Та мөнгөө хэмнэхийг хүсч байгаа эсвэл ердийн гурилын цавуулаггүй өөр хувилбар хайж байгаа эсэхээс үл хамааран өөрийн гараар будааны гурил хийх нь энгийн шийдэл юм. Гэртээ байгаа гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, жишээ нь хутгагч, олон будаа зэрэг нунтаглах, кофе бутлуураар бага зэрэг гурил хийх. Хэрэв та будааны гурилыг илүү олон удаа хийхийг хүсч байвал тусгай гурил хийх машин худалдаж авах талаар бодож үзээрэй. Ингэснээр та будааны гурилыг өөрөө хийж болно!
Алхам
3 -р аргын 1: Blender ашиглах
Алхам 1. Блендерт нэг удаад 1-2 аяга (250-500 мл) будаа хийнэ
Цагаан будаа дүүрсэн тул хутгагчийг битгий бөглөрүүлээрэй. Будаагаа бага багаар нэмж хийснээр хутгагч ир илүү үр дүнтэй ажиллаж, будааг илүү сайн нунтаглана.
- Тооцооллын дагуу 1 аяга цагаан будаанаас ойролцоогоор 1 1/2 аяга (350 мл) будааны гурил авах болно.
- Түүхий, боловсруулаагүй байхад та цагаан эсвэл хүрэн будаа хэрэглэж болно.
Цагаан будаа ба Браун будаа
Талх/бялуу жигнэхэд илүү тохиромжтой: Хүрэн будаа
Энэ будаа нь бага зэрэг самартай, чихэрлэг амттай байдаг.
Хямд: Цагаан будаа
Хүрэн будаа нь дээд зэргийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог тул үнэ нь илүү үнэтэй байдаг.
Илүү тэжээллэг: бор будаа
Энэ будаа нь цагаан будаанд байхаа больсон эпидермитэй хэвээр байна. Энэхүү бүрхүүл нь бор будааг уураг, эслэгээр баялаг болгодог.
Илүү бат бөх: Цагаан будаа
Хүрэн будааны тосны агууламж нь илүү хурдан мууддаг.
Асаагуур: Цагаан будаа
Хүрэн будаа нь илүү нягтралтай байдаг тул талх/бялууг илүү хүнд болгодог.
Алхам 2. Холигчийг хааж будаагаа нарийн нунтаг болтол нь нухна
Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хутгагчийг хамгийн өндөр хурдаар ажиллуулна уу. Цагаан будааны гурил нь гөлгөр, бөөгнөрөлгүй байх ёстой.
- Цагаан будааг цэвэршүүлэх үйл явц нь хутгагч хутганы хувьд хүнд байдаг. Хэрэв та хангалттай хэмжээний будааны гурил хийхээр төлөвлөж байгаа бол илүү чанартай, илүү хүчтэй хутгагч ир худалдаж аваарай.
- Илүү нарийн гурил үйлдвэрлэх тусам бялуу/талхны жор болон бусад жор хэрэглэхэд илүү тохиромжтой байдаг.
Алхам 3. Гурилыг агаар нэвтрэхгүй саванд хийж сайтар битүүмжилнэ
Битүү таглаагүй сав руу орох агаар нь гурилыг хурдан мууддаг. Та хуванцар сав, шилэн сав, лонхтой ашиглаж болно.
Хэрэв та хавчаартай гялгар уут хэрэглэж байгаа бол сайтар хаахаасаа өмнө бүх агаарыг үлээлгэнэ
Алхам 4. Цагаан будааны гурилыг гал тогооны өрөөнд дээд тал нь 1 жил хадгалахад бэлэн болтол хадгална
Удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой боловч цагаан будааны гурил 1 жилийн дараа мууддаг, эсвэл хатдаг. Муухай үнэртэж, мөөгөнцөр гарч эхэлвэл гурилыг нь хая.
- Аль гурил хаяхыг мэдэхийн тулд үйлдвэрлэгчээс 1 жилийн дараа дуусах хугацааг тэмдэглэхийн тулд байнгын маркер эсвэл наалт шошго ашиглана уу. Хэрэв та гал тогоондоо хэд хэдэн төрлийн гурилтай бол шошгон дээр "будааны гурил" оруулахыг хүсч болно.
- Гурилыг хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид хадгалах нь илүү урт хугацаанд хадгалахад тусална.
3 -р арга 2: Кофе бутлуур ашиглах
Алхам 1. Шаардлагатай бол кофены нунтагыг төхөөрөмжөөс цэвэрлээрэй
Таны будааны гурилыг кофе шиг амтлахыг бүү зөвшөөр! Цэвэрлэгч сойз эсвэл жижиг хусуур ашиглан бутлуурын хутганы эргэн тойронд байгаа кофены үртэсийг арилгана.
- Энэ хутганы эргэн тойронд хэзээ ч хуруугаа бүү хий, цэвэрлэхийн өмнө үргэлж тэжээлийн эх үүсвэрээс салга.
- Хуучин будагтай сойз эсвэл шүдний сойзоор хүрэхэд бэрх ан цавыг цэвэрлэх боломжтой.
Алхам 2. Кофе бутлуурт нэг удаад 2-3 хоолны халбага (30-45 мл) будаа хийнэ
Кофе бутлуур нь будааны ширхэгийг нарийн нунтаг болгон хувиргах болно. Кофе бутлуур бөглөрөхгүй, ачаалал өгөхгүйн тулд будаагаа бага багаар нунтаглах нь зүйтэй.
- Хэрэв кофе бутлуур халууцаж байвал түүнийг тэжээлийн эх үүсвэрээс салгаад хэдэн минутын турш хөргөнө.
- Будаа нэг удаа нунтагласны дараа бүдүүн хэвээр байвал хоёр удаа нунтаглах шаардлагатай байж магадгүй юм. Хуучин кофе бутлуур эсвэл уйтгартай ир нь будааг үр дүнтэй нунтагладаггүй.
Алхам 3. Цагаан будааны гурилыг агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ, тагийг нь сайтар таглана
Цагаан будааны гурил хийж байхдаа нунтаглах бүрийн дараа үүссэн гурилыг хуванцар уут эсвэл саванд хийнэ. Нунтаглаж дууссаны дараа гурилыг шинэхэн байлгахын тулд савыг сайтар таглаарай.
Таг эсвэл хавчаартай халаас бүхий шилэн сав нь ердийн савнаас илүү ашиглахад илүү тохиромжтой байдаг
Алхам 4. Гурилыг сэрүүн, хуурай газар 1 жил хүртэл хадгална
Гурилтай савыг жишээлбэл, агуулахад эсвэл агуулахын шүүгээнд хадгалахад бэлэн болтол нь байлга. Муухай үнэртэй байвал гурилаа хая.
- Хэрэв та гурилынхаа дуусах хугацааг мартахыг хүсэхгүй байгаа бол байнгын маркер эсвэл наалт шошго ашиглан гурил хийсэн огноог бичээрэй.
- Та гурилыг удаан хадгалахын тулд хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид хадгалж болно.
3 -ийн 3 -р арга: Гурил хийх машин ашиглах
Алхам 1. Хамгийн өндөр тохиргооны товчлуурыг дараад машиныг асаана уу
Зарим төрлийн гурилын машинд хамгийн өндөр тохируулгыг боов гэж нэрлэж болно. Хөдөлгүүрийн хөшүүргийг тохируулсны дараа асаах хүртэл гулсуулна уу.
- Энэ тохиргоо нь гурил хэр том, нарийн болохыг тодорхойлдог. Бага тохиргоо хийснээр илүү бүдүүн нунтаг үүснэ.
- Будаа нэмэхээсээ өмнө машинаа үргэлж асааж байгаарай.
Алхам 2. Цагаан будааг машины оролтын юүлүүрт хийж нунтаглана
Юүлүүрт орсон будаа автоматаар нухагдаж, үүссэн гурил нь саванд орно. Шаардлагатай бол энэ үйл явцыг хурдасгахын тулд халбага эсвэл бусад хэрэгслийг ашиглан будааг машины оролтын төв рүү түлхээрэй.
Хэрэв гурил таны хүссэн шиг жигд биш байвал юүлүүр рүү буцааж хийнэ
Алхам 3. Цагаан будааг бүхэлд нь нунтагласны дараа машиныг унтраа
Нунтаглах үйл явц дууссаны шинж тэмдэг бол өндөр чанга дуу гаргах машин юм. Нунтаглах процессыг зогсоохын тулд машины хөшүүргийг унтраах байрлал руу гулсуулна уу.
Та машинаа будаа үлдээгүй эсэхийг шалгахын тулд машинаа 5 секундын турш ажиллуулж болно
Алхам 4. Хадгалах савыг машинаас гаргаж аваад үүссэн гурилыг хадгалах саванд хийнэ
Энэхүү савыг машинаас салгахад хялбар байх ёстой. Будааны гурилыг агаар нэвтрэхгүй саванд шилжүүлсний дараа тагийг нь хагарах буюу үрчлээтэх хүртэл дарж тагийг нь сайтар таглаарай.
- Гурил алдахаас зайлсхийхийн тулд савны хажуу талд илүүдэл гурилыг хусаж, хадгалах саванд халбагаар хийнэ.
- Хадгалах халаас нь хадгалах савны оронд тохиромжтой.
Алхам 5. Гурилыг агуулах, хөргөгч, хөлдөөгчид 1 жил хүртэл хадгална
1 жилийн дараа гурил амт чанараа алдаж, хөгц үнэртэж магадгүй. Мөөгөнцөрдөж эхэлвэл гурилыг нь хая.
- Гурилыг сэрүүн, харанхуй газар хадгалах нь дээр. Хуурай газрыг бас хайгаарай.
- Гурил хурдан муудахгүйн тулд хөргөгч эсвэл хөлдөөгчийг хадгалах хамгийн найдвартай сонголт болно.
- Хугацаа дуусах хугацааг санахыг хүсвэл гурил хадгалах сав, уутыг байнгын маркер эсвэл наалт бүхий шошготой тэмдэглээрэй. Савны агуулгыг ("будааны гурил") дуусах хугацаатай хамт бичнэ үү.
