Кокосын будаа бол үхрийн мах, шарсан хоол, тахианы мах, үхрийн махтай сайн зохицдог энгийн, амттай хоол юм. Үнэндээ бараг бүх уураг, ногоог кокосын амттай будаатай хослуулж болно. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг мэдэхийн тулд дараах алхмуудыг дагана уу.
Найрлага
Савыг ашиглах
- 2 аяга basmati будаа (Энэтхэгийн алдартай будаа)
- 1 аяга кокосын сүү
- 3 аяга ус
- 1 халбага. далайн давс
Цагаан будааны агшаагч ашиглах
- 2 аяга Тайландын мэлрэг цэцгийн амттай цагаан будаа
- 1 аяга кокосын сүү
- 2 аяга ус
- 1 халбага. давс
- 1 халбага. хуурай сараалжтай кокос, чихэрлэг
Алхам
2 -р арга 1: Савыг ашиглах
Алхам 1. Цагаан будааг шигшүүр эсвэл шигшүүрт хийнэ
2 аяга basmati будааг colander эсвэл шигшүүрт хийж, усыг тунгалаг болтол хүйтэн урсгал усаар зайлна. Будаа шигшүүрээр унаагүй эсэхийг шалгаарай. Унаж буй будааг барихын тулд та аяган дээр colander тавьж болно.
Алхам 2. Будаагаа хатаана
Дууссаны дараа 1 аяга кокосын сүү, 3 аяга ус, 1 халбага далайн давс нэмнэ.
Алхам 3. Хольцыг буцалгана
Будаа бөөгнөрөхгүйн тулд үе үе хутгана.
Алхам 4. Галыг багасгаж, будааг 10-12 минут буцалгана
Хэрэв ус маш хурдан шингэж, будаа нь хатуу хэвээр байвал хольцонд бага зэрэг ус нэмж, гөлгөр болгохын тулд байнга хутгана.
Алхам 5. Үйлчил
Будаагаа дангаар нь үйлчил, эсвэл үхрийн мах, тахианы мах, холимог хүнсний ногоогоор үйлчил.
2 -р арга 2: Будаа агшаагч ашиглах
Алхам 1. Цагаан будааг агшаагч руу хийнэ
Цагаан будааны агшаагчид Тайландын мэлрэг цэцгийн амттай 2 аяга цагаан будаа тавь.
Алхам 2. Бусад найрлагыг нэмнэ
2 аяга ус, 1 аяга кокосын сүү, 1 халбага нэмнэ. цагаан будаа агшаагч руу хуурай сараалжтай кокос хийнэ. Цагаан будаа наалдахгүйн тулд бүх найрлагыг нь сайтар хольж, наргил модны амттай болтол найрлагыг нь хуванцар халбагаар хутгана.
Алхам 3. Цагаан будааны агшаагчийг хааж, хоол хийхээр тохируулна уу
Алхам 4. Пийшин "дулаан" горимд орсны дараа будаагаа дахиад 10-15 минут чанана
Энэ нь агшаагчийн найрлага хэр удаан хоол хийхээс хамаарна.
Алхам 5. Будаагаа зөөлөн зөөлөн илнэ
Бэлэн болсоны дараа будаагаа зөөлөн, амттай болгохын тулд хоол хийх халбагаар бага зэрэг зөөлөн арчина.
Алхам 6. Үйлчил
Энэхүү будааг ганцаараа эсвэл тахиа, ногоо, үхрийн махтай хамт идээрэй. Мөн сам хорхой, шанцай эсвэл бусад амттай далайн хоолоор үйлчилж болно.
Зөвлөмж
- Хэрэв хүсвэл будааг хөлдөөж болно.
- Энэхүү жороор 8 ширхэг будаа хийдэг.
