэмж үзээрэй.
Амттай ус хийх 2 -р алхам
Амттай ус хийх 2 -р алхам

Алхам 2. Гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө дэвтээнэ

Нэг литр усанд ойролцоогоор 1 аяга (240 мл) жимс хэрэглээрэй. Шинэхэн жимс нь модон халбагаар бутлахгүй л бол амтаа тийм ч сайн гаргадаггүй. Та мөн процессыг хурдасгахын тулд хөлдөөсөн жимсийг буталж болно. Гурван цаг орчим усанд байлгаад дараа нь шүүнэ.

Энэ нь хагас нимбэгний шүүстэй сайн зохицдог

Амттай ус хийх 3 -р алхам
Амттай ус хийх 3 -р алхам

Алхам 3. Өргөст хэмх ус хийнэ

Өргөст хэмхийг нимгэн дугуйлан болгон хувааж, усан саванд хийнэ. Үүнийг нэг шөнийн турш нэвт норгоод нэг эсвэл хоёр хоногийн дотор ууна.

  • Сонголтоор бол бүх өргөст хэмхийг хоёр тэнцүү хэсэг болгон хувааж, хэрчэхээс өмнө үрийг нь салгаж ав.
  • Та гурваас дөрвөн шоо хэрчсэн нимбэг эсвэл хан боргоцойн зүсмэлээр амтаа сайжруулж болно.
Амттай ус хийх 4 -р алхам
Амттай ус хийх 4 -р алхам

Алхам 4. Бөөрөлзгөнө, мэргэн цэцгийг холино

Энэ хослолыг тайлбарлахад хэцүү ч амттай амттай. Нэг литр усанд 1 аяга (240 мл) бөөрөлзгөнө, дээрээс нь хэдхэн мэргэн навч нэмж үзээрэй.

Алхам 5. Алимыг дэвтээнэ

Алим болон бусад хатуу жимс нь бусад жимс шиг хурдан амтлагддаггүй. Маш нимгэн хэрчиж, хөргөгчинд 24 цаг хүртэл байлгана. Үйлчлэхээс нэг цагийн өмнө өрөөний температурт шилжүүлэн амт нэмж өгнө.

Амттай ус хийх 5 -р алхам
Амттай ус хийх 5 -р алхам

3 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Усыг жимсээр амтлах

Амттай ус хийх 6 -р алхам
Амттай ус хийх 6 -р алхам

Алхам 1. Ашиглах жимсийг сонгоно уу

Дээрх жоруудын аль нэгийг дагаж, эсвэл дуртай жимснээ сонгоорой. Жимсний тоог туршиж үзээрэй, гэхдээ нэг литр усанд хэдэн жижиг жимс, эсвэл 1-2 аяга (240-480 мл) хэрчсэн жимс эсвэл жимсээр эхэл.

Улирлын улиралд шинэхэн жимс хамгийн амттай байдаг. Хөлдөөсөн жимс нь дур булаам харагдахгүй ч улирлын чанартай биш шинэхэн жимснээс илүү амттай байж магадгүй юм

Амттай ус хийх 7 -р алхам
Амттай ус хийх 7 -р алхам

Алхам 2. Жимсийг бүрэн угаана

Шинэхэн жимсийг хүйтэн урсгал усаар зайлна. Жимсний хальсыг усанд дэвтээсэн тул арьсны гадаргуугаас үлдсэн бохирдлыг арилгах нь маш чухал юм.

  • Хэрэв та органик жимс хэрэглэдэггүй бол пестицидийг гадаргуугаас зайлуулахын тулд хальсыг нь хальслах хэрэгтэй.
  • Хөлдөөсөн жимсний хувьд энэ нь шаардлагагүй юм.
Амттай ус хийх алхам 8
Амттай ус хийх алхам 8

Алхам 3. Зузаан тууз эсвэл дугуйлан болгон хайчилж ав

Бөмбөг болгон хэрчсэн жимс нь мөсөн шоо дор дарагдвал шүүс нь илүү хурдан ялгардаг. Хэрэв та доор тайлбарласны дагуу жимсийг бутлахгүй бол зузаан зүсмэлүүд их хэмжээний шүүс ялгаруулдаггүй.

  • Жижиг аяганд зориулж дугуйлангаа дундуур нь хуваана.
  • Та жимс, хэрчсэн жимс хуваах шаардлагагүй.
Амттай ус хийх алхам 9
Амттай ус хийх алхам 9

Алхам 4. Хүйтэн усанд хийнэ

Жимсийг хүйтэн эсвэл өрөөний температуртай саванд хийнэ. Хэрэв та цоргоны усны амтанд дургүй бол жимсээ нэмэхээсээ өмнө шигшүүрээ ашиглаарай.

Халуун ус нь амтыг илүү хурдан шингээх боловч жимс нь өтгөн болж, зарим шим тэжээлийг устгах болно

Амттай ус хийх 10 -р алхам
Амттай ус хийх 10 -р алхам

Алхам 5. Зөөлөн хутгана (заавал биш)

Жимсийг бутлах нь шингээлтийн процессыг ихээхэн хурдасгах боловч ус нь бүрхэг болно. Шилэн савыг илүү дур булаам харагдуулахын тулд шүүсийг модон халбагаар бариулж шахаж, эргүүлээрэй, гэхдээ жимсийг бүрэн хугарахыг бүү зөвшөөр. Хэрэв та хэдэн цаг хүлээх боломжтой бол жимсийг гар хүрээгүй үлдээгээрэй.

  • Эсвэл жимсний хэсгийг бүхэлд нь усанд хийж үлдээгээрэй, гэхдээ нэг жимсний шүүсийг шахаж амтлаарай.
  • Шилэн усыг тэр даруй уух амтыг өгөхийн тулд жимсийг нунтаглагч ашиглан бутлаарай.
Амттай ус хийх алхам 11
Амттай ус хийх алхам 11

Алхам 6. Атга ургамал нэмнэ (заавал биш)

Гаа, лаврын нь хамгийн түгээмэл сонголт боловч та розмарин, мэргэн эсвэл бусад ургамлыг ашиглаж болно. Навчийг угааж, усанд оруулахаасаа өмнө хоёр гараараа үрж бага зэрэг дарна.

Та хатаасан ургамлыг нэмж болно, гэхдээ ундаанд нь хэлтэрхий үлдээхгүйн тулд цай шүүгчинд хийнэ

Амттай ус хийх 12 -р алхам
Амттай ус хийх 12 -р алхам

Алхам 7. Мөс нэмнэ (заавал биш)

Усыг хөргөхөөс гадна гадаргуу дээр хөвж буй жимс дээр мөс унаж, цутгахдаа зарим жимсийг шүүж болно.

Амттай ус хийх 13 -р алхам
Амттай ус хийх 13 -р алхам

Алхам 8. Хэдэн хором хүлээгээрэй

Хөргөгчинд байгаа усыг 3-4 цагийн турш хөргөнө, эсвэл илүү амттай болгохын тулд 12 цаг хүртэл байлгана. Бактери, тааламжгүй амтаас зайлсхийхийн тулд найрлагыг 12 цагийн дараа шүүж, 3 хоногийн дотор ууна. Үйлчлэхээсээ өмнө хутгана.

Ус өрөөний температурт илүү хурдан шингэх боловч хурдан задардаг. 1-2 цаг байлгаад 4-5 цагийн дараа ууна

3 -р хэсгийн 3: Янз бүрийн өөрчлөлт хийх

Амттай ус хийх алхам 14
Амттай ус хийх алхам 14

Алхам 1. Цайтай холино

Жимсийг цайны уут эсвэл цай шүүгчтэй ижил саванд хийнэ. Өрөөний температурт тавь, ингэснээр цайны амт тийм ч хүчтэй биш болно. 1-3 цаг байлгаад цайгаа аваад нэн даруй ууна. Дараах жорыг нэг литр ус нэмээд үзээрэй.

  • Нэг уут хар цай, гурван жүржийн жүрж, дөрвөн лаврын навч
  • Ногоон цайны хоёр уут, манго (хэрчсэн), аяга (60 мл) гүзээлзгэнэ
Амттай ус хийх 15 -р алхам
Амттай ус хийх 15 -р алхам

Алхам 2. Халуун ногоооор маринад хийнэ

Нэг шанцай мод, нэг халбага (15 мл) сараалжтай шинэхэн цагаан гаа,/эсвэл халбага (1 мл) ваниль нэмнэ. Энэ амтлагч нь ялангуяа хурц амттай жор хийхэд тохиромжтой. Эдгээр жорыг туршаад үзээрэй:

  • 1/2 аяга (120 мл) хэрчсэн хан боргоцой, жүржийн шаантаг, 1 халбага (15 мл) сараалжтай цагаан гаа
  • 1 аяга (240 мл) нэрс, халбага (1 мл) ваниль
Амттай ус хийх алхам 16
Амттай ус хийх алхам 16

Алхам 3. Энгийн усыг оргилуун усаар солино

Элсэн чихэр багатай, хиймэл чихэр оруулдаггүй содын орлуулагчийг өөрөө хий.

Амттай ус хийх алхам 17
Амттай ус хийх алхам 17

Алхам 4. Кокосын усанд холино

Энгийн усыг кокосын усаар солино. Тоор эсвэл амтат гуагаар норгоод үзээрэй.

Та мөн наргил модны сүү хэрэглэж болно, гэхдээ өтгөн ундаа нь жимстэй тэнцвэржүүлэхэд хэцүү болно

Зөвлөмж

  • Том хэмжээтэй шилэн сав нь цайны савнаас хямд байдаг. Хэрэв та өөр өөр төрлийн ус хийхийг хүсч байвал худалдаж аваарай.
  • Усанд дэвтээсэн жимс нь ихэнх амт чанараа алдах боловч идэх боломжтой хэвээр байна.

Зөвлөмж болгож буй: