Цөцгийн тосоор цөцгий хийх нь цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг хольж, бялуунд хэрэглэх өтгөн өтгөн цөцгий үүсгэдэг. Энэхүү нийтлэг ур чадвар нь цөцгийн тосыг бялууны холимог дээр жигд тарааж, хольцыг агаараар хангаж, дээшлэхэд тусалдаг. Тиймээс цөцгийн тосоор цөцгий хийх нь сурах чухал зүйл юм.
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Цөцгийн тосыг зөөлрүүлэх
Алхам 1. Цөцгийн тос өрөөний температурт байх ёстой
Боловсруулахаас дор хаяж нэг цагийн өмнө цөцгийн тосыг хөргөгчинд ав. Хүйтэн цөцгийн тос ташуурдах үед дээшлэхгүй.
- Цөцгийн тос өрөөний температурт хүрэхэд бэлэн болно. Та хуруугаараа хүрч үүнийг туршиж үзэх боломжтой; Хэрэв цөцгийн тос нь боловсорсон тоор шиг зөөлөн бөгөөд хуруу чинь ховилоос амархан гарвал цөцгийн тос хэрэглэхэд бэлэн болно.
- Гэхдээ хэрэв цөцгийн тос гөлгөр, гялалзсан мэт санагдаж байвал энэ нь цөцгийн тос дөнгөж хайлж эхэлж байгаа боловч боловсруулахад тохиромжтой гэсэн үг юм. Цөцгийн тосыг бага зэрэг хатууртал 5-10 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 2. Цөцгийн тосыг хальтиргаа
Хэрэв та хөргөгчнөөсөө цөцгийн тос авахаа мартсан бол санаа зовох хэрэггүй - бүх тогооч үүнийг мартдаг. Хатуу цөцгийн тосыг нимгэн зүсэж жижиглэхийн тулд бяслагны хутгагч ашиглах нь заль мэх юм. Цөцгийн тосны гадаргуугийн хэмжээ нэмэгдсэнээр цөцгийн тос маш хурдан зөөлөрч, та богино хугацаанд ажиллахад бэлэн болно.
Алхам 3. Цөцгийн тосыг богино долгионы зууханд хийнэ
Хэрэв та үнэхээр яарч байгаа бол цөцгийн тосыг богино долгионы зууханд халааж болно. Гэхдээ цөцгийн тос хайлахыг бүү зөвшөөр, цөцгий нь зохих ёсоор үүсэхгүй тул та шинэ цөцгийн тосоор эхлэх хэрэгтэй болно. Богино долгионы хувьд:
- Хүйтэн цөцгийн тосыг жигд хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж (бүх хэсгүүд жигд зөөлөн байхын тулд) хэсгүүдийг богино долгионы тусгай саванд хийж 10 секундээс илүүгүй хугацаанд халаана.
- Нэг аяга аваад цөцгийн тосыг хараарай - хэрэв цөцгийн тос хэтэрхий хатуу хэвээр байвал бичил долгионы зууханд дахин 10 секундын турш тавь.
3 -р хэсгийн 2: Хутгагчийг ашиглах
Алхам 1. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг тохиромжтой саванд хийнэ
Цөцгийн тосыг зөөлөн эсвэл өтгөн болтол нь холигчоор эсвэл гараар холино.
Алхам 2. Аажмаар элсэн чихэр нэмж эхэлнэ
Цөцгийн тосонд бага багаар элсэн чихэр хийнэ. Зорилго нь та цөцгийн тосыг уусгаж, холимог дээр бөөн, чихрийн мөхлөг үүсгэхгүй.
- Элсэн чихэр нь цөцгийн тосыг хувааж, ар талд нь агаарын бөмбөлөг үүсгэнэ. Энэ нь хольцыг сэвшээ салхи болгож өгдөг бөгөөд ингэснээр өргөжиж, зөөлөн, өтгөн өнгөлгөө өгөх боломжтой болно.
- Ихэнх жор нь цөцгий болгохын тулд кастер эсвэл элсэн чихэр хэрэглэхийг шаарддаг. Учир нь хэт нарийн элсэн чихэр нь цөцгийтэй төгс нийцдэг бөгөөд гадаргуу нь цөцгийн тосыг цөцгийрүүлэхэд хангалттай хэмжээний гадаргуутай (нунтаг сахараас ялгаатай) боловч бялуу, нарийн боовонд үр тарианы бүтэц өгөхгүй (элсэн чихэрээс ялгаатай).
Алхам 3. Хутгагчийн хурдыг нэмэгдүүлэх
Бүх элсэн чихэрийг цөцгийн тос дээр нэмсэний дараа холигчийн хурдыг (гар холигчийн хувьд өндөр хурд, зогсож буй холигчийн хувьд дунд/өндөр) нэмээд бүх бүтэц нь жигд, зузаан болтол цохилтыг үргэлжлүүлнэ.
- Савны хажуу талд наалдсан элсэн чихэр эсвэл цөцгийн тосыг холихын тулд аяганы хажуу талыг хусуураар хусахаа бүү мартаарай.
- Хутгагч дээр дарагдсан хольцыг хуулж ав.
Алхам 4. Холихыг хэзээ зогсоохоо мэдэж аваарай
Үргэлжлүүлэн цохиход цөцгийн тос, элсэн чихрийн хэмжээ гүнзгийрч, өнгө нь цайвар болно. Элсэн чихэр, цөцгийн тос нь өтгөн цагаан өнгөтэй, эзлэхүүн нь бараг хоёр дахин нэмэгдсэн үед төгс цөцгийлэгддэг. Бүтэц нь өтгөн, өтгөн - бараг майонез шиг.
- Цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг хэт их цохих хэрэггүй. Холимог цайвар, өтгөн болж зөөлөн оргилууд үүссэний дараа та зогсоох хэрэгтэй.
- Хэрэв та зогсоохгүй бол хольц нь агаарыг алдаж, тос нь зохих ёсоор дээшлэхгүй болно.
- Дүрмээр бол цөцгийн тос, элсэн чихэр холигч ашиглахад ойролцоогоор зургаа, долоон минутын дотор төгс өтгөн болно.
Алхам 5. Жор дээр бичсэн шиг хэрэглээрэй
Хэрэв цөцгийн тос, элсэн чихэр сайтар цөцгийрүүлсэн бол жигнэх процесс жигд явагдах болно.
3 -р хэсгийн 3: Гараар тос хийх
Алхам 1. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг аяганд хийнэ
Та ямар ч төрлийн аяга хэрэглэж болно, гэхдээ зарим тогооч нар крем хийхдээ керамик эсвэл чулуун аяга хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Энэ төрлийн аяга нь барзгар гадаргуутай бөгөөд цөцгийн тосыг барьж, цөцгийрүүлэх процессыг хурдасгадаг.
- Металл эсвэл хуванцар аяга нь цөцгийн тос барьж чаддаггүй тэгш гадаргуутай байдаг.
Алхам 2. Цөцгийн тосыг хольж эхлээрэй
Саванд элсэн чихэр нэмэхээсээ өмнө та өөрөө тос хийх хэрэгтэй. Энэ нь дараа нь элсэн чихэр нэмэхэд хялбар болгоно.
- Цөцгийн тосыг холихын өмнө сэрээ, утсан хутгуур, хусуур эсвэл модон халбагаар зөөлөн болгоно.
- Керамик эсвэл керамик аяга шиг модон халбага нь цөцгийн тосыг илүү амархан барьж, цөцгийрүүлэх процессыг хурдасгадаг гэж үздэг.
Алхам 3. Аажмаар элсэн чихэр нэмнэ
Элсэн чихэрээ аажмаар цөцгийн тос дээр нэмээд нэмж тус бүрт нь цохино. Энэ нь элсэн чихэр холилдож, аяганаас нисэхээс сэргийлдэг.
- Бүх элсэн чихэр нэмсний дараа цөцгийн тос, элсэн чихэрээ үргэлжлүүлэн цохино. Хүчтэй, тасралтгүй цохих - та үүн дээр хэсэг хугацаанд ажиллах хэрэгтэй болно, тиймээс хэт хурдан явах хэрэггүй! Шаардлагатай бол гараа солино уу.
- Хумслахдаа хичнээн калори шатаадаг талаар бодож үзээрэй, та хийж дууссаныхаа дараа нэмэлт жигнэмэг авах нь гарцаагүй!
Алхам 4. Холихыг хэзээ зогсоохоо мэдэж аваарай
Хэт их цөцгийн тос, элсэн чихэр зодох боломжгүй ч гэсэн та зөв цагт зогсох хэрэгтэй.
- Энэ хольцыг зузаан, бөөгнөрөлгүй, цайвар өнгөтэй болгоно.
- Үүнийг туршихын тулд холимог дээр сэрээ татаарай - хэрвээ та цөцгийн тос зурвас олж харвал жороо үргэлжлүүлэхийн тулд хумсаа үргэлжлүүлэн хийх хэрэгтэй болно.
- Хэрэв хольцонд цөцгийн тосны судлууд байгаа бол энэ нь холимог жигд биш бөгөөд эцсийн үр дүн нь жигд бус бүтэцтэй болно гэсэн үг юм.
