Гүзээлзгэнэ, банана бол сонгодог хослол юм. Зайрмаг дээр үндэслэсэн сүүн коктейль (milkshake) болгон боловсруулахын оронд та эдгээр хоёр орцоос смүүти хийж болно. Тараг эсвэл сүү, мөсөөр хийсэн смүүти нь сэгсэрснээс хамаагүй хөнгөн бөгөөд эрүүл байдаг. Энэхүү сонгодог смүүти хийх үндсийг мэдэж авсны дараа та халуун орны гадил жимсний гүзээлзгэнэтэй смүүти гэх мэт өөр өөр нэмэлт, өөрчлөлтийг туршиж үзэх боломжтой!
Найрлага
Сүүнд суурилсан Smoothies
- 150 грамм гүзээлзгэнэ
- 1 гадил
- 250 мл тосгүй сүү
- 50 грамм элсэн чихэр орлуулагч
- 6-8 мөсөн шоо
2 порц үйлдвэрлэдэг
Тараг дээр суурилсан Smoothies
- 300 грамм гүзээлзгэнэ
- 1 гадил
- 250 гр өөх тосгүй грек тараг
- 2 халбага. агч сироп эсвэл элсэн чихэр
- 150 грамм мөсөн шоо (заавал биш)
2 порц үйлдвэрлэдэг
Алхам
3-ийн 1-р арга: Сүүнд суурилсан смүүти хийх
Алхам 1. Шаардлагатай жимсийг бэлдээд дараа нь хутгагч руу хийнэ
Угааж, ишний титэмийг аваад 150 грамм гүзээлзгэнэ хайчилж ав. Үүний дараа гадил жимсний хальсыг 3 см зүсмэл болгон хайчилж ав. Хоёр найрлагыг холигчоор хийнэ.
Алхам 2. 250 мл сүү нэмнэ
Хэрэв та хөнгөн, эрүүл смүүти хүсч байвал тослоггүй сүүг сонгоорой. Баялаг жигнэмэгийн хувьд бүтэн сүү хэрэглээрэй. Хэрэв та цагаан хоолтон бол кокосын сүү эсвэл бүйлсний сүүг хэрэглэж үзээрэй.
Алхам 3. 50 грамм элсэн чихэр орлуулагч нэмнэ
Хэрэв та жигнэмэгээ хэт чихэрлэг болгох дургүй бол та цөөн найрлага хэрэглэж болно. Хэрэв танд элсэн чихэр орлуулагч байхгүй бол хэмжээг нь бууруулах шаардлагатай байсан ч цагаан эсвэл хүрэн сахар хэрэглээрэй.
Хэрэв та илүү эрүүл smoothie хүсч байвал 1 tbsp хэрэглэж болно. (20 грамм) зөгийн бал
Алхам 4. 4-6 мөсөн шоо нэмнэ
Найрлага нь шинэхэн жимс учраас смүүтигийн бүтэц маш их урсах болно. Мөсөн шоо нь зузаан болгодог.
Алхам 5. Бүх найрлагыг сайтар холих хүртэл холино
Энэ нь ойролцоогоор 45-60 секунд болно. Холигчийг үе үе зогсоож, резинэн хусуур ашиглан хольцгүй жимсийг хусаж ав.
Алхам 6. Гөлгөрийг амталж, тохируулга хийнэ үү
Хэрэв смүүти хэт шингэн байвал илүү их мөсөн шоо эсвэл гүзээлзгэнэ/банана нэмээрэй. Хэрэв хэт зузаан байвал та бага зэрэг сүү нэмж болно. Ямар нэгэн зүйл нэмж дуустал смүүтигээ дахин холино.
Алхам 7. Гөлгөрийг аяганд хийнэ, үйлчилнэ
Гөлгөрийг өндөр шилэн саванд жигд хийнэ. Хэрэв хүсвэл аяга бүрийг хэрчсэн гадил жимсний эсвэл гүзээлзгэнэээр чимэглээд нэн даруй үйлчилнэ.
3-ийн 2-р арга: Тараг дээр суурилсан смүүти хийх
Алхам 1. Банана, гүзээлзгэнэ бэлтгээд хутгагч руу хийнэ
Нэг гадил жимсний хальсыг аваад 3 см -ийн зүсмэлүүд болгон хуваана. 300 грамм гүзээлзгэнэ угааж, ишний титэмийг аваад хэрчинэ. Гадил, гүзээлзгэнэ зэргийг хутгагчаар хийнэ.
Алхам 2. 250 гр өөх тосгүй грек тараг нэмнэ
Та мөн энгийн эсвэл өөх тос тараг хэрэглэж болно. Хэрэв та чихэрлэг амтыг хүсч байвал ванилийн тараг хэрэглээрэй.
Алхам 3. 2 халбага нэмнэ. хүссэн чихэрлэгч
Зөгийн бал хамгийн амттай байх болно, гэхдээ та агава нектар, агч сироп эсвэл цагаан элсэн чихэр хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та ванилийн тараг хэрэглэж байгаа бол чихэрлэг зүйл нэмж болохгүй.
Алхам 4. Хэрэв та зузаан смүүти хүсч байвал мөсөн шоо нэмж үзээрэй
Үнэндээ энэ шаардлагагүй, учир нь таны хийсэн смүүти зузаан бүтэцтэй болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та илүү зузаан смүүти авахыг хүсвэл ойролцоогоор 140 грамм мөс нэмнэ.
Алхам 5. Бүх найрлагыг сайтар холих хүртэл хутгагчийг ажиллуулна
Энэ нь ердөө 45 секунд зарцуулдаг. Хэрэв найрлага нь сайн холилдохгүй бол хутгагчийг зогсоож, хольцгүй смүүтигээ резин хусуураар хусаарай.
Алхам 6. Гөлгөрийг амталж, тууштай байдлыг нь тохируулна уу
Хийсэн смүүтигээ амтлаарай. Хэрэв энэ нь хангалттай чихэрлэг биш бол дуртай чихэрлэг амтлагчаа нэмээрэй. Хэрэв бүтэц нь хэт зузаан байвал та бага зэрэг сүү нэмж болно. Хэрэв энэ нь хэтэрхий шингэн байвал зүгээр л мөсөн шоо нэмээрэй. Та ямар нэгэн зүйл нэмэх бүртээ смүүтигээ хольж байгаарай.
Алхам 7. Гөлгөр жигнэмэгээр үйлчил
Гөлгөрийг 2 өндөр шилэнд жигд хийнэ. Шил бүрт сүрэл хийж, даруй үйлчил. Хэрэв та гоёмсог харагдахыг хүсч байвал шилний дээд ирмэг дээр гүзээлзгэнэ эсвэл гадил жимсний зүсмэл наа.
3 -ийн 3 -р арга: Бусад жорыг туршиж үзээрэй
Алхам 1. Сүү, тараг, мөсийг хөлдөөсөн гадилаар сольж цагаан хоолтон жигнэмэгээр солино
Нэгдүгээрт, гадил жимсийг нэмэхээсээ өмнө гүзээлзгэнэийг хутгагчаар нухна. Бүх найрлагыг нухаж, амтыг нь өгнө. Хэрэв та хүсвэл чихэрлэг зүйл нэмж болно, дараа нь бүх найрлагыг хамгийн сүүлд нухна. Смутийг үйлчлэхээсээ өмнө 2 аяганд хуваа.
- Хөлдөөсөн 4 ширхэг гадил жимсний зүсмэлүүд
- 300 грамм хэрчсэн гүзээлзгэнэ
- 2 халбага. (50 грамм) агав нектар, огноо зөгийн бал эсвэл агчны сироп (заавал биш)
Алхам 2. Жүржийн шүүсийг ашиглан смүүтигээ халуун орны өнгө аясаар өгөөрэй
Доорх бүх найрлагыг хутгагчаар хийнэ. Зузаан, хүйтэн гөлгөр болгохын тулд хөлдөөсөн гадил жимсийг ашиглаарай. Бүх найрлага нь жигд болтол хутгагчийг ажиллуулаад дараа нь смүүтигээ хоёр шилэнд хийгээд нэн даруй үйлчилнэ.
- 2 ширхэг гадил жимсний зүсмэлүүд
- 150 грамм хэрчсэн гүзээлзгэнэ
- 120 мл жүржийн шүүс
- 170 грамм өөх тос багатай ванилийн тараг
Алхам 3. Халуун орны цагаан хоолтон смүүтид жүржийн шүүс, хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ хэрэглээрэй
Доорх бүх найрлагыг хутгагчаар хийнэ. Бүх найрлага жигд болтол хутгагчийг ажиллуулна. Нэг минутын дараа хутгагчийг зогсоож, шаардлагатай бол талыг нь хусна. Сүүтгээгээ өндөр шилэн аяганд хийгээд шууд үйлчил.
- 200 грамм хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ зүсмэлүүд
- 1 ширхэг гадил жимсний зүсмэл
- 120 мл жүржийн шүүс
Алхам 4. Шилэн бүтэцтэй баялаг смүүти авахын тулд овъёос нэмж өгөөрэй
Доорх бүх найрлагыг хутгагчаар хийнэ. Бүх найрлага жигд болтол хутгагчийг ажиллуулна. Холигчийг үе үе зогсоож, резинэн хусуур ашиглан хольцгүй холимог найрлагыг хусах хэрэгтэй. Гөлгөрийг 2 аяганд хийнэ, даруй үйлчилнэ.
- 240 мл чихэргүй бүйлс эсвэл тосгүй сүү
- 130 гр өөх тосгүй грек тараг
- 300 грамм хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ зүсмэлүүд
- 1½ дунд боловсорсон гадил жимсний зүсмэлүүд
- 40 грамм бэлэн овъёос эсвэл ердийн овъёос
- 1 халбага. (20 грамм) зөгийн бал
- tsp. ванилийн ханд
Алхам 5. Уураг ихтэй смүүти авахын тулд тараг, чиа үрийг хэрэглээрэй
Доорх бүх найрлагыг хутгагчаар хийнэ. Бүх найрлага жигд болтол хутгагчийг ажиллуулна. Холигчийг үе үе зогсоож, талыг нь резинэн хусуураар хусах хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл илүү их зөгийн бал нэмж, дараа нь смүүтигээ өндөр шилэн аяганд хийгээд шууд үйлчилнэ.
- 250 грамм энгийн тараг эсвэл Грек тараг
- 120 мл сүү
- 220 грамм хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ зүсмэлүүд
- 1 ширхэг гадил жимсний зүсмэл
- 1 халбага. (10 грамм) чиа үр
- 1 халбага. зөгийн бал
Алхам 6. Цагаан хоолтон chia smoothie хийж үзээрэй
Чиа үр, бүйлсний сүүг хольж хутгаад хөргөгчинд 10 минут байлгана. Үлдсэн гадил жимсний ба бүйлсний сүүг хольж, дараа нь гүзээлзгэнэ нэмээд хутгагчийг дахин ажиллуулна. Чиа үрийн хольцыг нэмээд жигд болтол холино. Холимогийг 2 шилэнд хийнэ, тэр даруй үйлчилнэ.
- 2 халбага. (20 грамм) чиа үр
- 350 мл бүйлсний сүү, хуваасан
- Хөлдөөсөн дунд зэргийн хэмжээтэй 2 ширхэг гадил жимсний зүсмэлүүд
- 350 грамм хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ зүсмэлүүд
Алхам 7. Дүүргэгч хоолонд зориулж смүүти аяга (аяганд үйлчилдэг смүүти) хий
Гүзээлзгэнэ, хөлдөөсөн гадил, наргилын сүүг жигд болтол нь нухна. Холимог саванд хийнэ, дараа нь гадил жимсний зүсмэлүүд болон шинэхэн гүзээлзгэнэ цацна. Хөлдөөсөн хатаасан гадил, гүзээлзгэнэ нэмээд чиа үрээр цацна. Агуулгыг аль болох үзэсгэлэнтэй байдлаар зохион байгуулж, сайхан өнгөрүүлээрэй!
- 1 хөлдөөсөн гадил
- 200 грамм хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ зүсмэлүүд
- 120 мл элсэн чихэргүй кокосын сүү
Зөвлөмж
- Хэрэв танд хутгагч байхгүй бол хүнсний процессор ашиглаарай.
- Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холих тусам таны смүүти илүү хөөстэй болно.
- Хүссэн хэмжээгээр хэмжээ, хувь хэмжээг тохируулна уу.
- Хэрэв та илүү зузаан жигнэмэг авахыг хүсвэл мөсөн шоо биш харин хөлдөөсөн гадил, гүзээлзгэнэ хэрэглээрэй.
