Цөцгий, хууль ёсны, шаржигнуур, шаржигнуур нь нэг хазалтаар. Бялуунаас өөр юу байх вэ! Энэхүү бяцхан нарийн боов нь шаржигнасан хүрэн бялууг царцдасын жимсний вла, сүүний вла, хан боргоцойн чанамал гэх мэт олон төрлийн амттай дүүргэгчтэй хослуулан янз бүрийн мах, эсвэл шарсан ногоотой хослуулан амтат хувилбар болгоно. Газрын самрын тосоор талх идэх дуртай хүмүүсийн хувьд талхыг бялуу царцдасаар сольж үзээрэй. Газрын самрын бүтэц нь зөөлөн бөгөөд амт нь шаржигнууртай бялуутай маш амттай хослуулсан байдаг. Зуухгүй байна уу? Санаа зоволтгүй, та олон талх нарийн боовны дэлгүүрт зарагддаг бэлэн бялуу царцдас худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ хэрэв та өөрийн гараар бялуу хийх хүсэлтэй байгаа бол доор дурдсан хялбар бөгөөд тусгай хоёр жорыг туршиж үзэх нь ямар ч хор хөнөөлгүй болно. Үүнийг хийх сонирхолтой байна уу?
Найрлага
Газрын самрын цөцгийн бялууны практик жор
- 16 халбага. самрын тос, дуртай брэндээ ашиглаарай
- 8 унц бяслаг
- 60 гр нунтаг элсэн чихэр эсвэл 115 гр нунтагласан элсэн чихэр
- 750 мл цөцгий, хөргөх эсвэл хөлдөөх
- бэлэн бялуу царцдас (эсвэл доорх жорыг дагаж өөрөө хийж болно)
Шоколадтай бялууны арьсны жор
- Орео жигнэмэг эсвэл амталсан бусад шоколадтай жигнэмэг
- 4 халбага. цөцгийн тос
- Халбага эсвэл хусуур
Мари Регал жигнэмэг дээр суурилсан бялууны жор
- 24 Мари Регал жигнэмэг
- 30 грамм нунтаг элсэн чихэр эсвэл 55 грамм нунтагласан элсэн чихэр
- 75 гр цөцгийн тос
Санал болгож буй тоонууд
- 12 халбага. давсалсан самар, том хэрчсэн
- 16 халбага. сайн чанарын шоколад, жижиглэсэн эсвэл буталсан
- 60 гр нунтаг элсэн чихэр
- 10-20 Chacha шоколад
- Цөцгий, амтанд нь нэмнэ
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Бялуу царцдас хийх
Алхам 1. Oreo жигнэмэгийг жигд, үйрмэг болтол нь бутлана
Үр дүн нь сэтгэл ханамжтай байгаа тул хамгийн хялбар арга бол хутга эсвэл хүнсний процессор ашиглах явдал юм. Дээрх хоёр хэрэгсэл байхгүй байна уу? Санаа зовох хэрэггүй. Oreo чипсийг (эсвэл бусад шоколадтай жигнэмэг) хуванцар уутанд хийж, гулсмал зүүгээр бутлана. Мөн та Oreos -ийг зуурмаг дээр хийж, гөлгөр болтол нь сэрээгээр нухаж болно. Oreo тосыг бутлахаасаа өмнө бүү хая. Цөцгий нь бялууны царцдасын бүтцийг бэхжүүлдэг наалдамхай үүрэг гүйцэтгэдэг.
- Жигнэмэгийг бутлахын өмнө зуухаа урьдчилан халаагаад 175 хэмд тавь.
- Жигнэмэгийг үнэхээр үйрмэг, гөлгөр болтол нь бутлаарай.
- Дээрх арга нь Мари Регалын бялуу царцдасын жоронд мөн хамаарна; Жигнэмэг, элсэн чихэрийг хүнсний процессор дээр жигд, үйрмэг болтол нь боловсруулж, эсвэл хоёр найрлагыг гулсмал эсвэл нунтаглагчаар бутлаарай.
Алхам 2. Цөцгийн тосыг хайлуулж, буталсан Oreo эсвэл Marie Regal жигнэмэг рүү хийнэ
Цөцгийн тос нь наалдамхай үүрэг гүйцэтгэхээс гадна таны бялууны царцдасыг илүү хууль ёсны амт, бүтэцтэй болгодог. Хайлсан цөцгийн тос жигнэмэгийн бүх үйрмэг болох хүртэл сайтар хутгана.
Хэрэв бялуу царцдас нь хатуу, наалдамхай харагддаггүй бол хүссэн бүтэцээ олж авах хүртэл цөцгийн тосыг бага багаар нэмнэ. Хэрэв таны хэрэглэдэг жигнэмэгийн тоо жор дээр дурдсанаас их байвал энэ процессыг хийх шаардлагатай болно
Алхам 3. Бялууны царцдасын зуурмагийг хайруулын тавган дээр тавь
Битгий мартаарай, та эхлээд хайруулын тавган дээр тос эсвэл цөцгийн тос түрхэх хэрэгтэй. Халбага эсвэл хусуурны суурийг ашиглан савыг бүхэлд нь бүрэхийн тулд зуурсан гурилаа дарж тэгшлээрэй.
Алхам 4. Бялуу царцдасын зуурмагийг жигнэх
Жигнэх хуудсыг зууханд хийж, дүүргээгүй царцдасыг 5-7 минутын турш эсвэл бялууны царцдасыг чанаж хатууртал нь жигнэнэ.
Алхам 5. Чанасан бялуу царцдасыг хөргөнө
Хэрэв та халуун бялууны царцдас руу юүлэх гэж яарвал бялууг дүүргэх бүтэц, амт өөрчлөгдөх тул энэ алхам зайлшгүй шаардлагатай болно. Шаардлагатай бол бялууны царцдасыг хөргөгчинд хийж хөргөх процессыг хурдасгах боломжтой.
Бялууны царцдас бүрэн хөрч хатуурсны дараа дүүргэгчийг хийнэ. Бялууг хялбар бөгөөд амттай болгохын тулд доорх алхмуудыг дагана уу
3 -ийн 2 -р арга: Амттай, амттай бялуу хийх
Алхам 1. Самрын тос, өтгөн бяслаг, элсэн чихэр зэргийг холино
Том саванд бүх гурван орцыг холигчоор дунд зэргийн хурдтай хэдэн минутын турш эсвэл жигд зузаан хольц үүсэх хүртэл холино.
Тэмдэглэл: Хэрэв та өөрөө бялууны царцдас хийж байгаа бол дүүргэлт хийхээсээ өмнө зуухаа 175 ° C -т тавь. Хэрэв та бэлэн бялуу царцдас хэрэглэж байгаа бол энэ үйл явцыг алгасаарай.
Алхам 2. Цөцгий дээр цөцгий хийнэ
Зуурах техник ашиглан зуурсан гурил зуурах (аяганы хажуу талд хусуур байрлуулж, савны ёроолыг самнаж, дараа нь бугуйгаа эргүүлээд зуурсан гурилаа эргүүлнэ). Цөцгийн тууштай байдлыг хадгалахын тулд цагийн зүүний дагуу бүү хутгаарай. Дүүргэгч бүх найрлага жигд болтол хутгана.
Алхам 3. Чанасан, хөргөсөн бялуу царцдас руу дүүргэгчийг хийнэ
Бялууны царцдас руу аажмаар халбагаар дүүргэнэ. Хусуур ашиглан гадаргууг тэгшлээрэй.
Энэ үед та дуртай бялуугаа бялууны дээд хэсэгт цацаж болно. Газрын самрын бялуугаараа гайхалтай зохицох санаануудыг "Зөвлөмж болгож буй амтлагч" хэсгээс үзээрэй
Алхам 4. Бялууны дүүргэлт хатууртал хөргөгчинд хадгална
Энэ процесс хөргөгчийн температураас хамаарч 1-3 цаг үргэлжилнэ. Хамгийн сайн бүтэц, амтыг авахын тулд та хөргөгчинд хонуулж болно.
- Дүүргэлт хатуурсан бол энэ нь амттай бялуу идэхэд бэлэн байгаагийн шинж юм! Амттай бялууг шууд иддэг эсвэл дуртай төрөл бүрийн аягатай хослуулдаг.
- Хөргөгчинд тавихаасаа өмнө бялууг чанараа хадгалахын тулд хөнгөн цагаан тугалган цаасаар боож өгөх нь зүйтэй. Бялууг хэлбэртэй байлгахын тулд хөнгөн цагаан тугалган цаасыг бялууны гадаргуутай шууд холбоогүй байлга.
3 -ийн 3 -р арга: Топпинг нэмэх
Алхам 1. Бялууны гадаргуу дээр жижиглэсэн самар цацаж амт, бүтцийг нь баяжуулна
Энэхүү амтлагч нь хэт чихэрлэг, өтгөн хоол идэж чаддаггүй хүмүүст тохиромжтой. Газрын самрын амтыг тэнцвэржүүлэхийн тулд бага зэрэг давсалсан самрын самар нэмж, хазалтын хооронд шаржигнасан үр нөлөөг бий болгоно.
Алхам 2. Бялууны гадаргууг хайлсан шоколадаар бүрхэнэ
Бялууны гадаргуу дээр хайлсан шоколадыг асгаад шоколадны давхаргыг хатууртал нь байлгана. Хатуу шоколадны давхарга, зөөлөн бялууг дүүргэсэн хослол нь маш өвөрмөц бүтэцтэй болгодог. Доорх үйл явцыг үзээрэй.
- Өөрийн дуртай шоколадны баарыг жижиглэн эсвэл жижиглэн хэрчинэ. Энэхүү жороор бид элсэн чихэр багатай хар шоколад хэрэглэхийг зөвлөж байна, ингэснээр таны бялуу хэт амттай болохгүй.
- Шоколадыг багаар эсвэл ердийн саванд хайлуулна. Хэрэв ердийн тогоо хэрэглэдэг бол эхлээд шоколадыг халуунд тэсвэртэй саванд хийнэ. Савыг усан саванд хийж, бага дулаанаар жигнэж, шоколад хайлах хүртэл байнга хутгана. Хэрэв та илүү практик байхыг хүсч байвал шоколадыг богино долгионы зууханд 30 секундын турш хайлуулж болно.
- Шоколадыг бүрэн хайлмагц 1-2 минут байлгаад дараа нь шоколадыг бялууны гадаргуу дээр халбагаар хийж хусуураар зөөлөн тэгшлээрэй. Үүний дараа бялууг хөргөгчинд хийж, хатууртал хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 3. Бялууны гадаргууг нунтаг элсэн чихэрээр цацна
Бялуу чинь хэт чихэрлэг биш болохын тулд хэт их элсэн чихэр бүү цацаарай. Цас шиг цагаан нунтаг элсэн чихэр нь дээр дурдсан жороор хийсэн шоколадны бялуунд сайн нийцдэг. Эсрэг өнгөний хослол нь үнэхээр үзэсгэлэнтэй дүр төрхийг бий болгоно.
Алхам 4. Бялууны гадаргууг Chacha шоколад эсвэл өөр шоколад бүрсэн самар бүтээгдэхүүнээр цацна
Хэрэв та үүнийг илүү практик болгохыг хүсч байвал үүнийг жижиглэн хэрчиж, бялууны гадаргуу дээр санамсаргүй байдлаар цацаж болно. Гэхдээ ихэнхдээ хүүхдүүд Чача хүрэн өнгөний олон янз байдлыг сонирхдог. Хэрэв та хүүхдүүддээ зориулж бялуу хийж байгаа бол цаг зав гарган Chacha шоколадны бөмбөгийг сонирхолтой загвараар зохион байгуулахад хүүхдүүдийг идэх дур сонирхлыг нь нэмэгдүүлэхэд буруу зүйл байхгүй.
Алхам 5. Бялууг ташуурдуулж цөцгийрүүл
Хэрэв бялууны дүүргэлтээс цөцгий үлдсэн байвал бялууны дээд хэсэгт асгаад зөөлөн жигд болгоно. Та мөн бялууны гадаргуу дээр хоолой хэлбэрээр зарагддаг бэлэн цөцгий тос цацаж болно.
Бялууныхаа үзэмжийг сайжруулахын тулд цөцгий дээр шоколад эсвэл карамель соус хийнэ
Зөвлөмж
- Энэхүү зууш нь маш өтгөн бөгөөд дүүргэсэн тул бялууг хэт том биш хувааж идээрэй.
- Бялууны царцдас руу цутгахаас өмнө амтыг нь тохируулна уу. Дүүргэлтийг асгасны дараа танд таалагдахгүй бол амтыг сайжруулахад хэцүү байх болно.
