Хэрэв таны нохойны арьс эмзэг, улаавтар, загатнаж, үрэвссэн боловч шалтгааныг нь олж чадаагүй бол таны нохой хоолонд дургүй байж магадгүй. Хүнд тохиолдолд, эсвэл хэрэв таны нохой харшилтай бол (хоолонд үл тэвчихээс бага тохиолддог өвчин), тэр эмзэг арьсаа маажиж халдвар авч болно. Хоол тэжээлийн хөтөлбөр боловсруулахын тулд малын эмчтэйгээ зөвлөлдөж, нохойндоо зориулж тусгай хоол хийж сураарай.
Алхам
2 -р хэсгийн 1: Хоолны сонголтыг авч үзэх
Алхам 1. Нохойнд хүнсний харшилтай эсэхийг шалгаарай
Хэрэв та нохойгоо цочромтгой эсвэл эмзэг арьсаа маажиж байгааг анзаарсан бол, чих, арьс нь тослог, үнэртэй байвал нохойгоо малын эмчид үзүүлээрэй. Малын эмч таны нохойнд хүнсний харшил, үл тэвчих шинж байгаа эсэхийг шалгана. Нөхцөл байдал нь ихэвчлэн нохойн хоолонд агуулагддаг уургаас үүдэлтэй боловч үхрийн мах, тахиа, сүүн бүтээгдэхүүн, улаан буудай, эрдэнэ шиш, шар буурцгаас үүдэлтэй байдаг. Тэд мөн арилжааны нохойн хоолонд хамгийн түгээмэл орц болдог.
Хадгалагч болон нэмэлт бодисууд нь нохойны хоол боловсруулах системийг цочроодог
Алхам 2. Хасах хоолны дэглэмийг авч үзье
Арилжааны нохойн хоолонд олон найрлага, дүүргэгч, хадгалалтын бодис агуулагддаг тул таны малын эмч хоолыг хасах туршилтыг санал болгож магадгүй юм. Үүнийг хийхийн тулд зөвхөн нохойнд хооллохын тулд хоолны мэдрэмжтэй хоолны дэглэмийг сонгоно. Хоолны дэглэмд ороогүй хоол хүнс бүү өг. Энэ нь нохойнд ямар бодис саад болж байгааг тодорхойлоход тусална.
Хоолны дэглэмийг хасах үед эмчлэх, яс бүү хэрэглээрэй. Хэдийгээр харгис хэрцгий мэт санагдаж болох ч нохойны бие түүнийг зовоож буй харшил үүсгэгч бодисоос "цэвэрлэх" хүртэл зургаан долоо хоног болдог. Энэ хугацаанд бусад хоол хүнс өгөх нь хоолны дэглэм алдагдахад хүргэдэг
Алхам 3. Хүнсний мэдрэмжтэй хоолны дэглэмийг туршиж үзээрэй
Та нохойныхоо хатуу хоолны дэглэмийг сайтар ажиглахад бэлэн болсны дараа хоол хүнсэнд мэдрэмтгий хоолны дэглэмийг сонгох хэрэгтэй. Ингэснээр та нохойгоо ямар хоол иддэгийг мэдэх болно. Хэдэн долоо хоногийн дараа та нохойныхоо харшил нэмэгдэж байгааг анзаарах эсвэл хоолны дэглэмд орсон зарим хоол хүнс асуудал үүсгэж байгааг ойлгох болно. Хүнсний мэдрэмжтэй хоолны дэглэмийг туршиж үзэх хэрэгтэй:
- Шинэ уураг: Энэхүү хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар та нохойн урьд өмнө хэзээ ч идэж байгаагүй махны ер бусын эх үүсвэрийг сонгох болно. Сонгосон махыг хулд, буга, одос, нугаснаас авах боломжтой. Тэд хэзээ ч эдгээр уурганд өртөөгүй тул харшлын эрсдэл нохойд бага байдаг.
- Уургийн гидролизат: Энэхүү хоолны дэглэм нь амин хүчлийн жижиг хэсгүүдэд хуваагддаг уургаас бүрдэнэ. Маш жижиг хэмжээтэй тул нохойны бие уургийн талаар мэддэггүй тул харшлын урвал үүсэхээс сэргийлдэг.
- Эмчилгээ: Энэхүү хоолны дэглэмд хүнсний харшлын шинж тэмдгийг бууруулахын тулд шинэ уураг гидролизат ба илүү өндөр омега-3, омега-6 тосны хүчлээр хийсэн уураг хэрэглэдэг.
Алхам 4. Нохойгоо тэнцвэртэй хооллохын тулд малын эмчтэйгээ ярилцаарай
Та болон таны малын эмч нохойныхоо харшлын шалтгааныг тогтоосны дараа тэжээллэг хооллолтыг сонгоорой. Таны малын эмч танд арилжааны зориулалттай зарим бүтээгдэхүүн худалдаж авах эсвэл нохойндоо зориулсан хоолны дэглэмийг нарийн зааж өгөхийг зөвлөж магадгүй юм. Хэрэв та өөрөө хоол хийхээр шийдсэн бол нохойны хоол тэжээлийн хэрэгцээний талаар малын эмчээс мэдээлэл авсан хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлд.
Нохой нь эрдэс, аминдэмийн хэрэгцээ нь хүнээс ялгаатай тул нохойнд зориулсан тусгай хоолны дэглэм чухал байдаг. Нохойнд зориулсан хоолны дэглэмийн ихэнх нь махны 40 хувь, хүнсний ногооны 50 хувь, нүүрсустөрөгчийн 10 хувийг бүрдүүлдэг
2 -р хэсгийн 2: Гэрийн хоол хийх
Алхам 1. Нохойн хоол хийхэд бэлтгэ
Малын эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн санал болгож буй хоолны дэглэмийг ойлгосны дараа та түүхий эсвэл чанасан хоол хийхийг хүсч байгаагаа шийдээрэй. Энэ нь хувь хүний сонголтоос хамаардаг боловч гиперактив дархлааны систем эсвэл гэдэсний үрэвсэлт өвчин (IBD) гэх мэт зарим өвчнөөр шаналж буй нохой түүхий хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Хоол хүнс түүхий эсвэл чанасан эсэхээс үл хамааран хамгийн сайн чанартай орц найрлагыг худалдаж аваарай. Уураг, нүүрс усны төрлийг шийдсэний дараа та эдгээр хоолыг үргэлжлүүлэн өгч, бусад хоол хүнс өгөх ёсгүй
Алхам 2. Мах бэлтгэх
Махтай харьцахаасаа өмнө гараа угааж, нохойны биеийн хэмжээнд тохирсон махыг жижиглэн хэрчинэ. Хоол хийхдээ махыг том саванд хийнэ. Их хэмжээний хоол хийхдээ 1.8 кг уураг сонгох хэрэгтэй.
- Гахайн мах
- одос үхрийн мах
- Нугасны мах
- Тэмээн хяруулын мах
- Туркийн мах
Алхам 3. Газрын тос асгаж, хоол хийх
Хэрэв нохойн хоолыг чанаж болгосон бол саванд 120 мл оливийн тос нэмнэ. Махыг бараг бэлэн болтол хольцыг чанаж болгоно.
Алхам 4. Хүнсний ногоо, нүүрс ус нэмнэ
Хэрэв та нохойндоо түүхий хоол өгч байгаа бол таны сонгож авсан ногоо, нүүрс усыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, нохойг хоол хийхгүйгээр идэхэд хангалттай зөөлөн байлгаарай. Хэрэв та хоол хийж байгаа бол 2.2 кг ногоо, 0.4 кг нүүрс ус нэмнэ. Хүнсний ногоо шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн байж болно, гэхдээ дор хаяж хоёр төрлийн ногоог хольж хэрэглэхийг хичээгээрэй. Мах, хүнсний ногоо, нүүрс усны холимогийг бүрэн бэлэн болтол нь чанаж болгоно. Зарим сайн ногоо, нүүрс ус:
-
Хүнсний ногоо:
- Брокколи
- Лууван
- Шош
- Селери
- Бууцай
- Хулуу
-
Нүүрс ус:
- чихэрлэг төмс
- Лима шош
- алим
- Вандуй
- Сэвэг зарам
- Ногоон вандуй (вандуй эсвэл гарбанзо шош)
Алхам 5. Хоолыг санал болгосон хэсэгт хувааж, нэмэлт тэжээл өгнө
Хэрэв чанаж болгосон бол санал болгож буй нэмэлт тэжээлийг холихын өмнө хоолыг хөргөнө. Хөлдөөхөөсөө өмнө сайтар хольж, хоолыг тус тусад нь хуваа. Хэрэв та нэмэлт тэжээл авч байгаа бол үйлчлэхээсээ өмнө нохойн хоолон дээр санал болгож буй хэмжээг өгч болно.
Таны малын эмч нохойд шаардлагатай бүх витамин, эрдэс бодис агуулсан нохойны бүрэн витаминыг санал болгож болно. Бусад нэмэлтүүд нь пробиотик ба омега тосны хүчил юм
Зөвлөмж
- Нохой нь хүн төрөлхтөнтэй адил хүнсний харшил үүсгэдэг. Хамгийн түгээмэл харшил үүсгэгч нь улаан буудай, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, самар, шар буурцаг, загас, хясаа юм.
- Нохой хэзээ ч иддэггүй махыг авахын тулд супермаркет эсвэл махны дэлгүүрт очиж үзэх шаардлагатай болж магадгүй юм.
