Гүйлс нь жижиг хэмжээтэй бөгөөд нэлээд зөөлөн бүтэцтэй байдаг. Чангаанз нь чихэрлэг махлаг амттай тул хатаахад тохиромжтой. Гэртээ чангаанз хатаах ажлыг зуух эсвэл хатаагч ашиглан хийж болно. Хатаасан чангаанз нь зууш эсвэл жор дээр нэмэлт болгон өгөхөд тохиромжтой.
Алхам
2 -р арга 1: Гүйлс зууханд хатаах
Алхам 1. Гүйлс боловсорч гүйцээд байхад нь худалдаж аваарай
Дутуу боловсорсон чангаанз хатаахад исгэлэн амттай байдаг. Хэрэв таны нутагт чангаанз ургадаг бол зуны сүүл хүртэл хүлээгээрэй, ингэснээр чангаанз хадгалах, түүхий чангаанз идэхийн оронд шууд хэрэглэж болох боловсорсон чангаанз авах боломжтой болно.
Алхам 2. Орон нутгийн супермаркетаас чангаанз хайж үзээрэй
Гүйлс жилээс хамаарч зуны сүүл эсвэл заримдаа 7-9 дүгээр сарын хооронд боловсордог.
Алхам 3. Хатаасан чангаанзыг чангаанзыг цаасан уутанд хийж, цонхны тавцан дээр тавь
Хэрэв та чангаанзаа хатаахаасаа өмнө хэт боловсорч гүйцээд байна гэж санаа зовж байгаа бол хөргөгчинд долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой.
Алхам 4. Гүйлсээ цэвэрлээрэй
Чангаанзыг усанд хэдэн минут байлгаад шороо арилгаж, дараа нь урсгал усаар зайлна. Чангаанзны хөхөрсөн хэсгийг хая.
Алхам 5. чангаанзны цөмийг зайлуул
Та чангаанзыг талыг нь огтолж, дараа нь чангаанзны үрийг арилгаж болно.
Алхам 6. Гүйлсийг дотроос нь эргүүлээрэй
Чангаанзны мах харагдах хүртэл төвийг нь түлхээрэй. Та чангаанзны чангаанзны махыг дээш харуулан хатаана.
Алхам 7. Жигд хуудсыг аваад илгэн цаасаар доторлоорой
Хэрэв танд том төмөр тавиур байгаа бол хатаах хугацааг багасгахын тулд савыг тавиур дээр тавь.
Алхам 8. Хэрчсэн чангаанзыг тавиур дээр эсвэл илгэн цаасан дээр шууд тавь
Гүйлс хоорондоо жигд зайтай байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 9. Хамгийн бага тохируулгатай зуухаа урьдчилан халаана
Цельсийн 93 хэмээс доош температурт чангаанз төгс хатах болно. Цельсийн 79 градусын температуртай бол чангаанз сайн хатах болно.
Алхам 10. Зуухны тавиур дээр тусдаа түвшинд зай гарга
Хоол хийх хуудсыг зуухны тавиур дээр тавь.
Алхам 11. Гүйлс хатах хүртэл дор хаяж 10-12 цаг хүлээнэ үү
Гүйлсийг бүрэн хатаахын тулд хатаах процессын дундуур чангаанзаа эргүүлээрэй. Хатаасан чангаанз нь бага зэрэг зөөлөн боловч бүдүүн бүтэцтэй болно.
Хоол хийх хугацаа нь чангаанзны хэмжээ, чангаанз хатаах үеийн температураас хамаарна. 150 градустай харьцуулахад 175 градусын чангаанз хатаахад бага хугацаа шаардагдах болно
2 -р арга 2: Хатаасан чангаанз хатаах
Алхам 1. Боловсруулсан чангаанзыг сонгоно уу
Зууханд хатаах аргын адил чангаанзыг усаар цэвэрлээрэй.
Алхам 2. чангаанзны цөмийг зайлуул
Чангаанзыг хутганы тусламжтайгаар чангаанзны муруй болгон хайчилж ав. Чангаанзны үрийг аваад хая.
Алхам 3. Чангаанзны талыг нь салгаад чангаанзны дотор талыг нь гаргаж ав
Арьсаа үлдээгээрэй. Чангаанзны мах тархах хүртэл төвийг нь түлхээрэй.
Алхам 4. Хатаах тавиураа ав
Чангаанзыг целлюлозыг дээш харуулан тавиур дээр тараана. Жимсний ширхэг бүрийн хооронд агаарын урсгалыг нэмэгдүүлэх хангалттай зай байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 5. Тавиурыг буцааж тавь
Хатаагчийг Цельсийн 57 градусын температурт тохируулна уу. Хатаагч дээрээ бага, дунд, өндөрт тохируулах талаар хатаагчийн зааврыг уншина уу.
Алхам 6. Ойролцоогоор 12 цаг эсвэл таймер дуустал хүлээнэ үү
Том чангаанзны зүсмэлүүд илүү удаан үргэлжлэх болно.
Алхам 7. Хатаасан чангаанзыг битүүмжилсэн шилэн саванд хадгална
Агуулах гэх мэт харанхуй сэрүүн газар тавь. Хатааж, зохих ёсоор хадгалсан гүйлс хэдэн сар үргэлжлэх болно.
Зөвлөмж
- Хатаасан чангаанзанд 1 аяга (237 мл) ус, 4 цайны халбага (59 мл) нимбэгний шүүс, зөгийн балны уусмалд хийж амт оруулна. Хатаасан тавиур дээр чангаанз тавихаасаа өмнө чангаанзаа энэ уусмалд хэдэн минут дэвтээнэ.
- Том, жижиг чангаанзыг 2 өөр хатаах эргэлт болгон хуваана. Хэрэв та ямар ч хэмжээтэй чангаанз хатаавал зарим нь хэт хуурайшиж, бусад нь маш чийглэг хэвээр байх бөгөөд ялзарч магадгүй.
- Та хатаасан чангаанзыг жимсний шүүсэнд 2-4 цагийн турш нэвт норгосноор дахин усжуулж болно. Дараа нь та чангаанзыг шинэхэн жимсний найрлагад нийцсэн жороор ашиглаж болно.