Газрын самрын цөцгий нь олон төрлийн амттай, өтгөн бялуу бөгөөд бялуу, бялуу, бялууг нөхөхөд хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Газрын самрын хөлдөлтийг энгийн хэлбэрээр хийж болно, эсвэл өөр найрлагатай хослуулан өөр амт хийж болно. Та ямар төрлийн самрын тос хийхээс үл хамааран цөөхөн хэдэн найрлага, цахилгаан холигч байхад л хангалттай.
Найрлага
Газрын самрын хөлдөлт
- 1/2 аяга нарийн цөцгийн тос
- 1 аяга самрын тос
- 2 аяга нунтаг элсэн чихэр
- 2-3 халбага сүү эсвэл цөцгий (шаардлагатай бол)
Газрын самрын тос, өтгөн бяслагны хяруу
- 1 (28 грамм) хайрцаг нарийн тос бяслаг
- ⁄ аяга самрын тос
- 1 цайны халбага ваниль
- 3-3 ⁄ аяга нунтаг сахар
- 2 халбага сүү эсвэл цөцгий
Газрын самрын тос ба шоколадны царцдас
- ⁄ аяга самрын тос
- 2 халбага нарийн цөцгийн тос
- 1 чимх давс
- 1 цайны халбага ванилийн ханд
- 3-4 хоолны халбага сүү
- 1 ⁄ аяга нунтаг сахар
- 1⁄4 аяга элсэн чихэргүй какао нунтаг шигших
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Газрын самрын хөлдөлт
Алхам 1. Цөцгийн тос хайлуулна
Цахилгаан холигч ашиглан аяга цөцгийн тосыг 1 аяга самрын тосоор холино. Холимог өргөжих хүртэл холино.
Энэ процесс 2 минут орчим үргэлжилнэ
Алхам 2. Нунтаг элсэн чихэр нэмнэ
Цөцгийн тосны холимогт аажмаар 2 аяга нунтаг элсэн чихэр хийнэ. Холигч удаан хурдтай ажиллаж байх үед элсэн чихэрийг цөцгийн тосны хольц дээр нэмнэ.
- Энэхүү хутгах үйл явц ойролцоогоор 3-5 минут болно.
- Нунтаг элсэн чихэрийг аажмаар нэмэхийн тулд нунтагласан элсэн чихэртэй савыг цахилгаан холигчийн саванд хийж, дараа нь савыг зөөлөн товшоод элсэн чихэр нунтаг цөцгийн тосны холимог руу бага багаар орно.
Алхам 3. Хяруу тууштай байдлыг тохируулна уу
Хүссэн тууштай байдлаас хамааран шаардлагатай бол 2-3 хоолны халбага сүү эсвэл цөцгий нэмнэ.
Илүү их сүү эсвэл цөцгий нэмэх тусам таны хяруу нимгэн болно. Сүү, цөцгий бага байх тусам хяруу улам зузаан болно
3 -ийн 2 -р арга: Газрын самрын тос, бяслагтай хяруу
Алхам 1. Цөцгийтэй бяслаг, цөцгийн тосыг холино
Цахилгаан хутгагч ашиглан 28 грамм нарийн цөцгийтэй бяслагыг нэг аяга самрын тосоор холино. Бүх найрлагыг зөөлөн болтол нь хутгана.
Энэ хутгахад 2-3 минут шаардагдана
Алхам 2. 3-3 аяга нунтаг элсэн чихэр нэмнэ
Нунтаг элсэн чихэр аажмаар нэмж, нэмж нунтагласан элсэн чихэр нэмэхээсээ өмнө сайтар хольж хутгана.
Энэхүү хутгах үйл явц 3-5 минут болно
Алхам 3. Ваниль нэмнэ
Нунтаг элсэн чихэр сайн холилдсоны дараа 1 халбага ваниллин нэмнэ. Ванилиныг холих нь ихэвчлэн 30 секунд орчим болдоггүй.
Ваниль нэмэхэд цахилгаан холигч хутгаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Холигчийг тогтмол хурдаар хутгахыг зөвлөж байна
Алхам 4. Хөлдөөх нь таны хүссэн тууштай байдал хүртэл холино
Хөлдөөх бүх найрлага холилдсоны дараа 2 хоолны халбага сүү эсвэл цөцгий нэмж хяруугийн тууштай байдлыг өөрчилж болно.
Хэрэв та өөх тос багатай хяруу хийхийг хүсч байвал тослоггүй сүү эсвэл өөх тос багатай тос, түүнчлэн өөх тос багатай цөцгийтэй бяслаг хэрэглэж болно
3 -ийн 3 -р арга: Газрын самрын тос ба шоколадтай хяруу
Алхам 1. Цөцгийн тос хайлуулна
Цахилгаан холигч ашиглан аяганы самрын тос, 2 хоолны халбага цөцгийн тос, нэг чимх давсыг дунд саванд хийж холино. Хөнгөн, зөөлөн болтол найрлагыг нь холино.
Энэ процесс 2 минут болно
Алхам 2. Нойтон найрлагыг аяганд хийнэ
Найрлага нь сайн холилдох хүртэл 1 халбага ванилиныг 3 хоолны халбага сүүтэй холино.
Алхам 3. Хуурай найрлагыг аяганд хийнэ
Ваниль, сүү холилдсоны дараа аажмаар 1 аяга нунтаг сахар, аяга какао/какао нунтаг нэмж бага хурдтайгаар хутгана.
Хуурай найрлагыг аяганы ирмэг рүү татах боломжтой тул резинэн хусуур ашиглан орцыг савны төв рүү буцааж холино
Алхам 4. Хүссэн тууштай байдалд хүрэх хүртэл сүү нэмнэ
Хөлдөөсөн хольцонд 3-4 хоолны халбага нэмээд сүү нэмэхэд болгоомжтой байгаарай. Сүүг зөвхөн найрлага нь нийцэхгүй байвал л нэмнэ.
